v
ABSTRAK
Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana Laporan Akhir Program
A. Nama
: Ni Kadek Sucita Arimbawati
B. Judul
: Profesionalisme Pelayanan Room Attendant dalam Memberikan Pelayanan Kepada Wisatawan di Keraton
Jimbaran Resort and Spa
C. Jumlah Halaman :
xv+152 halaman ilustrasi : tabel, lampiran
D. Isi ringkasan
: Hotel harus mampu memberi pelayanan yang baik kepada wisatawan, dengan
memberikan pelayanan yang baik maka wisatawan yang berkunjung akan merasa nyaman. Room attendant juga dituntut untuk mempunyai cara kerja yang penuh
dengan rasa tanggungjawab. Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana tingkat kepuasan wisatawan terhadap profesionalisme pelayanan room
attendant di Keraton Jimbaran Resort and Spa dan indikator-indikator apa saja yang menjadi prioritas profesionalisme pelayanan room attendant di Keraton
Jimbaran Resort and Spa. Adapun tujuan penulisan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kepuasan wisatawan terhadap profesionalisme
Pelayanan room attendant serta untuk mengetahui indikator yang menjadi prioritas profesionalisme pelayanan room attendant di Keraton Jimbaran Resort
and Spa. Dalam penelitian ini menggunakan metode observasi partisipan, kuesioner, studi kepustakaan dan dokumentasi. Teknik penentuan sampel yang
digunakan yaitu accidental sampling dengan menggunakan rumus Slovin didapat perhitungan bahwa kuesioner responden yang digunakan berjumlah 100
responden dengan 28 pernyataan. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif dan deskriptif kualitatif yang terdiri dari Important
Performance Analysis. Dari hasil penelitian ini di ketahui bahwa tingkat profesionalisme pelayanan room attendant di Keraton Jimbaran Resort and Spa
memperoleh nilai sebesar 97,50 persen dengan kriteria puas dengan profesionalisme pelayanan yang diberikan oleh room attendant dari penilaian
wisatawan berdasarkan penyebaran kuesioner dan indikator yang menjadi prioritas profesionalisme berdasarkan urutan tingkat kesesuaian yang dinilai dari
60,01 persen sampai dengan 80,00 persen oleh wisatawan dengan kriteria cukup puas berada pada prioritas 1 satu samapai dengan 8 delapan ada pada indikator
daya tanggap, wujud langsung, keterampilan, kehandalan, dan keamanan.
Saran yang dapat diberikan terhadap profesionalisme pelayanan room attendant di Keraton Jimbaran Resort and Spa harus dipertahankan dan lebih
ditingkatkan agar wisatawan yang berkunjung mendapatkan kepuasan sehingga diharapkan nantinya kembali lagi mengunjungi Keraton Jimbaran Resort and Spa
karena pada saat wisatawan menginap dilayani dengan professional.
E. Kata kunci : Profesionalisme, Pelayanan Room Attendant dan Kepusan