BAB II TINJAUAN KHUSUS MAJOR INTEREST SDN BHD
2.1. BANGUNAN
MISB berada pada area indutri yang jauh dari pemukiman penduduk. Perusahaan ini dikelilingi oleh industri-industri lain yang tidak menghasilkan polusi
udara sehingga wilayah tersebut bebas dari polusi udara. Luas area bangunan adalah 21,176 x 19,190 m
2
yang terbagi atas beberapa ruangan berdasarkan fungsi masing-masing. Gedung tesebut memiliki ruang-ruang
produksi bergantung pada jenis produk dan alat yang digunakan. Ruang-ruang yang ada di MISB adalah ruang krim, ruang tablet, ruang kapsul, ruang pencampuran,
ruang antara, ruang produk ruahan, ruang karantina, ruang penyimpanan bahan awal, ruang produksi the, ruang pengawasan mutu, ruang pengemasan blister, ruang ganti
wanita dan pria, ruang pencucian, toilet, ruang rapat dan kantor. Seluruh ruangan telah dirancang dan disusun sedemikian rupa sehingga seluruh proses produksi bebas
dari kontaminasi silang. Setiap ruangan dilengkapi dengan penghawa udara dingin AC dan detektor
suhu dan kelembaban untuk mengontrol suhu dan kelembaban ruangan. Lantai dibuat tanpa celah dan dilapisi dengan bahan standar Epoxyflorine sehingga memudahkan
untuk melakukan pekerjaan, perawatan dan pembersihan. Setiap ruangan produksi yang berhubungan dengan serbuk dilengkapi dengan ekshauster atau pengumpul
debu.
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
2.2. PERSONALIA
Seluruh karyawan MISB dipilih berdasarkan pengetahuan yang cukup, ketrampilan dan pengalaman untuk melakukan tugas dan fungsi yang sesuai. Total
karyawan MISB berjumlah 25 orang yang terbagi ke dalam beberapa divisi, 6 karyawan bertugas di bagian manajemen dan administratif dan 19 orang merupakan
penggerak produksi dari industri MISB.
2.2.1. Divisi dalam industri MISB
Bagian-bagian dalam industri MISB adalah: a. Manajer pengeluaran
b. Manajer pengawasan mutu c. Supervisor pengeluran
d. Juru tehnik e. Operator pengeluaran
f. Pemandu g. Kerani pengeluaran
h. Penyelenggara gudang bahan mentah i. Penyelenggara gudang produk jadi
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
2.2.2. Pelatihan Karyawan
Seluruh karyawan di MISB disubsidi dengan latihan umum setiap 2 bulan sekali dengan tipe latihan yang berbeda. Manajer produksi dan pengawas mutu juga
mengikuti pelatihan yang diadakan oleh Biro Farmaseutikal Kebangsaan Malaysia National Pharmaceutical Control Beaureau.
2.3. PERALATAN DAN MESIN
Seluruh proses produksi di MISB berhubungan dengan mesin-mesin semi-automatis yang dijalankan sekurang-kurangnya oleh satu operator. Jenis peralatan atau mesin
yang berbeda diletakkan pada tempat yang berbeda. Jenis peralatan atau mesin yang terdapat pada MISB berdasarkan tipe produksinya
adalah: 1. Produksi Tablet
Produksi tablet dilengkapi dengan mesin penggiling, mesin pencampur serbuk, oven, dan mesin pencetak tablet.
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.1. Mesin penggiling
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.2. Mesin pencampur serbuk pembuat granul
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.3. Alat timbang
Gambar 2.4. Oven
Gambar 2.5. Mesin pencetak tablet 2. Produki Krim
Produksi krim dilengkapi dengan mesin pencampur kim dan mesin pengisi.
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.6. Mesin pencampur krim
Gambar 2.7. Mesin pengisi 3. Pengemasan dan labeling
Bagian pengemasan dan pelabelan dilengkapi dengan mesin pembungkus blister, mesin pembungkus plastik dan mesin pencetak tinta.
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.8. Mesin pembungkus blister
Gambar 2.9. Mesin pembungkus plastik
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.10. Mesin pencetak tinta 4. Produksi teh
Produksi teh dilengkapi dengan mesin pembungkus sachet dan mesin penutup kemasan.
Gambar 2.11. Mesin pembungkus sachet
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.12. Mesin penutup kemasan 5. Alat-alat pembersih
Pembersihan debu dan serbuk sisa produksi dibantu dengan menggunakan ekshauster dan alat penghisap debu.
Gambar 2.13. Ekshauter debu
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.14. Penghisap debu 6. Peralatan untuk uji pengawasan mutu
Laboratorium untuk pengawasan mutu dilengkapi dengan alat uji kekerasan, alat uji waktu hancur dan neraca analitik.
Gambar 2.15. Alat uji kekerasan
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.16. Alat uji waktu hancur
Gambar 2.17. Neraca Analitik 7. Enkapsulasi
Produksi kapsul dilengkapi dengan alat pengisi kapsul.
UNIVERSITAS SUMATRA UTARA
Gambar 2.18. Mesin pengisi kapsul
2.4. Sanitasi dan higienitas 2.4.1. Personalia
Kategori