commit to user
6. FRONT OFFICE DEPARTMENT
Berjumlah 19 orang yang dipimpin oleh Front Office Manager dengan tugas:
a. Bertanggung jawab dalam merencanakan, mengarahkan, mengawasi dan mengkoordinir, seluruh aktifitas fornt office dan menjamin kepuasan
tamu atas pelayanan di front office. b. Melaksanakan pengelolaan front office dan berpedoman pada standart
operating procedure dan kebijakan yang ditatapkan management.
7. HOUSEKEEPING DEPARTMENT
Berjumlah 29 orang yang dipimpin oleh Executive housekeeping dengan tugas:
a. Melaksanakan pengelolaan dan pengendalian operasional administrasi housekeeping berdasarkan kebijaksanaan manajemen.
b. Melaksanakan kerjasama dengan staff bawahannya untuk menjamin kelancaran tugas-tugas secara menyeluruh.
8. LAUNDRY DEPARTMENT
Berjumlah 7 orang yang dipimpin oleh Laundry Supervisor dengan tugas bertanggung jawab atas kelancaran kegiatan operasional laundry dan
perumusan kebijakan teknis, bimbingan, pembinaan, koordinasi, serta admistrasi bagian laundry.
9. MARKETING DEPARTMENT
Berjumlah 6 orang yang dipimpin oleh Marketing Manager dengan tugas: a. Membuat rencana promosi penjualan
commit to user
b. Mengarahkan operasi sales dan marketing c. Mengkoordinasikan aktifitas sales dan marketing dengan department lain.
10. FOOD AND BEVERAGE
Berjumlah 22 orang yang dipimpin oleh FB Manager dengan tugas: a. Merencanakan, mengorganisir, melaksanakan, serta mengontrol
kegiatan operasional diseluruh outlet FB b. Bertanggung jawab atas kelancaran kegiatan administrasi diseluruh
outlet FB.
11. FOOD AND BEVERAGE PRODUCT
Berjumlah 20 orang yang dipimpin oleh executive Chief dengan tugas: a. Melaksanakan koordinasi pengelolaan bagian pengolahan makanan
yang berpedoman pada peraturan hotel yang berlaku, melaksanaan penataan dan pembinaan dibidang adminstrasi bagian pengolahan
makanan. b. Bertanggung jawab atas pengendalian atas biaya produksi makanan
12. PUBLIC RELATIONS DEPARTMENT
Berjumlah 6 orang yang dipimpin oleh Public Relation Manager dengan tugas: a. Melakukan hubungan kemasyarakatan internal dan eksternal hotel
b. Membangun citra positif hotel dimata public masyarakat
13. ICC
Berjumlah 1 orang yang bertugas: mengontrol control masalah keuangan.
commit to user
H. Pembagian Waktu Kerja