Studi Pembuatan Alkohol dari Biji Nangka Menggunakan Khamir Saccharomyces cerevisiae

jコセlB@

J
it I. 11
.-d
STum PEMBUATAN AlKOHOl DARI SUI HANGKA
MENGGUNAKAN KHAMIR Saccharamycescerevisiae _

Oleh
FIRMAN SIMANDJUNTAK

F 20. 0231

I 9 8 8
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B