Setiap hari b. 1 minggu sekali 1kali dalamseminggu d. 1bulan sekali

25 Lanjutan Lampiran 1 Dimensi Assurance Jaminan 1 Karyawan paham dan ahli tentang menu yang disajikan 2 Karyawan sopan dan rapi saat memberikan pelayanan kepada konsumen 3 Konsumen merasa aman dan nyaman saat berada didalam restoran Mie Khangen 4 Jaminan ketersediaan makanan dan minuman yang ada di daftar menu 5 Jaminan keamanan bagi konsumen yang membawa kenderaan pribadi 6 Bukti saat melakukan pembayaran dikasir jelas. Dimensi Emphaty Perhatian 1 Ketersediaan form dan kotak saran untuk keluhan konsumen. 2 Karyawan memberikan pelayanan yang sama kepada konsumen tanpa melihat status sosial. 3 Karyawan mampu berkomunikasi yang baik dengan konsumen 4 Kemudahan menghubungi restoran 5 Informasi yang ditampilkan pada daftar menu jelas dan mudah dipahami konsumen. 6 Adanya menu free dan diskon untuk konsumen dengan syarat tertentu. Dimensi Tangible Berwujud 1 Lokasi restoran Mie Khangen mudah di akases 2 Penampilan karyawan yang rapi, bersih dan seragam 3 Ruangantempat makan yang bersih dan wangi 4 Wallpaper ruangan yang baik dan menarik 5 Peralatan makan yang disediakan restoran Mie Khangen lengkap 6 Fasilitas yang tersedia Kipas angin, toilet, washtafel, tempat parkir 26 Lanjutan Lampiran 1 Petunjuk pengisian pada bagian VI, Berilah tanda checklist √ pada kolom yang telah disediakan .

VI. Tingkat Kinerja

No Atribut Mutu Pelayanan Restoran Mie Khangen Sangat Baik Baik Cukup Baik Kurang Baik Tidak Baik Dimensi Reliability Keandalan 1 Ketepatan waktu tutup dan buka restoran mie Khangen 2 Ketersediaan Daftar harga dan menu makanan 3 Keramahan karyawan dalam melayani konsumen 4 Waktu tunggu setelah memesan n-an ataan atau minuman 5 Kesesuaian menu yang dipesan dengan yang disajikan 6 Keakuratan kasir saat melakukan administrasi pembayaran Dimensi Responsiveness Kesigapan 1 Kesigapan karyawan dalam memberikan pelayanan saat konsumen datang dan selesai makan. 2 Kesigapan karyawan dalam menanggapi keluhan konsumen. 3 Kemudahan dan kecepatan saat proses pembayaran di kasir. 4 Tidak membiarkan konsumen berdiri saat tempat penuh. Dimensi Assurance Jaminan 1 Karyawan paham dan ahli tentang menu yang disajikan 2 Karyawan sopan dan rapi saat memberikan pelayanan kepada konsumen 3 Konsumen merasa aman dan nyaman saat berada didalam restoran Mie Khangen 4 Jaminan ketersediaan makanan dan minuman yang ada di daftar menu 5 Jaminan keamanan bagi konsumen yang membawa kenderaan pribadi 6 Bukti saat melakukan pembayaran dikasir jelas. 27 Lanjutan Lampiran 1 Dimensi Emphaty Perhatian 1 Ketersediaan form dan kotak saran untuk keluhan konsumen. 2 Karyawan memberikan pelayanan yang sama kepada konsumen tanpa melihat status sosial. 3 Karyawan mampu berkomunikasi yang baik dengan konsumen 4 Kemudahan menghubungi restoran 5 Informasi yang ditampilkan pada daftar menu jelas dan mudah dipahami konsumen. 6 Adanya menu free dan diskon untuk konsumen dengan syarat tertentu. Dimensi Tangible Berwujud 1 Lokasi restoran Mie Khangen mudah di akases 2 Penampilan karyawan yang rapi, bersih dan seragam 3 Ruangantempat makan yang bersih dan wangi 4 Wallpaper ruangan yang baik dan menarik 5 Peralatan makan yang disediakan restoran Mie Khangen lengkap 6 Fasilitas yang tersedia Kipas angin, toilet, washtafel, tempat parkir

VII. KRITIK DAN SARAN

TERIMAKASIH ATAS BANTUAN DAN KERJASAMA SAUDARA  Lampiran 2 Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Validitas Tingkat Kepentingan Validitas Tingkat Kinerja Atribut Mutu Pengujian r- hitung Keterang an Atribut Mutu Pengujian r-hitung Ketera ngan Ry1 PearsonCorrelation 0,523 Valid Ry1 PearsonCorrelation 0,521 Valid Sig.2tailed 0,003 Sig.2tailed 0,003 Ry2 PearsonCorrelation 0,498 Valid Ry2 PearsonCorrelation 0,515 Valid Sig. 2-tailed 0,005 Sig. 2-tailed 0,004 Ry3 PearsonCorrelation 0,587 Valid Ry3 PearsonCorrelation 0,501 Valid Sig. 2-tailed 0,001 Sig. 2-tailed 0,005 Ry4 PearsonCorrelation 0,619 Valid Ry4 PearsonCorrelation 0,553 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,002 Ry5 PearsonCorrelation 0,578 Valid Ry5 PearsonCorrelation 0,474 Valid Sig. 2-tailed 0,001 Sig. 2-tailed 0,008 Ry6 PearsonCorrelation 0,534 Valid Ry6 PearsonCorrelation 0,499 Valid Sig. 2-tailed 0,002 Sig. 2-tailed 0,005 28 Lanjutan Lampiran 2 Rs1 PearsonCorrelation 0,442 Valid Rs1 PearsonCorrelation 0,625 Valid Sig. 2-tailed 0,014 Sig. 2-tailed 0,000 Rs2 PearsonCorrelation 0,737 Valid Rs2 PearsonCorrelation 0,438 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,016 Rs3 PearsonCorrelation 0,724 Valid Rs3 PearsonCorrelation 0,679 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Rs4 PearsonCorrelation 0,798 Valid Rs4 PearsonCorrelation 0,704 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Ae1 PearsonCorrelation 0,493 Valid Ae1 PearsonCorrelation 0,721 Valid Sig. 2-tailed 0,006 Sig. 2-tailed 0,000 Ae2 PearsonCorrelation 0,617 Valid Ae2 PearsonCorrelation 0,756 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Ae3 PearsonCorrelation 0,640 Valid Ae3 PearsonCorrelation 0,635 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Ae4 PearsonCorrelation 0,696 Valid Ae4 PearsonCorrelation 0,766 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Ae5 PearsonCorrelation 0,458 Valid Ae5 PearsonCorrelation 0,750 Valid Sig. 2-tailed 0,007 Sig. 2-tailed 0,000 Ae6 PearsonCorrelation 0,645 Valid Ae6 PearsonCorrelation 0,782 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Ey1 PearsonCorrelation 0,691 Valid Ey1 PearsonCorrelation 0,461 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,010 Ey2 PearsonCorrelation 0,631 Valid Ey2 PearsonCorrelation 0,783 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Ey3 PearsonCorrelation 0,706 Valid Ey3 PearsonCorrelation 0,814 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Ey4 PearsonCorrelation 0,531 Valid Ey4 PearsonCorrelation 0,574 Valid Sig. 2-tailed 0,003 Sig. 2-tailed 0,001 Ey5 PearsonCorrelation 0,737 Valid Ey5 PearsonCorrelation 0,709 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Ey6 PearsonCorrelation 0,455 Valid Ey6 PearsonCorrelation 0,520 Valid Sig. 2-tailed 0,012 Sig. 2-tailed 0,003 Te1 PearsonCorrelation 0,627 Valid Te1 PearsonCorrelation 0,757 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Te2 PearsonCorrelation 0,728 Valid Te2 PearsonCorrelation 0,673 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Te3 PearsonCorrelation 0,672 Valid Te3 PearsonCorrelation 0,658 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Te4 PearsonCorrelation 0,555 Valid Te4 PearsonCorrelation 0,440 Valid Sig. 2-tailed 0,001 Sig. 2-tailed 0,015 Te5 PearsonCorrelation 0,696 Valid Te5 PearsonCorrelation 0,685 Valid Sig. 2-tailed 0,000 Sig. 2-tailed 0,000 Te6 PearsonCorrelation 0,585 Valid Te6 PearsonCorrelation 0,667 Valid Sig. 2-tailed 0,001 Sig. 2-tailed 0,000