6. Memonitor atau mengevaluasi dan meningkatkan perolehan rendemen
minyak dan inti sawit dengan menekan losis secara mungkin.
7. Mengambil langkah – langkah penyelesaian jika terjadi gejolak atau
penyimpangan yang terjadi Di PKS Sawit Seberang.
8. Bertanggung Jawab Kepada Direksi PTPN II. 2.5.1.2. Wewenang Seorang Manager
1. Berwewenang terhadap semua pekerjaan yang ada di perusahaan serta terhadap pemakaian mesin – mesin dan peralatan.
2. Menyetujui wewenang dan tanggung jawab personil yang di bawahinya sesuai dengan bagan organisasi.
2.5.2. Asisten Laboratorium 2.5.2.1. Tugas dan Tanggung Jawab Seorang Asisten L aboratorium
1. Mengawasi operasi pabrik dalam hal kendali mutu dengan menggunakan semua sarana yang telah di sediakan untuk mencapai kualitas dan kuantitas
selama proses pengolahan berlangsung. 2. Melaksanakan pemeriksaan besarnya losess minyak dan inti yang terjadi
selama proses pengolahan berlangsung. 3. Mengawasi pemakaian bahan – bahan laboratorium dan bahan – bahan
pembantu selama proses pengolahan berlangsung. 4. Mengawasi pemeriksaan limbah pabrik baik dari hasil kegiatan hasil
produksi pabrik maupun kegiatan – kegiatan lain dan pengaruhnya terhadap lingkungan sekitar.
Laporan Kerja Praktek – PKS Sawit Seberang PTP Nusantara II Persero
5. Mengawaasi dan membuktikan jumlah TBS yang masuk ke pabrik sesuaia dengan SPB dari tiap – tiap afdeling untuk menentukan kapasitas olah, dan
perhitungan rentdamen bersama dengan asisten pengolahan. 6. Mengawasi jumlah pengeluaran baik hasil produksi maupun tandan
kosong dari kegiatan produksi. 7. Mengawasi proses pengolahan air baik untuk kebutuhan proses maupun
kebutuhan domestik di sekitar pabrik. 8. Membuat laporan sebagai informasi bagi unit pengolahan.
9. Bertanggung jawab terhadap manager pabrik.
2.5.2.2. Wewenang Asisten Laboratorium
1. Menjamin dan menyetujui proses pengolahan. 2. Menyetujui wewenang dan tanggungjawab personil yang di bawahinya
sesuia dengan bagian organisasi perusahaan. 3. Menjamin dan menyetujui rencan kalibrasi peralatan atau pengukuran di
pabrik yang di tugaskan kepadanya. 4. Melaksanakan penelitian dan pengujian terhadap produk atau proses baru.
2.5.3. Asisten Pengolahan 2.5.3.1. Tugas dan Tanggun jawab Seorang Asisten Pengolahan
Laporan Kerja Praktek – PKS Sawit Seberang PTP Nusantara II Persero
1. Menjamin bahwa kebijakan mutu, dimengerti , diterapkan, dan dipelihara di seluruh mandor – mandor dan pekerja di proses pengolahan.
2. Membuat rencana pemakaian tenga kerja, peralatan dan bahan – bahan kimia yang di guanakan pada proses pengolahan sesuai dengan RKAP dan
penjabaran ke RKO. 3. Berusaha agar proses pengolahan dilakukan efektif dan efisien, supaya
produktifitas dapat tercapai. 4. Mempersiapakan agenda meeting yang berhubungan dengan proses
pengolahan seperti produksi, tenaga kerja, peralatan, bahan – bahan kimia dan peralatan yang di gunakan.
5. Mengendalikan proses sesuai pengolahan dengan spesifikasi yang telah di tetapkan.
6. Melakukan pengawasan terhadap identifikasi dan mampu telusur yang berhubungan dengan proses pengolahan sampai final produk di gudang.
7. Melakukan adjusment sesuai data – data yang telah di berikan oleh asisten laboratorium.
8. Melakukan pengawasan terhadap jumlah bahan baku yang diterima serta produksi yang di kirim.
9. Mengawasi penanganan proses pengolahan dan final produk sesuai dengan kriteria yang telah di tentukan serta penanganan packing dan
penyimpanannya. 10. Mengawasi dan melakukan stock produksi yang ada di gudang atau
storage tank.
Laporan Kerja Praktek – PKS Sawit Seberang PTP Nusantara II Persero
11. Mengendalikan cacatan mutu termasuk identifikasi, pengarsipan, pemeliharaan, apakah sesuai dengan spesifikasi yang telah di tentukan.
12. Mengorganisasikan audit di proses pengolahan sehingga Internal Audit dan External Audit dapat dilaksanakan secara efektif.
13. Bertanggungjawab terhadap kebersihan seluruh lingkungan pabrik. 14. Bertanggungjawab terhadap pencapaian target produksi sesuai dengan
bahan baku yang di terima. 15. Melakukan tindakan perbaikan dan pencegahan yang di tentukan di dalam
Internal Audit dan Ekstenal Audit. 16. Menandatangani dab mengevaluasi check sheet dalam proses pengolahan.
17. Membuat laporan manajemen pengolahan. 18. Mengidentifikasi kebutuhan pelatihan untuk semua mandor proses
pengolahan.
2.5.3.2. Wewenang Seorang Asisten pengolahan
1. Menentukan Annual Goal sasaran mutu tahunan yang berhubungan dengan proses di pengolahan.
2. Memulai dan menghentikan produksi sesuai dengan rencana produksi. 3. Melakukan penyesuaian proses produksi sesuai dengan data yang diterima
dari laboratorium. 4. Menghentikan produksi apabila terjadi trouble shooting peralatan.
5. Menyetujui wewenang dan tanggungjawab personil yang di bawahinya sesuai dengan organisasi.
Laporan Kerja Praktek – PKS Sawit Seberang PTP Nusantara II Persero
2.5.4. Asisten MaintenanceBengkel UmumBengkel ListrikBengkel Traksi 2.5.4.1. Tugas Dan Tanggung Jawab Seorang Asisten MaintenanceBengkel
UmumBengkel ListrikBengkel Traksi.
1. Menjamin bahwa kebijakan mutu, dimegerti, diterapkan, dan dipeliharaoleh semua mandor – mandor dan pekerja di bengkel.
2. Menjamin bahwa semua aktifitas yang di lakukan oleh pelaksanaan teknik sesuai dengan prosedur mutu, instruksi kerja yang telah didokumentasikan
dan diimplementasikan sampai efektif. 3. Mempersiapkan agenda meeting untuk tinjauan manejemen yang
berhubungan dengan masalah – masalah di bengkel. 4. Mengajukan permintaan bahan – bahan dan alat mesin untuk kepentingan
dibengkel sesuai dengan perencanaan yang telah di buat. 5. Menjamin bahwa semua peralatanmesin yang digunakan dalam proses
telah siap di operasikanoleh pabrik. 6. Merencanakan semua peralatanmesin baik pemeliharaan secara rutin
maupun pemeliharaan break down . 7. Menjamin dan mengecek rencana dengan aktifitas – aktifitas hasil
pemeliharaan baik secara rutin maupun break down. 8. Bertanggung jawab terhadap pemakaian spare parst serta mencatat waktu
pemeliharaan. 9. Menandatangani laporan pemeliharaan rutin dan pemeliharaan break
down. 10. Membuat laporan emergency maintenance.
Laporan Kerja Praktek – PKS Sawit Seberang PTP Nusantara II Persero
11. Bertanggungjawab terhadap pelaksanaan kalibrasi alat – alat pemeriksaan pengukuran dan alat – alat ujiyang di gunakan di pabrik.
12. Mengidentifikasi kebutuhan terhadap semua personil yang ada pada pengawasannya.
13. Menindak lanjutin tindakan – tindakan perbaikan yang di temukan pada internal audit.
2.5.4.2. Wewenang Asisten MaintenanceBengkel UmumBengkel ListrikBengkel Traksi
1. Menerima laporan hasil perbaikanreperasi yang diborongkan kepada kontraktor.
2. Membantu manager dalam evaluasi hasil reperasi yang dilakukan pemborong.
3. Menentukan spare past yang di gunakan pada mesin sesuai dengan standar yang telah di tetapkan.
4. Menyetujui pekerjaan yang telah dilakukan oleh mandor mekanik listrik termasuk work shop.
5. Menyetujui wewenang dan tanggungjawab personil yang di bawahinya sesuai dengan badan organisasi.
2.5.5. Kepala Tata Usaha KTU 2.5.5.1. Tugas Dan Tanggung Jawab Seorang Kepala Tata Usaha KTU