33
dilakukan tanpa pengolahan terlebih dahulu. Sementara pemanfaatan sumber daya alam tidak langsung dilakukan dengan pengolahan terlebih dahulu. Teknologi
merupakan penerapan dari sains. Teknologi berkembang sangat pesat. Perkembangan teknologi ditujukan untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia.
Kemajuan di bidang teknologi dapat berdampak baik maupun buruk bergantung pada pemanfaatannya. Apabila pemanfaatannya baik, tentu akan menguntungkan
manusia. Namun, apabila pemanfaatannya tidak baik dan berlebihan, tentu akan berdampak buruk bagi manusia. Oleh karena itu, penggunaan teknologi harus
benar-benar bijak. Selain itu, kita harus selalu memperhatikan lingkungan sehingga sumber daya alam tetap terpelihara keberadaannya. Dalam pengolahan
sumber daya alam diperlukan penggunaan teknologi. Teknologi yang digunakan dalam pengolahan sumber daya alam dapat berupa teknologi sederhana atau
teknologi canggih.
1. Pengolahan Kayu
Kayu merupakan salah satu sumber daya alam hayati yang sangat bermanfaat bagi manusia. Kayu digunakan manusia sebagai bahan bangunan,
furnitur, bahan bakar, dan bahan baku lainnya. Kayu yang digunakan untuk bahan bangunan dan furnitur diolah terlebih dahulu menjadi kayu lapis atau balok.
Setelah itu, kayu akan dibuat menjadi berbagai jenis barang dan alat kebutuhan manusia. Selain digunakan untuk bahan bangunan dan furnitur, kayu juga
digunakan sebagai bahan baku kertas. Pada pembuatan kertas, kamu dapat melakukannya secara sederhana atau menggunakan mesin besar berteknologi
tinggi.
34
Kertas yang biasa kamu pakai sebagian besar diolah dari pohon berdaun jarum atau pinus. Serat kayu tersebut sangat kuat, dan padat sehingga sangat
cocok untuk pembuatan kertas. Mesin pembuat kertas modern mengolah dari kayu. Mula-mula kayu yang telah dibersihkan dari kulitnya dan dipotong-potong
kecil dihaluskan. Kemudian, dididihkan bersama beberapa jenis bahan kimia hingga membentuk semacam bubur. Kotoran yang masih tersisa disaring sehingga
hanya tertinggal bubur kertas. Lalu bubur ini dihampar di atas roda berjalan dan ditekan melalui roda pemanas untuk dikeringkan menjadi kertas jadi.
2. Pembuatan Pakaian
a. Pembuatan pakaian dari bahan kapas Proses pembuatan pakaian dari kapas dimulai dari proses pemintalan.
Hasil dari proses pemintalan adalah benang. Setelah dipintal, benang ditenun hingga berbentuk kain.
b. Pembuatan pakaian dari bahan wol Wol berasal dari bulu domba. Prosesnya bermula dari pemintalan serat
domba yang masih kusut. Bulu domba dipilih untuk mendapatkan benang wol yang kuat. Benang wol ditenun untuk menghasilkan lembaran kain.
Penggunaan Teknologi dalam Pemanfaatan Sumber Daya Alam a. Bioteknologi dalam Pengolahan Makanan
Penggunaan bioteknologi dalam pengolahan makanan adalah dengan cara memanfaatkan jasad renik. Jasad renik yang dimaksud adalah jamur dan bakteri.
Pemanfaatan jasad renik dapat memberi keuntungan berupa peningkatan nilai gizi makanan dan memudahkan manusia dalam mencerna makanan. Contoh
35
pemanfaatan bioteknologi dalam pengolahan makanan antara lain, tempe, keju, dan yoghurt. Tempe yang berbahan dasar kacang kedelai dibuat dengan cara
memanfaatkan jamur tertentu. Tape, keju, dan yoghurt diolah dengan cara memanfaatkan bakteri tertentu.
b. Pengawetan Makanan
