36 cita mereka adalah agar usaha taninya dapat menghasilkan buah sawit yang
baik dan maksimal dalam produktifitasnya. Sedangkan misi-misi yang dilakukan mereka adalah rutinitas mereka
seperti biasa, yaitu:
1. Melakukan pembabatan rumputlalang
2. Melakukan peracunan rumputlalang
3. Melakukan pemupukan pohon sawit
4. Melakukan pendodosanpanen
4.1.3. Struktur organisasi
Usaha tani yang ada di Desa Ulumahuam Ujung Padang A Kecamatan Silangkitang tidak memiliki struktur organisasi tertulis, sebab setiap bidang
kerjaan pada umumnya dikerjakan oleh pemilik usahataninya sendiri seperti pemupukan, pembabatan, peracunan. Adapun yang memakai tenaga orang lain
adalah bagian pendodosan.
4.2. Penyajian data
Pada bagian penyajian data ini penulis akan menyajikan data-data yang penulis peroleh dari hasil penelitian di lapangan. Terdapat 7 orang informan, yaitu
5 orang pemilik usaha tani kelapa sawit, 1 orang ketua kelompok tani dan 1 orang Pengepulltengkulak kelapa sawit di Desa Ulumahuam Ujung Padang A
Kecamatan Silangkitang.
Universitas Sumatera Utara
37 Adapun karakteristik responden dapat dijabarkan sebagai berikut :
1. Usia Responden
Pada tabel berikut dapat dilihat hasil penelitian berdasarkan usia yaitu :
Tabel 4.1Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
Usia Responden Jumlah Responden
Persentase 29-39
1 Orang 17
40-49 3 Orang
50 50
2 Orang 33
Total 6 Orang
100
Sumber : Hasil Penelitian 2015
Berdasarkan tabel 4.1 dapat diketahui bahwa responden berusia 40-49 tahun sebanyak 3 orang 50, kemudian diikuti dengan responden yang
berusia 50 tahun dengan jumlah 2 orang 33, dan yang terakhir responden berusia 29-39 tahun sebanyak 1 orang 17.
2. Jenis Kelamin
Berdasarkan identifikasi menurut jenis kelamin akan dilihat jumlah responden laki-laki dan perempuan. Hasilnya dapat dilihat pada tabel berikut
ini :
Tabel 4.2. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis kelamin Jumlah Responden
Persentase Laki-Laki
5 Orang 83
Perempuan 1 Orang
17 Total
6 Orang 100
Sumber : Hasil Penelitian 2015
Dari hasil penelitian diperoleh bahwa mayoritas responden memiliki jenis kelamin laki-laki dengan jumlah 5 orang 83 dibandingkan responden
perempuan yang berjumlah 1 orang 17.
3. Jabatan responden
Universitas Sumatera Utara
38 Jabatan responden mempengaruhi setiap jawaban yang disampaikan oleh
responden. Berikut jenis jabatan dapat dilihat pada tabel di bawah ini:
Tabel 4.3 Karakteristik Jabatan Responden
Jenis Jabatan Jumlah responden
Persentase Pemilik Lahan
4 Orang 67
Ketua Kelompok Tani
1 Orang 17
Pengepulltengkulak 1 Orang
17
Sumber : Hasil Penelitian 2015
Dari tabel 4.3 diketahui bahwa mayoritas responden adalah pemilik lahan yaitu sebanyak 4 orang 67, lalu ketua kelompok tani 1 orang 17 dan
juga Pengepulltengkulak 1 orang 17.
4. Tingkat Pendidikan Terakhir Responden
Berikut ini adalah tingkat pendidikan terakhir responden berdasarkan penelitian yaitu sebagai berikut:
Tabel 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan Terakhir
Pendidikan Terakhir Jumlah Responden Persentase SLTP
1 Orang 17
SLTA 4 orang
67 Sarjana
1 Orang 17
Total 6 Orang
100
Sumber : Hasil Penelitian 2015
Dari tabel di atas diperoleh data bahwa sebagian besar responden memiliki tingkat pendidikan terakhir SLTA yaitu sebanyak 4 orang 67, diikuti
dengan SLTP sebanyak 1 orang 17 dan juga sarjana sebanyak 1 orang 17.
Universitas Sumatera Utara
39
4.2.1. Penyajian Data wawancara SWOT di Usaha Tani Kelapa Sawit Desa Ulumahuam Ujung Padang A Kecamatan Silangkitang Kabupaten
Labuhan Batu Selatan Sumatera Utara
Apa-apa saja kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang ada di Usaha Tani Kelapa Sawit Desa Ulumahuam Ujung Padang A Kecamatan Silangkitang
Kabupaten Labuhan Batu Selatan Sumatera Utara?
4.2.1.1. Penyajian Data Tentang Kekuatan
Berikut ini adalah hasil wawancara kekuatan di usahatani kelapa sawit Desa Ulumahuam Ujung Padang A Kecamatan Silangkitang Kabupaten
Labuhan Batu Selatan Sumatera Utara:
1. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
sumberdaya yang ada di usaha tani anda? Baik sumberdaya manusia maupun sumberdaya lainnya?
Jawab : Saya memiliki lahan seluas 6 Ha yang terdiri dari 750
pohon sawit. Lahan saya memiliki sertifikat hak milik yang saya urus di dinas pertanahan Rantau Prapat. Pada
saat itu sedang ada PRONA Program Nasional sehingga pengurusannya lebih murah, dan saya membayar pajak
tiap bulannya Rp.600.000,-. Lahan saya letaknya berada pada tanah datar sehingga memudahkan proses
pengelolaan lahan. Selain itu juga bibit yang saya miliki adalah bibit yang bersertifikat dan tanah yang ada di
lahan saya tanah yang cukup subur yaitu sedikit mengandung pasir sehingga kualitas pohon dan buah
yang dihasilkan memuaskan. Saya memiliki pegawai untuk mengelola lahan saya sebanyak 2 orang, yang mana
keduanya ahli pada bidangnya seperti mendodos, ngeracun, dll. Musali, Mei 2015
2. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
sumberdaya yang ada di usaha tani anda? Baik sumberdaya manusia maupun sumberdaya lainnya?
Universitas Sumatera Utara
40 Jawaban
: Saya memiliki lahan sawit seluas 8 Ha. Lahan saya sudah bersertifikat hak milik. Saya memiliki 1 pegawai yang
saya percayai untuk mengelola lahan saya, karena saya tidak selalu ada di desa Ujung Padang ini, namun saya
tetap mengontrol tiap proses pengelolaannya. Keadaan lahan yang saya miliki tidak begitu bagus karena
tanahnya kurang subur sebab banyak mengandung pasir. Hj. Herni Praptini, Mei 2015
3. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
sumberdaya yang ada di usaha tani anda? Baik sumberdaya manusia maupun sumberdaya lainnya?
Jawaban : Sumber daya yang saya miliki yaitu luas lahan saya
seluas 3 Ha. Tanah lahan saya cukup subur, namun lahan saya berbentuk lembah. Saya tidak memiliki pegawai,
sebab saya mampu mengerjakan sendiri lahan saya. Lahan saya sudah memiliki sertifikat hak milik, sehingga
kepemilikannya kuat. Namun setiap tahunnya saya membayar pajak sebesar Rp. 300.000,- Miswan, Mei
2015
4. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
sumberdaya yang ada di usaha tani anda? Baik sumberdaya manusia maupun sumberdaya lainnya?
Jawaban : Sumber daya yang ada di usaha tani saya adalah seperti
tanah yang lumayan subur, luas lahan saya 11 Ha, dan pohon sawit yang saya miliki sudah dalam kondisi yang
baik karena saya merawatnya dengan baik. Selain itu pohon sawit saya adalah pohon sawit yang bersertifikat,
sehingga hasil panen yang dihasilkan cukup baik. Lahan saya juga sudah berstatus kepemilikan sertifikat. Saya
juga tidak lupa membayar pajak sebesar Rp. 1.100.000,- untuk lahan saya ini. Pegawai yang saya miliki 4 orang,
yaitu untuk mupuk, dodos, dang membawa hasil panen. Kaswadi, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
41 5.
Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai keterampilan yang anda dan pegawai anda miliki?
Jawab : Keterampilan yang saya miliki adalah keterampilan
otodidak, yaitu saya belajar-belajar sendiri dan langsung terjun ke lapangan, dan saya sudah terjun ke lahan sejak
saya kecil. Begitu juga dengan pegawai saya. Namun, saya berharap ada pelatihan yang dapat membimbing
kami bisa lebih baik lagi dalam pengelolaan lahan Musali, Mei 2015
6. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
keterampilan yang anda dan pegawai anda miliki? Jawab
: Keterampilan yang saya miliki hanyalah keterampilan memanajemen untuk mengelola lahan yang saya miliki.
Untuk pengelolaan langsung di lapangan saya percayakan kepada pegawai saya. Pegawai saya bisa melakukan
semua proses pengelolaannya seperti pemupukan, pembabatan, peracunan, mendodos dll. Hj. Herni
Praptini, Mei 2015
7. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
keterampilan yang anda dan pegawai anda miliki? Jawab
: Saya mampu mengerjakan semua proses pengelolaan lahan mulai dari perawatan sampe pemanenan. Namun
saya juga menggunakan jasa orang lain untuk mengangkut hasil panen saya untuk sampai ke tempat
penimbangan. Miswan, Mei 2015
8. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
keterampilan yang anda dan pegawai anda miliki? Jawab
: Pegawai yang saya miliki sudah ahli di bidangnya masing-masing, dan hasil kerjanya juga sudah cocok
dengan apa yang saya harapkan. Karena saya yang mencari pegawai langsung sehingga saya tahu kualitas
Universitas Sumatera Utara
42 personalnya,
namun jika
ada pelatihan
untuk meningkatkan pengetahuan dan skill saya ingin
mengikutinya Kaswadi, Mei 2015
9. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai teknologi
peralatan yang anda miliki untuk proses pengelolaan lahan anda?
Jawaban : Teknologi yang saya gunakan masi bersifat manual
seperti pisau babat, parang, cangkul, angkong, dll. Yang menggunakan mesin seperti mesin babat rumput. Musali,
Mei 2015
10. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai teknologi
peralatan yang anda miliki untuk proses pengelolaan lahan anda?
Jawaban : Peralatan yang saya miliki masi peralatan yang sederhana
seperti semprot hama, Pisau parang dodosegrek, angkong dan mesin babat rumput. Hj. Herni Praptini, Mei 2015
11. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai teknologi
peralatan yang anda miliki untuk proses pengelolaan lahan anda?
Jawaban : Saya memiliki peralatan seperti tabung penyemprot
hama, parang pisau dodosegrek, parang babat rumput, cangkul dan angkong. Miswan, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
43 12.
Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai teknologi peralatan yang anda miliki untuk proses pengelolaan
lahan anda? Jawaban
: Saya masi menggunakan peralatan yang sederhana tidak menggunakan alat berat. Sebab lahan saya juga tidak
terlalu luas dan kebutuhannya masi bisa menggunakan peralatan yang sederhana. Kaswadi, Mei 2015
13. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
letakposisi lahan?
Apakah dekat
dengan jalur
transportasi? Jawab
: Lahan saya sudah terfasilitasi jalur distribusi jalan yang saya buat bersama pemilik lahan lainnya, sehingga proses
pengangkutan hasil panen tidak bermasalah dan proses distribusi pupuk, racun, dll berajalan dengan baik.
musali, Mei 2015
14. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
letakposisi lahan?
Apakah dekat
dengan jalur
transportasi? Jawab
: Lahan saya dekat dengan jalan keluar masuknya kenderaan
untuk pengangkutan,
sehingga untuk
pengambilan hasil panen tidak ada masalah. Hj. Herni Praptini, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
44 15.
Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai letakposisi
lahan? Apakah
dekat dengan
jalur transportasi?
Jawab : Lahan saya berbentuk lembah namun untuk jalur
tranportasi tidak bermasalah. Karena masi bisa di jangkau dengan menggunakan mobil truck pengangkut sawit.
Miswan, Mei 2015
16. Pertanyaan : Bagaimana kekuatan usaha tani anda mengenai
letakposisi lahan?
Apakah dekat
dengan jalur
transportasi? Jawab
: Lahan saya sudah ada jalannya, yang di buat secara gotong royong sesama pemilik lahan yang lahannya ada
di sekitar situ. Jadi proses pengangkutan hasil lahan ke tempat pengepull mudah. Kaswadi, Mei 2015
17. Pertanyaan : Apakah alat transportasi untuk distribusi hasil panen
sudah memadai? Dan apakah selalu tepat waktu dalam prosesnya?
Jawab : Untuk alat transportasi menggunakan mobil truck milik
pengepull toke sawit yang menjemput dan biasanya selalu tepat waktu. Musali, Mei 2015
18. Pertanyaan : Apakah alat transportasi untuk distribusi hasil panen
sudah memadai? Dan apakah selalu tepat waktu dalam prosesnya?
Universitas Sumatera Utara
45 Jawab
: Untuk pengangkutan hasil panen, saya menggunakan mobil truck milik pengepulltoke yang membeli sawit
saya. Untuk waktu prosesnya sudah tepat waktu, karena sudah rutin dilakukan setiap panen. Hj. Herni Praptini,
Mei 2015
19. Pertanyaan : Apakah alat transportasi untuk distribusi hasil panen
sudah memadai? Dan apakah selalu tepat waktu dalam prosesnya?
Jawab : Sudah, karena yang membutuhkan alat transport hanya
pengangkutan panen dan pengangkutan pupuk saja. Untuk mengangkut sawit menggunakan mobil milik toke
sawit. Untuk ketepatan waktu sudah baik. Miswan, Mei 2015
20. Pertanyaan : Apakah alat transportasi untuk distribusi hasil panen
sudah memadai? Dan apakah selalu tepat waktu dalam prosesnya?
Jawab : Sudah memadai, sebab hasil panen langsung diambil oleh
pengepul dengan
menggunakan mobil
miliknya. Kaswadi, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
46
4.2.1.2.Penyajian Data Tentang Kelemahan
Berikut ini adalah hasil wawancara kelemahan di usahatani kelapa sawit Desa Ulumahuam Ujung Padang A Kecamatan Silangkitang Kabupaten
Labuhan Batu Selatan Sumatera Utara:
1. Pertanyaan : Bagaimana mengenai fasilitas yang anda miliki untuk
mengelola lahan anda? Jawaban
: Saya belum memiliki traktor, dan mesin berat untuk mengangkut dodosan sawit di dataran rendah. Namun
untuk sekarang belum terlalu penting. Masi bisa menggunakan jasa orang untuk mengangkutnya. Namun
apabila sudah saya butuhkan fasilitas itu perlu agar menghemat waktu pengangkutan. Musali, Mei 2015
2. Pertanyaan : Bagaimana mengenai fasilitas yang anda miliki untuk
mengelola lahan anda? Jawaban
: Fasilitas yang ada di usahatani saya adalah fasilitas jalan masuk keluarnya kenderaan, fasilitas peralatan yang masi
bersifat manual, fasilitas tempat penimbangan sawit, dan fasilitas internet milik pribadi saya. Hj. Herni Praptini,
Mei 2015
3. Pertanyaan : Bagaimana mengenai fasilitas yang anda miliki untuk
mengelola lahan anda? Jawaban
: Fasilitas yang ada di usahatani saya adalah fasilitas jalan masuk
keluarnya kendaraan
sehingga proses
pengangkutan hasil panen tidak terhambat. Selain itu fasilitas penimbangan hasil sawit juga ada dilahan saya.
Miswan, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
47 4.
Pertanyaan : Bagaimana mengenai fasilitas yang anda miliki untuk mengelola lahan anda?
Jawaban : Fasilitas yang ada di lahan saya yaitu TPS Tempat
Penimbangan Sawit, jalur jalan yang memadai untuk jalannya mobil dan peralatan-peralatan sederhana yang
masi bersifat manual. Kaswadi, Mei 2015
5. Pertanyaan : Bagaimana mengenai sumber daya keuangan yang ada di
usahatani anda? Jawaban
: Sumber keuangan yang saya miliki adalah berasal dari hasil panen lahan sawit dan dari hasil menabung. Sumber
daya keuangan saya tersebut belum cukup jika ditambah untuk kehidupan sehari-hari biaya perawatan akan
kurang, sebab harga pupuk juga mahal. Adapun sumber daya keuangan lain yang bisa saya gunakan adalah kredit
dari bank, namun saya tidak berani karena bunganya sangat tinggi. Saya takut tidak mampu membayar
cicilannya sebab biaya pengelolaan lahan dan kehidupan saya cukup besar. Musali, Mei 2015
6. Pertanyaan : Bagaimana mengenai sumber daya keuangan usahatani
anda? Jawaban
: Penghasilan saya bersumber dari hasil panen lahan sawit saya. Walaupun pendapatan tidak terlalu banyak namun
untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari sudah cukup. Namun saya agak kualahan untuk pembelian pupuk.
Sebab hasil panen tidak sepadan dengan haraga pupuk. Hj. Herni Praptini, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
48 7.
Pertanyaan : Bagaimana mengenai sumber daya keuangan usahatani anda??
Jawaban : Dari hasil penjualan buah sawit. Dari hasil penjualan
tersebut masi tidak cukup sebab biaya untuk kehidupan sehari-hari juga banyak, sehingga membuat kebutuhan
lahan terbengkalai. Miswan, Mei 2015
8. Pertanyaan : Bagaimana mengenai sumber daya keuangan usahatani
anda?? Jawaban
: Sumber keuangan saya selama ini adalah hasil dari usaha tani saya. Selain itu sumber keuangan saya berasal dari
lahan karet yang saya miliki. Sehingga dengan kedua sumber keuangan tersebut saya dapat mengelola lahan
saya, walau terkadang saya kesulitan dalam pembiayaan keduanya. Kaswadi, Mei 2015
9. Pertanyaan : Bagaimana menurut anda mengenai kemampuan
manajemen yang anda miliki? Jawaban
: Saya mengerti sedikit mengenai manajemen, menurut saya menajeman adalah pengelolaan keuangan, pekerja
dan perawatan. Bagi saya manajemen sangatlah perlu diterapkan di usaha tani saya agar prosesnya dapat
berjalan lancar dan dapat menghasilkan hasil yang bagus. Musali, Mei 2015
10. Pertanyaan : Bagaimana menurut anda mengenai kemampuan
manajemen yang anda miliki?
Universitas Sumatera Utara
49 Jawaban
: Saya mengerti sedikit tentang manajemen, menurut saya menajemen itu adalah Pengaturanpengelolaan pekerjaan.
usahatani saya sudah saya terapkan menajemen walaupun sesuai dengan pengetahuan menajemen yang saya ketahui
saja. Hj. Herni Praptini, Mei 2015
11. Pertanyaan : Bagaimana menurut anda mengenai kemampuan
manajemen yang anda miliki? Jawaban
: Sedikit tahu, menurut saya manajemen adalah pengeloalaan keuangan, kerja, perawatan. Saya tidak
terlalu paham, namun saya mengelola lahan saya dengan cara-cara yang biasa digunakan oleh masyarakat sekitar.
Miswan, Mei 2015 12.
Pertanyaan : Bagaimana menurut anda mengenai kemampuan manajemen yang anda miliki?
Jawaban : Saya kurang mengerti apa itu manajemen, namun saya
hanya tau kalau manajemen itu adalah proses pengelolaan lahan, pengaturan-pengaturan kerja dll.saya selama ini
tidak menggunakan manajemen, namun hanya mengikuti kebiasaan yang ada di sini. Yang penting tau menghemat
biaya dan tidak sembrono dalam kerja. Kaswadi, Mei 2015
4.2.1.3.Penyajian Data Tentang Peluang
Berikut ini adalah hasil wawancara peluang di usahatani kelapa sawit Desa Ulumahuam Ujung Padang A Kecamatan Silangkitang Kabupaten
Labuhan Batu Selatan Sumatera Utara:
Universitas Sumatera Utara
50 1.
Pertanyaan : Bagaimana menurut anda tentang perubahan teknologi yang ada?
Jawaban : Memang perubahan teknologi sudah ada untuk
pengelolaan lahan namun saya memilih teknologi manual sebab masi teknologi itulah yang saya butuhkan, adapun
yang menggunakan mesin hanya mesin babat rumput. Musali, Mei 2015
2. Pertanyaan : Bagaimana menurut anda tentang perubahan teknologi
yang ada? Jawaban
: Bagi saya perubahan teknologi yang ada yang bisa diterapkan di usaha tani saya hanya perubahan teknologi
informasi, seperti penggunaan internet untuk mencari artikel-artikel yang berhubungan dengan kelapa sawit.
Kalau teknologi peralatan untuk sekarang masi cukup dengan menggunakan peralatan yang ada. Hj. Herni
Praptini, Mei 2015
3. Pertanyaan : Bagaimana menurut anda tentang perubahan teknologi
yang ada? Jawaban
: Perubahan teknologi yang ada tidak terlalu berpengaruh bagi saya, karena lahan saya belum perlu menggunakan
teknologi canggih dalam pengelolaannya namun dengan perubahan teknologi televisi saya dapat mengetahui
berita-berita yang ada tentang kelapa sawit. Miswan, Mei 2015
4. Pertanyaan : Bagaimana menurut anda tentang perubahan teknologi
yang ada?
Universitas Sumatera Utara
51 Jawaban
: Menurut saya perubahan yang paling terasa adalah perubahan teknologi Hp. Dengan menggunakan Hp
sekarang saya bisa mencari informasi apa saja untuk kemajuan usahatani saya. Kalau untuk perubahan
teknologi peralatan dan mesin yang digunakan untuk mengelola lahan saya tidak mengikuti sekali. Menurut
saya dengan peralatan yang ada sekarang sudah cukup untuk mengelola lahan yang saya miliki. Kaswadi, Mei
2015
5. Pertanyaan : Bagaimana hubungan anda dengan pemasok?
Jawaban : Hubungan saya dengan pemasok tercipta pada saat
pembelian pupuk, racun, bibit dll. Namun saya kecewa dengan ketersediaan pupuk karena untuk seluruh petani
yang ada, stoknya tidak cukup. Selain itu juga harga yang terapkan bagi saya cukup mahal. Tidak sebanding dengan
penghasilan saya. Dan juga untuk pembagian pupuk bersubsidi menurut saya tidak adil. Saya melihat ada
praktik nepotisme yang terjadi. Pupuk-pupuk subsidi itu lebih banyak dinikmati oleh petani yang lahannya cukup
luas, sehingga kami yang lahnnya hanya sedikit tidak kebagian. Musali, Mei 2015
6. Pertanyaan : Bagaimana hubungan anda dengan pemasok?
Jawaban : Saya tidak langsung berhubungan dengan pemasok,
karena saya mempercayakannya kepada pegawai saya. Namun sesuai dengan laporan pegawai saya, pasokan
pupuk subsidi, distribusinya tidak merata. Masi ada praktik kecurangan yang menguntungkan pihak-pihak
tertentu. Hj. Herni Praptini, Mei 2015
7. Pertanyaan : Bagaimana hubungan anda dengan pemasok?
Jawaban : Pemasok bahan itu disni adalah toko, ataupun koperasi.
Saya membeli pupuk langsung ke toko yang ada di desa ini. Setiap saya membeli pupuk saya selalu membeli
pupuk di toko tersebut. Miswan, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
52 8.
Pertanyaan : Bagaimana hubungan anda dengan pemasok? Jawaban
: Pemasok bahan-bahan seperti pupuk, racun, dll di desa saya ada beberapa. Namun saya membeli di tempat yang
paling murah. Dan saya berhubungan baik dengan pemasoknya sehingga apabila pupuk masuk dia akan
mengabari saya. Kaswadi, Mei 2015
9. Pertanyaan : Bagaimana hubungan anda dengan pembeli hasil panen
anda? Jawaban
: Hubungan saya dengan pengepull sudah terjalin cukup lama, sebab setiap panen saya selalu menjual kepada satu
pengepul saja. Kecuali di suatu saat terjadi selisih harga yang merugikan saya, maka saya akan pindah ke
pengepul lain. Utnuk sekarang dan selama ini harga yang diterapkan sudah sesuai dengan saya. Dan proses
pengambilan hasil panen juga langsung di ambil ke lahan saya dengan menggunakan mobil truck yang dimiliki oleh
pengepull tersebut. Musali, Mei 2015
10. Pertanyaan : Bagaimana hubungan anda dengan pembeli hasil panen
anda? Jawaban
: Begitu juga dengan hubungan saya dengan pembeli, saya hanya berhubungan melalui telepon. Namun masalah
berat hasil panen dan harga saya control setiap periodenya. Hj. Herni Praptini, Mei 2015
11. Pertanyaan : Bagaimana hubungan anda dengan pembeli hasil panen
anda?
Universitas Sumatera Utara
53 Jawaban
: Saya menjual hasil panen kepada toke sawit yang ada di desa saya. Untuk pembelian toke sawit langsung dating
ke lahan saya untuk menimbang hasil panen lahan saya dan membawa hasil panen tersebut dengan menggunakan
mobil miliknya. Miswan, Mei 2015
12. Pertanyaan : Bagaimana hubungan anda dengan pembeli hasil panen
anda? Jawaban
: Hasil panen saya di beli selalu dengan toke sawit yang sama. Sehingga saya tidak terlalu sulit mencari orang
untuk membeli hasil panen saya. Dan apabila harga tidak sesuai saya akan pindah ke toke sawit lain. Kaswadi, Mei
2015
13. Pertanyaan : Apakah ada sumberdaya lain yang ada di lahan yang bisa
menjadi sumber keuangan tambahan? Jawaban
: Ada, yaitu seperti daun pelepah sawit yang dijadikan sapu lidi. Musali, Mei 2015
14. Pertanyaan : Apakah ada sumberdaya lain yang ada di lahan yang bisa
menjadi sumber keuangan tambahan? Jawaban
: Ada, yaitu seperti daun pelepah sawit yang dijadikan sapu lidi. Hj. Herni Praptini, Mei 2015
15. Pertanyaan : Apakah ada sumberdaya lain yang ada di lahan yang bisa
menjadi sumber keuangan tambahan?
Universitas Sumatera Utara
54 Jawaban
: Ada, pembuatan lidi dari daun sawit. Miswan, Mei 2015
16. Pertanyaan : Apakah ada sumberdaya lain yang ada di lahan yang bisa
menjadi sumber keuangan tambahan? Jawaban
: Ada, namun beberapa kali di coba tidak berhasil. Saya pernah mencoba menanam tanaman lain selain sawit di
lahan sawit saya seperti ubi, nenas, namun tanamannya hancur di rusak monyet. Untuk sekarang orang-orang
menggunakan daun sawit untu dijadikan lidi. Kaswadi, Mei 2015
4.2.1.4.Penyajian Data Tentang Ancaman
Berikut ini adalah hasil wawancara Ancaman di usahatani kelapa sawit Desa Ulumahuam Ujung Padang A Kecamatan Silangkitang Kabupaten
Labuhan Batu Selatan Sumatera Utara:
1. Pertanyaan : Bagaimanakah menurut anda mengenai peraturan
pemerintah bagi usahatani anda? Jawaban
: Saya tidak terlalu mengetahui peraturan pemerintah tentang sawit namun yang saya tahu pemerintah
menetapkan harga pupuk subsidi yaitu Rp. 160.000,- sak. Namun saya mengharapkan apapun peraturan itu dapat
membantu kami petani kecil untuk dapat maju dan berkembang. Dan untuk haraga sawit sekarang cukup
rendah sehingga saya keteteran dalam menjalankan proses perawatan lahan saya. Musali, Mei 2015
2. Pertanyaan : Bagaimanakah menurut anda mengenai peraturan
pemerintah bagi usahatani anda? Jawaban
: Peraturan pemerintah yang saya kethui saat ini adalah harga sawit yang murah dan pupuk yang mahal. Itu
sangat tidak
menguntungkan bagi
saya. Saya
menginginkan harga sawit untuk di naikkan. Jika harga sawit naik penghasilan saya bertambah, harga pupuk yang
segitu pun masi dapat saya beli. Hj. Herni Praptini, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
55 3.
Pertanyaan : Bagaimanakah menurut anda mengenai peraturan pemerintah bagi usahatani anda?
Jawaban : Aturan pemerintah sekarang saya tidak terlalu tahu,
namun apapun peraturan itu menguntungkan bagi kami. Seperti pengaturan pendistribusian pupuk subsidi yang
baik. Kami sudah membayar pajak secara rutin namun sampai sekarang peran pemerintah sepertinya kurang
kami rasakan bagi kemajuan usahatani kami. Miswan, Mei 2015
4. Pertanyaan : Bagaimanakah menurut anda mengenai peraturan
pemerintah bagi usahatani anda? Jawaban
: Peraturan pemerintah yang saya ketahui yang berhubungan dengan usahatani saya adalahperaturan
tentang kepemilikan tanah. Oleh karena itu saya langsung mengurus sertifikat hak milik atas tanah lahan saya agar
di hari kemudian lahan saya tidak di garap orang. Kaswadi, Mei 2015
5. Pertanyaan : Apakah ada ancaman lainnya bagai usaha tani anda?
Jawaban : 1 Harga CPO yang tidak menentu membuat saya
bingung dalam penentuan biaya pengelolaan lahan dan biaya kehidupan saya. 2 Adanya kecurangan dalam
pendistribusian pupuk subsidi sehingga tidak merata. Musali, Mei 2015
6. Pertanyaan : Apakah ada ancaman lainnya bagai usaha tani anda?
Jawaban : Hasil panen dicuri dan dimakan binatang seperti monyet.
Hj. Herni Praptini, Mei 2015
7. Pertanyaan : Apakah ada ancaman lainnya bagai usaha tani anda?
Jawaban : Harga pupuk yang mahal dan harga sawit yang murah.
Miswan, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
56 8.
Pertanyaan : Apakah ada ancaman lainnya bagai usaha tani anda? Jawaban
: 1 Harga CPO yang tidak menentu membuat saya bingung dalam penentuan biaya pengelolaan lahan dan
biaya kehidupan saya. 2 Adanya kecurangan dalam pendistribusian pupuk subsidi sehingga tidak merata.
Kaswadi, Mei 2015 Berikut ini adalah hasil wawancara peneliti dengan ketua kelompok tani:
1. Pertanyaan
: Sejak kapan anda menjabat sebagai ketua kelompok tani? Jawaban
: Sejak bulan juni tahun 2014. Karjuli, Mei 2015 2.
Pertanyaan : Apa saja tugas anda sebagai ketua kelompok tani?
Jawaban : Mengkoordinasikan, mengorganisasikan dan bertanggung
jawab terhadap seluruh kegiatan kelompok. Karjuli, Mei 2015
3. Pertanyaan
: Masalah apa saja yang sering dikeluhkan oleh petani di desa anda?
Jawaban : 1 Masalah harga pupuk yang tinggi dan harga sawit
yang murah, 2 Masalah pembagian pupuk subsidi. Karjuli, Mei 2015
4. Pertanyaan
: Apakah sering melakukan perkumpulan untuk membahas permasalahan?
Jawaban : Jarang, karena kesibukan para petani yang padat. Sebab
mereka bisa kerja dari pagi sampai siang dan di lanjutkan dengan mengerjakan lahan yang lain. Karjuli, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
57 5.
Pertanyaan : Apa peran sebenernya kelompok tani di desa anda?
Jawaban : Peran kelompok tani adalah media untuk saling
berkoordinasi antar petani dan saling membantu serta mengontrol pembagian-pembagian bahan subsidi dari
pemerintah. Karjuli, Mei 2015
6. Pertanyaan
: Bagaimana sebenernya pembagian pupuk bersubsidi di desa anda?
Jawaban : Sebarnya pembagiannya sesuai dengan kebutuhan lahan
yaitu luas lahan dan umur lahan, dan kami juga telah menyerahkan data luas lahan dan umur lahan yang ada
namun kita tidak tau permasalahnnya dimana, ada oknum yang bermain dalam pembagian ini sehingga kebutuhan
petani tidak tercukupi. Karjuli, Mei 2015
Berikut ini adalah hasil wawancara peneliti dengan pengepulltengkulaktoke sawit:
1. Pertanyaan
: Siapa saja yang menjual hasil panennya kepada anda? Jawaban
: Para petani yang ada di desa saya dan di luar desa saya, namun tidak semua petani. Kalau di desa ujung padang
ada ada sekitar 12 orang petani. Rudi, Mei 2015
2. Pertanyaan
: Apakah anda membeli dengan cara langsung mengambil hasil panen ke lahan?
Jawaban : Ya saya ambil langsung ke lahan, tetapi apabila di bawah
100 kg hasilnya maka tidak saya ambil ke lahan. Rudi, Mei 2015
Universitas Sumatera Utara
58 3.
Pertanyaan : Bagaimana anda menentukan harga?
Jawaban : Saya menyesuaikan dengan harga di pabrik dan
keuntungan saya. Rudi, Mei 2015
4. Pertanyaan
: Dengan apa anda mengambil hasil panen? Jawaban
: Kalau sedikit dengan mobil pick up Datsun, kalau banyak dengan mobil grobak. Rudi, Mei 2015
5. Pertanyaan
: Kemana anda menjual sawit tersebut? Jawaban
: Ke pabrik-pabrik swasta. Tidak satu pabrik. Rudi, Mei 2015
6. Pertanyaan
: Apakah semua hasil bisa diterima di pabrik? Jawaban
: Tidak, beberapa pabrik akan menolak buah yang kualitasnya rendah. Rudi, Mei 2015
7. Pertanyaan
: Apabila terjadi demikian bagaimana anda menjual buah yang di tolak tadi?
Jawaban : Ada beberapa pabrik juga yang menerima buah swit
sortiran. Rudi, Mei 2015
4.3. Analisis Data