Kegunaan Gliserol Sifat-sifat Gliserol Tabel 2.5 Sifat Fisika Gliserol

Rita Agustina Purba : Pabrik Pembuatan Gliserol Dari Minyak Jagung Mentah Dengan Kapasitas 60.000 TonTahun, 2009. pangsa pasar. Bila mutu gliserol yang dihasilkan masih kurang baik maka gliserol tersebut harus dimurnikan dengan cara destilasi. Tambun, 2006

2.3.1 Kegunaan Gliserol

1. Kosmetik; digunakan sebagai body agent, emollient, humectant, lubricant, solven. Biasanya dipakai untuk skin cream dan lotion, shampoo dan hair conditioner, sabun dan detergen. 2. Dental cream; digunakan sebagai humectant. 3. Peledak; digunakan untuk membuat nitroglycerine sebagai bahan dasar peledak. 4. Industri makanan dan minuman; digunakan sebagai solven emulsifier, conditioner, freeze preventer dan coating. Digunakan dalam industri minuman anggur dan minuman lainnya. 5. Industri logam; digunakan untuk pickling, quenching, stripping, electroplating, galvanizing dan solfering. 6. Industri kertas; digunakan sebagai humectant, plasticizer, softening agent, dan lain-lain. 7. Industri farmasi; digunakan untuk antibiotik, capsule dan lain-lain. 8. Photography; digunakan sebagai plasticizing. 9. Resin; digunakan untuk polyurethanes, epoxies, phtalic acid dan malic acid resin. 10. Industri tekstil; digunakan lubricating, antistatic, antishrink, waterproofing dan flameproofing. 11. Tobacco; digunakan sebagai humectant, softening agent dan flavor enhancer.

2.3.2 Sifat-sifat Gliserol Tabel 2.5 Sifat Fisika Gliserol

Molecular Weight 92.09 Boiling point 290 760 mmHg Melting point 18.17 o C Freeze point 66.7 glycerol solution – 46.5 o C Specific heat 0.5795 calgm oC 26 o C Rita Agustina Purba : Pabrik Pembuatan Gliserol Dari Minyak Jagung Mentah Dengan Kapasitas 60.000 TonTahun, 2009. Refractive index Nd20 1.47399 Flash point 99 glycerol 177 o C Fire point 99 glycerol 204 o C Autoignition point on platinum 523 o C on glass 429 o C Heat of combustion 397.0 kcal per gram Surface tension 63.4 dynes cm 20 o C 58.6 dynes cm 90 o C 51.9 dynes cm 150 o C Cofficient of thermal expansion 0.0006115 15-25 o C Temp. interval 0.000610 20-25 o C Temp. interval Thermal conductivity 0.000691 cal cm degsec o C Heat of formation 159.8 kcalmol 25 o C Heat of fusion 47.5 calmol Heat of vaporization 21,060 calmol 25 o C 19,300 calmol 105 o C 18,610 calmol 175 o C Tambun, 2006 2.4 Sifat- sifat Bahan Baku 2.4.1 Minyak Jagung