Analisis Kadar Amoniak, Nitrat, Tds Dan Tss Dari Limbah Cair Peternakan.

(1)

ANALISIS KADAR AMONIA, NITRAT, TSS DAN TDS DARI LIMBAH CAIR PETERNAKAN BABI

SKRIPSI

RICARDO HALOMOAN TAMPUBOLON 050802043

DEPARTEMEN KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN 2011

(2)

ANALISIS KADAR AMONIA, NITRAT, TSS DAN TDS DARI LIMBAH CAIR PETERNAKAN BABI

SKRIPSI

Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains

RICARDO HALOMOAN TAMPUBOLON 050802043

DEPARTEMEN KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN 2011

(3)

PERSETUJUAN

Judul : ANALISIS KADAR AMONIAK, NITRAT, TDS DAN TSS DARI LIMBAH CAIR PETERNAKAN

Kategori : SKRIPSI

Nama : RICARDO HALOMOAN TAMPUBOLON

Nomor Induk Mahasiswa : 050802043

Program Studi : SARJANA (S1) KIMIA Departemen : KIMIA

Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Medan, Disetujui Oleh

Komisi Pembimbing

Pembimbing 2 Pembimbing 1

Dr. Hamonangan Nainggolan, MSc Drs.Chairuddin,M.Sc

NIP : 19560624 1983031 002 NIP : 19591231 1987011 001

Disetujui oleh

Departemen Kimia FMIPA USU Ketua,

DR. Rumondang Bulan,MS. NIP : 19540830 1985032 001

(4)

PERNYATAAN

ANALISIS KADAR AMONIA, NITRAT, TSS DAN TDS DARI LIMBAH CAIR PETERNAKAN

SKRIPSI

Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.

Medan, Januari 2011

Ricardo Halomoan Tampubolon 050802043

(5)

PENGHARGAAN

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah Bapa Yang Maha Pengasih, karena berkat kasih dan anugerah-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi ini.

Ucapan terima kasih saya sampaikan kepada Bapak Drs. Chairuddin, M.Sc selaku pembimbing 1 dan Dr. Hamonangan Nainggolan, MSc selaku pembimbing 2 yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan dan saran kepada penulis selama melakukan penelitian dan penyusunan skripsi ini, dan kepada Bapak Prof. Dr. Harlem Marpaung selaku Kepala Laboratorium bidang Kimia Analitik FMIPA USU. Ucapan terima kasih juga ditujukan kepada Ketua dan Sekretaris Departemen Kimia FMIPA USU Ibu Dr. Rumondang Bulan Nst, MS dan Bapak Drs. Albert Pasaribu, M.Sc, Dekan dan Pembantu Dekan FMIPA USU, semua Dosen pada Departemen Kimia FMIPA USU, khusunya kepada Ibu Dr. Marpongahtun, M.Sc selaku dosen wali yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan selama penulis mengikuti kuliah di FMIPA USU Medan. Kepada seluruh asisten Laboratorium Kimia Analitik serta Kak Tiwi selaku analis Laboratorium Kimia Analitik FMIPA USU. Rekan mahasiswa/I Departemen Kimia khususnya stambuk 2005, Winda Erika Ginting, Vera Simangunsong, Beldina Nababan dan 2007 terkhusus buat Grand Ridho Nainggolan, Sahat Manullang,Bahtiar Lubis dan keluarga Sadah Arih yang telah memberikan dukungan moril kepada penulis. Kepada Ira Flora Purba dan Kak Sepriana Saragih yang telah memberikan semangat dan perhatian kepada penulis selama mengikuti perkuliahan dan penelitian ini serta Pemuda/i GKPS Padang Bulan. Terakhir penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhingga buat Bapak terkasih R. S. Tampubolon dan 2 wanita tangguh dalam hidup saya Ibu terkasih R. H. Siagian dan Kakak terkasih Rolintan Tampubolon yang telah menunjukkan perjuangan yang ikhlas kepada penulis dan yang telah mengajarkan penulis bahwa hidup adalah suatu perjuangan yang indah jika dijalani dengan sukacita, serta adik, abang dan seluruh keluarga yang tidak disebutkan namanya satu persatu atas dorongan dan bimbingan kepada penulis selama mengikuti perkuliahan sampai selesainya skripsi ini. Semoga Tuhan Yesus Kristus yang selalu menyertai dan memberikan berkat dalam kehidupan kita semua. Akhir kata, Jadilah Terang dan Garam Dunia.

(6)

ABSTRAK

Telah dilakukan penelitian tentang analisis kadar amonia, nitrat, Total Dissolved Solid (TDS) dan Total Suspended Soli (TSS) dalam limbah cair peternakan Babi. Kadar Amonia dan Nitrat dianalisis dengan menggunakan metode Nessler dan Brusin Sulfat. Sedangkan TDS dan TSS dianalisis dengan menggunakan metode Gravimetri. Sampel limbah cair peternakan babi diambil sebelum dan sesudah kolam pengendapan dengan variasi waktu pengambilan selama 5 hari berturut-turut dan diukur debit air limbah yang dianalisis.

Hasil yang diperoleh dari penelitian ini menunjukkan bahwa rata-rata kadar amonia, nitrat, TDS dan TSS setelah kolam pengendapan lebih besar daripada sebelum kolam pengendapan dimana kadar amonia, nitrat, TDS dan TSS yang dilepaskan setiap ekor ternak per harinya secara berturut-turut adalah 0,3059 gr, 0,0883 gr, 27,5 gr, 0,2154 gr dengan debit air limbah yang digunakan adalah sebanyak 100 L/hari.

(7)

The Analysis of levels of Ammonia, nitrate, Total Dissolved Solid (TDS) and Total Suspended Solid (TSS) from Wastewater Farms

Abstract

The analysis of levels of Ammonia, Nitrate, Total Dissolved Solid (TDS) and Total Suspended Solid (TSS) in wastewater pig farms has been studied. The concentration of Ammonia and Nitrate was analysis using Nessler and Brusin Sulfate methods. However, TDS and TSS was analyzed using gravimetry method. Pig farm wastewater samples were taken before and after settling ponds everyday for five days and the volume of waste water were measured daily.

Result of analysis of this study show that the average levels of Ammonia, Nitrate, TDS and TSS after settling ponds. The levels of Ammonia, Nitrate, TDS and TSS were released every pig each day in a row is 0.3059 gr, 0.0883 gr, 27.5 gr and 0,2154 gr respectively discharge of wastewater used is as much as 100 L / day.

(8)

DAFTAR ISI

Halaman

Persetujuan ii

Pernyataan iii Penghargaan iv

Abstrak v

Abstract vi

Daftar Isi vii

Daftar Tabel ix

Daftar Gambar x Daftar Lampiran Uji Statistika xi Bab 1. PENDAHULUAN 1 1.1. Latar Belakang 1

1.2. Permasalahan 2 1.3. Pembatasan Masalah 2 1.4. Tujuan Penelitian 3 1.5. Manfaat Penelitian 3 1.6. Lokasi Penelitian 3 1.7. metodologi Penelitian 3 Bab 2. TINJAUAN PUSTAKA 4 2.1. Feses Babi 4

2.2. Amonia 5

2.2.1. Metode Penentuan Amonia 5 2.2.2. Gangguan dalam Analisa Nessler 6 2.3. Nitrat 7

2.3.1. Metode Penentuan Nitrat 8 2.4. Total Suspended Solid (TSS) 8 2.5. Total Dissolved Solid (TDS) 9 2.6. Teknik Spektroskopi 10 2.7. Analisa Gravimetri 11 Bab 3. BAHAN DAN METODOLOGI PENELITIAN 13 3.1. Bahan 13

3.2. Alat - alat 14 3.3. Prosedur Penelitian 14 3.3.1. Penyediaan Larutan Pereaksi 14

3.3.2. Penentuan Kadar Amonia Secara Spektrofotometri 15 3.3.2.1. Pembuatan Laarutan Induk 15

3.3.2.2. Pembuatan Larutan Amonia 100mg/L 15 3.3.2.3. Pembuatan Larutan Amonia 10mg/L 15 3.3.2.4. Pembuatan Larutan Seri Standar 15 3.3.2.5. Penentuan Panjang Gelombang Maksimum 15

(9)

3.3.2.6. Pembuatan Kurva Kalibrasi 16 3.3.2.7. Penentuan Kadar Amonia Pada Sampel 16 3.3.3. Penentuan Kadar Nitrat Secara Spektrofotometri 16

3.3.3.1. Pembuatan Larutan Induk 16

3.3.3.2. Pembuatan Larutan Nitrat 100mg/L 17 3.3.3.3. Pembuatan Larutan Nitrat 10mg/L 17 3.3.3.4. Pembuatan Larutan Seri Standar 17 3.3.3.5. Penentuan Panjang Gelombang Maksimum 17 3.3.3.6. Pembuatan Kurva Kalibrasi 17 3.3.3.7. Penentuan Kadar Nitrat Pada Sampel 18

3.3.4. Penentuan TSS dan TDS 18

3.3.4.1. Penentuan TSS (Total Suspended Solid) 18 3.3.4.2. Penentuan TDS ((Total dissolved Solid) 18

3.4. Bagan Penelitian 19

3.4.1. Penentuan Kadar Amonia (NH3

3.4.1.1. Standarisasi Larutan Standar Amonia (NH

) 19

3.4.1.2. Pengukuran Kadar Amonia (NH

) 19

3.4.2. Penentuan Kadar Nitrat (NO

) Pada Sampel 20

3.4.2.1. Standarisasi Larutan Standar Nitrat (NO

) 21

3.4.2.2. Pengukuran Kadar Nitrat (NO

) 21

3.4.3. Penentuan TSS dan TDS 23

) 22

3.4.3.1. Penentuan Berat Kertas Saring 23

3.4.3.2. Penentuan Nilai TSS dan TDS 23

Bab 4. HASIL DAN PEMBAHASAN 24

4.1. Hasil dan Pengolahan Data 24

4.1.1. Hasil Penenlitian 24

4.1.2. Pengolahan Data 24

4.1.2.1. Penentuan Amonia (NH3

4.1.2.1.1. Penurunan Persamaan Garis Regresi 24

) 24

4.1.2.1.2. Perhitungan Koefisien Korelasi 26 4.1.2.1.3. Penentuan Batas Deteksi 28 4.1.2.1.4. Penentuan Kadar Amonia (NH3

4.1.2.3. Penentuan TSS (Total Suspended Solid) 29

) 29

4.1.2.4. Penentuan TDS (Total dissolved Solid) 30

4.1.3. Pembahasan 30

Bab 5. KESIMPULAN SARAN 36

5.1. Kesimpulan 36

5.2. Saran 36

DAFTAR PUSTAKA 37

(10)

DAFTAR TABEL

Halaman Tabel 4.1 Penentuan Panjang Gelombang Maksimum dari Larutan

Standar 0,6 mg/L amonia 39

Tabel 4.2 Penentuan Kurva Kalibrasi Amonia 39

Table 4.3 Hasil Pengukuran Kadar Amonia 40

Tabel 4.4 Penentuan Panjang Gelombang Maksimum dari Larutan

Standar 0,6 mg/L nitrat 40

Tabel 4.5 Penentuan Kurva Kalibrasi Nitrat 41 Tabel 4.6 Hasil Pengukuran Kadar Nitrat 41

Tabel 4.7 Hasil Pengukuran Kadar TSS 42

Tabel 4.8 Hasil Pengukuran Kadar TDS 42

Tabel 4.9 Daftar Harga Distribus t-Student 43 Tabel 4.10 Baku Mutu Air Limbah Bagi Usaha Dan/Atau Kegiatan Peternakan

(11)

DAFTAR GAMBAR

Halaman Gambar 1. Penentuan Panjang Gelombang Maksimum Larutan Standar 0,6 mg/L

Amonia 45

Gambar 2. Kurva Kalibrasi Larutan Standar Amonia 46 Gambar 4. Penentuan Panjang Gelombang Maksimum Larutan Standar 0,6 mg/L

Nitrat 47

(12)

LAMPIRAN UJI STATISTIK

Halaman 1. Uji perbedaan sampel limbah di penampungan dengan di kolam

pengendapan secara statistika untuk amonia 49 2. Uji perbedaan sampel limbah di penampungan dengan di kolam

pengendapan secara statistika untuk nitrat 50 3. Uji perbedaan sampel limbah di penampungan dengan di kolam

pengendapan secara statistika untuk Total Suspended Solid (TSS) 51 4. Uji perbedaan sampel limbah di penampungan dengan di kolam

(13)

ABSTRAK

(14)

The Analysis of levels of Ammonia, nitrate, Total Dissolved Solid (TDS) and Total Suspended Solid (TSS) from Wastewater Farms

Abstract

(15)

BAB 1

PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

Beternak babi merupakan salah satu usaha yang dikelola oleh sebagian penduduk di Indonesia. Hal ini dikarenakan dapat memberikan keuntungan yang besar jika dikelolah dengan baik termasuk kotorannya yang dapat dijadikan sebagai pupuk dan sumber bahan bakar yang menjanjikan.

Limbah cair kotoran babi dalam jumlah yang besar dapat menyebabkan pencemaran. Hal ini disebabkan adanya senyawa amonia, nitrat dan Total Dissolved solid (TDS) dan Total Suspended Solid (TSS).

Munculnya amonia dalam kotoran merupakan hasil dari sisa proses pencernaan protein yang tidak sempurna. Sisa protein yang banyak tersebut akan menyebabkan banyak unsur Nitrogen (N) di dalam kotoran yang selanjutnya sisa protein itu akan diubah menjadi amonia (NH3) atau amonium (NH4+). Amonia dalam konsentrasi yang kecil akan

menimbulkan bau yang tidak sedap, namun dalam konsentrasi yang besar dapat berdampak pada masalah pernapasan, iritasi, serta dapat menyebabkan kematian.

Adanya Siklus Nitrogen (nitrifikasi) akan menyebabkan amonia teroksidasi menjadi nitrit oleh Bakteri Nitrosomonas yang kemudian teroksidasi menjadi nitrat oleh Bakteri Nitrobacter yang berlangsung secara anaerob. Nitrat yang terbentuk ini merupakan nutrien utama bagi pertumbuhan tanaman alga di perairan sehingga dapat menyebabkan terjadinya eutrofikasi yang selanjutnya dapat memacu pertumbuhan alga dan tumbuhan air secara pesat. Hal ini dapat mengurangi dan menghalangi masuknya cahaya matahari ke dalam perairan. Nitrat yang terdapat dalam perairan dalam jangka waktu yang lama dapat membahayakan kelangsungan hidup makhluk di dalamnya. Kandungan nitrat yang banyak juga dapat menyebabkan depresi, sakit kepala, dan dapat menyebabkan kematian.

(16)

TDS dan TSS dalam campuran kotoran dan air seni babi tersebut disebabkan adanya kandungan bahan organik beserta hasil penguraiannya, mineral, dan garam-garam yang terlarut di dalamnya. Dalam konsentrasi yang tinggi, keadaan ini dapat menyebabkan kekeruhan pada warna air serta mengeluarkan bau amis dan bau busuk. Tentu saja hal ini dapat mengganggu makhluk hidup disekitarnya.

Minimnya pengetahuan dan kurangnya kepedulian terhadap lingkungan membuat para peternak langsung membuang kotorannya ke parit atau ke sungai. Namun tanpa disadari hal ini dapat memberikan dampak yang sangat buruk terhadap makhluk hidup yang berada disekitarnya..

Berdasarkan latar belakang di atas, peneliti tertarik untuk menganalisa kadar amonia, nitrat, TDS, dan TSS pada sampel kotoran babi.

1.2 Permasalahan

Kandungan amonia, nitrat, TDS dan TSS dalam konsentrasi besar yang terdapat dalam limbah cair kotoran Babi akan menyebabkan pencemaran jika dibuang menuju badan-badan air.

1.3 Pembatasan Masalah

Dalam penelitian ini penulis membatasi masalah hanya pada analisa kadar Amoniak, Nitrat, TDS, TSS dari limbah cair kotoran Babi dalam selang waktu pengambilan selama 5 hari berturut-turut.

1.4 Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar kadar Amoniak, Nitrat, TDS dan TSS yang terkandung dalam limbah cair kotoran Babi sebelum dan sesudah kolam

(17)

pengendapan dan untuk mengetahui berapa kadar ammonia, nitrat, TDS dan TSS yang dikeluarkan oleh ternak babi per ekor pada setiap harinya

1.5 Manfaat Penelitian

Hasil yang diperoleh dari penelitian ini diharapkan dapat dipergunakan sebagai informasi yang berguna sehingga dapat diketahui seberapa besar luas kolam penampungan limbah cair yang akan dibuat sesuai dengan jumlah ternak sehingga zat-zat pencemar masih berada di bawah baku standar yang ditetapkan.

1.6 Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kimia Analitik FMIPA-USU Medan.

1.7Metodologi Percobaan

1. Penelitian ini merupakan eksperimen Laboratorium

2. Sampel limbah cair kotoran Babi diambil dengan variasi waktu pengambilan selama 5 hari berturut-turut

3. Sampel diambil di kawasan perumahan Pasar Merah

4. Penentuan nilai TDS dan TSS dilakukan dengan metode Gravimetri 5. Penentuan kadar Amoniak dilakukan dengan metode Nessler

(18)

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Feses Babi

Dalam peternakan tradisional, binatang seperti babi hidup dalam kelompok yang kecil disbanding saat mereka dalam industri peternakan memiliki ruang untuk bergerak kemana-mana, dan kotoran mereka tidak akan menjadi masalah lingkungan, sebaliknya kotorannya dapat dipakai pupuk yang sangat berharga dan sumber bahan bakar.

Tetapi ketika hewan ternak dipelihara dalam jumlah yang besar, kotoran tersebut dapat menimbulkan masalah lingkungan dan sulit untuk dibuang dalam jumlah yang sangat besar. Banyak unsur seperti nitrogen, fosfor dalam makanan hewan yang dikeluarkan dan menjadi polutan yang potensial.

Dalam industri peternakan babi, campuran air kencing dan kotorannya disimpan dalam tangki besar atau lagoon (kolam penampungan) dan dibuang kedaratan dimana hal tersbut dapat menyebabkan polusi air dan tanah. Sebanyak 30% dari jumlah total nitrogen dalam campuran air kencing dan kotoran lepas ke lingkungan sebagai gas amonia. Tingkat amonia yang tinggi dalam air dekat tempat makan hewan berkaitan dengan resiko keguguran kandungan pada wanita.

Salah satu efek campuran kencing dan kotran hewan pada lingkungan adalah Eutrofikasi (perkembangbiakan alga karena terlalu banyak zat makanan) yang dapat mempengaruhi sungai dan saluran lainnya. Kadangkala menyebabkan pertumbuhan alga beracun dan kematian ikan. Banyak sekali kolam penampungan kotoran babi yang dibanjiri saat badai Floyd melanda Carolina Utara tahun 1999 yang menyebabkan kematian ikan dalam jumlah yang besar dengan biaya pembersihan jutaan dollar.

(19)

Kualitas air dekat industri peternakan atau tempat makan ternak menjadi persoalan dari penduduk setempat, pekerja peternakan meliputi bau tidak sedap sampai emisi yang berbahaya. Penelitian menunjukkan bahwa penduduk dekat peternakan babi melaporkan lebih banyak mengalami ketegangan, kelelahan, kebingungan dan gejala fisik seperti mual dan iritasi mata, hidung dan tenggorokan. (Embankment, Albert. 1989)

2.2 Amonia

Amonia merupakan hasil tambahan penguraian (pembusukan) protein tanaman atau hewan atau kotorannya. Jadi jika ada ammonia dalam air, ada kemungkinan kotoran hewan masuk. Juga dapat terbentuk jika urea dan asam uric dalam air urin mengurai. Pupuk buatan juga mengandung amonia dan senyawanya. (Sastrawijaya, A. T. 2002)

Amonia merupakan gas yang tidak berwarna dengan titik didih -33,5 0C. cairannya mempunyai panas penguapan sebesar 1,37 kJ g-1 pada titik didihnya. Secara fisik cairan NH3

Bila dirasakan, rasa NH

mirip dengan air dimana bergabung sangat kuat melalui ikatan hidrogen. (Cotton, 1989)

3 kurang enak sehingga kadar NH3 harus rendah. Pada air

minum kadarnya harus nol, dan pada air sungai kadarnya harus dibawah 0,5 mg/L (syarat mutu air di Indonesia). Amonia tersebut dapat dihilangkan sebagai gas melalui aerasi atau reaksi dengan asam hipoklorik atau kaporit, hingga menjadi kloramin yang tidak berbahaya atau sampai menjadi N2. (Alaerts, G. 1984)

2.2.1 Metode Penentuan Amonia

Nitrogen amonia dapat ditentukan dengan atau tanpa didahului oleh suatu pengolahan pendahuluan (destilasi). Bila destilasi tidak dilakukan maka amonia langsung ditentukan dengan analisis Nesller atau melalui titrasi. Destilasi tidak dilakukan bila sampel cukup jernih yaitu tidak melebihi batas kadar kekeruhan 10 NTU dan batas kadar warna 5 mg Pt-Co/L. Keadaan ini terdapat pada air PDAM, air sungai jernih, air sumur jernih dan effluent sistem pengolahan air buangan yang jernih. Destilasi perlu dilakukan

(20)

pada sampel air buangan penduduk, air buangan industri, air sungai yang keruh dan air yang mengadung warna.

Pada proses destilasi, hasil yang mengandung amonia ditampung dalam larutan absorben asam borat. Kadar nitrogen kemudian ditentukan dengan metode Nessler atau melalui titrasi dengan standar asam sulfat dan penambahan indikator campuran. Pemilihan metode berdasarkan perkiraan amonia dalam sampel. Bila perkiraan kadar amonia dalam sampel antara 1 sampai 25 mg/L maka digunakan titrasi dengan standar asam sulfat, bila kadar amonia antara 0,05 sampai 5 mg/L dapat ditentukan dengan menggunakan metode Nessler. Kadar amonia > 5mg/L dapat juga ditentukan dengan metode Nessler dengan pengenceran.

Metode Nessler terdiri dari suatu analisa kimiawi dengan menggunakan alat spektrofotometer. Reagen Nessler [K2HgI4] akan bereaksi dengan NH3

Reaksi yang menghasilkan larutan berwarna kuning-cokelat yang mengikuti hukum Beer-Lambert. Intensitas warna yang terjadi berbanding lurus dengan konsentrasi NH

dalam larutan yang bersifat basa.

Endapan cokelat yang dihasilkan atau pewarnaan cokelat atau kuning dihasilkan sesuai dengan jumlah ammonia atau ion ammonia yang terdapat. Endapan tersebut adalah merkurium amidoiodida basa:

yang terdang pat dalam sampel, yang kemudian ditentukan secara spektrofotometri. (Alaerts. G. 1984)

NH4+ + 2[HgI4]2- + 4OH-→ HgO.Hg(NH2)I↓ + 7I- + 3H2

Rumus endapan cokelat ditulis sebagai 3HgO.Hg(NH O

3)2I2 oleh Britton dan Wilson tahun

1933 dan sebagai NH2.Hg2I3 oleh Nicholas dan Willits tahun 1934. (Bassett, J. 1994)

2.2.2 Gangguan dalam analisis Nessler

Gangguan dalam analisis amonia secara Nessler adalah kekeruhan dan warna. Pada analisis Nessler tanpa destilasi sampel jernih harus ditambahkan larutan basa dan ZnSO4 untuk mencegah gangguan ion Ca, Mg, Fe, dan Sn yang dapat menimbulkan

kekeruhan. Dengan penambahan larutan basa dan ZnSO4, ion-ion tersebut akan

(21)

menit. Kemudian penambahan EDTA membantu agar sisa ion-ion Ca, Mg dan Fe dalam larutan tidak ikut mengendap. Dengan destilasi sampel gangguan warna dan kekeruhan akan hilang, sedang kation yang dapat menimbulkan kekeruhan diendapkan dengan pH tinggi. (Alaerts, G. 1984)

2.3 Nitrat

Nitrat adalah bentuk utama nitrogen di perairan alami dan merupakan nutrien utama bagi pertumbuhan tanaman dan alga. Nitrogen sangat mudah larut dalam air dan bersifat stabil. Senyawa ini dihasilkan dari proses oksidasi sempurna senyawa nitrogen di perairan. Nitrifikasi yang merupakan proses oksidasi amonia menjadi nitrit dan nitrat adalah proses yang penting dalam siklus nitrogen dan berlangsung pada kondisi anaerob. Oksidasi amonia menjadi nitrit oleh bakteri Nitrosomonas, sedangkan oksidasi nitrit menjadi nitrat oleh bakteri Nitrobacter. Kedua jenis bakteri tersebut merupakan bakteri kemoterafik, yaitu bakteri yang mendapatkan energi dari proses kimiawi.

Nitrat dan amonium adalah sumber utama nitrogen di perairan. Kadar nitrat–nitrogen pada perairan alami hamper tidak pernah lebih dari 0,1 mg/L. Kadar nitrat lebih dari 5 mg/L menggambarkan terjadinya pencemaran antropogenik yang berasal dari aktivitas manusia dan tinja hewan. Kadar nitrat-nitrogen yang lebih dari 0,2 mg/L dapat menyebabkan terjadinya eutrofikasi (pengayaan perairan), yang selanjutnya menstimulir pertumbuhan alga dan tumbuhan air secara pesat. Kadar nitrat dalam air tanah dapat mencapai 100 mg/L. Air hujan memiliki kadar nitrat sekitar 0,2 mg/L. Kadar nitrat untuk keperluan air minum sebaiknya tidak melebihi 10 mg/L. (Effendi, H. , 2003)

2.3.1 Metode Penentuan Nitrat

Analisa nitrat cukup sulit karena rumit dan peka terhadap berbagai jenis gangguan. Namun ada beberapa cara analisa yang tersedia antara lain:

- Analisa spektrofotometris pada panjang gelombang 230 nm (sinar ultra ungu yang cocok sebagai analisa penduga bagi air tanpa zat organis dengan kadar NO3-N

(22)

- Analisa dengan elektroda khusus (dan pH meter) yang cocok sebagai analisa penduga baik air berisi maupun air buangan dengan skala kadar NO3

- Analisa dengan brusin sulfat untuk air dengan kadar 0,1 sampai 2 mg NO

-N antara 0,2 sampai 1400 mg/L.

- Analisa dengan asam kromotropik untuk air dengan kadar 0,1 sampai 5 mg NO -N

- Analisa dengan reduksi menurut devarda untuk air dengan kadar NO

-N.

2.4 TSS ( Total Suspended Solid)

-N lebih dari 2 mg/L. (Alaert, G. T ,1984)

Total suspended atau padatan tersuspensi adalah padatan yang menyebabkan kekeruhan air, tidak terlarut dan tidak dapat mengendap langsung. Padatan tersuspensi terdiri dari partikel-partikel yang ukuran maupun beratnya lebih kecil dari sedimen seperti bahan-bahan organik tertentu, tanah liat dan lain lain. Misalnya air permukaan mengandung tanah liat dalam bentuk tersuspensi.

Air buangan selain mengandung padatan tersuspensi dalam jumlah yang bervariasi, juga sering mengandung bahan-bahan yang bersifat koloid, seperti protein. Air buangan industri makanan mengandung padatan tersuspensi yang relatif tinggi. Padatan terendap dan padatan tersuspensi akan mengurangi penetrasi sinar matahari ke dalam air, sehingga dapat mempengaruhi regenerasi oksigen secara fotosintesis.

Pengukuran langsung padatan tersuspensi (TSS) sering memakan waktu cukup lama. TSS adalah jumlah bobot bahan yang tersuspensi dalam volume air tertentu, yang biasanya dinyatakan dalam mg/L atau ppm.

Partikel tersuspensi akan menyebarkan cahaya yang dating, sehingga menurunkan intensitas cahaya yang disebarkan. Padatan tersuspensi dalam air umumnya terdiri dari fitoplankton, zooplankton, sisa tanaman dan limbah industri. (Sunu, P., 2001)

2.5TDS (Total Dissolved Solid)

TDS (Total Dissolve Solid) yaitu ukuran zat terlarut (baik itu zat organik maupun anorganik, mis : garam, dll) yang terdapat pada sebuah larutan. TDS meter

(23)

menggambarkan jumlah zat terlarut dalam part per million (ppm) atau sama dengan milligram per Liter (mg/L). Umumnya berdasarkan definisi diatas seharusnya zat yang terlarut dalam air (larutan) harus dapat melewati saringan yang berdiameter 2 micrometer (2×10-6

Sampai saat ini ada dua metoda yang dapat digunakan untuk mengukur kualitas suatu larutan. Ada pun dua metoda pengukuran TDS (Total Dissolved Solid) tersebut adalah :

meter). Aplikasi yang umum digunakan adalah untuk mengukur kualitas cairan biasanya untuk pengairan, pemeliharaan aquarium, kolam renang, proses kimia, pembuatan air mineral, dll. Setidaknya, kita dapat mengetahui air minum mana yang baik dikonsumsi tubuh, ataupun air murni untuk keperluan kimia (misalnya pembuatan kosmetika, obat-obatan, makanan, dll.

- Gravimetry

- Electrical Conductivity

(http://insansainsprojects.wordpress.com/tds-meter/)

2.6 Teknik Spektroskopi

Teknik spektroskopi adalah salah satu tekhnik analisa analisis kimia yang mengamati tentang interaksi atom atau molekul dengan radiasi elektromagnetik.

Ada dua macam instrument pada teknik spektroskopi yaitu spektrometer dan spektrofotometer. Instrumen yang memakai monokromator celah tetap pada bidang focus disebut sebagai spektrometer. Apabila spektrometer tersebut dilengkapi dengan detektor yang bersifat fotoelektrik maka disebut spektrofotometer. (Muldja, 1955)

Dalam analisis spektrofotometri digunakan suatu sumber radiasi yang menjorok kedalam daerah ultra violet spektrum itu. Dari spektrum ini, dipilih panjang-panjang gelombang tertentu dengan lebar pita kurang dari 1 nm. Proses ini memerlukan penggunaan instrument yang lebih rumit dn karenanya lebih mahal, instrumen yang

(24)

digunakan untuk maksud adalah spektrofotometer dan seperti tersirat dalam hal ini instrumen ini sebenarnya terdiri dari dua instrumen dalam satu kotak sebuah spektrofotometer dan sebuah fotometer.

Sebuah spektrometer optis adalah sebuah instrumen yang mempunyai system optis yang dapat menghasilkan sebaran (dispersi) radiasi elektromagnet yang masuk, dan dengan mana dilakukan pengukuran kuantitas radiasi yang diteruskan pada panjang gelombang terpilih dan dijangkau spektral itu. Sebuah fotometer adalah piranti untuk mengukur intensitas radiasi yang diteruskan atau suatu fungsi intensitas ini. Bila digabung dalam spektrofotometer, spektrometer dan fotometer itu digunakan secara gabungan untuk menghasilkan suatu isyarat yang berpadanan dengan selisih antara radiasi yang diteruskan oleh contoh pada panjang –panjang gelombang yang terpilih.

Metode spektrofotometer yang paling tepat untuk menetapkan antara lain konsentrasi zat-zat dalam larutan, tetapi instrument ini mau tidak mau akan lebih mahal. Sebuah spektrofotometer dapat dianggap sebagai sebuah fotometer fotolistrik yang diperhalus yang memungkinkan penggunaan pita-pita cahaya yang sinambung variabelnya dan lebih mendekati monokromatik. Bagian-bagian penting spektrofotometer adalah: (1) suatu sumber cahaya, (2) sebuah monokromator, yakni sebuah piranti untuk memancarkan cahaya monokromatik atau lebih tepat, pita-pita sempit energi cahaya dari sumbernya, (3) sel/kuvet kaca atau silica untuk pelarut dalam larutan yang diuji dan tempat sebuah piranti untuk menerima atau mengukur berkas-berkas energi cahaya yang melewati pelarut atau larutan.

Dari pandangan kimia analisis, spektrofotometer merupakan instrumen yang memungkinkan orang mengukur transmitan (adsorbans) pada pelbagai panjang gelombang. Spektrofotometer foto listrik dapat dianggap sebagai fotometer (absorpsiometer) foto listrik yang diperhalus, yang menggunakan pita cahaya yang variable yang secara sinabung dan lebih mendekati monokromatik. Instrumen yang lebih murah, seperti polarimeter, kisi spektronic 20 bikinan Bousch dan Lomb yang memberikan lebar pita 20-30 nm. (Bassett, J. 1994)

(25)

2.7Analisa Gravimetri

Analisa gravimetri adalah proses isolasi dan pengukuran berat suatu unsur atau senyawa tertentu. Bagian terbesar dari penentuan secara analisis gravimetri meliputi transformasi unsur atau radikal ke senyawa murni stabil yang dapat segera diubah menjadi bentuk yang dapat ditimbang dengan teliti. Berat unsur dihitung berdasarkan rumus senyawa dan berat atom unsur – unsur penyusunnya. Pemisahan unsur - unsur atau senyawa yang dikandung dilakukan dengan beberapa cara, seperti metode pengendapan, metode penguapan, metode elektroanalisis atau berbagai macam metode lainnya. Pada prakteknya, 2 metode pertama adalah yang terpenting. Metode gravimetri memakan waktu yang cukup lama, adanya pengotor pada konstituen dapat diuji dan bila perlu faktor-faktor koreksi dapat digunakan. (Khopkar, S. M. 2003)

Suatu metode gravimetri untuk analisis biasanya didasarkan pada suatu reaksi kimia seperti:

aA + rR ArRr

dimana a molekul analit A, bereaksi dengan r molekul R. produknya, ArRr biasanya

biasanya berupa zat yang sangat sedikit larut, yang dapat ditimbang dalam keadaan demikian setelah pengeringan, atau yang dapat dipanggang menjadi senyawa lain yang susunannya diketahui, kemudian dihitung.

Persyaratan berikut haruslah dipenuhi agar metode gravimetri itu berhasil:

- Proses pemishan hendaknya cukup sempurna sehingga kualitas analit yang tak terendapkan secara analitis tak dapat dideteksi (biasanya 0,1 mg atau kurang dalam menetapkan penyusun utama dari suatu makro)

- Zat yang ditimbang hendaknya mempunyai susunan yang pasti dan hendaknya murni, atau hamper sangat murni. Bila tidak, akan diperoleh hasil yang galat. (Underwood, A. L. 1989)

(26)

BAB 3

METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Bahan

Bahan-bahan yang digunakan adalah

- NaCl p.a (E Merck)

- NH4Cl p.a (E Merck)

- NaOH pellet p.a (E Merck)

- HCl(p) (bj = 1,19 ; 37 %) p.a (E Merck)

- KI p.a (E Merck)

- HgCl2

- H2SO

p.a (E Merck)

- Asam sulfanilamida p.a (E Merck)

p.a (E Merck)

- Brusin Sulfat p.a (E Merck)

- ZnSO4

- KNO

p.a (E Merck)

- Aquadest

p.a (E Merck)

- Feses Babi (cair)

3.2 Alat

Alat-alat yang digunakan adalah - Desikator

- Corong pisah - Cawan penguap - Oven

- Kertas saring biasa - Spatula

- Spektrofotometer spektronik 20 - Alat-alat gelas

(27)

3.3 Prosedur Penelitian

3.3.1 Penyediaan Larutan Pereaksi a. Larutan ZnSO4 10%

Sebanyak 10 g ZnSO4.H2

b. Reagen Nessler

O dilarutukan dengan aquadest dalam labu takar 100 mL sampai garis tanda dan dihomogenkan

Sebanyak 5 g KI, 2,2 g HgCl2 masing-masing dilarutkan dengan 5 mL dan 35 mL

aquadest dalam beaker glass kemudian diteteskan larutan HgCl2

c. Larutan NaOH 6N

ke dalam larutan KI dan ditambahkan 50 mL NaOH 5N secara perlahan-lahan lalu dimasukkan larutan tersebut kedalam labu takar 100 mL dan diencerkan dengan aquadest hingga garis tanda.

Sebanyak 24 g NaOH dilarutkan dalam aquadest dalam labu takar 100 mL sampai garis tanda dan dihomogenkan.

d. Larutan NaOH 5N

Sebanyak 20 g NaOH dilarutkan dengan aquadest dalam labu takar 100 mL sampai garis tanda dan dihomogenkan.

e. Larutan NaCl 30%

Sebanyak 30 g NaCl dilarutkan dengan aquadest dalam labu takar 100 mL sampai garis tanda dan dihomogenkan.

f. Larutan Brusin Sulfat

Sebanyak 1 g brusin sulfat dilarutkan dalam 80 mL aquadest pada beaker glass 100 mL. Kemudian sebanyak 0,1 g asam sulfanilamida dilarutkan kedalam larutan brusin sulfat tadi dan ditambah 3 mL larutan HCl pekat. Didinginkan dan ditambah aquaedest sampai volume 100 mL.

g. Larutan H2SO4

Sebanyak 77 mL H

14 M

2SO4(p) yang sudah didinginkan dimasukkan kedalam labu takar 100

mL berisi 15 mL aquadest, kemudian diencerkan sampai volume 100 mL dengan aquadest.

(28)

3.3.2 Penetuan Kadar Amoniak Secara Spektrofotometri 3.3.2.1Pembuatan Larutan Induk

Sebanyak 3,819 g kristal NH4Cl yang telah dikeringkan dalam desikator dilarutkan dengan aquadest dalam labu takar 1000 mL lalu diencerkan sampai garis tanda dan dihomogenkan

3.3.2.2Pembuatan Larutan Amonia 100 mg/L

Sebanyak 10 mL larutan induk amoniak 1000 mg/L dipipet dan dimasukkan kedalam labu takar 100 mL lalu diencerkan dengan aquadest sampai garis tanda dan dihomogenkan.

3.3.2.3Pembuatan Larutan Amonia 10 mg/L

Sebanyak 10 mL larutan amonia 100 mg/L dimasukkan dalam labu takar 100 mg/L lalu diencerkan dengan aquadest sampai garis tanda dan dihomogenkan.

3.3.2.4 Pembuatan Larutan Seri Standar

Sebanyak 1,2,3,4,5 mL larutan amonia 10 mg/L dimasukkan kedalam 5 buah labu takar 50 mL kemudian diencerkan dengan aquadest sampai garis tanda dan dihomogenkan sehingga diperoleh larutan standar amoniak 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 dan 1,0 mg/L.

3.3.2.5Penentuan Panjang Gelombang Maksimum (λmax

Sebanyak 10 mL larutan amonia 0,6 mg/L dimasukkan dalam tabung reaksi dan ditambahkan 0,5 mL reagen Nessler kemudian diaduk hingga homogen lalu didiamkan selama 10 menit sehingga diperoleh warna kuning kecokelatan. Transmitansi larutan diukur dengan spektrofotometer sinar tampak pada panjang gelombang 390, 400, 410, 420 dan 430

)

3.3.2.6Pembuatan Kurva Kalibrasi

Sebayak 10 mL larutan amoniak 0,2 mg/L, 0,4 mg/L, 0,6 mg/L, 0,8 mg/L dan 1,0 mg/L dimasukkan terpisah kedalam 5 buah gelas erlenmeyer 50 mL dan masing-masing

(29)

erlenmeyer ditambahkan 0,5 mL reagen Nessler kemudian diaduk hingga homogen lalu didiamkan selama 10 menit sehingga diperoleh larutan kuning kecokelatan. Transmitansi larutan diukur dengan spektrofotometer sinar tampak pada panjang gelomban 410 nm.

3.3.2.7Penentuan Kadar Amonia Pada sampel 1. Menghilangkan flokulasi pada sampel

Sebanyak 50 mL sampel yang telah disaring ditambah 1 mL ZnSO4, kemudian diatur pH

larutan 10-11 dengan penambahan 6N, kemudian dibiarkan sampai terbentuk flok, stetelah itu disaring.

2. Pengukuran Kadar Amonia

Diukur 10 mL filtrat dan dimasukkan dalam erlenmeyer 50 mL. Lalu ditambahkan 0,5 mL regen Nessler, diaduk dan didiamkan selama 5 menit. Kemudian diukur dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 410 nm.

3.3.3.Penetuan Kadar Nitrat Secara Spektrofotometri 3.3.3.1 Pembuatan Larutan Induk

Sebanyak 0,7218 g kristal KNO3

3.3.3.2Pembuatan Larutan Nitrat 100 mg/L

anhidrat yang telah dikeringkan dalam desikator dilarutkan dengan aquadest dalam labu takar 1000 mL lalu diencerkan sampai garis tanda dan dihomogenkan

Sebanyak 10 mL larutan induk nitrat 1000 mg/L dipipet dan dimasukkan kedalam labu takar 100 mL lalu diencerkan dengan aquadest sampai garis tanda dan dihomogenkan.

3.3.3.3Pembuatan Larutan Nitrat 10 mg/L

Sebanyak 10 mL larutan induk nitrat 100 mg/L dipipet dan dimasukkan kedalam labu takar 100 mL lalu diencerkan dengan aquadest sampai garis tanda dan dihomogenkan.

(30)

3.3.3.4Pembuatan Larutan Seri Standar

Sebanyak 1,2,3,4,5 mL larutan nitrat 10 mg/L dimasukkan kedalam 5 buah labu takar 50 mL kemudian diencerkan dengan aquadest sampai garis tanda dan dihomogenkan sehingga diperoleh larutan standar amoniak 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 dan 1,0 mg/L.

3.3.3.5Penentuan Panjang Gelombang Maksimum (λmax

Sebanyak 10 mL larutan Nitrat 0,6 mg/L dimasukkan dalam tabung reaksi dan ditambahkan 1 mL NaCl 30 % kemudian ditambahkan 10 mL H

)

2SO4 setelah itu

didinginkan dan ditambahkan 0,5 mL reagen brusin sulfat diaduk hingga homogen lalu didiamkan selama 10 menit sehingga diperoleh warna kuning kecokelatan. Transmitansi larutan diukur dengan spektrofotometer sinar tampak pada panjang gelombang 390, 400, 410, 420 dan 430.

3.3.3.6Pembuatan Kurva Kalibrasi

Sebayak 10 mL larutan nitrat 0,2 mg/L, 0,4 mg/L, 0,6 mg/L, 0,8 mg/L dan 1,0 mg/L dimasukkan terpisah kedalam 5 buah gelas erlenmeyer 50 mL dan masing-masing erlenmeyer ditambahkan 1 mL NaCl 30 % kemudian ditambahkan 10 mL H2SO4 setelah

itu didinginkan dan ditambahkan 0,5 mL reagen brusin sulfat, kemudian dipanaskan selama 20 menit pada suhu tidak lebih dari 950

3.3.3.7 Penentuan Kadar Nitrat Pada sampel

C dan didinginkan pada suhu kamar. Adsorbansi larutan diukur dengan spektrofotometri sinar tampak pada panjang gelomban 410 nm.

Sebayak 10 mL sampel dimasukkan kedalam labu erlenmeyer 50 mL, ditambahkan 1 mL NaCl 30 % kemudian ditambahkan 10 mL H2SO4 setelah itu didinginkan dan

ditambahkan 0,5 mL reagen brusin sulfat, kemudian dipanaskan selama 20 menit pada suhu tidak lebih dari 950C dan didinginkan pada suhu kamar. Adsorbansi larutan diukur dengan spektrofotometri sinar tampak pada panjang gelomban 410 nm.

(31)

3.3.4 Penentuan Total Suspended Solid (TSS) dan Total Dissolved Solid (TDS) 4.3.4.1Penentuan Total Suspended Solid (TSS)

Kertas saring dipanaskan dalam oven pada suhu ± 1050 C selama 1 jam kemudian didinginkan dalam desikator lalu ditimbang.

Sebanyak 50 ml sampel yang sudah dihomogenkan, dipindahkan secara kuantitatif ke dalam corong penyaring yang sudah ada kertas saring didalamnya, kemudian disaring. Filter diletakkan diatas cawan arloji, kemudian dimasukkan kedalam oven, dipanaskan pada suhu 1050 C selama 1 jam filter kertas di dinginkan dalam desikator, kemudian ditimbang. Dicatat hasilnya

4.3.4.2 Penentuan Total Dissolved Solid (TDS)

Kertas saring dipanaskan dalam oven pada suhu ± 1050 C selama 1 jam kemudian didinginkan dalam desikator lalu ditimbang.

Sebanyak 50 ml sampel yang sudah dihomogenkan, dipindahkan secara kuantitatif ke dalam corong penyaring yang sudah ada kertas saring didalamnya, kemudian disaring. Filtratnya diuapkan, kemudian dimasukkan kedalam oven pada suhu ± 1050 C selama 1 jam. Erlenmeyer dikeluarkan dan didinginkan dalam desikator, kemudian ditimbang. Dicatat hasilnya.

(32)

3.3.5 Bagan Penelitian

3.3.5.1 Pengukuran Kadar Amonia (NH3)

3.3.5.1.1 Standarisasi Larutan Standar Amonia (NH3)

Dipipet 10 mL dan dimasukkan kedalam tabung reaksi

Ditambah 1 mL reagen Nessler

Diaduk dan didiamkan selama 5 menit

Diukur absorbansinya dengan spektrometer

sinar tampak pada λ = 410 nm

hasil

10 mL larutan standar amonia 0,2; 0,4; 0,6; 0,8; 1,0 mg/L

(33)

3.3.5.1.2 Pengukuran Kadar Amonia (NH3) pada Sampel

Ditambah 1 mL ZnSO4

Ditambah NaOH 6 N sampai pH ± 10 Diaduk

Disaring

Dipipet 10 mL dan dimasukkan kedalam tabung reaksi

Ditambah 1 mL reagen Nessler Diaduk dan didiamkan selama 5 menit

Diukur absorbansinya dengan spektrometer sinar

tampak pada λ = 410 nm

50 ml Sampel

Terbentuk endapan

Filtrat

Endapan

(34)

3.3.5.2 Penentuan Kadar Nitrat

3.3.5.2.1 Standarisasi Larutan Standar Nitrat ( NO3)

Dimasukkan masing-masing kedalam 5 labu Erlenmeyer 50 mL

Ditambahkan 2 mL larutan NaCl 30% dan 10 mL larutan asam sulfat

Diaduk dan dibiarkan sampai dingin

Ditambahkan 1 mL brusin Sulfat Ditutup dengan plastik dan karet Dipanaskan selama 20 menit Didinginkan

Diukur absorbansinya dengan spektrometer sinar tampak pada

λ = 410 nm

Hasil

10 ml Larutan Standar 0,2; 0,4; 0,6; 0,8; 1,0 mg/L

(35)

3.3.5.2.2 Pengukuran Kadar Nitrat (NO3-)

10 mL Sampel

Dimasukkan kedalam labu Erlenmeyer 50 mL

Ditambahkan 2mL larutan NaCl dan 10mL larutan asam sulfat Diaduk dan dibiarkan sampai dingin

Ditambahkan 1 mL brusin Sulfat Ditutup dengan plastik dan karet Dipanaskan selama 20 menit Didinginkan

Diukur absorbansinya dengan

spektrometer sinar tampak pada

λ= 410 nm

(36)

3.3.5.4 Penentuan TSS dan TDS

3.3.5.4.1 Penentuan Berat Kertas Saring

Dipanaskan didalam oven selama 1 jam

pada suhu ± 1050 C

Didinginkan dalam desikator Ditimbang

3.3.5.4.2 Penentuan nilai TSS dan TDS

Dihomogenkan

Disaring dengan kertas saring biasa

Dipanaskan didalam oven selama 1 jam Diuapkan

Pada suhu ± 1050 C Didinginkan

Didinginkan dalam desikator selama 15 menit Ditimbang

Ditimbang

Kertas saring Biasa

Hasil

50 ml Sampel

Residu Filtrat

(37)

BAB 4

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil dan Pengolahan Data 4.1.1 Hasil Penelitian

Dari hasil penelitian diperoleh kadar amonia, nitrat, TDS dan TSS dari limbah cair peternakan Babi (tabel 1-8) pada lampiran.

4.1.2 Pengolahan Data 4.1.2.1 Penentuan amonia

4.1.2.1.1 Penurunan persamaan garis regresi untuk kurva kalibrasi larutan standar amonia

Hasil pengukuran absorbansi dari suatu larutan seri standar amonia diplotkan terhadap konsentrasi larutan standar sehingga diperoleh kurva kalibrasi berupa garis linier. Persamaan garis regresi untuk kurva kalibrasi ini dapat diturunkan dengan metode least square dimana konsentrrasi dinyatakan sebagai Xi dan absorbansi sebagai Yi, seperti pada tabel berikut :

Tabel 4.1 Penurunan garis regresi larutan standar amonia

(Xi-X)(Yi-Y) Xi Yi Xi-X Yi-Y (Xi-X)2 (Yi-Y)2

0,2 0,0705 -0,4 -0,0740 0,16 0,005476 0,0296 0,4 0,1079 -0,2 -0,0366 0,04 0,001340 0,0073 0,6 0,1427 0 -0,0018 0 0,000003 0 0,8 0,1870 0,2 -0,0425 0,04 0,001806 0,0085 1,0 0,2147 0,4 -0,0702 0,16 0,004928 0,0280

(38)

Dari tabel diatas diperoleh:

X = 0,6

5 3

5 = =

∑

Y= 0,1445

5 7228 , 0 = =

∑

n Yi

Persamaan garis regresi untuk kurva kalibrasi dinyatakan dengan Y = aX + b, dimana : a = slope

b = intersept

Harga slope (a) dapat diperoleh dari persamaan sebagai berikut :

1835 , 0 4 , 0 0734 , 0 ) ( ) )( (

2 = =

− − − =

∑

X Xi Y Yi X Xi a

Sedangkan harga intersept (b) dapat diperoleh melalui persamaan : Y= aX +b

Atau

b = Y −aX

=0,1445−(0,1835)(0,6) =0,0344

Dengan demikian persamaan garis regresi untuk kurva kalibrasi amonia adalah : Y= aX +b

= 0,1835X + 0,0344

4.1.2.1.2 Perhitungan Koefisien Korelasi

Perhitungan Koefisien Korelasi (r) dapat ditentukan sebagai berikut r =

(

)( )

(

) ( )

∑

− − − − 2 2 Y Yi X Xi Y Yi X Xi

Maka: untuk standar amonia diperoleh harga r: r = 013553 , 0 4 , 0 0734 , 0 x r = 0,9968

(39)

Dengan mensubstitusikan harga konsentrasi larutan standar (Xi) ke persamaan garis regresi maka harga Y yang baru (Y) seperti yang tercantum pada tabel

Tabel 4.2 Penurunan garis regresi larutan standar amonia yang baru

Xi Yi Xi2 (Y) (Yi-Y) (Yi-Y)2 0,2 0,0705 0,04 0,0711 0,0006 0,36 x 10-6 0,4 0,1079 0,16 0,1078 0,0001 0,1 x 10-6 0,6 0,1427 0,36 0,1445 0,0018 3,24 x 10-6 0,8 0,1870 0,64 0,1812 0,0058 33,64 x 10-6 1,0 0,2147 1 0,2179 0,0032 10,24 x 10-6

∑=3,0 ∑=0,7228 ∑=2,20 ∑=0,7225 ∑=0,0215 ∑=47,58 x 10-6

Dari perhitungan table diatas maka dapat ditentukan deviasi standar untuk intersep (Sb) yaitu dengan persamaan:

Sb = ₁_/₂

2 /               −

∑

Xi X−

x S

Dimana, Sy/x =

[ ]

1/2 2 / 1 2 2 −               −

∑

− n Y Yi

= 3,982 x 10-3 Sehingga diperoleh,

Sb =

[ ]

1/2 3 40 , 0 10 982 ,

3 x −

(40)

Harga Sb dihitung untuk menentukan batas kepercayaan nilai intersept yaitu b ± t (Sb), dimana t diperoleh dari tabel t-distribusi dengan derajat kepercayaan 95% dan derajat kebebasan (n-2) = 5-2 = 3 diperoleh p = 0,05 dan t = 3,18 sehingga batas kepercayaan nilai intersept adalah

0,0344 ± (3,18)( 6,296 x 10-3 0,0344 ± 20,02 x 10

)

-3

Deviasi slope dari standar dapat dihitung dengan menggunakan persamaan: 0,0344 ± 0,02002

Sa = x Sy 2 2 2                   −

∑

− X Xi n Xi

= 3,982 x 10 ₅ ₀_,₄₀

20 , 2

-3

= 4,3608 x 10-3

Sesuai dengan cara untuk menentukan batas kepercayaan nilai intersept maka kepercayaan nilaai slope adalah a ± t (Sa)

0,1835 ± (3,18)(4,3608 x 10-3 0,1835 ± 13,867 x 10

)

-3

0,1835 ± 0,013867

4.1.2.1.3 Penentuan Batas Deteksi

Batas deteksi dapat dihitung dengan persamaan: 3Sb = Y - Yb

Atau Y = 3Sb + Yb

Dimana: Y = Signal pada batas kadar deteksi Sb = Standar deviasi

Yb = intersept kurva kalibrasi Persamaan kurva kalibrasi, Y = 0,1835X + 0,0344 Dimana : Yb = 0,0344

(41)

Sb = Sy/x = 3,982 x 10

maka dengan mensubstitusikan harga Yb dan Sb pada persamaan Y = 3Sb + Yb dapat diperoleh harga untuk batas deteksi :

-3

Y = 3(3,982 x 10-3 Y = 0,0119 + 0,0344

) + 0,0344

Y = 0,0463

Dengan mensubstitusikan nilai Y terhadap persamaan : Y = 0,1835X + 0,0344

Diperoleh, 0,0463 = 0,1835X + 0,0344 0,0119 = 0,1835X

X = 0,0648 mg/L

Jadi batas deteksi pengukuraan amonia untuk penelitian ini adalah 0,0648 mg/L

4.1.2.1.4. Perhitungan kadar amonia Y = 0,1835 X + 0,0344

Untuk limbah ternak sebelum kolam pengendapan Hari I : X = 4,771mg /L

1835 , 0 0344 , 0 91 , 0 = −

Hasil perhitungan kadar amonia sebelum kolam pengendapan pada hari ke 2 sampai ke 5 dan setelah kolam pengendapan dapat dilihat pada tabel 3 dan hasil perhitungan kadar nitrat sebelum dan setelah kolam pengendapan dapat dilihat pada tabel 6 pada lampiran.

4.1.2.3. Penentuan Total Padatan Tersuspensi (TSS) Mg Total padatan tersuspensi/L =

) ( 1000 ) ( ml Vsampel x B A−

Untuk limbah ternak sebelum kolam pengendapan Hari I : TSS = x 12.220mg/L

50 1000 611 , 0 =

(42)

Hasil perhitungan kadar TSS sebelum kolam pengendapan pada hari ke 2 sampai ke 5 dan setelah kolam pengendapan dapat dilihat pada tabel 7 pada lampiran.

4.1.2.3. Penentuan Total Padatan Terlarut (TDS) Mg Total padatan terlarut/L =

) ( 1000 ) ( ml Vsampel x B A−

Untuk limbah ternak sebelum kolam pengendapan Hari I : TDS = x 2.080mg/L

50 1000 104 , 0 =

Hasil perhitungan kadar TDS sebelum kolam pengendapan pada hari ke 2 sampai ke 5 dan setelah kolam pengendapan dapat dilihat pada tabel 8 pada lampiran.

4.2 Pembahasan

Dari hasil penelitian yang dilakukan diperoleh panjang maksimum, dan Batas Deteksi dari amonia dan nitrat (tabel 11).

Tabel 4.3 Penentuan panjang gelombang maksimum, koefisien korelasi dan batas deteksi dari amonia dan nitrat

Parameter λ Batas Deteksi

(mg/L)

maks(nm)

Amonia 410 0,0648

Nitrat 410 0,2425

Kurva standar amonia dan nitrat dibuat dengan mevariasikan konsentrasi larutan standar amonia dan nitrat dengan menggunakan persamaan Least Square diperoleh persamaan garis linear untuk amonia Y= 0,1835X + 0,0344 dan untuk nitrat Y= 0,1513X + 0,0096 dengan koefisien korelasi amonia sebesar 0,9964 dan nitrat sebesar 0,970 Dari hasil penelitian yang dilakukan diperoleh diagram yang menunjukkan kadar amonia dari limbah cair peternakan babi sebelum dan setelah kolam pengendapan dengan variasi

(43)

waktu selama 5 hari berturut-turut. Terlihat adanya perbedaan antara kadar amonia dari kedua limbah cair tersebut. Pada sampel limbah sebelum kolam penampungan terlihat adanya perbedaan kadar amonia pada setiap harinya. Hari ke-2 sampai ke-3 terjadi penurunan kadar amonia dibanding pada hari-1 dan ke-5.Hal ini diduga dari makanan yang dikonsumsi tiap harinya seperti dedak halus, tepung ikan serta isi perut dari ikan dan ternak itu sendiri yang mengandung protein. Adanya perbedaan yang besar antara kadar amonia sebelum dan setelah kolam pengendapan disebabkan karena adanya aktivitas bakteri dalam proses pembusukan limbah tersebut yang dapat menyebabkan terjadinya kenaikan amonia (Chiras, 1991).

Gambar 1. Diagram penentuan Kadar Amonia Vs Waktu

Keterangan gambar:

= Batas Baku Mutu Air Limbah kotoran Babi (1 gr/ekor/hari)

= Sampel setelah kolam Pengendapan

= Sampel sebelum Kolam Penampungan

Namun uji secara statistik tidak menunjukkan adanya perbedaan kadar pada kedua sampel. Hal ini dapat dilihat pada lampiran uji statistik untuk amonia.

Pada pengukuran amonia dapat diperoleh banyaknya mg amonia yang dilepaskan oleh setiap ternak pada setiap harinya. Banyak air yang digunakan setiap harinya adalah ±100Liter untuk 8 ekor ternak babi. Jadi banyaknya amonia yang dikeluarkan adalah

0 5 10 15 20 25 30

1 2 3 4 5

K a d a r A m o n ia ( m g /L ) Waktu (Hari)

(44)

24,472 mg/L x 100L/hari = 2447,2 mg/hari untuk 8 ekor babi. Jadi banyaknya amonia yang dikeluarkan tiap ekor babi adalah 305,9 mg/hari/ekor (0,3059 gr/hari/ekor)

Kadar amonia yang diperoleh menunjukkan konsentrasi yang tidak melampaui baku mutu air limbah cair peternakan babi (1 gr/ekor/hari). Hal ini tidak akan mengganggu kehidupan biota perairan.

Kadar nitrat dari limbah cair peternakan babi yang diambil sebelum dan setelah kolam pengendapan dengan variasi waktu selama 5 hari. Terlihat adanya perbedaan antara kadar nitrat sebelum dan setelah kolam pengendapan dimana kadar nitrat sebelum kolam pengendapan lebih kecil dibanding kadar nitrat setelah kolam pengendapan, hal ini disebabkan karena proses nitrifikasi dari amonia menjadi nitrat (Alaerts dan Santika, 1984) dimana keadaan lingkungan sangat mempengaruhi aktivitas mikrobiologi yang membantu pembentukan senyawa nitrat dalam kolam.

Gambar 2. Diagram penentuan Kadar Nitrat Vs Waktu

Keterangan gambar:

= Batas Baku Mutu Air Limbah kotoran Babi (0,8 gr/ekor/hari)

= Sampel setelah Kolam Pengendapan

= Sampel sebelum Kolam Penampungan

Namun uji secara statistik tidak menunjukkan adanya perbedaan kadar pada kedua sampel. Hal ini dapat dilihat pada lampiran uji statistik untuk Nitrat.

Pada pengukuran nitrat dapat diperoleh banyaknya mg nitrat yang dilepaskan oleh setiap ternak pada setiap harinya. Banyak air yang digunakan setiap harinya adalah

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 2 3 4 5

A b so rb a n si ( m g /L ) Waktu (Hari)

(45)

±100Liter untuk 8 ekor ternak babi. Jadi banyaknya amonia yang dikeluarkan adalah 7,0604 mg/L x 100L/hari = 706,04 mg/hari untuk 8 ekor babi. Jadi banyaknya amonia yang dikeluarkan tiap ekor babi adalah 88,255 mg/hari/ekor (0,0826 gr/hari/ekor)

Kadar nitrat yang diperoleh menunjukkan konsentrasi yang tidak melampaui baku mutu air limbah cair peternakan Babi (0,8 gr/ekor/hari). Hal ini tidak akan menggagu kehidupan biota perairan

Gambar 3. Diagram penentuan Kadar TDS Vs Waktu

Keterangan gambar:

= Batas Baku Mutu Air Limbah kotoran Babi

= Sampel setelah kolam Pengendapan

= Sampel sebelum Kolam Penampungan

Kadar TDS (Total Dissolved Solid) dari sampel sebelum dan setelah kolam pengendapan selama 5 hari berturut-turut dapat dilihat pada gambar digram diatas. Pada hari-I terlihat bahwa kadar TDS pada sampel setelah kolam pengendapan lebih tinggi dibandingkan sebelum kolam pengendapan. Tingginya kadar TDS ini diduga akibat tingginya kandungan bahan organik beserta hasil penguraiannya, mineral dan garam-garam yang terlarut didalam air limbah. TDS ini terdiri dari senyawa organik dan anorganik (Sutrisno, 1991 dan Efendi, 2003).

0 500 1000 1500 2000 2500 3000

1 2 3 4 5

K a d a r T D S ( m g /L ) waktu (hari)

(46)

Namun pada uji statistik menunjukkan bahwa kedua sampel tersebut tidak memberikan nilai kadar yang berbeda. Hal ini dapat dilihat pada lampiran uji statisti untuk kadar TDS.

Pada pengukuran TDS dapat diperoleh banyaknya gr TDS yang dilepaskan oleh setiap ternak pada setiap harinya. Banyak air yang digunakan setiap harinya adalah ±100Liter untuk 8 ekor ternak babi. Jadi banyaknya TDS yang dikeluarkan mg/L x 100L/hari = 220000 mg/hari untuk 8 ekor babi. Jadi banyaknya TDS yang dikeluarkan tiap ekor babi adalah ±27500 mg/hari/ekor (±27,5 gr/hari/ekor).

Kadar TDS yang diperoleh menunjukkan konsentrasi yang tidak melampaui baku mutu air limbah cair peternakan babi (80 gr/ekor/hari). Hal ini tidak akan mengganggu kehidupan biota perairan.

Kadar TSS (Total Suspended Solid) dari sampel sebelum dan setelah kolam pengendapani selama 5 hari berturut-turut. Kadar TSS setelah kolam pengendapan lebih tinggi dari sampel setelah kolam pengendapan. Tingginya kadar TSS ini diduga akibat kotoran dan air seni dari ternak tersebut dimana kotoran dalam bentuk cairan tersebut akan sangat mudah mengendap membentuk padatan. Keadaan ini tampak pada warna air berwarna kecoklatan sampai cokelat kehitaman serta mengeluarkan bau amis dan bau busuk (Efendi, 2003).

(47)

Gambar 4. Diagram penentuan Kadar TSS Vs Waktu

Keterangan gambar:

= Batas Baku Mutu Air Limbah kotoran Babi (4 gr/ekor/hari)

= Sampel setelah kolam Pengendapan

= Sampel sebelum Kolam Penampungan

Namun secara statistik kadar kedua sampel tidak menunjukkan perbedaan kadar. Hal ini dapat dilihat pada lampiran uji statisti untuk kadar TSS.

Pada pengukuran TSS dapat diperoleh banyaknya mg TSS yang dilepaskan oleh setiap ternak pada setiap harinya. Banyak air yang digunakan setiap harinya adalah ±100Liter untuk 8 ekor ternak babi. Jadi banyaknya TSS yang dikeluarkan adalah 17232 mg/L x 100L= 1723200 mg/hari untuk 8 ekor babi. Jadi banyaknya TSS yang dikeluarkan tiap ekor babi adalah 215400 mg/hari/ekor (0,2154 Kg/hari/ekor)

Kadar TSS yang diperoleh menunjukkan konsentrasi yang melampaui baku mutu air limbah cair peternakan Babi (4 gr/ekor/hari). Hal ini dapat mengganggu kehidupan biota perairan.

0 5000 10000 15000 20000 25000

1 2 3 4 5

(

)

(48)

BAB 5

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan

- Kadar amonia, nitrat, TDS dan TSS dari sampel yg diambil sebelum kolam pengendapan lebih kecil dari pada sampel yang diambil setelah kolam pengendapan. Kadar amonia, nitrat dan TDS yang diperoleh menunjukkan konsentrasi yang tidak melampaui baku mutu air limbah cair peternakan Babi sedangkan TSS menunjukkan konsentrasi yang melampaui baku mutu air limbah cair peternakan Babi.

- Kadar amonia, nitrat, TDS dan TSS yang dikeluarkan oleh ternak babi per ekornya setiap hari masing-masing sebesar 0,3059 gr, 0,0826 gr, 27,5 gr, 0,2154 Kg dengan debit air limbah yang digunakan 100 L/hari.

6.2 Saran

Perlu dilakukan aerasi pada pengolahan limbah cair peternakan babi untuk mengatasi tingginya kadar amonia.

(49)

DAFTAR PUSTAKA

Alaerts, G. dan Sri. S. , 1984. Metode Penelitian Air. Surabaya : Usaha Nasional

Bassett, J. 1994. Buku Ajar Vogel Kimia Analisis Kuantitatif AnorganikCetakan I. Jakarta : Buku Kedokteran EGC

Blaine, F. M. 1994. Soil Microbial Ecologi. New York : Marcel Dekker

Cotton, F.A. dan Wilkinson, G. 1989. Kimia Anorganik Dasar. Jakarta : UI-Press.

Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolahan Sumber Daya Dan Lingkungan Perairan. Yogyakarta : Kanisius

Embankment, Albert. 1989. The World Society for the Protection of Animals (WSPA). London : SE1 7TP.

Ewing, W. G. 1960. Instrumental Methods of Chemical Analysis. New York: McGraw-Hill Book Company, INC.

Jenkins, L. G., dkk. 1957. Quantitative Pharmaceutical Chemistry. New York: McGraw-Hill Book Company,INC.

Khopkar, S. M. 2003. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta : Universitas Indonesia Lingga, P. 1986. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Jakarta: Penebar Swadaya

Miller, J. C., Miller, J., N. 1986. Statistics for Analytical Chemistry. Second Edition. USA : Jhon Willey and Sons.

Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup N0. 11 Tahun 2009 tentang Baku Mutu Air Limbah Bagi Usaha Dan/Atau Kegiatan Peternakan Babi

Sastrawijaya, A. T. 2002. Pencemaran Lingkungan. Jakarta : Rineke Cipta

Subba Rao, 1994. Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanaman. Edisi kedua, Jakarta : Universitas Indonesia

Sunu, P. 2001. Melindungi ingkungan Dengan Menerapkan ISO 14001. Jakarta : Penerbit Grasindo

Susanto, R., 2002. Pertanian Organik Menuju Pertanian Alternatif dan Berkelanjutan. Yogyakarta : Karnisius

(50)

Sutrisno, C.D., dan Suciastuti, E. 1987. Teknologi Penyediaan Air Bersih. Bandung: Pt. Bina Aksara.

(51)

(52)

Tabel 4.4 Penentuan Panjang ng Maksimum dari Larutan Standar 0,6 mg/L Amonium Klorida

Tabel 4.5 Penentuan Kurva Kalibrasi Amonia Panjang Gelombang

(nm)

%T A = (2-log%T)

390 73 0,1366

400 64 0,1938

410 63 0,2006

420 67 0,1739

430 70 0,1549

Konsentrasi (mg/L) A = (2-log%T)

0,2 0,0705

0,4 0,1079

0,6 0,1427

0,8 0,1870

(53)

Tabel 4.6 Hasil Pengukuran Kadar Amonia (mg/L)

Hari Ke Limbah ternak sebelum

kolam pengendapan

Absorbansi Kadar Amonia (mg/L)

Limbah ternak setelah kolam pengendapan

Absorbansi Konsentrasi Amonia (mg/L)

1 0,091 4,7710 0,2170 23,463

2 0,087 4,6027 0,2194 23,725

3 0,083 4,3350 0,2242 24,250

4 0,084 4,4100 0,2316 25,055

5 0,087 4,6800 0,2390 25,862

Tabel 4.7 Penentuan Panjang Gelombang maksimum dari larutan Standar 0,6 mg/L Kalium Nitrat

Panjang Gelombang (nm)

%T A = (2-log%T)

390 90 0,0457

400 85 0,0706

410 81 0,0915

420 83 0,0809

(54)

Tabel 4.8 Penentuan Kurva Kalibrasi Nitrat

Tabel 4.9 Hasil Pengukuran Kadar Nitrat (mg/L)

Hari Ke Limbah ternak sebelum

kolam pengendapan

Absorbansi Kadar Nitrat (mg/L)

Limbah ternak setelah kolam pengendapan

Absorbansi Konsentrasi Nitrat (mg/L)

1 0,0987 6,460 0,0458 5,990

2 0,0538 3,492 0,0362 4,721

3 0,0671 4,371 0,0490 6,341

4 0,0621 4,040 0,0672 8,819

5 0,0572 3,717 0,0740 9,45

Konsentrasi (mg/L) A = (2-log%T)

0,2 0,0362

0,4 0,0655

0,6 0,1192

0,8 0,1308

(55)

Tabel 4.10 Hasil Pengukuran Kadar TSS (mg/L)

Hari Ke

Limbah ternak sebelum kolam pengendapan

Berat (gr) Kadar TSS (mg/L)

Limbah ternak setelah kolam pengendapan

Berat (gr) kadar TSS (mg/L)

1 0,611 12.220 0,726 14.520 2 0,483 9.660 0,764 15.280 3 0,425 8.500 0,925 18.500 4 0,890 17.800 0,911 18.220 5 0,902 18.040 0,982 19.640

Tabel 4.11 Hasil Pengukuran Kadar TDS (mg/L) Hari Ke Limbah ternak sebelum

kolam pengendapan

Berat (gr) Kadar TDS (mg/L)

Limbah ternak setelah kolam pengendapan

Berat(gr) Konsentrasi TDS (mg/L)

1 0,104 2.080 0,080 1.600 2 0,097 1.940 0,099 1.980 3 0,083 1.660 0,102 2.040 4 0,082 1.640 0,127 2.540 5 0,109 1.800 0,142 2.840

(56)

Tabel 4.12 Daftar Harga Distribusi t-Student Derajat

kebebasan (n-2)

Tingkat Probabilitas

90% 95% 98% 99% 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 14 16 18 20 30 50 ∞

6,31 12,71 31,28 63,99 2,92 4,30 6,96 9,92 2,35 3,18 4,54 5,84 2,13 2,78 3,75 4,60 2,02 2,57 3,36 4,03 1,94 2,45 3,14 3,71 1,89 2,36 3,00 3,50 1,86 2,31 2,90 3,36 1,83 2,26 2,82 3,25 1,81 2,23 2,76 3,17 1,78 2,18 2,68 3,05 1,76 2,14 2,62 2,98 1,75 2,12 2,58 2,92 1,73 2,10 2,55 2,88 1,72 2,09 2,53 2,85 1,70 2,04 2,46 2,75 1,68 2,01 2,40 2,68 1,64 1,96 2,33 2,58

(57)

Tabel 4.13 Baku Mutu Air Limbah Bagi Usaha Dan/Atau Kegiatan Peternakan Babi

Parameter Kadar Maksimum (mg/L) Beban Pencemaran Maksimum (gr/ekor/hari)

NH3 25 1

NO3 20 0,8

TDS 2000 80

TSS 100 4

BOD 100 4

COD 200 8

pH 6-9 -

Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup N0. 11 Tahun 2009 tentang Baku Mutu Air Limbah Bagi Usaha Dan/Atau Kegiatan Peternakan Babi

(58)

Gambar 5. Penentuan Panjang Gelombang Maksimum untuk Larutan Standar Amonia 0,6 mg/L

0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25

380 390 400 410 420 430 440

ban

(59)

Gambar 6. Kurva Kalibrasi Larutan Standar Amonia

y = 0.183x + 0.034 R² = 0,9968 0

0.05 0.1 0.15 0.2 0.25

0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2

ban

(60)

Gambar 7. Penentuan Panjang Gelombang Maksimum untuk Larutan Standar Nitrat 0,6 mg/L

0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09 0.1

380 390 400 410 420 430 440

(61)

Gambar 8. Kurva Kalibrasi Larutan Standar Nitrat

y = 0.152x + 0.009 R² = 0.9764

0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18

0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2

ban

(62)

Uji perbedaan sampel limbah sebelum dan setelah kolam pengendapan secara statistika untuk amonia

Misalkan sampel limbah pada kolam pengendapan = a dan pada kolam penampungan = b Si ) 1 ( ) ( ) 1 ( 2 2 − − −

∑

n n Xi n Xi =

{

(

)

(

)

}

(

1 2 2

)

2 2 2 2 1

1 − s + n − s n +n −

n =

Dapat ditunjukkan bahwa t = X₁ X₂/s 1/n₁+1/n₂

  



 −− −

mempunyai derajat kebebasan n₁+n₂−2 dari tabel kadar amonia diperoleh:

X− = 24,471 Sa2 = 0,001024

−

X b =4,5597 Sb2

= 0,953356

T = (24,47-4,5597)/0,47719x

= (4x0,001024+4x0,953356)/8= 0,47719 ) 5 1 5 1 ( + = 26,3886

Dalam hal ini terdapat 8 derajat kebebasan, jadi nilai gawat t adalah 2,31 (P=0,05). Nilai hitung t lebih besar dari pada nilai gawat. Maka hipotesa nol ditolak : kedua sampel ini memberikan nilai yang berbeda secara berarti.

(63)

Uji perbedaan sampel limbah sebelum dan setelah kolam pengendapan secara statistika untuk nitrat

dari tabel kadar nitrat diperoleh: a

X −

= 7,0642 Sa2 = 3,985

−

X b = 4,416 Sb2

= 1,41568

T = (7,0642-4,416)/2,7x

= (4x0,3,985+4x1,41568)/8= 2,7 ) 5 1 5 1

( +

= 0,6203

Dalam hal ini terdapat 8 derajat kebebasan, jadi nilai gawat t adalah 2,31 (P=0,05). Nilai hitung t lebih kecil dari pada nilai gawat. Maka hipotesa nol diterima : kedua sampel ini tidak memberikan nilai yang berbeda secara berarti

(64)

Uji perbedaan sampel limbah sebelum dan setelah kolam pengendapan secara statistika untuk Total Suspended Solid (TSS)

dari tabel kadar TSS diperoleh: a

X −

= 17112 Sa2 = 4236520

−

X b = 13244 Sb2

= 20039480

t = (17112-13244)/12138000x

= (4x4236520+4x20039480)/8= 12138000 ) 5 1 5 1

( +

= 0,000201

(65)

Uji perbedaan sampel limbah sebelum dan setelah kolam pengendapan secara statistika untuk Total Dissolved Solid (TDS)

dari tabel kadar TDS diperoleh: a

X −

= 2200 Sa2 = 239800

−

X b = 1824 Sb2

= 35080

T = (2200-1824/137440x

= (4x239800+4x35080)/8= 137440 ) 5 1 5 1

( +

= 0,001729

(1)

Gambar 7. Penentuan Panjang Gelombang Maksimum untuk Larutan Standar Nitrat 0,6 mg/L

0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09 0.1

380 390 400 410 420 430 440

(2)

Gambar 8. Kurva Kalibrasi Larutan Standar Nitrat

y = 0.152x + 0.009 R² = 0.9764

0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16

0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2

ban

(3)

Uji perbedaan sampel limbah sebelum dan setelah kolam pengendapan secara statistika untuk amonia

Misalkan sampel limbah pada kolam pengendapan = a dan pada kolam penampungan = b Si ) 1 ( ) ( ) 1 ( 2 2 − − −

∑

n n Xi n Xi =

{

(

)

(

)

}

(

1 2 2

)

2 2 2 2 1

1 − s + n − s n +n −

Dapat ditunjukkan bahwa t = X₁ X₂/s 1/n₁+1/n₂

  



 −− −

mempunyai derajat kebebasan n₁+n₂−2 dari tabel kadar amonia diperoleh:

X− = 24,471 Sa2 = 0,001024

−

X b =4,5597 Sb2

= 0,953356 2

T = (24,47-4,5597)/0,47719x

= (4x0,001024+4x0,953356)/8= 0,47719 ) 5 1 5 1 ( + = 26,3886

(4)

statistika untuk nitrat

dari tabel kadar nitrat diperoleh:

−

= 7,0642 Sa2 = 3,985 −

X b = 4,416 Sb2 S

= 1,41568 2

T = (7,0642-4,416)/2,7x

= (4x0,3,985+4x1,41568)/8= 2,7 ) 5 1 5 1

( +

= 0,6203

(5)

Uji perbedaan sampel limbah sebelum dan setelah kolam pengendapan secara statistika untuk Total Suspended Solid (TSS)

dari tabel kadar TSS diperoleh:

−

= 17112 Sa2 = 4236520 −

X b = 13244 Sb2 S

= 20039480 2

t = (17112-13244)/12138000x

= (4x4236520+4x20039480)/8= 12138000 ) 5 1 5 1

( +

= 0,000201

(6)

statistika untuk Total Dissolved Solid (TDS)

dari tabel kadar TDS diperoleh:

−

= 2200 Sa2 = 239800 −

X b = 1824 Sb2

= 35080 2

T = (2200-1824/137440x

= (4x239800+4x35080)/8= 137440 ) 5 1 5 1

( +

= 0,001729

Analisis Kadar Amoniak, Nitrat, Tds Dan Tss Dari Limbah Cair Peternakan.

∑

∑

∑

∑

(

)( )

(

) ( )

∑

∑

∑

[ ]

∑

[ ]

∑

∑

∑

∑

{

(

)

(

)

}

(

)

∑

∑

{

(

)

(

)

}

(

)

Parts

Dokumen yang terkait

Penentuan Kadar NH3 (Amoniak) dari Limbah Cair Pengolahan Karet PT. Bandar Sumatera Indonesia

Pengaruh Sinar Ultra Violet (UV) Untuk Menurunkan Kadar COD,TSS Dan TDS Dari Air Limbah Pabrik Kelapa Sawit

Analisa Kadar Total Suspended Solid (Tss), Amoniak (Nh3), Sianida (Cn-) Dan Sulfida (S2-) Pada Limbah Cair Bapedaldasu

Penentuan Kadar Amoniak Dan Nitrat Dalam Air Sungai

Penggunaan Kitosan Nanopartikel Sebagai Adsorben Pada Limbah Cair Industri Benang Karet Untuk Menurunkan Kadar Logam Zn dan Na, Nilai COD, BOD5, TSS, dan TDS

Cover Penentuan Kadar Amoniak Dan Nitrat Dalam Air Sungai

Abstract Penentuan Kadar Amoniak Dan Nitrat Dalam Air Sungai

Reference Penentuan Kadar Amoniak Dan Nitrat Dalam Air Sungai

Appendix Penentuan Kadar Amoniak Dan Nitrat Dalam Air Sungai

PENGOLAHAN LIMBAH CAIR TAHU UNTUK MENURUNKAN KADAR TSS DAN BOD

Dokumen yang Anda mencari sudah siap untuk unduhkan