41
Tania Fauzia Iqbal, 2014 PENGEMBANGAN MULTIMEDIA BERBASIS KOMPUTER SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PROSES
PENCAMPURAN BAHAN PANGAN DI SMK NEGERI 1 BOJONGPICUNG
Universitas Pendidikan Indonesia |
repository.upi.edu |
perpustakaan.upi.edu
mencakup persiapan bahan, penambahan zat padat dengan zat cair, pengembangan struktur pangan, dan penggabungan udara dalam proses pencampuran.
F. Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data yang digunakan pada penelitian ini adalah: 1.
Kuesioner “Kuesioner merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan
cara memberi seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawab” Sugiyono, 2013, hlm. 199. Kuesioner ini akan digunakan untuk
mengumpulkan data pada tanggapan responden terhadap penggunaan multimedia berbasis komputer yang telah dikembangkan.
2. Tes tertulis
Tes tertulis atau paper and pencil test menurut McMillan dan Schumacher 2010, hlm. 250 adalah “a standard set of questions is presented to each subject
in writing that requires completion of cognitive t ask”. Dengan kata lain, tes
tertulis adalah seperangkat pertanyaan tertulis yang disajikan kepada setiap subyek yang menghendaki penyelesaian tugas kognitif. Tes tertulis akan
dilakukan kepada responden untuk mengetahui sejauh mana peran media pembelajaran yang telah dikembangkan terhadap hasil belajar siswa.
G. Instrumen Penelitian
Instrumen yang akan digunakan pada penelitian ini adalah lembar validasi untuk validasi media pembelajaran, kuesioner untuk tanggapan responden
terhadap penggunaan multimedia berbasis komputer yang dikembangkan, dan tes tertulis.Seluruh instrumen secara lengkap dapat dilihat pada Lampiran B.
1. Lembar validasi untuk validasi media pembelajaran
Validasi media pembelajaran akan dilihat dari segi media pembelajaran serta isi materi. Validasi media pembelajaran dilakukan oleh 2 orang ahli media
pembelajaran yaitu dosen media pembelajaran Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan serta seorang guru mata pelajaran produktif Jurusan Teknologi
Komputer Jaringan SMK Negeri 1 Bojongpicung. Instrumen untuk ahli media
