4
B. Identifikasi Masalah
Berdasarkan latar
belakang diatas
maka dapat
diidentifikasi permasalahan yang muncul dari penelitian ini, yaitu sebagai berikut:
1. Konsumen yang tidak puas akan kecewa, berhenti membeli dan
mengkonsumsi produk. 2.
Fasilitas yang diberikan belum maksimal, tetapi konsumen tetap datang ke Nikkou Ramen.
3. Selama ini konsumen Nikkou Ramen relatif banyak, tetapi belum diketahui
sejauh mana tingkat kepuasan konsumen terhadap produk di Nikkou Ramen.
4. Restoran Nikkou Ramen setiap harinya sebelum sampai pada jam tutup,
produk sudah habis terjual sedangkan konsumen lain ingin mengkonsumsi produk Nikkou Ramen.
5. Fasilitas yang ada di Nikkou Ramen terbatas, misalnya ruangan yang tidak
luas membuat konsumen kurang nyaman.
C. Batasan Masalah
Berdasarkan hasil identifikasi masalah di atas, jelaslah kompleks permasalahan yang dapat dikaji dalam penelitian ini. Namun, penelitian ini tidak
membahas semua permasalahan di atas, sehingga diperlukan adanya batasan masalah. Penelitian ini akan difokuskan pada tingkat kepuasan konsumen
terhadap produk restoran di Nikkou Ramen.
5
D. Rumusan Masalah
Berdasarkan batasan masalah di atas, maka rumusan masalahnya sebagai berikut:
1. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan konsumen di Nikkou
Ramen? 2.
Faktor mana yang paling dominan terhadap kepuasan konsumen di Nikkou Ramen?
E. Tujuan Penelitian
Berdasaran rumusan masalah diatas, tujuan yang akan dicapai dari penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen di Nikkou
Ramen. 2.
Mengetahui faktor yang paling dominan terhadap kepuasan konsumen di Nikkou Ramen.
F. Manfaat Penelitian
Sesuai dengan tujuan penelitian maka manfaat penelitian dapat disebutkan sebagai berikut:
1. Bagi restoran Nikkou Ramen
Dapat mengetahui faktor apa saja yang dapat mempengaruhi tingkat kepuasan konsumen, sehingga dapat meningkatkan kepuasan konsumen.
2. Bagi peneliti
a. Melatih mahasiswa dalam mengaplikasikan ilmunya melalui penelitian. b. Sebagai sarana untuk menambah pengetahuan dan wawasan dalam
penerapan teori yang diperoleh selama kuliah.
6 3.
Bagi mahasiswa Hasil penelitian ini dapat menambah informasi untuk dijadikan bahan
pertimbangan dan referensi untuk penelitian sejenis dimasa yang akan datang, serta diharapkan mampu memberikan sumbangan informasi dan pustaka bagi
pihak yang membutuhkan.
7
BAB II KAJIAN PUSTAKA