Metode Penelitian ManfaatSignifikansi Penelitian

Nurul Aini, 2013 Pengaruh Penggunaan Audio Visual Pada Pencapaian Kompetensi Dasar Mengolah Stock,Soup Dan Sauce Siswa SMK 3 Cimahi Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

C. Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian menurut Arikunto 2006:58 rumusan kalimat yang menunjukkan adanya sesuatu hal yang diperoleh setelah penelitian selesai. Adapun tujuan penelitian jika dilihat dari perumusan masalah adalah sebagai berikut :

1. Tujuan Umum

Mengetahui perbedaan pencapaian kompetensi siswa pada “Kompetensi Dasar Mengolah Stock ” dalam aspek pemahaman antara kelas eksperimen dan kelas kontrol.

2. Tujuan khusus

a. Mengetahui pencapaian kompetensi siswa pada“Kompetensi Dasar Mengolah Stock ” dalam aspek pemahaman dengan menggunakan media video tutorial kelas eksperimen. b. Mengetahui pencapaian kompetensi siswa pada “Kompetensi Dasar Mengolah Stock” dalam aspek pemahaman dengan menggunakan media cetak kelas kontrol.

D. Metode Penelitian

Metode penelitian yang akan dipergunakan oleh peneliti adalah metode kuasi eksperimen. Kuasi eksperimen menurut Prastowo 2011-152 adalah sejenis eksperimen yang merupakan penyempurnaan desain pra- eksperimen, meliputi kelompok yang terjadi dengan sendirinya, biasanya lebih dari satu kelompok serta memiliki lebih banyak unsur observasi daripada desain pra-eksperimen. Nurul Aini, 2013 Pengaruh Penggunaan Audio Visual Pada Pencapaian Kompetensi Dasar Mengolah Stock,Soup Dan Sauce Siswa SMK 3 Cimahi Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Pada pemilihan subjek penelitian, pada eksperimen semu tidak harus menggunakan random. Menurut Setyosari 2010:156 “peneliti terpaksa harus menerima kelas atau kelompok subjek yang telah ditentukan oleh sekolah, sesuai dengan kebijakan sekolah”. Maka dalam penelitian ini peneliti menggunakan dua kelas, satu kelas sebagai kelas kontrol yaitu kelas yang mengalami treatment dengan menggunakan media cetak dan kelas eksperimen yaitu kelas yang mendapatkan treatment menggunakan media video dalam mengolah stock.

E. ManfaatSignifikansi Penelitian

Harapan peneliti dari penelitian ini yaitu dapat memberikan manfaat terhadap pihak yang berhubungan dengan pendidikan, baik formal dan non formal. Adapun manfaat dari penelitian ini yaitu : 1. Peneliti Peneliti dapat mengembangkan ilmu dan menambah pengalaman peneliti dalam bidang pendidikan khususnya media pembelajaran. 2. Siswa Penggunaan media video dapat membantu para siswa dalam proses pembelajaran. 3. Guru Dengan penggunaan media video dapat memudahkan guru dalam menyampaikan materi kepada siswa, sehingga materi yang disampaikan dapat lebih mudah diterima oleh siswa. Nurul Aini, 2013 Pengaruh Penggunaan Audio Visual Pada Pencapaian Kompetensi Dasar Mengolah Stock,Soup Dan Sauce Siswa SMK 3 Cimahi Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

F. Struktur Organisasi Penelitian