Identifikasi Masalah Batasan Masalah Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian

4

B. Identifikasi Masalah

Berdasarkan latar belakang diatas maka dapat diidentifikasi permasalahan yang muncul dari penelitian ini, yaitu sebagai berikut: 1. Konsumen yang tidak puas akan kecewa, berhenti membeli dan mengkonsumsi produk. 2. Fasilitas yang diberikan belum maksimal, tetapi konsumen tetap datang ke Nikkou Ramen. 3. Selama ini konsumen Nikkou Ramen relatif banyak, tetapi belum diketahui sejauh mana tingkat kepuasan konsumen terhadap produk di Nikkou Ramen. 4. Restoran Nikkou Ramen setiap harinya sebelum sampai pada jam tutup, produk sudah habis terjual sedangkan konsumen lain ingin mengkonsumsi produk Nikkou Ramen. 5. Fasilitas yang ada di Nikkou Ramen terbatas, misalnya ruangan yang tidak luas membuat konsumen kurang nyaman.

C. Batasan Masalah

Berdasarkan hasil identifikasi masalah di atas, jelaslah kompleks permasalahan yang dapat dikaji dalam penelitian ini. Namun, penelitian ini tidak membahas semua permasalahan di atas, sehingga diperlukan adanya batasan masalah. Penelitian ini akan difokuskan pada tingkat kepuasan konsumen terhadap produk restoran di Nikkou Ramen. 5

D. Rumusan Masalah

Berdasarkan batasan masalah di atas, maka rumusan masalahnya sebagai berikut: 1. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan konsumen di Nikkou Ramen? 2. Faktor mana yang paling dominan terhadap kepuasan konsumen di Nikkou Ramen?

E. Tujuan Penelitian

Berdasaran rumusan masalah diatas, tujuan yang akan dicapai dari penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen di Nikkou Ramen. 2. Mengetahui faktor yang paling dominan terhadap kepuasan konsumen di Nikkou Ramen.

F. Manfaat Penelitian

Sesuai dengan tujuan penelitian maka manfaat penelitian dapat disebutkan sebagai berikut: 1. Bagi restoran Nikkou Ramen Dapat mengetahui faktor apa saja yang dapat mempengaruhi tingkat kepuasan konsumen, sehingga dapat meningkatkan kepuasan konsumen. 2. Bagi peneliti a. Melatih mahasiswa dalam mengaplikasikan ilmunya melalui penelitian. b. Sebagai sarana untuk menambah pengetahuan dan wawasan dalam penerapan teori yang diperoleh selama kuliah. 6 3. Bagi mahasiswa Hasil penelitian ini dapat menambah informasi untuk dijadikan bahan pertimbangan dan referensi untuk penelitian sejenis dimasa yang akan datang, serta diharapkan mampu memberikan sumbangan informasi dan pustaka bagi pihak yang membutuhkan. 7

BAB II KAJIAN PUSTAKA