Wawancara yang digunakan dalam metodologi fenomenologi mengunakan wawancara semi bestruktur yang berusaha seminimal mungkin mempengaruhi
dan mengarahkan informan ini dalam menjawab. Dengan mengunakan wawancara yang seperti ini diharapkan peneliti mampu menangkap pengalaman dan
pengetahuan informan secara lebih utuh dibandingkan dengan mengunakan wawancara yang sifatnya lebih formal atau kaku. Dengan begitu informan juga
akan lebih bebas dalam mengekpresikan pengalamannya atau pengetahuannya. Sewaktu pembicaraan berjalan, terwawancara malah barangkali tidak mengetahui
atau tidak menyadari bahwa ia sedang diwawancarai.
86
4. Dokumentasi
Dokumentasi disini merupakan teknik pengumpulan data dengan cara mencatat kejadian yang ada dilapangan dengan memanfaatkan data sekunder yang
ada. Data atau dokumentasi tersebut sebagai tambahan atau pelengkap dari penggunan metode observasi dan wawancara dalam penelitian kualitatif.
Dokumen dalam penelitian ini berbentuk gambar foto.
F. Teknik Pengambilan Informan
Berikut beberapa kreteria informan yang bisa digunakan dalam metodologi fenomenologi.
1. Informan harus mengalami langsung situasi atau kejadian yang berkaitan
dengan topik penelitian. Agar untuk mendapatkan diskripsi dari sudut pandang orang pertama. Ini salah satu kriteria utama yang harus ada
dalam metodologi fenomenologi. Maka itu dalam penelitian ini mengambil supervisor dan karyawan outlet karena supervisor dan
karyawan outlet adalah subjek yang secara langsung terlibat dalam proses etika dan manajemenn bisnis Islam di outlet Waroeng Steak and Shake
Cabang SM Raja Medan. 2.
Informan bisa dan mampu mengambarkan kembali kejadian atau fenomena yang telah dialaminya. Terutama dalam sifat alamiah dan
86
L.J. Moleong, Loc.cit,h. 187
maknanya. Dengan begitu diharapkan hasil yang diperoleh data yang alamiah dan refleksi mengambarkan keadaan yang sebenarnya.
3. Bersedia untuk terlibat dalam kegiatan penelitian yang mungkin
membutuhkan waktu yang relatif lama.
G. Analisis Data
Dalam penelitian ini peneliti menggunakan teknis analisis data fenomenologi. Van Kaam. Berikut ini dijelaskan rangkaian proseduralnya:
1. Membuat daftar dan pengelompokan awal data yang diperoleh. Pada
tahap ini dibuat daftar pertanyaan berikut jawaban yang relevan dengan permasalahan yang diteliti horizontalization.
2. Reduksi dan eliminasi. Pada tahap ini kegiatan yang dilakukan adalah
menguji data untuk menghasilkan invariant constitutes. 3.
Mengelompokkan dan memberi tema setiap kelompok invariant constitutes yang tersisa dari proses eliminasi.
4. Identifikasi final terhadap data yang diperoleh melalui proses validasi
awal data. 5.
Mengkonstruksi definisi tekstual masing-masing informan, termasuk pernyataan-pernyataan verbal dari informan yang berguna bagi penelitian
selanjutnya. 6.
Membuat deskripsi structural, yakni penggabungan deskripsi tekstual dengan variasi imajinasi.
7. Menggabungkan langkah nomor lima dan enam untuk menghasilkan
makna dan esensi dari permasalahan penelitian.
H. Teknik Validasi Data
Humphrey 1994, seprti yang dikutip dalam Pedoman Penelitian Tradisi Fenomenologi, dalam Phenomenological Research Methods, mencontohkan
teknik validasi data ini dengan mengirimkan hasil penelitian kepada masing- masing informan, dan meminta mereka untuk memberikan masukan. Berikut ini
adalah poin lain yang diajukannya sebagai sebagai teknik pemeriksaan keabsahan