29
2. Pengalaman 1. Mengerti seluk
beluk operasional usaha kuliner
2. memiliki pengalaman dalam
usaha yang dijalankan
3. Pemahaman praktis
1. Kecakapan dalam bekerja
Faktor Kepribadian
X
2
Serangkaian ciri yang relatif
mantap, kecenderungan
dan perangai
yang sebagian
besar dibentuk oleh faktor
keturunan dan faktor sosial,
kebudayaan dan lingkungan
1. Openess to
extraversion 1. Memiliki ide-ide
baru dalam
bekerja 2. Inovatif
dalam pekerjaan
Likert 2. Conscientiousness
1. Suka bekerja
keras 2. Dapat
diandalkan dalam
setiap pekerjaan
3. Extraversion 1. Kepribadian
yang tegas 2. Ramah terhadap
pelanggan 4. Agreeableness
1. Suka bekerja
sama 2. Dapat dipercaya
Keberhasilan Usaha Y
Keberhasilan dari
bisnis dalam
mencapai tujuan 1. Perkembangan
Usaha 1. Penjualan
meningkat 2. Menambah jenis
produkmenu 3. Modal
bertambah Likert
Sumber : Suryana 2003, Robins 2006, Basrowi 2014
3.5. Skala Pengukuran Variabel
Skala yang dilakukan pada penelitian ini adalah dengan menggunakan Skala Likert, yaitu skala yang digunakan untuk mengukur sikap, pendapat dan
persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial Sugiyono,
2012:132.
Universitas Sumatera Utara
30
Pada penelitian ini responden memilih salah satu dari jawaban yang tersedia, kemudian masing-masing jawaban diberi skor tertentu. Total skor inilah
yang ditafsir sebagai posisi responden dalam Skala Likert. Kriteria pengukuran untuk variabel adalah sebagai berikut:
Tabel 3.2 Instrumen Skala Likert untuk Variabel
No Skala Likert
Skor
1 Sangat Setuju SS
5 2
Setuju S 4
3 Kurang Setuju KS
3 4
Tidak Setuju TS 2
5 Sangat Tidak Setuju STS
1
Sumber: Sugiyono 2012:132
3.6. Populasi dan Sampel
3.6.1. Populasi
Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas: subjek atau objek dengan kualitas dan karakteristik tertentu yang diterapkan oleh peneliti untuk
dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulan. Sangadji dan Sopiah, 2010:185. Populasi dalam penelitian ini adalah pemilik usaha Pasar Kaget Stabat yang
berjumlah 30 orang.
3.6.2. Sampel
Sampel adalah sebagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi yang akan kita teliti tersebut Kurniawan, 2012:59. Teknik sampling
yang dipakai dalam penelitian ini adalah teknik sensus, artinya seluruh populasi menjadi sampel, sehingga seluruh pemilik usaha Pasar Kuliner Kota Stabat yang
berjumlah 30 orang semua menjadi responden.
Universitas Sumatera Utara
31
3.7. Jenis Data Penelitian
Sugiyono 2012:193 di dalam Metode Penelitian Bisnis, mengemukakan bahwa secara umum data terbagi atas dua jenis, yaitu:
1. Data primer adalah data yang langsung memberikan data kepada pengumpul data. Pada penelitian ini data primer dikumpulkan dengan metode survey
menggunakan kuesioner yang terstruktur yang diberikan langsung kepada pemilik usaha Pasar Kaget Stabat.
2. Data sekunder adalah data yang dikumpulkan dan berbagai sumber-sumber yang sudah ada sebelumnya untuk berbagai tujuan. Misalnya artikel-artikel
dan majalah, koran, dan situs-situs website. Selain itu peneliti mengumpulkan data sekunder melalui studi pustaka untuk membangun landasan teori yang
sesuai dengan permasalahan atau kerangka konseptual penelitian sehingga dapat membaca buku-buku referensi baik buku-buku wajib perkuliahan
maupun buku-buku umum, jurnal-jurnal penelitian, artikel-artikel serta penelusuran internet melalui situs website yang berkaitan dengan pembahasan
penelitian untuk mencari teori-teori dan prinsip-prinsip yang dapat diterapkan dalam penelitian ini.
3.8. Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah : 1. Wawancara interview adalah sebuah dialog yang dilakukan oleh
pewawancara interviewers untuk memperoleh informasi dari terwawancara Arikunto, 2012:198. Wawancara dilakukan kepada pemilik usaha Pasar
Kaget Stabat untuk memberikan informasi dan keterangan yang dibutuhkan
Universitas Sumatera Utara
32
dalam penelitian ini. Wawancara menggunakan alat bantu berupa seperangkat daftar pertanyaan yang telah dipersiapkan terlebih dahulu atau sering disebut
dengan interview guide. 2. Angket atau kuisioner questionaire, dapat dilakukan dengan cara memberi
seperangkat pertanyaan-pertanyaan tertulis kepada responden untuk menjawabnya Kurniawan, 2012:26. Kuesioner diberikan kepada pemilik
usaha Pasar Kaget Stabat. 3. Studi Pustaka
Peneliti mengumpulkan data dengan menggunakan buku – buku literatur yang berhubungan dengan masalah yang diteliti.
3.9. Uji Validitas dan Reliabilitas
