17
2.2. Kerangka Konsep
Keterangan : : variabel yang diteliti
: variabel yang tidak diteliti
: hubungan yang diteliti : hubungan yang tidak diteliti
Faktor ekonomi
keluarga dan
lingkungan sosial
Asupan : Karbohidrat
Lemak Vitamin
Makronutrien dan
mikronutrien lain
Asupan Protein
Status Gizi Balita Pengetahuan
ibu mengenai protein
dan kalori
Pola Makan
18
2.3. Definisi Operasional
Variabel Cara ukur Alat ukur
Skala ukur Hasil ukur
Status Gizi
2
Metode antropometri
dengan komponen
yang diukurnya
adalah: - Usia
- Tinggi badan - Klasifikasi
status Gizi
berdasarkan kurva CDC
- Timbangan BB kg
- Meteran TB
cm - Bagan
Kurva CDC
TBU Responden
memilki status:
1. Pendek 2. Normal
Asupan Kalori
1
Kuesioner Pedoman
kuesioner Ordinal
Klasifikasi asupan kalori
responden Asupan
Protein
1
Jenis makanan yang
mengandung protein
Konversi nilai
kalori : Gram
Klasifikasi asupan
protein responden
19
BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Desain Penelitian
Penelitian ini adalah observasional dengan pendekatan kuantitatif dengan desain Cross Sectional dengan meneliti variabel terikat dan variabel bebas
secara bersamaan.
3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di wilayah kerja Puskesmas Cikidang pada bulan Juli-Agustus 2012.
3.3. Populasi dan Sampel
Populasi untuk penelitian ini adalah anak-anak usia dibawah lima tahun balita yang memiliki catatan status gizi dan bersedia menjadi sampel di
wilayah kerja Puskesamas Cikidang Kec. Cikidang Kab. Sukabumi.
3.3.1. Jumlah Sampel
Sampel yang digunakan dalam penelitian ini diambil dengan cara simple random sampling yaitu dengan memilih Posyandu terdekat kemudian di pilih
dengan menggunakan tabel. Jumlah sampel dihitung dengan rumus
Keterangan : Z
: deviat baku alfa 1,96
Zβ : deviat baku beta 0,84
P1-P2 : selisih proporsi minimal yang dianggap bermakna 20 P2
: proporsi pada kelompok yang belum diteliti adalah 50 P1
: proporsi pada kelompok yang nilainya merupakan judgement peneliti
0,2 + P2 = 0,2 + 0,5 = 0,7 Q1
: 1-P1 = 1 - 0,7 = 0,3
n1 = n2=
Z 2PQ + Zβ P1Q1 + P2Q2
P1-P2
19