perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
4
yang berperan sebagai variabel mediasi niat beralih Wen, 2010; Chen and Chao, 2011; Thapa, 2012.
Berdasarkan uraian latar belakang tersebut, permasalahan penelitian dirumuskan sebagai berikut :
1. Apakah persepsi terhadap perbedaan atribut produk berpengaruh
pada sikap beralih terhadap produk pangan organik? 2.
Apakah persepsi terhadap perbedaan ketidanyamanan memperoleh produk berpengaruh pada sikap beralih ke produk pangan organik?
3. Apakah motivasi mengelaborasi informasi memoderasi pengaruh
perbedaan atribut produk pada sikap beralih ke pangan organik ? 4.
Apakah motivasi mengelaborasi informasi memoderasi pengaruh perbedaan ketidaknyamanan pada sikap beralih ke pangan organik
? 5.
Apakah sikap beralih konsumen mempengaruhi niat beralih konsumen ?
6. Apakah motivasi mengelaborasi informasi memoderasi pengaruh
sikap beralih terhadap niat beralih ke pangan organik ?
B. Tujuan Penelitian
Berdasarkan uraian latar belakang masalah tersebut, maka tujuan secara umum penelitian ini adalah untuk mendesain suatu model dan
menguji
good of fit
model tersebut sehingga dapat dijelaskan fenomena proses peralihan secara teorikal. Secara spesifik tujuan
penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh variabel atribut produk dan ketidaknyamanan terhadap sikap beralih ke pangan organik,
pengaruh variabel sikap beralih terhadap niat beralih ke pangan organik. Penelitian ini juga bertujuan untuk melakukan pengujian
pengaruh moderasi variabel motivasi mengelaborasi informasi terhadap hubungan antara variabel atribut produk dan ketidaknyaman
terhadap sikap beralih dan pengaruh moderasi variabel motivasi mengelaborasi informasi terhadap hubungan antara variabel sikap
beralih terhadap niat beralih ke pangan organik.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
5
C. Kontribusi Penelitian
Penelitian ini memberikan kontribusi teoritis, metodologis dan praktis. Kontribusi teoritis ditunjukan bahwa penelitian dengan desain
eksperimen menghasilkan penelitian dasar yang memberikan peluang bagi penelitian yang akan datang
future research
terkait dengan kajian niat beralih dalam konteks yang lebih luas. Kontribusi
metodologis pada penelitian ini ditunjukkan dengan pengembangan cara pengukuran dan pendesaianan instrumen-instrumen stimulus
eksperimen yang sesuai dengan latarbelakang keperilakuan Indonesia. Sedang kontribusi praktis ditunjukkan bahwa penelitian ini
memberikan manfaat kontribusi terhadap produsen maupun pemasar produk-produk pangan organik, khususnya dengan menciptakan
stimulus yang dapat membangun motivasi konsumen untuk mengelaborasi informasi dan meyediakan informasi terkait dengan
keunggulan maupun kemudahan memperoleh produk pangan organik.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
6
BAB II TELAAH PUSTAKA, PENGEMBANGAN HIPOTESIS DAN
KERANGKA KONSEPTUAL PENELITIAN
A. Telaah Pustaka
