pembangunan selesai Pada tanggal 22 Juli 1978, dan diresmikan oleh Gubernur Sumatera Utara yang mana pada waktu itu dijabat oleh Bapak E.W.P Tambunan, dengan
nama ”Garuda Plaza Hotel” dan mempunyai motto ” Smiling Hotel”. Kemudian pada tahun 1981 Garuda Plaza Hotel mendapat klasifikasi bintang 2 dua, lalu pihak Garuda
Plaza Hotel melakukan penambahan fasilitas-fasilitas penunjang lainnya sehingga bertambah menjadi bintang 3 tiga. Pada Tanggal 26 Januari 2008 pihak management
Garuda Plaza Hotel menambahakan bangunan kamar. Dan sampai sekarang total jumlah kamar yang dimiliki sebanyak 147 kamar. Sehingga Hotel Garuda Plaza sudah menjadi
hotel yang bertaraf Internasional.
3.2 Klasifikasi Hotel
Industri perhotelan bila dipandang dari beberapa aspek dapat dibagi dalam beberapa klasifikasi dan harus dilihat dari pengklasifikasian tersebut diantaranya ditinjau
dari fasilitas yang dimiliki hotel, status tamu yang menginap, berapa lama tamu menginap, lokasi hotel, dan penerapan harga kamar. Dengan demikian Garuda Plaza Hotel dapat di
golongkan menjadi :
1. Berdasarkan Hotel Plan Usage
Garuda Plaza Hotel jika ditinjau dari penjualan dan penetapan harga kamar, maka hotel menerapkan sistem American Plan, yaitu harga kamar sudah termasuk breakfast.
2. Berdasarkan ukuran size Hotel
Berdasarkan ukuran hotel, Garuda Plaza Hotel termasuk ke dalam kategori Medium Hotel, dangan kelompok Average Hotel, dimana jumlah kamar hotel berkisar
antara lebih dari 100 kamar.
Universitas Sumatera Utara
3. Berdasarkan tipe tamu yang menginap
Berdasarkan Tamu yang menginap, Garuda Plaza Hotel digolongkan sebagai Bussiness dan Group,dimana kebanyakan tamu melakukan bisnis dan sebagian tamu
lainnya menginap secara rombongan.
4. Berdasarkan lamanya tamu menginap
Jika dilihat dari lamanya tamu menginap, maka Garuda Plaza Hotel dapat digolongkan sebagai Semi Residential Hotel, dimana tamu yang menginap untuk masa
waktu 3-5 hari.
5. Berdasarkan lokasi hotel
Dilihat dari letaknya yang berada di jalan Sisingamangaraja. Garuda Plaza Hotel merupakan lokasi yang sangat strategis dari pusat kota. Sehingga Hotel ini tergolong jenis
City Hotel.
6. Berdasarkan lamanya waktu operasional hotel
Hotel Garuda Plaza menerapkan sistem unseasonal hotel, yaitu hotel yang beroperasi sepanjang tahun.
7. Berdasarkan tujuan penggunaan hotel
Garuda Plaza Hotel merupakan hotel yang selalu ramai dengan event-event tertentu. Sehingga banyak digunakan tamu untuk membuat acara yang bersifat formal.
Dengan demikian Hotel Garuda Plaza digolongkan pada Bussinees Hotel.
8. Berdasarkan kegiatan tamu selama menginap
Sesuai dengan keseluruhan kegiatan para tamu di Garuda Plaza Hotel, maka hotel ini termasuk ke dalam golongan Converence Hotel yang memiliki fasilitas penyelenggaraan
konferensi.
Universitas Sumatera Utara
3.3 Fasilitas-Fasilitas Garuda Plaza Hotel
Demi tercapainya tujuan utama yang memenuhi berbagai jenis kebutuhan para tamu yang menginap di Garuda Plaza Hotel sebagai salah satu hotel bertaraf Internasional
memberikan fasilitas dan pelayanan terbaik bagi para tamu dengan apa yang mereka butuhkan dan inginkan need and want guna untuk mendukung kelancaran tamu dan
memberikan rasa nyaman dan relaxional dalam operasionalnya. Adapun fasilitas-fasilitas yang dimiliki oleh Garuda Plaza Hotel adalah sebagai
berikut :
1. Acomodation Facilities
