Visi dan Misi Hotel UNY Struktur Organisasi Hotel UNY

Harga kamar hotel UNY tersebut sudah termasuk pajak dan service yang di kenakan pihak hotel kepada pelanggan. Untuk Penambahan Extra Bed dikenakan biaya Rp150.000. Tabel 5.2 Luas Lantai Kamar Hotel UNY Jenis Kamar Luas Lantai Standard 24 Superior 30 Deluxe 36 Executive 44 Executive Suite 60 Sumber: Hotel UNY Jumlah kamar tersedia untuk dijual di setiap tipe kamar selama tahun 2015 pada Hotel UNY dapat dilihat pada tabel 5.3. Tabel 5.3 Jumlah Kamar Tersedia Untuk Dijual Jenis Kamar Jumlah Kamar 1 Jumlah Kamar setahun 1 x 365 hari Standard 33 12.045 Superior 18 6.570 Deluxe 57 20.805 Executive 20 7.300 Executive Suite 2 730 Jumlah 130 47.450 Sumber: Hotel UNY Tabel 5.4 Jumlah Hari Tamu Menginap Hotel UNY Tahun 2015 Bulan Lama Menginap Standard Superior Deluxe Executive Executive Suite Jumlah Januari 985 465 895 416 62 2.823 Febriari 924 454 876 355 56 2.665 Maret 440 350 525 297 20 1.632 April 552 308 483 240 17 1.600 Mei 418 416 621 273 18 1.746 Juni 702 405 885 325 52 2.369 Juli 756 425 856 348 54 2.439 Agustus 576 299 645 285 34 1.839 September 506 385 515 288 12 1.706 Oktober 504 312 498 324 24 1.662 November 812 375 647 347 32 2.213 Desember 870 448 876 365 56 2.615 Jumlah 8.045 4.642 8.322 3.863 437 25.309 Sumber: Hotel UNY Berdasarkan tabel 5.4 perhitungan proses pembebanan biaya dan penentuan harga jual jasa untuk masing-masing jenis kamar di Hotel UNY dapat dijelaskan melalui perhitungan sebagai berikut: PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI a. Tingkat hunian kamar masing-masing jenis kamar occupancy rate tahun 2015 Tabel 5.5 Occupancy Rate Hotel UNY Tahun 2015 Jenis Kamar Jumlah Kamar Terjual 1 Jumlah Kamar Tersedia 2 Occupancy Rate 1 : 2 x 100 Standard 8.045 12.045 66,79 Superior 4.642 6.570 70.65 Deluxe 8.322 20.805 40.00 Executive 3.863 7.300 52,92 Executive Suite 437 730 59,86 Jumlah 25.309 47.450 53,34 Sumber: Hotel UNY b. Penjualan jasa kamar hotel masing-masing jenis kamar hotel selama Tahun 2015 Tabel 5.6 Pendapatan Penjualan jasa Kamar Hotel UNY Tahun 2015 S u m b e r : Hotel UNY Jenis Kamar Jumlah Kamar Terjual 1 Harga Jual Kamar 2 Pendapatan Jasa Kamar 1 x 2 Standard 8.045 Rp 400.000 Rp 3.218.000.000 Superior 4.642 Rp 500.000 Rp 2.321.000.000 Deluxe 8.322 Rp 600.000 Rp 4.993.200.000 Executive 3.863 Rp 750.000 Rp 2.897.250.000 Executive Suite 437 Rp 1.500.000 Rp 655.500.000 Jumlah 25.309 Rp 3.750.000 Rp 14.084.950.000 Tabel 5.7 Harga Pokok Kamar Hotel UNY Tahun 2015 Jenis Kamar Harga Pokok kamar per hari Rp Standard 201.410 Superior 228.590 Deluxe 284.050 Executive 323.520 Executive Suite 641.550 Sumber: Hotel UNY Perhitungan harga pokok kamar hotel UNY yang dilakukan pihak manajemen hotel dihitung berdasarkan jumlah biaya penggunaan energi tiap jenis kamar hotel selama setahun di bagi dengan jumlah kamar hotel yang tersedia di setiap jenis kamar hotel di tambah dengan biaya-biaya yang terkait langsung dengan aktivitas penginapan.

2. Perhitungan Harga Pokok Kamar Hotel Menggunakan Activity Based Costing System ABC System

Langkah-Langkah yang digunakan dalam menentukan harga pokok kamar Hotel dengan mengguakan ABC System:

a. Pengidentifikasian Aktivitas

Identifikasi aktivitas dilakukan dengan menentukan aktivitas-aktivitas yang menimbulkan biaya pada hotel UNY. Pada tabel 5.8 akan menampilkan daftar aktivitas-aktivitas yang ada pada hotel UNY Yogyakarta