1. Home
  2. Lainnya

Latar Belakang Identifikasi Masalah Maksud dan Tujuan Penelitian Manfaat penelitian

1 Universitas Kristen Maranatha BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Masyarakat jaman modern ini, setiap orang sibuk dengan kegiatan masing- masing, sehingga kurang memperhatikan pola makan. Masyarakat cenderung mengonsumsi makanan tinggi lemak, seperti junk food atau fast food serta kurangnya olahraga. Pola hidup seperti sekarang, secara tidak sadar dapat menimbulkan beragam penyakit yang berbahaya yang dapat membunuh tidak secara cepat, namun secara perlahan-lahan. Penyakit degeneratif dapat berupa kelainan jantung dan sirkulasi darah, diabetes, stroke, osteoporosis, obesitas dan kanker Marsden, 2008. Semua orang mengenal tomat Licopersicum esculentum Mill.. Buah yang tanpa kenal musim ini ternyata mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berbagai penelitian menunjukan, tomat bermanfaat untuk kesehatan jantung serta penangkal radikal bebas. Keistimewaan lain buah tomat adalah tingginya kandungan antioksidan. Antioksidan ini bisa bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung. Antioksidan Likopen, β- karoten, vitamin A dan Vitamin C ternyata menghambat sintesis kolesterol dan meningkatkan degradasi Low Density Lipoprotein LDL, yang merupakan kolesterol jahat. Oleh karena itu buah tomat merupakan salah satu pilihan alternatif yang dapat digunakan untuk mengobati kolesterol. Selain itu tomat lebih murah dibanding obat-obat dislipidemi yang dijual di pasaran. 2 Universitas Kristen Maranatha

1.2 Identifikasi Masalah

Apakah buah tomat Lycopersicum esculentum Mill. menurunkan kadar LDL tikus jantan galur Wistar

1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian

Maksud dan tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bahwa tomat bisa menurunkan kadar kolesterol-LDL darah tikus jantan galur Wistar.

1.4 Manfaat penelitian

1.4.1 Manfaat akademis

Karya tulis ini diharapkan dapat menambah wawasan dan pengetahuan di bidang kesehatan mengenai pengaruh buah tomat terhadap kadar kolesterol-LDL tikus jantan galur Wistar.

1.4.2 Manfaat praktis

Karya tulis ini diharapkan dapat memberikan informasi tentang buah tomat yang dapat digunakan sebagai salah satu pengobatan tradisional bagi masyarakat terhadap dislipidemia.

1.5 Kerangka Pemikiran dan Hipotesis

Dokumen yang terkait

Kristalisasi Likopen Dari Buah Tomat (Lycopersicon esculentum) Menggunakan Antisolvent

11 93 70

Penggunaan Tanaman Jagung Sebagai Perangkap Untuk menekan Populasi Helicoverpa armigera Hubner (Lepidoptera; Noctuidae) Pada Tanaman Tomat

1 42 77

Uji Potensi Hasil Beberapa Varietas Tanaman Tomat (Lycopersicum esailentum Mill.) Terhadap Pemberian GA3

0 39 86

Peningkatan Mutu dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) dengan Pemberian Hormon GA3

10 62 92

Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum, Mill) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair dan Padat.

11 73 73

Pengaruh Bee Pollen terhadap Kadar HDL dan LDL Tikus Jantan Galur Wistar yang Diinduksi Pakan Tinggi Lemak.

0 0 28

Pengaruh Pemberian Jus Buah Alpukat (Persea americana Mill), Jus Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill), dan Kombinasinya terhadap Kadar Kolesterol Total Tikus Jantan Wistar yang Diinduksi Pakan Tinggi Lemak.

3 14 17

Efek Infusa Daun Salam (Syzygium polyanthum) Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol LDL dan Peningkatan Kadar Kolesterol HDL Darah Tikus Jantan Galur Wistar Model Dislipidemia.

1 9 32

Pengaruh Infusa Tomat (Lycopersicum esculentum MILL) Terhadap Kadar Kolesterol Total dan Trigliserida Tikus Wistar Jantan Dengan Dislipidemia.

0 0 25

PENGARUH PEMBERIAN JUS TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL LDL TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) SKRIPSI Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran

0 0 84