Aplikasi Beberapa Aktivator Untuk Merombak Eceng Gondok (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms.) Dari Danau Toba Menjadi Pupuk Organik
48
LAMPIRAN
Lampiran 1. Flowchart pembuatan kompos dari eceng gondok
Mulai
Persiapan Bahan
- Eceng gondok
halus dan kasar
- MOL
Pencacahan Daun
Pencampuran
Penyimpanan
Pembalikan
Pematangan
Analisis
Selesai
Universitas Sumatera Utara
49
Lampiran 2. Data harian Temperatur Eceng Gondok (halus) Ulangan 1
No.
Hari
Tanggal
Mol buah +
Sayur
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
17 November 2015
31
29
30
28
32
29
32
32
31
33
32
33
29
29
28
32
29
32
31
30
29
30
32
30
30
30
28
28
29
29
28
29
29
28
28
28
29
29
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM4
Yakult
29
31
31
31
31
33
29
30
31
30
32
31
33
29
32
32
34
32
30
30
29
30
30
30
32
30
28
29
30
29
29
29
29
28
28
29
29
29
31
29
30
28
29
29
29
30
28
30
32
29
33
28
32
29
29
29
29
29
29
30
31
30
30
29
28
29
30
29
28
29
28
28
28
28
29
29
Kontrol
((tanpa perlakuan)
29
32
30
28
30
28
29
29
27
32
28
32
30
28
30
29
28
29
29
28
28
29
29
30
29
29
28
28
29
28
28
29
28
27
28
28
28
28
Universitas Sumatera Utara
50
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Rata-rata
25 Desember 2015
26 Desember 2015
27 Desember 2015
28 Desember 2015
29 Desember 2015
30 Desember 2015
31 Desember 2015
01 Januari 2016
02 Januari 2016
03 Januari 2016
04 Januari 2016
05 Januari 2016
06 Januari 2016
07 Januari 2016
08 Januari 2016
09 Januari 2016
10 Januari 2016
11 Januari 2016
12 Januari 2016
13 Januari 2016
14 Januari 2016
15 Januari 2016
29
30
29
28
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,35
29
30
29
28
26
28
28
28
28
27
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,55
29
29
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
28
29
29
29
29
29
29
28
29
29,03
29
29
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,7
Universitas Sumatera Utara
51
Lampiran 3. Data harian Temperatur Eceng gondok (halus) Ulangan 2
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
Hari
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Tanggal
Mol buah +
Sayur
17 November 2015
31
29
30
28
31
31
30
31
31
34
32
29
31
29
32
30
28
30
33
32
29
29
30
30
30
30
29
28
30
29
29
29
29
28
28
28
29
29
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM-4
Yakult
29
32
30
28
30
29
29
30
28
29
31
29
32
27
29
29
29
28
31
29
29
29
30
32
32
30
28
28
30
30
30
30
29
28
29
28
29
30
32
30
30
31
29
29
30
32
28
29
29
29
31
29
31
30
31
32
29
29
29
31
32
31
31
30
29
29
30
29
29
29
29
28
28
28
29
29
Kontrol
(tanpa perlakuan)
29
29
30
29
29
28
31
29
30
29
29
32
28
29
28
30
28
29
29
28
28
29
29
30
29
29
28
28
29
28
28
28
28
27
28
28
28
28
Universitas Sumatera Utara
52
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Jumat
25 Desember 2015
Sabtu
26 Desember 2015
Minggu 27 Desember 2015
Senin
28 Desember 2015
Selasa
29 Desember 2015
Rabu
30 Desember 2015
Kamis
31 Desember 2015
Jumat
01 Januari 2016
Sabtu
02 Januari 2016
Minggu
03 Januari 2016
Senin
04 Januari 2016
Selasa
05 Januari 2016
Rabu
06 Januari 2016
Kamis
07 Januari 2016
Jumat
08 Januari 2016
Sabtu
09 Januari 2016
Minggu
10 Januari 2016
Senin
11 Januari 2016
Selasa
12 Januari 2016
Rabu
13 Januari 2016
Kamis
14 Januari 2016
Jumat
15 Januari 2016
Rata-rata
29
29
29
28
26
29
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,35
30
30
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,13
30
29
29
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
28
29
29
29
29
29
29
28
29
29,3
29
29
30
28
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,63
Universitas Sumatera Utara
53
Lampiran 4. Data harian Temperatur Eceng gondok (halus) ulangan 3
No.
Hari
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Tanggal
Mol buah +
Sayur
17 November 2015
31
30
30
29
32
31
31
31
29
34
30
30
31
29
28
30
31
31
32
31
28
30
30
31
30
30
28
28
29
29
29
29
28
28
28
28
29
29
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe +
EM4
Yakult
29
30
30
29
32
29
29
33
31
30
30
30
29
27
29
30
29
29
29
29
31
30
30
31
30
30
29
29
30
29
29
29
29
28
29
29
29
30
29
32
30
31
29
32
30
31
28
30
30
29
29
28
29
32
29
30
29
29
30
30
30
30
31
31
29
28
29
29
28
29
28
28
27
28
29
29
Kontrol
(tanpa perlakuan)
29
30
30
31
29
32
31
29
28
32
31
32
28
27
29
29
28
29
29
28
28
29
29
29
29
29
28
28
29
28
28
29
28
28
28
28
28
28
Universitas Sumatera Utara
54
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
25 Desember 2015
26 Desember 2015
27 Desember 2015
28 Desember 2015
29 Desember 2015
30 Desember 2015
31 Desember 2015
01 Januari 2016
02 Januari 2016
03 Januari 2016
04 Januari 2016
05 Januari 2016
06 Januari 2016
07 Januari 2016
08 Januari 2016
09 Januari 2016
10 Januari 2016
11 Januari 2016
12 Januari 2016
13 Januari 2016
14 Januari 2016
15 Januari 2016
Rata-rata
29
29
29
29
26
29
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,32
29
30
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,2
29
29
29
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
28
29
29
29
29
29
29
28
29
29,1
29
29
30
28
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,78
Universitas Sumatera Utara
55
Lampiran 5. Data harian Temperatur Eceng gondok (kasar) Ulangan 1
No.
Hari
Tanggal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
17 November 2015
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
25 Desember 2015
26 Desember 2015
27 Desember 2015
28 Desember 2015
29 Desember 2015
30 Desember 2015
31 Desember 2015
01 Januari 2016
02 Januari 2016
03 Januari 2016
Mol buah +
Sayur
29
29
32
28
30
29
29
33
28
30
29
30
28
27
29
30
32
30
32
32
31
29
31
31
30
32
29
30
30
29
29
29
29
28
28
29
29
29
29
29
29
29
26
28
28
28
29
28
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM4
Kontrol
Yakult
(tanpa perlakuan)
28
31
29
32
32
30
31
32
30
32
30
28
29
32
32
29
30
31
29
32
29
30
32
32
31
29
28
29
30
30
32
29
29
30
30
30
29
29
29
29
30
27
29
29
29
32
33
29
29
31
28
29
33
29
30
32
29
29
31
29
30
30
29
29
33
29
31
31
30
31
31
30
31
30
29
31
30
30
28
29
28
28
29
28
29
29
29
29
29
28
29
29
28
28
29
29
28
29
28
28
28
28
28
28
28
28
29
28
28
29
28
28
29
29
29
29
29
30
29
30
30
29
30
29
29
28
27
27
26
28
28
28
28
28
28
28
28
28
29
28
28
28
27
28
Universitas Sumatera Utara
56
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
04 Januari 2016
05 Januari 2016
06 Januari 2016
07 Januari 2016
08 Januari 2016
09 Januari 2016
10 Januari 2016
11 Januari 2016
12 Januari 2016
13 Januari 2016
14 Januari 2016
15 Januari 2016
Rata-rata
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,25
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,17
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,57
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,82
Universitas Sumatera Utara
57
Lampian 6. Data harian Temperatur Eceng gondok (kasar) Ulangan 2
No.
Hari
Tanggal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
17 November 2015
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
25 Desember 2015
26 Desember 2015
Mol buah +
Sayur
30
29
33
30
32
28
31
32
30
32
29
29
28
30
31
29
31
29
32
29
30
30
30
32
29
30
29
29
30
29
29
29
28
28
29
29
29
30
29
30
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM4
Yakult
28
28
29
29
33
33
28
30
29
30
31
31
28
29
30
30
28
28
29
32
29
31
29
32
28
28
26
27
28
29
29
30
29
30
30
31
30
30
29
30
30
29
30
30
30
30
32
31
30
30
30
30
28
28
28
28
30
29
30
29
29
29
29
28
29
29
27
28
29
28
29
28
29
29
29
29
29
29
30
29
Kontrol
(tanpa perlakuan)
29
32
33
28
29
32
29
30
28
29
29
32
31
26
28
29
28
29
29
28
28
30
31
30
29
29
28
28
29
28
28
29
28
27
28
28
28
28
29
29
Universitas Sumatera Utara
58
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Minggu 27 Desember 2015
Senin
28 Desember 2015
Selasa 29 Desember 2015
Rabu
30 Desember 2015
Kamis 31 Desember 2015
Jumat
01 Januari 2016
Sabtu
02 Januari 2016
Minggu
03 Januari 2016
Senin
04 Januari 2016
Selasa
05 Januari 2016
Rabu
06 Januari 2016
Kamis
07 Januari 2016
Jumat
08 Januari 2016
Sabtu
09 Januari 2016
Minggu
10 Januari 2016
Senin
11 Januari 2016
Selasa
12 Januari 2016
Rabu
13 Januari 2016
Kamis
14 Januari 2016
Jumat
15 Januari 2016
Rata-rata
30
29
26
28
28
28
28
27
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,33
29
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
28,92
29
29
26
28
28
28
28
28
28
28
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,08
30
28
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,78
Universitas Sumatera Utara
59
Lampiran 7. Data harian Temperatur Eceng gondok (kasar) Ulangan 3
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
Hari
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Tanggal
17 November 2015
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
25 Desember 2015
Mol buah +
Sayur
29
29
32
28
29
32
28
29
31
32
29
32
29
30
30
29
34
29
30
29
28
30
30
30
30
30
29
29
30
29
29
29
29
28
29
29
29
29
29
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM4
Yakult
28
32
30
28
29
29
31
32
29
31
32
32
28
27
29
33
30
32
32
31
29
29
30
32
30
30
29
29
30
29
29
29
29
27
29
29
29
29
28
29
29
30
31
30
29
31
31
29
30
30
34
28
27
29
30
31
32
30
30
29
33
31
31
30
30
28
29
29
29
28
28
29
27
27
28
29
29
29
Kontrol
(tanpa perlakuan)
31
32
30
28
32
32
31
29
28
29
29
29
29
26
30
29
28
30
29
28
28
30
30
30
29
29
28
28
29
28
28
29
29
27
28
28
28
28
29
Universitas Sumatera Utara
60
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Sabtu
26 Desember 2015
Minggu 27 Desember 2015
Senin
28 Desember 2015
Selasa
29 Desember 2015
Rabu
30 Desember 2015
Kamis
31 Desember 2015
Jumat
01 Januari 2016
Sabtu
02 Januari 2016
Minggu
03 Januari 2016
Senin
04 Januari 2016
Selasa
05 Januari 2016
Rabu
06 Januari 2016
Kamis
07 Januari 2016
Jumat
08 Januari 2016
Sabtu
09 Januari 2016
Minggu
10 Januari 2016
Senin
11 Januari 2016
Selasa
12 Januari 2016
Rabu
13 Januari 2016
Kamis
14 Januari 2016
Jumat
15 Januari 2016
Rata-rata
29
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,22
29
29
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,28
29
29
29
26
28
28
28
28
27
28
28
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,13
29
29
27
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,77
Universitas Sumatera Utara
61
Lampiran 8. Data Pengamatan Temperatur Kompos
Perlakuan
I
29
29
30
29
29
29
30
29
A1 B0
A1 B1
A1 B2
A1 B3
A2 B0
A2 B1
A2 B2
A2 B3
Ulangan oC
II
29
29
29
29
29
29
29
29
Total
234
232
232
Rataan
29,25
29,00
29,00
Keterangan : A1 = Eceng gondok halus
A2 = Eceng gondok kasar
Total
III
29
29
29
29
29
29
29
29
Rataan
87
87
88
87
87
87
88
87
29,00
29,00
29,33
29,00
29,00
29,00
29,33
29,00
698
87,25
29,00
B0 = Kontrol
B1 = Mol buah sayur
B2 = Mol tape, tempe, yakult
B3 = EM-4
Data Analisis Sidik Ragam Temperatur
Sumber keragaman
Kelompok
Perlakuan
A
B
AB
Galat
Total
Keterangan :
FK
tn
*
**
db
2
7
1
3
3
14
23
JK
0,33
0,5
0
0,16
0,34
1
1,83
KT
0,165
0,071
0
0,053
0,113
0,071
Fhitung
2,32
1
0
0,75
1,59
tn
tn
tn
tn
tn
F0,05
3,74
2,77
4,60
3,34
3,34
F0,01
6,51
4,28
8,86
5,56
5,56
= 20300,17
= tidak nyata
= nyata
= sangat nyata
Universitas Sumatera Utara
62
Lampiran 9. Data Pengamatan pH Kompos
Perlakuan
A1 B0
A1 B1
A1 B2
A1 B3
A2 B0
A2 B1
A2 B2
A2 B3
Total
Rataan
I
7,5
7,3
6,9
7,0
7,8
7,2
7,0
7,2
57,9
7,2
Ulangan
II
7,5
7,2
7,1
6,9
7,5
7,5
7,5
7,2
58,4
7,3
Ket : A1= Eceng gondok halus
A2= Eceng gondok kasar
III
7,8
7,2
7,3
7,1
7,8
7,5
7,2
7,3
59,2
7,4
Total
Rata-rata
22,8
21,7
21,3
21,0
23,1
22,2
21,7
21,7
175,5
21,9
7,6
7,2
7,1
7,0
7,7
7,4
7,2
7,2
7,3
B0 = Kontrol
B1 = Mol buah sayur
B2 = Mol tape, tempe, yakult
B3 = EM-4
Data Analisis Sidik Ragam pH Kompos
Sumber keragaman
Kelompok
Perlakuan
A
B
AB
Galat
Total
Db
2
7
1
3
3
14
23
JK
0,11
1,21
0,15
1,05
0,01
0,31
2,85
KT
0,06
0,17
0,15
0,35
0,003
0,02
Fhitung
3
8,5 **
7,5 **
17,5 **
0,15 tn
F0,05
3,74
2,77
4,60
3,34
3,34
F0,01
6,51
4,28
8,86
5,56
5,56
Keterangan: FK = 1283,34
tn = tidak nyata
* = nyata
** = sangat nyata
Universitas Sumatera Utara
63
Lampiran 10. Data Pengamatan C/N Ratio Kompos
Perlakuan
A1 B0
A1 B1
A1 B2
A1 B3
A2 B0
A2 B1
A2 B2
A2 B3
Total
Rataan
I
20,54
6,93
10,69
16,51
22,10
11,31
15,92
17,50
121,50
15,19
Ulangan
II
22,89
6,86
10,88
16,63
25,50
11,88
15,30
17,70
127,64
15,96
Keterangan : A1 = eceng gondok halus
A2= eceng gondok kasar
III
20,08
7,07
10,56
16,88
22,24
12,46
16,03
17,55
122,87
15,36
Total
Rataan
63,51
20,86
32,13
50,02
69,84
35,65
47,25
52,75
372,01
46,50
21,17
6,95
10,71
16,67
23,28
11,88
15,75
17,58
15,50
B0 = Kontrol
B1 = Mol buah sayur
B2 = Mol tape,tempe,yakult
B3 = EM-4
Data Analisis Sidik Ragam C/N Ratio Kompos
Sumber keragaman
Kelompok
Perlakuan
A
B
AB
Galat
Total
db
2
7
1
3
3
14
23
JK
2,6
622,58
63,28
540,1
19,20
10,49
635,66
KT
1,3
88,94
63,28
180,03
6,40
0,75
Fhitung
1,73
118,59
84,47
240,33
8,54
**
**
**
**
F0,05
3,74
2,77
4,60
3,34
3,34
F0,01
6,51
4,28
8,86
5,56
5,56
Keterangan : FK = 5766,31
tn = tidak nyata
* = nyata
** = sangat nyata
Universitas Sumatera Utara
64
Lampiran 11. Gambar hasil cacahan eceng gondok
Hasil cacahan eceng gondok halus
Hasil cacahan eceng gondok halus
Hasil cacahan eceng gondok kasar
Universitas Sumatera Utara
65
Lampiran 12. Gambar Jenis-jenis MOL
Mol buah sayur
Mol tape,tempe dan yakult
Mol EM-4
Universitas Sumatera Utara
66
Lampiran 13. Gambar proses dalam pembuatan kompos
Pencampuran MOL pada bahan kompos
Pengadukan bahan setelah dicampur dengan MOL
Universitas Sumatera Utara
67
Lampiran 14.Gambar jamur yang terdapat dalam bahan kompos
Jamur pada perlakuan Mol buah sayur
Jamur pada perlakuan Mol tape,tempe dan yakult
Universitas Sumatera Utara
68
Jamur pada perlakuan EM-4
Jamur pada perlakuan Kontrol
Universitas Sumatera Utara
69
Lampiran 15. Hasil pengomposan eceng gondok halus dan kasar setelah 60 hari.
Perlakuan kontrol
Per
Perlakuan EM-4
Universitas Sumatera Utara
70
Perlakuan Mol buah sayur
Perlakuan tape, tempe dan yakult
Universitas Sumatera Utara
71
Lampiran 16. Hasil pengomposan eceng gondok pada semua perlakuan
Hasil kompos perlakuan Mol buah sayur
dan Tape, tempe dengan yakult
Hasil kompos perlakuan EM-4 dan Kontrol
Universitas Sumatera Utara
45
DAFTAR PUSTAKA
Agneesia, 2009. Pembuatan Kompos Eceng Gondok (Eichhornia crassipes (Mart)
Solms.) dengan Penambahan Bioaktivator yang Berbeda dan Uji Kualitas
Kompos pada Pertumbuhan Tanaman Cabai Merah (Capsicum annuum L.).
[Skripsi]. Program Studi Sarjana Biologi SITH-ITB.
Artati, E. K., Effendi, A., Haryanto T., 2009. Pengaruh Konsentrasi Larutan
Pemasak Pada Proses Delignifikasi Eceng Gondok Dengan Proses
Organosolv. Vol. 8. ( 1): 25 – 26.
Agrotech. 2005. Decomposer Nusagro Super Degra, Komposisi dan Kegunaannya.
Jakarta.
Dwidjoseputro. 1994. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Djambatan. Jakarta
Djuarnani, N., Kristia, B. S., dan Setiawan, 2005. Cara Tepat Membuat Kompos.
Agromedia Pustaka, Jakarta.
Damanik, M. M. B., Bachtiar, E. H., Fauzi, Sarifuddin, dan Hamidah, H., 2010.
Kesuburan Tanah dan Pemupukan. USU Press, Medan.
Damanhuri, E dan Padmi. T. 2006. Pengelolaan Sampah. Diktat Kuliah Dep.
Teknik Lingkungan ITB. Bandung.
Dalzell, H.W., A.J. Biddlestone, K.R. Gray dan K. Thurairajan. 1991. Produksi dan
Penggunaan Kompos pada Lingkungan Tropis dan Subtropis. Yayasan Obor
Indonesia, Jakarta.
Ewan, C, V., Moor and A Seo. 1992. Isoflavon Aglycones and Volatiles
Compound in Soybeans, Effect of Soaking Treatment., Journal Food
Science, 57, 577-682.
Ginting J., S, P., 2009. Kecernaan Pakan Berbentuk Pelet Mengandung Kulit Pisang
Raja Fermentasi Dengan Mikroorganisme Lokal Dibandingkan Dengan
Trichderma harzianum Pada Kelinci Rex Jantan Lepas Sapih. Skripsi.
Program Studi Peternakan. Fakultas Pertanian. USU
http://id.Wikipedia.org/wiki/ [ diakses pada tanggal 13 Oktober 2015 pada pukul
20.00 WIB]
Hajama, N. 2014. Studi Pemanfaatan Eceng Gondok Sebagai Bahan Pembuatan
Pupuk Kompos Dengan Menggunakan Aktivator Em4 Dan Mol Serta
Prospek Pengembangannya.[Skripsi]. Jurusan Sipil. Fakultas Teknik.Universi
tas Hasanuddin. Makassar.
Universitas Sumatera Utara
46
Hanafiah, K. A. 2005. Dasar – dasar Ilmu Tanah. PT Raja Grafindo Persada,
Jakarta.
Harizena, I. N. D. 2012. Pengaruh Jenis dan Dosis MOL terhadap Kualitas Kompos
Sampah Rumah Tangga.Skripsi. Konsentrasi Ilmu Tanah dan Lingkungan
Jurusan
Agroekoteknologi,
Fakultas
Pertanian,
Universitas
Udayana.Denpasar.
Handajani, H. 2007. Peningkatan Nilai Nutrisi Tepung Azolla Melalui Fermentasi.
Naskah Publikasi. Universitas Muhammadiyah Malang.
Ilyin, M. Kesumaningwati R, dan Puspita N, P., 2012. Laju dekomposisi bokashi
eceng gondok dan jerami padi dengan menggunakan Em4 DAN m-bio
terhadap pH, N, P, K dan rasio C/N tanah bervegetasi alang alang. Media
Sains. Volume 4 (2) :117-118 ISSN 2085-3548.
Indriani, Y. H. 2003. Membuat Kompos Secara Kilat. PT. Penebar Swadaya.
Jakarta.
Indriani. 2004. Membuat kompos secara kilat. Penebar swadaya. Jakarta.
Lingga, P. dan Marsono. 2008. Petunjuk
Swadaya. Jakarta.
Lingga, P. dan Marsono. 2001. Petunjuk
Jakarta.
Penggunaan
Pupuk. Penebar
Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya.
Murbandono, H. S. I,. 1992. Membuat Kompos. Penebar Swadaya. Jakarta.
Mandasari, E. 2010. Percetakan Kompos Berbagai Bentuk dengan menggunakan
Jenis Kompos yang Berbeda. [Skripsi]. Fakultas Pertanian. Universitas
Sumatera Utara. Medan.
Musnamar, E. I., 2003. Pembuatan Aplikasi Pupuk Organik Padat.
Swadaya, Jakarta.
Penebar
Mirwan, M. dan F. Rosariawari. 2012. Optimasi Pematangan Kompos Dengan
Penambahan Campuran Lindi Dan Bioaktivator Stardec. Jurnal Ilmiah
Teknik Lingkungan. Vol. 4, No. 2.
Nugroho, P. 2012. Panduan Membuat Pupuk Kompos Cair. Pustaka Baru Press.
Yogyakarta.
Postlethwait and Hopson. 2006. Modern Biology. Holt, Rinehart and Winston.
Texas.
Parnata, A. S. 2004. Pupuk Organik Cair. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Rosmarkam, A. dan Yuwono, N. W., 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius,
Yogyakarta.
Universitas Sumatera Utara
47
Sutarno, H., Rifai, M. A., dan Danimihardja, S. 1994. Menyiasati Lahan dan Iklim
Dalam Pengusahaan Pertumbuhan Jenis-Jenis Tanaman Terpilih. Yayasan
Porsea. Bogor.
Suwastika, A.A.N.G. 2001. Biologi Tanah. Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian,
UNUD, Denpasar
Sumekto, Riyo. 2006. Pupuk – Pupuk Organik. PT Intan Sejati. Klaten.
Sutanto, R. 2002. Pertanian Organik. Penerbit Kansius. Yogyakarta
Sutedjo, M. M., 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta, Jakarta
Susetya, Darma. 2010. Panduan Lengkap Membuat Pupuk Organik untuk
Tanaman Pertanian dan Perkebunan. Pustaka Baru Press. Yogyakarta.
SNI:19-7030-2004 (2004), Spesifikasi Kompos dari Sampah Organik Domestik,
Badan Standardisasi Nasional, Jakarta.
Tenaya, I M. N, I. D. G. Raka dan I. D. G. Agung. 1985. Perancangan Percobaan I,
Rancangan Dasar. Laboratorium Statistika, Fakultas Pertanian, Universitas
Udayana.
Widodo, W. 2002. Bioteknologi Fermentasi Susu. Pusat Pengembangan
Bioteknologi Universitas Muhamadiyah Malang
Yulipriyanto, H., 2010. Biologi Tanah dan Strategi Pengelolaannya. Graha Ilmu.
Yogyakarta.
Yuniwati, M., et al. 2012. Optimasi Kondisi Proses Pembuatan Kompos dari
Sampah Organik dengan Cara Fermentasi Menggunakan EM4. Jurnal
Tekonologi. Volume 5 Nomor 2.
Yuwono. D, 2008. Kompos Cara Aerob dan Anaerob Menghasilkan Kompos
Berkualitas, Seri Agritekno, Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Kebun Percobaan Kampus USU Padang
Bulan, Medan. Analisis sifat kimia tanah dilakukan di Laboratorium Riset dan
Teknologi Fakultas Pertanian, USU Medan. Penelitian ini dilaksanakan mulai
bulan November 2015 sampai dengan Januari 2016.
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu ember sebagai wadah
komposter, pisau sebagai alat pencacah, alat pengaduk, timbangan, pH meter,
mesin pencacah, thermometer air, camera digital, plastik kaca, komputer dan alat
tulis lainnya yang diperlukan.
Sedangkan bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu eceng gondok
halus atau kasar,dedak padi, ragi, gula, Mol buah sayur, Mol tape, tempe yakult,
EM-4.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode perancangan percobaan Rancangan
Acak Kelompok (RAK) pola faktorial dengan perlakuan sebagai berikut:
a. Faktor jenis bahan organik (A), terdiri atas dua taraf :
A1 = Eceng gondok halus
A2 = Eceng gondok kasar
b. Faktor jenis aktivator (B), terdiri atas empat taraf :
B0 = Tanpa aktivator (kontrol)
B1 = Mol buah sayur
28
Universitas Sumatera Utara
B2 = Mol tape, tempe yakult
B3 = EM-4
Dengan demikian terdapat 2 perlakuan maka, penelitian ini terdapat 2 x 4 = 8
kombinasi perlakuan dan dilakukan dengan 3 blok (ulangan) sehingga terdapat 24
unit percobaan. Pengomposan dilakukan dengan memasukkan 1 kg eceng gondok
halus atau kasar kedalam ember, kemudian pada masing-masing ember ditambah
dengan MOL sesuai dengan perlakuan. Setelah selesai diikat kompos tersebut atau
ditutup dengan plastik dan disusun pada tempat yang telah ditentukan sesuai
dengan rancangan.
Adapun model statistik dari rancangan percobaan ini adalah :
Yijk = µ + αi + ßj + αßij + ∑ijk
Yijk
= Nilai pengamatan dari perlakuan faktor jenis (eceng gondok) pada taraf
ke-i dan faktor jenis aktivator pada taraf ke-j pada ulangan k
µ
= Nilai tengah umum
αi
= Pengaruh perlakuan faktor jenis pada taraf ke-i
ßj
= Pengaruh perlakuan faktor jenis aktivator pada taraf ke-j
αßij
= Pengaruh interaksi perlakuan faktor jenis (eceng gondok) pada taraf ke-i
dengan faktor jenis aktivator pada taraf ke-j
∑ijk
= Pengaruh galat dari perlakuan faktor jenis pada taraf ke-i dengan
perlakuan faktor jenis aktivator pada ulangan ke-j serta interaksi
keduanya.
Parameter Yang Diamati
Parameter yang digunakan dalam pengomposan ini adalah :
29
Universitas Sumatera Utara
30
1. Temperatur atau Suhu
Selama proses pengomposan berlangsung, suhu diamati dengan menggunakan
thermometer yang dilakukan dari awal pengomposan hingga kompos tersebut
matang, dan pengukuran dilakukan setiap hari .
2. Keasaman (pH)
pH kompos diukur dengan menggunakan pH meter digital dalam waktu
seminggu sekali antara pukul 13.00-16.00 WIB pada waktu yang berbeda. pH
kompos diukur dengan cara menimbang 100 g masing-masing kompos, lalu
dimasukkan kedalam botol kemudian ditambahkan 50 ml aquades. Kocok
larutan tersebut sampai homogen. Kemudian ukur menggunakan pH meter,
Selain itu juga dilakukan pengadukan setiap 2 hari sekali.
3. Perbandingan C/N
Setelah proses pengomposan selesai dianalisa perbandingan C/N-nya melalui
analisa sifat kimia tanah di Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas
Pertanian, USU Medan. Rasio C/N didapat dari membagi hasil analisis Corganik dengan N-total
Pelaksanaan Penelitian
a. Pembuatan Mikroorganisme Lokal (MOL)
1. Persiapan alat dan bahan yang digunakan
2. Semua bahan dihaluskan dan dimasukkan ke dalam gerigen dengan ukuran10L
3. Dicampurkan dengan 2 liter air atau secukupnya.
4. Ditambahkan 1 kg gula yang telah dilarutkan, diaduk hingga rata.
5. Kemudian wadah ditutup dan disimpan selama + 15 hari
b. Proses Pembuatan Kompos
Universitas Sumatera Utara
31
1. Dipersiapkan eceng gondok halus atau kasar yang telah dicacah untuk masingmasing jenis Mol (24 wadah)
2. Dicampurkan Mol ke dalam bahan hingga rata sampai lembab demikian juga
untuk pembuatan kompos ulangan selanjutnya.
3. Didiamkan campuran bahan tersebut dan ditutup dengan plastik.
3. Disimpan pada tempat yang aman dari sinar matahari atau hujan
4. Dikontrol suhu bahan, dan dilakukan pembalikan selama + 60 hari
5. Dilakukan pengamatan parameter
Analisis Data
Data hasil pengamatan yang diamati akan dianalisa statistik dengan
ANOVA (Analysis of Variance) dan dianalisis dengan metode analisis ragam
berdasarkan uji F 5%. Analisis perbandingan rerata perlakuan menggunakan
metode Duncan Multiple Range Test (DMRT) 5% (Tenaya, dkk., 1985).
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil analisis statistika terhadap variabel yang diamati menunjukkan bahwa
perlakuan aktivator dan bahan organik (eceng gondok) menunjukkan interaksi
yang berbeda tidak nyata pada temperatur dan pH kompos, sedangkan C/N ratio
kompos memberikan pengaruh interaksi yang berbeda nyata. Pengaruh faktor
tunggal aktivator dan bahan organik (eceng gondok)
sangat
nyata terhadap
variabel pH dan C/N Ratio kompos, dan berbeda tidak nyata terhadap temperatur.
Signifikansi perlakuan aktivator dan bahan organik serta interaksinya terhadap
parameter yang diamati disajikan pada Tabel 7.
Tabel 7. Signifikansi pengomposan eceng gondok (A), Aktivator (B), dan
Interaksinya (AxB) terhadap Parameter yang Diamati.
Perlakuan
No Variabel pengamatan
Eceng gondok (A)
Aktivator (B)
AxB
1. Temperatur
ns
ns
Ns
2. pH
**
**
Ns
3. C/N Ratio
**
**
**
Keterangan :
ns : berpengaruh tidak nyata (P > 0,05)
* : berpengaruh nyata (P < 0,05)
** : berpengaruh sangat nyata (P < 0,05)
Temperatur Kompos
Hasil analisis sidik ragam (Lampiran 8) menunjukkan bahwa pengomposan
eceng gondok dengan pemberian beberapa jenis aktivator berpengaruh tidak nyata
terhadap temperatur, sehingga pengujian dengan DMRT (Duncan’s Multiple
Range Test) tidak dilanjutkan.
32
Universitas Sumatera Utara
Temperatur kompos berdasarkan pemberian beberapa jenis aktivator dari
dua variasi diperlihatkan pada masing-masing variasi selama + 60 hari dapat
dilihat pada Gambar 3.
Temperatur oC
35
Mol buah sayur
Tape, tempe + yakult
30
EM4
Kontrol
25
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 55 58
Hari ke
Gambar 3 a. Perubahan temperatur selama proses pengomposan pada beberapa
jenis aktivator terhadap eceng gondok halus
Temperatur oC
35
Mol buah + sayur
Tape,tempe +yakult
30
EM4
Kontrol
25
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 55 58 61
Hari ke
Gambar 3 b. Perubahan temperatur selama proses pengomposan pada beberapa
jenis aktivator terhadap eceng gondok kasar
Pengamatan suhu dilakukan untuk mengetahui perubahan aktivitas
mikoorganisme karena suhu merupakan salah satu indikator dalam menguraikan
bahan organik. Berdasarkan Gambar 3, bahwa pengomposan dengan eceng
gondok halus pada beberapa jenis aktivator adalah temperatur tertinggi
diperlihatkan pada perlakuan Mol buah sayur yaitu 34 0C kemudian menurun terus
33
Universitas Sumatera Utara
34
sampai didapat suhu terendah yaitu 280C, sedangkan pada perlakuan tape,tempe
dengan yakult temperatur tertinggi yang didapat yaitu 310C dan menurun sampai
suhu terendah yaitu 280C, kemudian pada perlakuan EM-4 temperatur tertinggi
yang didapat yaitu 310C dan menurun sampai suhu terendah yang didapat yaitu
280C. Dan pada perlakuan kontrol temperatur tertinggi yaitu pada suhu 320C dan
temperatur terendah yaitu pada suhu 280C. Untuk pengomposan eceng gondok
kasar temperatur tertinggi juga terdapat pada perlakuan Mol buah sayur yaitu
330C kemudian menurun terus sampai didapat suhu terendah yaitu 28 0C.
sedangkan temperatur yang kedua tertinggi diperlihatkan pada perlakuan EM-4
yaitu 320C dan menurun sampai suhu terendah yaitu 290C. Kemudian temperatur
ketiga tertinggi pada perlakuan tape,tempe dengan yakult yaitu 32 0C dan
temperatur terendah yaitu 280C, dan untuk perlakuan kontrol temperatur tertinggi
yaitu 310C dan menurun suhu terendah yaitu 290C.
Tinggi rendahnya temperatur yang didapat pada semua perlakuan
dipengaruhi oleh adanya aktivitas mikroorganisme dalam tumpukan kompos.
Suhu yang dihasilkan berkisar antara 28 – 34 0C. Menurut Wahyono dan Sahwan,
(2008) menyatakan bahwa peningkatan dan penurunan suhu menandakan aktivitas
mikroorganisme meningkat dan menurun dalam menguraikan bahan organik.
Suhu yang meningkat disebabkan adanya panas hasil metabolisme mikroba. Panas
yang dihasilkan oleh mikroba merupakan hasil dari respirasi, semakin tinggi
temperatur maka semakin banyak pula konsumsi oksigen dan semakin cepat pula
proses dekomposisi dan menurunnya suhu dikarenakan berkurangnya nutrisi yang
terkandung dalam media dan mengindikasikan bahwa pengomposan sudah
selesai.
Universitas Sumatera Utara
35
Temperatur yang paling tinggi dari kedua perlakuan baik pada
pengomposan eceng gondok halus dan kasar terdapat pada perlakuan pertama
yaitu Mol buah sayur. Sedangkan pada perlakuan lainnya suhu yang dihasilkan
baik pada MOL dan EM-4 relatif sama, dan tidak ada perbedaan yang sangat
tinggi. Hal ini diduga bahwa mikrooganisme dalam ketiga aktivator yang dicoba
mempunyai keragaman yang hampir sama, sehingga peranannya dalam proses
perombakan bahan organik tidak jauh berbeda. Perlakuan B1 (Mol buah sayur)
mengandung Azotobacter sp, Azosprilium sp, Rhizobium sp, Aspergillus sp,
Aeromonas sp, Metarhizium sp, Trichoderma sp, Beauveria sp, Gliocladium sp,
Trichoderma sp, Pseudomonas sp, Azosprilium sp, (Yuwono (2008), B2 (Tape,
tempe dengan yakult) beberapa jenis mikroorganisme yaitu Saccharomyces sp,
Rhizopus sp, Lactobacilus sp, ragi (Ginting, 2009), B3 (EM-4) mengandung
bakteri asam laktat (Lactobacillus sp), bakteri fotosintesis (Rhodopseudomonas
sp) Azotobacter, Streptomyces sp., ragi (Saccharomices sp), aspargillus sp. dan
Actinomycetes sp. (Djuarnani dkk, 2005).
Temperatur merupakan faktor penting yang menentukan baik buruknya
tingkat keberhasilan dari pembuatan kompos, disamping itu juga dapat diketahui
sejauh mana dekomposisi telah berjalan. Pada gambar tersebut tampak bahwa
setiap perlakuan rata-rata suhu tidak mencapai suhu thermofilik (50°C) namun
hanya mencapai suhu mesofilik (30°C). Kemungkinan disebabkan tinggi
tumpukkan yang rendah mengakibatkan panas yang terbentuk tidak dapat tertahan
lama di dalam tumpukan dan langsung keluar sehingga panas yang terakumulasi
rendah. Rendahnya suhu juga diakibatkan karena pada saat penelitian
pengomposan ini bersamaan dengan musim penghujan. Menurut Dewi dkk.,
Universitas Sumatera Utara
36
(2007), dalam hasil penelitiannya yang menyatakan pada system natural aeration,
udara yang masuk kedalam alat bergantung pada kondisi udara sekitar dan cuaca,
sehingga aerasi yang diperoleh tidak teratur bahkan mungkin jumlahnya bisa
terlalu sedikit.
Temperatur kompos yang dihasilkan dari kedua perlakuan berada pada
kisaran 30oC-35oC, temperatur kompos yang cenderung sama ini diduga karena
tumpukan bahan kompos yang terlalu rendah sehingga temperatur tidak mencapai
tahap termofilik (40-60oC). Hal ini sesuai dengan pernyataan Musnamar (2003)
bahwa tinggi tumpukan merupakan salah satu faktor yang menentukan temperatur
pengomposan, tumpukan bahan yang terlalu rendah akan mengakibatkan cepatnya
kehilangan panas karena tidak cukupnya material untuk menahan panas yang
dilepaskan, sehingga mikroorganisme tidak dapat berkembang secara optimal.
Sebaliknya jika tumpukan terlalu tinggi, akan terjadi kepadatan bahan yang
diakibatkan oleh berat bahan sehingga suhu menjadi sangat tinggi dan tidak ada
udara di dalam tumpukan.
Selama proses pengomposan berlangsung, pengukuran temperatur harian
diukur dengan menggunakan termometer yang dimasukkan ke dalam tumpukan
kompos. Pada gambar tersebut tampak bahwa keseluruhan bahan temperaturnya
berkisar antara 30oC sampai 35oC dan kemudian menurun terus sampai didapat
suhu terendah berkisar antara 27oC-29oC. Pada kisaran temperatur ini sudah
termasuk dalam suhu optimum pengomposan dan diduga kisaran temperatur ini
komposisi populasi mikroba berubah ke tahap mesofilik (20oC-40oC) dan
temperatur kompos yang telah mengalami penurunan berkisar antara 27 oC sampai
29oC hal ini diduga karena kompos telah berada pada tahapan psikofil yang
Universitas Sumatera Utara
37
ditandai dengan menurunnya suhu mendekati suhu ruang. Pada penelitian ini
kompos yang berasal dari eceng gondok halus dan kasar memiliki temperatur
yang mendekati suhu ruang (27 oC) yang menandakan kompos tersebut telah
matang.
Kondisi pH Kompos (Derajat Keasaman)
Nilai pH kompos berdasarkan pemberian beberapa jenis aktivator dari dua
variasi diperlihatkan pada masing-masing variasi dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Pengaruh pengomposan eceng gondok (A), aktivator (B) dan interaksinya
(AxB) pada pH kompos
Jenis aktivator
Eceng gondok
Halus (A1)
Kasar (A2)
Rataan
B0 (Kontrol)
7,6
7,7
7,7 d
B1 (Mol buah sayur)
7,2
7,4
7,3 c
B2 (Mol tape,tempe,dan yakult)
7,1
7,2
7,2 b
B3(EM-4)
7,0
7,2
7,1 a
Rataan
7,2 a
7,4 b
Keterangan : Notasi yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata
pada taraf 5%
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam pH (Lampiran 9) menunjukkan
bahwa pengomposan eceng gondok pada beberapa jenis aktivator memberikan
pengaruh yang berbeda nyata antar perlakuan. Sedangkan interaksi antara
pengomposan eceng gondok
pada beberapa jenis aktivator menunjukkan
pengaruh yang berbeda tidak nyata antar perlakuan. Pada pengomposan eceng
gondok halus atau kasar memberikan pengaruh yang berbeda nyata masingmasing sebesar 7,2 dan 7,4, sedangkan pada pemberian beberapa jenis aktivator
memberikan pengaruh yang berbeda nyata antar perlakuan yaitu pada perlakuan
B0 (kontrol) sebesar 7,7, B1 (mol buah sayur) sebesar 7,3, B2 (mol tape,tempe dan
yakult) sebesar 7,2 dan B3 (EM-4) sebesar 7,1. Hal ini diduga proses dekomposisi
Universitas Sumatera Utara
38
pada sebahagian kompos sudah merata dan terkait juga dengan ukuran partikel
dan struktur bahan dasar kompos yang mempengaruhinya. Pada penelitian ini
semakil kecil ukuran bahan baku maka semakin cepat proses pengomposan karena
permukaan bahan baku akan bertambah dan mempermudah mikroorganisme
dalam melakukan penguraian atau dekomposisi. Sebaliknya, jika semakin besar
ukuran bahan baku maka semakin besar volume pori udara dalam campuran bahan
yang didekomposisi sehingga pembalikan timbunan bahan selama proses
dekomposisi berlangsung sangat dibutuhkan dan berguna mengatur pasokan
oksigen bagi aktivitas mikroba.
Menurut Dalzell dkk. (1991) bahwa nilai pH yang mencapai netral sampai
agak alkalis disebabkan karena terjadinya penguraian protein menjadi amonia
(NH3) yang berpengaruh terhadap peningkatan pH kompos, dimana proses pola
perubahan pH kompos berawal dari pH agak asam karena terbentukknya asamasam organik sederhana, kemudian pH meningkat akibat terurainya protein dan
terjadinya pelepasan amonia. Dan diperkuat oleh pernyataan Firdaus, (2011)
bahwa adanya aktivitas penguraian bahan organik oleh mikroorganisme dalam
pengomposan bertujuan untuk mendegradasi asam-asam organik yang terdapat
pada bahan kompos. Namun menurut Sutedjo (2002), yang mengatakan bahwa
kisaran pH
kompos yang baik adalah 6,5 – 7,5 (netral) karena akan
mempengaruhi aktifitas mikroorganisme.
Dari Tabel 8 diatas dapat diketahui bahwa pengaruh aktivator pada
pengomposan eceng gondok menunjukkan tren yang hampir sama terhadap pH
kompos yaitu memberikan pengaruh yang berbeda nyata. Nilai pH kompos ratarata 7,0 – 7,7. Nilai pH tertinggi terdapat pada perlakuan B0 (kontrol) dengan pH
Universitas Sumatera Utara
39
7,7. Nilai pH tertinggi terdapat pada perlakuan B0 (Kontrol) ini disebabkan
perlakuan kompos tanpa dekomposer tidak ada penambahan bioaktivator untuk
mempercepat pengomposan sehingga mengakibatkan pengomposan berlangsung
secara alami serta mikroorganisme yang berperan lebih sedikit dibandingkan
dengan yang diberikan perlakuan berupa dekomposer. Tingginya pH pada
perlakuan ini menyebabkan mikroorganisme yang ada tidak dapat berkembang
untuk mencapai pH tanah yang netral. Menurut Hanafiah (2005) menyatakan
bahwa umumnya mikroba penghancur berperan dalam proses penguraian bahan
organik berkembang dan aktif pada pH netral-alkalis (6,5-8,5), bakteri adalah 67,5 untuk jamur 5-8. sedangkan proses mineralisasi dan nitrifikasi optimum pada
pH sekitar 7,0. Namun pH dari keempat perlakuan sudah memenuhi persyaratan
teknis minimal pupuk organik padat sekitar 4 – 8, berarti pH kompos pada
penelitian ini sudah memenuhi standar.
Menurut SNI (2004), pH selama pengomposan berkisar antara 6,8 - 7,49.
Derajat keasaman (pH) yang tidak memenuhi kriteria menurut SNI pada
penelitian ini diduga disebabkan oleh bahan yang masih basah dan mikrobia yang
berada di dalamnya belum bekerja dengan optimal sehingga penguraian polimer
menjadi asam-asam organik tidak berjalan optimal. Pada perlakuan kontrol (B0)
tidak memenuhi kriteria pH menurut SNI. Hal ini diduga tidak adanya
penambahan mikrobia sehingga penguraian berlangsung secara alami. Sebaliknya,
pada perlakuan B1 (Mol buah sayur), B2 (Mol tape,tempe dan yakult) dan B3
(EM4) memenuhi kriteria pH menurut SNI dan memberikan pengaruh yang baik
terhadap nilai pH kompos. Berdasarkan pernyataan Agrotech dan Prihandarini
Universitas Sumatera Utara
40
(2005), menambahkan bahwa penambahan aktivator dapat meningkatkan aktivitas
mikroorganisme yang menguntungkan seperti jasad mikro penambat nitrogen.
Analisis C/N Ratio Kompos
Rasio C/N menandakan telah terjadinya proses dekomposisi dalam
pengomposan
dan
kematangan
kompos,
hubungan
antara
penambahan
bioaktivator selama proses pengomposan terhadap rasio C/N dapat dilihat pada
Tabel 9 dibawah ini.
Tabel 9. Pengaruh pengomposan eceng gondok
interaksinya (AxB) pada C/N Ratio kompos
(A), Aktivator (B) dan
Eceng gondok
Rataan
Halus (A1)
Kasar (A2)
B0 (Kontrol)
21,17 g
23,28 g
22,23 d
B1 (Mol buah sayur)
6,95 a
11,88 bc
9,42 a
B2 (Mol tape,tempe dan yakult)
10,71 b
15,75 d
13,23 b
B3 (EM-4)
16,67 de
17,58 ef
17,13 c
Rataan
13,88 a
17,12 b
Keterangan : Notasi yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata
pada taraf 5%
Jenis aktivator
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam C/N ratio (Lampiran 10) dapat dilihat
bahwa kompos eceng gondok yang ditambahkan beberapa sumber aktivator
organik menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata. Sedangkan pengaruh
aktivator pada pengomposan eceng gondok menunjukkan interaksi yang berbeda
nyata antar perlakuan.
Pada tabel 9 diatas menunjukkan bahwa pemberian beberapa jenis aktivator
yang berbeda menghasilkan nilai perbandingan C/N kompos yang berbeda pula.
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam (Lampiran 10) menunjukkan bahwa C/N
dari setiap perlakuan menunjukkan interaksi yang nyata (P>0.05). Dari tabel dapat
diketahui bahwa kompos yang memiliki C/N > 20 terdapat pada interaksi
Universitas Sumatera Utara
41
dekomposer dengan bahan organik berupa eceng gondok kasar yaitu pada
penambahan dekomposer B1 (mol buah sayur), B2 (mol tape,tempe dan yakult)
dan B3 (EM-4), dimana nilai terendahnya terdapat pada dekomposer B1 (mol buah
sayur) yaitu 11,88. Sedangkan pada interaksi kompos eceng gondok halus dengan
beberapa dekomposer seperti perlakuan B1 (mol buah sayur), B2 (mol tape,tempe
dan yakult) dan B3 (EM-4), ratio C/N terendah terdapat pada perlakuan B1 (mol
buah sayur) dengan nilai 6,95. Hal ini menunjukkan bahwa proses dekomposisi
yang terjadi antara interaksi bahan organik dan dekomposer dengan baik dan pada
perlakuan ini juga disebabkan oleh tingginya aktivitas mikroorganisme selama
proses dekomposisi berlangsung. Berdasarkan pernyataan Sutanto (2002), bahwa
pada umumnya limbah organik mempunyai nisbah C/N berkisar antara 15 dan
30:1. Selama proses dekomposisi berlangsung nisbah C/N turun sampai
mendekati 12 pada kompos yang sudah matang.
C/N ratio adalah hasil perbandingan antara karbon dan nitrogen . Pada Tabel
terlihat bahwa pemberian jenis aktivator pada pengomposan eceng gondok
memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap C/N ratio kompos. Hal ini
diduga pada MOL dan EM4 mampu menciptakan kondisi lingkungan yang baik
bagi aktivitas mikrobia dekomposer dalam merombak bahan organik. Menurut
Suwastika (2001), menyatakan bahwa selama proses dekomposisi berlangsung,
bahan organik akan dirombak menjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana
sampai akhirnya senyawa tersebut tidak dapat didekomposisikan lagi, seperti
tanin, asam humat dan fulfat. Hasil akhir pelapukan menyebabkan kandungan Corganik dan rasio C/N menurun sedangkan kandungan N dan unsur hara lainnya
meningkat. Susetya (2010) menambahkan bahwa pinsip pengomposan adalah
Universitas Sumatera Utara
42
menurunkan C/N ratio bahan organik menjadi sama dengan C/N ratio tanah (
LAMPIRAN
Lampiran 1. Flowchart pembuatan kompos dari eceng gondok
Mulai
Persiapan Bahan
- Eceng gondok
halus dan kasar
- MOL
Pencacahan Daun
Pencampuran
Penyimpanan
Pembalikan
Pematangan
Analisis
Selesai
Universitas Sumatera Utara
49
Lampiran 2. Data harian Temperatur Eceng Gondok (halus) Ulangan 1
No.
Hari
Tanggal
Mol buah +
Sayur
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
17 November 2015
31
29
30
28
32
29
32
32
31
33
32
33
29
29
28
32
29
32
31
30
29
30
32
30
30
30
28
28
29
29
28
29
29
28
28
28
29
29
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM4
Yakult
29
31
31
31
31
33
29
30
31
30
32
31
33
29
32
32
34
32
30
30
29
30
30
30
32
30
28
29
30
29
29
29
29
28
28
29
29
29
31
29
30
28
29
29
29
30
28
30
32
29
33
28
32
29
29
29
29
29
29
30
31
30
30
29
28
29
30
29
28
29
28
28
28
28
29
29
Kontrol
((tanpa perlakuan)
29
32
30
28
30
28
29
29
27
32
28
32
30
28
30
29
28
29
29
28
28
29
29
30
29
29
28
28
29
28
28
29
28
27
28
28
28
28
Universitas Sumatera Utara
50
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Rata-rata
25 Desember 2015
26 Desember 2015
27 Desember 2015
28 Desember 2015
29 Desember 2015
30 Desember 2015
31 Desember 2015
01 Januari 2016
02 Januari 2016
03 Januari 2016
04 Januari 2016
05 Januari 2016
06 Januari 2016
07 Januari 2016
08 Januari 2016
09 Januari 2016
10 Januari 2016
11 Januari 2016
12 Januari 2016
13 Januari 2016
14 Januari 2016
15 Januari 2016
29
30
29
28
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,35
29
30
29
28
26
28
28
28
28
27
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,55
29
29
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
28
29
29
29
29
29
29
28
29
29,03
29
29
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,7
Universitas Sumatera Utara
51
Lampiran 3. Data harian Temperatur Eceng gondok (halus) Ulangan 2
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
Hari
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Tanggal
Mol buah +
Sayur
17 November 2015
31
29
30
28
31
31
30
31
31
34
32
29
31
29
32
30
28
30
33
32
29
29
30
30
30
30
29
28
30
29
29
29
29
28
28
28
29
29
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM-4
Yakult
29
32
30
28
30
29
29
30
28
29
31
29
32
27
29
29
29
28
31
29
29
29
30
32
32
30
28
28
30
30
30
30
29
28
29
28
29
30
32
30
30
31
29
29
30
32
28
29
29
29
31
29
31
30
31
32
29
29
29
31
32
31
31
30
29
29
30
29
29
29
29
28
28
28
29
29
Kontrol
(tanpa perlakuan)
29
29
30
29
29
28
31
29
30
29
29
32
28
29
28
30
28
29
29
28
28
29
29
30
29
29
28
28
29
28
28
28
28
27
28
28
28
28
Universitas Sumatera Utara
52
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Jumat
25 Desember 2015
Sabtu
26 Desember 2015
Minggu 27 Desember 2015
Senin
28 Desember 2015
Selasa
29 Desember 2015
Rabu
30 Desember 2015
Kamis
31 Desember 2015
Jumat
01 Januari 2016
Sabtu
02 Januari 2016
Minggu
03 Januari 2016
Senin
04 Januari 2016
Selasa
05 Januari 2016
Rabu
06 Januari 2016
Kamis
07 Januari 2016
Jumat
08 Januari 2016
Sabtu
09 Januari 2016
Minggu
10 Januari 2016
Senin
11 Januari 2016
Selasa
12 Januari 2016
Rabu
13 Januari 2016
Kamis
14 Januari 2016
Jumat
15 Januari 2016
Rata-rata
29
29
29
28
26
29
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,35
30
30
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,13
30
29
29
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
28
29
29
29
29
29
29
28
29
29,3
29
29
30
28
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,63
Universitas Sumatera Utara
53
Lampiran 4. Data harian Temperatur Eceng gondok (halus) ulangan 3
No.
Hari
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Tanggal
Mol buah +
Sayur
17 November 2015
31
30
30
29
32
31
31
31
29
34
30
30
31
29
28
30
31
31
32
31
28
30
30
31
30
30
28
28
29
29
29
29
28
28
28
28
29
29
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe +
EM4
Yakult
29
30
30
29
32
29
29
33
31
30
30
30
29
27
29
30
29
29
29
29
31
30
30
31
30
30
29
29
30
29
29
29
29
28
29
29
29
30
29
32
30
31
29
32
30
31
28
30
30
29
29
28
29
32
29
30
29
29
30
30
30
30
31
31
29
28
29
29
28
29
28
28
27
28
29
29
Kontrol
(tanpa perlakuan)
29
30
30
31
29
32
31
29
28
32
31
32
28
27
29
29
28
29
29
28
28
29
29
29
29
29
28
28
29
28
28
29
28
28
28
28
28
28
Universitas Sumatera Utara
54
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
25 Desember 2015
26 Desember 2015
27 Desember 2015
28 Desember 2015
29 Desember 2015
30 Desember 2015
31 Desember 2015
01 Januari 2016
02 Januari 2016
03 Januari 2016
04 Januari 2016
05 Januari 2016
06 Januari 2016
07 Januari 2016
08 Januari 2016
09 Januari 2016
10 Januari 2016
11 Januari 2016
12 Januari 2016
13 Januari 2016
14 Januari 2016
15 Januari 2016
Rata-rata
29
29
29
29
26
29
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,32
29
30
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,2
29
29
29
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
28
29
29
29
29
29
29
28
29
29,1
29
29
30
28
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,78
Universitas Sumatera Utara
55
Lampiran 5. Data harian Temperatur Eceng gondok (kasar) Ulangan 1
No.
Hari
Tanggal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
17 November 2015
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
25 Desember 2015
26 Desember 2015
27 Desember 2015
28 Desember 2015
29 Desember 2015
30 Desember 2015
31 Desember 2015
01 Januari 2016
02 Januari 2016
03 Januari 2016
Mol buah +
Sayur
29
29
32
28
30
29
29
33
28
30
29
30
28
27
29
30
32
30
32
32
31
29
31
31
30
32
29
30
30
29
29
29
29
28
28
29
29
29
29
29
29
29
26
28
28
28
29
28
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM4
Kontrol
Yakult
(tanpa perlakuan)
28
31
29
32
32
30
31
32
30
32
30
28
29
32
32
29
30
31
29
32
29
30
32
32
31
29
28
29
30
30
32
29
29
30
30
30
29
29
29
29
30
27
29
29
29
32
33
29
29
31
28
29
33
29
30
32
29
29
31
29
30
30
29
29
33
29
31
31
30
31
31
30
31
30
29
31
30
30
28
29
28
28
29
28
29
29
29
29
29
28
29
29
28
28
29
29
28
29
28
28
28
28
28
28
28
28
29
28
28
29
28
28
29
29
29
29
29
30
29
30
30
29
30
29
29
28
27
27
26
28
28
28
28
28
28
28
28
28
29
28
28
28
27
28
Universitas Sumatera Utara
56
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
04 Januari 2016
05 Januari 2016
06 Januari 2016
07 Januari 2016
08 Januari 2016
09 Januari 2016
10 Januari 2016
11 Januari 2016
12 Januari 2016
13 Januari 2016
14 Januari 2016
15 Januari 2016
Rata-rata
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,25
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,17
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,57
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,82
Universitas Sumatera Utara
57
Lampian 6. Data harian Temperatur Eceng gondok (kasar) Ulangan 2
No.
Hari
Tanggal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
17 November 2015
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
25 Desember 2015
26 Desember 2015
Mol buah +
Sayur
30
29
33
30
32
28
31
32
30
32
29
29
28
30
31
29
31
29
32
29
30
30
30
32
29
30
29
29
30
29
29
29
28
28
29
29
29
30
29
30
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM4
Yakult
28
28
29
29
33
33
28
30
29
30
31
31
28
29
30
30
28
28
29
32
29
31
29
32
28
28
26
27
28
29
29
30
29
30
30
31
30
30
29
30
30
29
30
30
30
30
32
31
30
30
30
30
28
28
28
28
30
29
30
29
29
29
29
28
29
29
27
28
29
28
29
28
29
29
29
29
29
29
30
29
Kontrol
(tanpa perlakuan)
29
32
33
28
29
32
29
30
28
29
29
32
31
26
28
29
28
29
29
28
28
30
31
30
29
29
28
28
29
28
28
29
28
27
28
28
28
28
29
29
Universitas Sumatera Utara
58
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Minggu 27 Desember 2015
Senin
28 Desember 2015
Selasa 29 Desember 2015
Rabu
30 Desember 2015
Kamis 31 Desember 2015
Jumat
01 Januari 2016
Sabtu
02 Januari 2016
Minggu
03 Januari 2016
Senin
04 Januari 2016
Selasa
05 Januari 2016
Rabu
06 Januari 2016
Kamis
07 Januari 2016
Jumat
08 Januari 2016
Sabtu
09 Januari 2016
Minggu
10 Januari 2016
Senin
11 Januari 2016
Selasa
12 Januari 2016
Rabu
13 Januari 2016
Kamis
14 Januari 2016
Jumat
15 Januari 2016
Rata-rata
30
29
26
28
28
28
28
27
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,33
29
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
28,92
29
29
26
28
28
28
28
28
28
28
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,08
30
28
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,78
Universitas Sumatera Utara
59
Lampiran 7. Data harian Temperatur Eceng gondok (kasar) Ulangan 3
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
Hari
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
Rabu
Kamis
Jumat
Tanggal
17 November 2015
18 November 2015
19 November 2015
20 November 2015
21 November 2015
22 November 2015
23 November 2015
24 November 2015
25 November 2015
26 November 2015
27 November 2015
28 November 2015
29 November 2015
30 November 2015
01 Desember 2015
02 Desember 2015
03 Desember 2015
04 Desember 2015
05 Desember 2015
06 Desember 2015
07 Desember 2015
08 Desember 2015
09 Desember 2015
10 Desember 2015
11 Desember 2015
12 Desember 2015
13 Desember 2015
14 Desember 2015
15 Desember 2015
16 Desember 2015
17 Desember 2015
18 Desember 2015
19 Desember 2015
20 Desember 2015
21 Desember 2015
22 Desember 2015
23 Desember 2015
24 Desember 2015
25 Desember 2015
Mol buah +
Sayur
29
29
32
28
29
32
28
29
31
32
29
32
29
30
30
29
34
29
30
29
28
30
30
30
30
30
29
29
30
29
29
29
29
28
29
29
29
29
29
Jenis Perlakuan
Tape, Tempe + EM4
Yakult
28
32
30
28
29
29
31
32
29
31
32
32
28
27
29
33
30
32
32
31
29
29
30
32
30
30
29
29
30
29
29
29
29
27
29
29
29
29
28
29
29
30
31
30
29
31
31
29
30
30
34
28
27
29
30
31
32
30
30
29
33
31
31
30
30
28
29
29
29
28
28
29
27
27
28
29
29
29
Kontrol
(tanpa perlakuan)
31
32
30
28
32
32
31
29
28
29
29
29
29
26
30
29
28
30
29
28
28
30
30
30
29
29
28
28
29
28
28
29
29
27
28
28
28
28
29
Universitas Sumatera Utara
60
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Sabtu
26 Desember 2015
Minggu 27 Desember 2015
Senin
28 Desember 2015
Selasa
29 Desember 2015
Rabu
30 Desember 2015
Kamis
31 Desember 2015
Jumat
01 Januari 2016
Sabtu
02 Januari 2016
Minggu
03 Januari 2016
Senin
04 Januari 2016
Selasa
05 Januari 2016
Rabu
06 Januari 2016
Kamis
07 Januari 2016
Jumat
08 Januari 2016
Sabtu
09 Januari 2016
Minggu
10 Januari 2016
Senin
11 Januari 2016
Selasa
12 Januari 2016
Rabu
13 Januari 2016
Kamis
14 Januari 2016
Jumat
15 Januari 2016
Rata-rata
29
30
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,22
29
29
29
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,28
29
29
29
26
28
28
28
28
27
28
28
29
27
29
29
29
29
29
29
28
29
29,13
29
29
27
26
28
28
28
28
28
28
29
29
27
28
29
29
29
29
29
28
29
28,77
Universitas Sumatera Utara
61
Lampiran 8. Data Pengamatan Temperatur Kompos
Perlakuan
I
29
29
30
29
29
29
30
29
A1 B0
A1 B1
A1 B2
A1 B3
A2 B0
A2 B1
A2 B2
A2 B3
Ulangan oC
II
29
29
29
29
29
29
29
29
Total
234
232
232
Rataan
29,25
29,00
29,00
Keterangan : A1 = Eceng gondok halus
A2 = Eceng gondok kasar
Total
III
29
29
29
29
29
29
29
29
Rataan
87
87
88
87
87
87
88
87
29,00
29,00
29,33
29,00
29,00
29,00
29,33
29,00
698
87,25
29,00
B0 = Kontrol
B1 = Mol buah sayur
B2 = Mol tape, tempe, yakult
B3 = EM-4
Data Analisis Sidik Ragam Temperatur
Sumber keragaman
Kelompok
Perlakuan
A
B
AB
Galat
Total
Keterangan :
FK
tn
*
**
db
2
7
1
3
3
14
23
JK
0,33
0,5
0
0,16
0,34
1
1,83
KT
0,165
0,071
0
0,053
0,113
0,071
Fhitung
2,32
1
0
0,75
1,59
tn
tn
tn
tn
tn
F0,05
3,74
2,77
4,60
3,34
3,34
F0,01
6,51
4,28
8,86
5,56
5,56
= 20300,17
= tidak nyata
= nyata
= sangat nyata
Universitas Sumatera Utara
62
Lampiran 9. Data Pengamatan pH Kompos
Perlakuan
A1 B0
A1 B1
A1 B2
A1 B3
A2 B0
A2 B1
A2 B2
A2 B3
Total
Rataan
I
7,5
7,3
6,9
7,0
7,8
7,2
7,0
7,2
57,9
7,2
Ulangan
II
7,5
7,2
7,1
6,9
7,5
7,5
7,5
7,2
58,4
7,3
Ket : A1= Eceng gondok halus
A2= Eceng gondok kasar
III
7,8
7,2
7,3
7,1
7,8
7,5
7,2
7,3
59,2
7,4
Total
Rata-rata
22,8
21,7
21,3
21,0
23,1
22,2
21,7
21,7
175,5
21,9
7,6
7,2
7,1
7,0
7,7
7,4
7,2
7,2
7,3
B0 = Kontrol
B1 = Mol buah sayur
B2 = Mol tape, tempe, yakult
B3 = EM-4
Data Analisis Sidik Ragam pH Kompos
Sumber keragaman
Kelompok
Perlakuan
A
B
AB
Galat
Total
Db
2
7
1
3
3
14
23
JK
0,11
1,21
0,15
1,05
0,01
0,31
2,85
KT
0,06
0,17
0,15
0,35
0,003
0,02
Fhitung
3
8,5 **
7,5 **
17,5 **
0,15 tn
F0,05
3,74
2,77
4,60
3,34
3,34
F0,01
6,51
4,28
8,86
5,56
5,56
Keterangan: FK = 1283,34
tn = tidak nyata
* = nyata
** = sangat nyata
Universitas Sumatera Utara
63
Lampiran 10. Data Pengamatan C/N Ratio Kompos
Perlakuan
A1 B0
A1 B1
A1 B2
A1 B3
A2 B0
A2 B1
A2 B2
A2 B3
Total
Rataan
I
20,54
6,93
10,69
16,51
22,10
11,31
15,92
17,50
121,50
15,19
Ulangan
II
22,89
6,86
10,88
16,63
25,50
11,88
15,30
17,70
127,64
15,96
Keterangan : A1 = eceng gondok halus
A2= eceng gondok kasar
III
20,08
7,07
10,56
16,88
22,24
12,46
16,03
17,55
122,87
15,36
Total
Rataan
63,51
20,86
32,13
50,02
69,84
35,65
47,25
52,75
372,01
46,50
21,17
6,95
10,71
16,67
23,28
11,88
15,75
17,58
15,50
B0 = Kontrol
B1 = Mol buah sayur
B2 = Mol tape,tempe,yakult
B3 = EM-4
Data Analisis Sidik Ragam C/N Ratio Kompos
Sumber keragaman
Kelompok
Perlakuan
A
B
AB
Galat
Total
db
2
7
1
3
3
14
23
JK
2,6
622,58
63,28
540,1
19,20
10,49
635,66
KT
1,3
88,94
63,28
180,03
6,40
0,75
Fhitung
1,73
118,59
84,47
240,33
8,54
**
**
**
**
F0,05
3,74
2,77
4,60
3,34
3,34
F0,01
6,51
4,28
8,86
5,56
5,56
Keterangan : FK = 5766,31
tn = tidak nyata
* = nyata
** = sangat nyata
Universitas Sumatera Utara
64
Lampiran 11. Gambar hasil cacahan eceng gondok
Hasil cacahan eceng gondok halus
Hasil cacahan eceng gondok halus
Hasil cacahan eceng gondok kasar
Universitas Sumatera Utara
65
Lampiran 12. Gambar Jenis-jenis MOL
Mol buah sayur
Mol tape,tempe dan yakult
Mol EM-4
Universitas Sumatera Utara
66
Lampiran 13. Gambar proses dalam pembuatan kompos
Pencampuran MOL pada bahan kompos
Pengadukan bahan setelah dicampur dengan MOL
Universitas Sumatera Utara
67
Lampiran 14.Gambar jamur yang terdapat dalam bahan kompos
Jamur pada perlakuan Mol buah sayur
Jamur pada perlakuan Mol tape,tempe dan yakult
Universitas Sumatera Utara
68
Jamur pada perlakuan EM-4
Jamur pada perlakuan Kontrol
Universitas Sumatera Utara
69
Lampiran 15. Hasil pengomposan eceng gondok halus dan kasar setelah 60 hari.
Perlakuan kontrol
Per
Perlakuan EM-4
Universitas Sumatera Utara
70
Perlakuan Mol buah sayur
Perlakuan tape, tempe dan yakult
Universitas Sumatera Utara
71
Lampiran 16. Hasil pengomposan eceng gondok pada semua perlakuan
Hasil kompos perlakuan Mol buah sayur
dan Tape, tempe dengan yakult
Hasil kompos perlakuan EM-4 dan Kontrol
Universitas Sumatera Utara
45
DAFTAR PUSTAKA
Agneesia, 2009. Pembuatan Kompos Eceng Gondok (Eichhornia crassipes (Mart)
Solms.) dengan Penambahan Bioaktivator yang Berbeda dan Uji Kualitas
Kompos pada Pertumbuhan Tanaman Cabai Merah (Capsicum annuum L.).
[Skripsi]. Program Studi Sarjana Biologi SITH-ITB.
Artati, E. K., Effendi, A., Haryanto T., 2009. Pengaruh Konsentrasi Larutan
Pemasak Pada Proses Delignifikasi Eceng Gondok Dengan Proses
Organosolv. Vol. 8. ( 1): 25 – 26.
Agrotech. 2005. Decomposer Nusagro Super Degra, Komposisi dan Kegunaannya.
Jakarta.
Dwidjoseputro. 1994. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Djambatan. Jakarta
Djuarnani, N., Kristia, B. S., dan Setiawan, 2005. Cara Tepat Membuat Kompos.
Agromedia Pustaka, Jakarta.
Damanik, M. M. B., Bachtiar, E. H., Fauzi, Sarifuddin, dan Hamidah, H., 2010.
Kesuburan Tanah dan Pemupukan. USU Press, Medan.
Damanhuri, E dan Padmi. T. 2006. Pengelolaan Sampah. Diktat Kuliah Dep.
Teknik Lingkungan ITB. Bandung.
Dalzell, H.W., A.J. Biddlestone, K.R. Gray dan K. Thurairajan. 1991. Produksi dan
Penggunaan Kompos pada Lingkungan Tropis dan Subtropis. Yayasan Obor
Indonesia, Jakarta.
Ewan, C, V., Moor and A Seo. 1992. Isoflavon Aglycones and Volatiles
Compound in Soybeans, Effect of Soaking Treatment., Journal Food
Science, 57, 577-682.
Ginting J., S, P., 2009. Kecernaan Pakan Berbentuk Pelet Mengandung Kulit Pisang
Raja Fermentasi Dengan Mikroorganisme Lokal Dibandingkan Dengan
Trichderma harzianum Pada Kelinci Rex Jantan Lepas Sapih. Skripsi.
Program Studi Peternakan. Fakultas Pertanian. USU
http://id.Wikipedia.org/wiki/ [ diakses pada tanggal 13 Oktober 2015 pada pukul
20.00 WIB]
Hajama, N. 2014. Studi Pemanfaatan Eceng Gondok Sebagai Bahan Pembuatan
Pupuk Kompos Dengan Menggunakan Aktivator Em4 Dan Mol Serta
Prospek Pengembangannya.[Skripsi]. Jurusan Sipil. Fakultas Teknik.Universi
tas Hasanuddin. Makassar.
Universitas Sumatera Utara
46
Hanafiah, K. A. 2005. Dasar – dasar Ilmu Tanah. PT Raja Grafindo Persada,
Jakarta.
Harizena, I. N. D. 2012. Pengaruh Jenis dan Dosis MOL terhadap Kualitas Kompos
Sampah Rumah Tangga.Skripsi. Konsentrasi Ilmu Tanah dan Lingkungan
Jurusan
Agroekoteknologi,
Fakultas
Pertanian,
Universitas
Udayana.Denpasar.
Handajani, H. 2007. Peningkatan Nilai Nutrisi Tepung Azolla Melalui Fermentasi.
Naskah Publikasi. Universitas Muhammadiyah Malang.
Ilyin, M. Kesumaningwati R, dan Puspita N, P., 2012. Laju dekomposisi bokashi
eceng gondok dan jerami padi dengan menggunakan Em4 DAN m-bio
terhadap pH, N, P, K dan rasio C/N tanah bervegetasi alang alang. Media
Sains. Volume 4 (2) :117-118 ISSN 2085-3548.
Indriani, Y. H. 2003. Membuat Kompos Secara Kilat. PT. Penebar Swadaya.
Jakarta.
Indriani. 2004. Membuat kompos secara kilat. Penebar swadaya. Jakarta.
Lingga, P. dan Marsono. 2008. Petunjuk
Swadaya. Jakarta.
Lingga, P. dan Marsono. 2001. Petunjuk
Jakarta.
Penggunaan
Pupuk. Penebar
Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya.
Murbandono, H. S. I,. 1992. Membuat Kompos. Penebar Swadaya. Jakarta.
Mandasari, E. 2010. Percetakan Kompos Berbagai Bentuk dengan menggunakan
Jenis Kompos yang Berbeda. [Skripsi]. Fakultas Pertanian. Universitas
Sumatera Utara. Medan.
Musnamar, E. I., 2003. Pembuatan Aplikasi Pupuk Organik Padat.
Swadaya, Jakarta.
Penebar
Mirwan, M. dan F. Rosariawari. 2012. Optimasi Pematangan Kompos Dengan
Penambahan Campuran Lindi Dan Bioaktivator Stardec. Jurnal Ilmiah
Teknik Lingkungan. Vol. 4, No. 2.
Nugroho, P. 2012. Panduan Membuat Pupuk Kompos Cair. Pustaka Baru Press.
Yogyakarta.
Postlethwait and Hopson. 2006. Modern Biology. Holt, Rinehart and Winston.
Texas.
Parnata, A. S. 2004. Pupuk Organik Cair. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Rosmarkam, A. dan Yuwono, N. W., 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius,
Yogyakarta.
Universitas Sumatera Utara
47
Sutarno, H., Rifai, M. A., dan Danimihardja, S. 1994. Menyiasati Lahan dan Iklim
Dalam Pengusahaan Pertumbuhan Jenis-Jenis Tanaman Terpilih. Yayasan
Porsea. Bogor.
Suwastika, A.A.N.G. 2001. Biologi Tanah. Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian,
UNUD, Denpasar
Sumekto, Riyo. 2006. Pupuk – Pupuk Organik. PT Intan Sejati. Klaten.
Sutanto, R. 2002. Pertanian Organik. Penerbit Kansius. Yogyakarta
Sutedjo, M. M., 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta, Jakarta
Susetya, Darma. 2010. Panduan Lengkap Membuat Pupuk Organik untuk
Tanaman Pertanian dan Perkebunan. Pustaka Baru Press. Yogyakarta.
SNI:19-7030-2004 (2004), Spesifikasi Kompos dari Sampah Organik Domestik,
Badan Standardisasi Nasional, Jakarta.
Tenaya, I M. N, I. D. G. Raka dan I. D. G. Agung. 1985. Perancangan Percobaan I,
Rancangan Dasar. Laboratorium Statistika, Fakultas Pertanian, Universitas
Udayana.
Widodo, W. 2002. Bioteknologi Fermentasi Susu. Pusat Pengembangan
Bioteknologi Universitas Muhamadiyah Malang
Yulipriyanto, H., 2010. Biologi Tanah dan Strategi Pengelolaannya. Graha Ilmu.
Yogyakarta.
Yuniwati, M., et al. 2012. Optimasi Kondisi Proses Pembuatan Kompos dari
Sampah Organik dengan Cara Fermentasi Menggunakan EM4. Jurnal
Tekonologi. Volume 5 Nomor 2.
Yuwono. D, 2008. Kompos Cara Aerob dan Anaerob Menghasilkan Kompos
Berkualitas, Seri Agritekno, Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Kebun Percobaan Kampus USU Padang
Bulan, Medan. Analisis sifat kimia tanah dilakukan di Laboratorium Riset dan
Teknologi Fakultas Pertanian, USU Medan. Penelitian ini dilaksanakan mulai
bulan November 2015 sampai dengan Januari 2016.
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu ember sebagai wadah
komposter, pisau sebagai alat pencacah, alat pengaduk, timbangan, pH meter,
mesin pencacah, thermometer air, camera digital, plastik kaca, komputer dan alat
tulis lainnya yang diperlukan.
Sedangkan bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu eceng gondok
halus atau kasar,dedak padi, ragi, gula, Mol buah sayur, Mol tape, tempe yakult,
EM-4.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode perancangan percobaan Rancangan
Acak Kelompok (RAK) pola faktorial dengan perlakuan sebagai berikut:
a. Faktor jenis bahan organik (A), terdiri atas dua taraf :
A1 = Eceng gondok halus
A2 = Eceng gondok kasar
b. Faktor jenis aktivator (B), terdiri atas empat taraf :
B0 = Tanpa aktivator (kontrol)
B1 = Mol buah sayur
28
Universitas Sumatera Utara
B2 = Mol tape, tempe yakult
B3 = EM-4
Dengan demikian terdapat 2 perlakuan maka, penelitian ini terdapat 2 x 4 = 8
kombinasi perlakuan dan dilakukan dengan 3 blok (ulangan) sehingga terdapat 24
unit percobaan. Pengomposan dilakukan dengan memasukkan 1 kg eceng gondok
halus atau kasar kedalam ember, kemudian pada masing-masing ember ditambah
dengan MOL sesuai dengan perlakuan. Setelah selesai diikat kompos tersebut atau
ditutup dengan plastik dan disusun pada tempat yang telah ditentukan sesuai
dengan rancangan.
Adapun model statistik dari rancangan percobaan ini adalah :
Yijk = µ + αi + ßj + αßij + ∑ijk
Yijk
= Nilai pengamatan dari perlakuan faktor jenis (eceng gondok) pada taraf
ke-i dan faktor jenis aktivator pada taraf ke-j pada ulangan k
µ
= Nilai tengah umum
αi
= Pengaruh perlakuan faktor jenis pada taraf ke-i
ßj
= Pengaruh perlakuan faktor jenis aktivator pada taraf ke-j
αßij
= Pengaruh interaksi perlakuan faktor jenis (eceng gondok) pada taraf ke-i
dengan faktor jenis aktivator pada taraf ke-j
∑ijk
= Pengaruh galat dari perlakuan faktor jenis pada taraf ke-i dengan
perlakuan faktor jenis aktivator pada ulangan ke-j serta interaksi
keduanya.
Parameter Yang Diamati
Parameter yang digunakan dalam pengomposan ini adalah :
29
Universitas Sumatera Utara
30
1. Temperatur atau Suhu
Selama proses pengomposan berlangsung, suhu diamati dengan menggunakan
thermometer yang dilakukan dari awal pengomposan hingga kompos tersebut
matang, dan pengukuran dilakukan setiap hari .
2. Keasaman (pH)
pH kompos diukur dengan menggunakan pH meter digital dalam waktu
seminggu sekali antara pukul 13.00-16.00 WIB pada waktu yang berbeda. pH
kompos diukur dengan cara menimbang 100 g masing-masing kompos, lalu
dimasukkan kedalam botol kemudian ditambahkan 50 ml aquades. Kocok
larutan tersebut sampai homogen. Kemudian ukur menggunakan pH meter,
Selain itu juga dilakukan pengadukan setiap 2 hari sekali.
3. Perbandingan C/N
Setelah proses pengomposan selesai dianalisa perbandingan C/N-nya melalui
analisa sifat kimia tanah di Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas
Pertanian, USU Medan. Rasio C/N didapat dari membagi hasil analisis Corganik dengan N-total
Pelaksanaan Penelitian
a. Pembuatan Mikroorganisme Lokal (MOL)
1. Persiapan alat dan bahan yang digunakan
2. Semua bahan dihaluskan dan dimasukkan ke dalam gerigen dengan ukuran10L
3. Dicampurkan dengan 2 liter air atau secukupnya.
4. Ditambahkan 1 kg gula yang telah dilarutkan, diaduk hingga rata.
5. Kemudian wadah ditutup dan disimpan selama + 15 hari
b. Proses Pembuatan Kompos
Universitas Sumatera Utara
31
1. Dipersiapkan eceng gondok halus atau kasar yang telah dicacah untuk masingmasing jenis Mol (24 wadah)
2. Dicampurkan Mol ke dalam bahan hingga rata sampai lembab demikian juga
untuk pembuatan kompos ulangan selanjutnya.
3. Didiamkan campuran bahan tersebut dan ditutup dengan plastik.
3. Disimpan pada tempat yang aman dari sinar matahari atau hujan
4. Dikontrol suhu bahan, dan dilakukan pembalikan selama + 60 hari
5. Dilakukan pengamatan parameter
Analisis Data
Data hasil pengamatan yang diamati akan dianalisa statistik dengan
ANOVA (Analysis of Variance) dan dianalisis dengan metode analisis ragam
berdasarkan uji F 5%. Analisis perbandingan rerata perlakuan menggunakan
metode Duncan Multiple Range Test (DMRT) 5% (Tenaya, dkk., 1985).
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil analisis statistika terhadap variabel yang diamati menunjukkan bahwa
perlakuan aktivator dan bahan organik (eceng gondok) menunjukkan interaksi
yang berbeda tidak nyata pada temperatur dan pH kompos, sedangkan C/N ratio
kompos memberikan pengaruh interaksi yang berbeda nyata. Pengaruh faktor
tunggal aktivator dan bahan organik (eceng gondok)
sangat
nyata terhadap
variabel pH dan C/N Ratio kompos, dan berbeda tidak nyata terhadap temperatur.
Signifikansi perlakuan aktivator dan bahan organik serta interaksinya terhadap
parameter yang diamati disajikan pada Tabel 7.
Tabel 7. Signifikansi pengomposan eceng gondok (A), Aktivator (B), dan
Interaksinya (AxB) terhadap Parameter yang Diamati.
Perlakuan
No Variabel pengamatan
Eceng gondok (A)
Aktivator (B)
AxB
1. Temperatur
ns
ns
Ns
2. pH
**
**
Ns
3. C/N Ratio
**
**
**
Keterangan :
ns : berpengaruh tidak nyata (P > 0,05)
* : berpengaruh nyata (P < 0,05)
** : berpengaruh sangat nyata (P < 0,05)
Temperatur Kompos
Hasil analisis sidik ragam (Lampiran 8) menunjukkan bahwa pengomposan
eceng gondok dengan pemberian beberapa jenis aktivator berpengaruh tidak nyata
terhadap temperatur, sehingga pengujian dengan DMRT (Duncan’s Multiple
Range Test) tidak dilanjutkan.
32
Universitas Sumatera Utara
Temperatur kompos berdasarkan pemberian beberapa jenis aktivator dari
dua variasi diperlihatkan pada masing-masing variasi selama + 60 hari dapat
dilihat pada Gambar 3.
Temperatur oC
35
Mol buah sayur
Tape, tempe + yakult
30
EM4
Kontrol
25
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 55 58
Hari ke
Gambar 3 a. Perubahan temperatur selama proses pengomposan pada beberapa
jenis aktivator terhadap eceng gondok halus
Temperatur oC
35
Mol buah + sayur
Tape,tempe +yakult
30
EM4
Kontrol
25
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 55 58 61
Hari ke
Gambar 3 b. Perubahan temperatur selama proses pengomposan pada beberapa
jenis aktivator terhadap eceng gondok kasar
Pengamatan suhu dilakukan untuk mengetahui perubahan aktivitas
mikoorganisme karena suhu merupakan salah satu indikator dalam menguraikan
bahan organik. Berdasarkan Gambar 3, bahwa pengomposan dengan eceng
gondok halus pada beberapa jenis aktivator adalah temperatur tertinggi
diperlihatkan pada perlakuan Mol buah sayur yaitu 34 0C kemudian menurun terus
33
Universitas Sumatera Utara
34
sampai didapat suhu terendah yaitu 280C, sedangkan pada perlakuan tape,tempe
dengan yakult temperatur tertinggi yang didapat yaitu 310C dan menurun sampai
suhu terendah yaitu 280C, kemudian pada perlakuan EM-4 temperatur tertinggi
yang didapat yaitu 310C dan menurun sampai suhu terendah yang didapat yaitu
280C. Dan pada perlakuan kontrol temperatur tertinggi yaitu pada suhu 320C dan
temperatur terendah yaitu pada suhu 280C. Untuk pengomposan eceng gondok
kasar temperatur tertinggi juga terdapat pada perlakuan Mol buah sayur yaitu
330C kemudian menurun terus sampai didapat suhu terendah yaitu 28 0C.
sedangkan temperatur yang kedua tertinggi diperlihatkan pada perlakuan EM-4
yaitu 320C dan menurun sampai suhu terendah yaitu 290C. Kemudian temperatur
ketiga tertinggi pada perlakuan tape,tempe dengan yakult yaitu 32 0C dan
temperatur terendah yaitu 280C, dan untuk perlakuan kontrol temperatur tertinggi
yaitu 310C dan menurun suhu terendah yaitu 290C.
Tinggi rendahnya temperatur yang didapat pada semua perlakuan
dipengaruhi oleh adanya aktivitas mikroorganisme dalam tumpukan kompos.
Suhu yang dihasilkan berkisar antara 28 – 34 0C. Menurut Wahyono dan Sahwan,
(2008) menyatakan bahwa peningkatan dan penurunan suhu menandakan aktivitas
mikroorganisme meningkat dan menurun dalam menguraikan bahan organik.
Suhu yang meningkat disebabkan adanya panas hasil metabolisme mikroba. Panas
yang dihasilkan oleh mikroba merupakan hasil dari respirasi, semakin tinggi
temperatur maka semakin banyak pula konsumsi oksigen dan semakin cepat pula
proses dekomposisi dan menurunnya suhu dikarenakan berkurangnya nutrisi yang
terkandung dalam media dan mengindikasikan bahwa pengomposan sudah
selesai.
Universitas Sumatera Utara
35
Temperatur yang paling tinggi dari kedua perlakuan baik pada
pengomposan eceng gondok halus dan kasar terdapat pada perlakuan pertama
yaitu Mol buah sayur. Sedangkan pada perlakuan lainnya suhu yang dihasilkan
baik pada MOL dan EM-4 relatif sama, dan tidak ada perbedaan yang sangat
tinggi. Hal ini diduga bahwa mikrooganisme dalam ketiga aktivator yang dicoba
mempunyai keragaman yang hampir sama, sehingga peranannya dalam proses
perombakan bahan organik tidak jauh berbeda. Perlakuan B1 (Mol buah sayur)
mengandung Azotobacter sp, Azosprilium sp, Rhizobium sp, Aspergillus sp,
Aeromonas sp, Metarhizium sp, Trichoderma sp, Beauveria sp, Gliocladium sp,
Trichoderma sp, Pseudomonas sp, Azosprilium sp, (Yuwono (2008), B2 (Tape,
tempe dengan yakult) beberapa jenis mikroorganisme yaitu Saccharomyces sp,
Rhizopus sp, Lactobacilus sp, ragi (Ginting, 2009), B3 (EM-4) mengandung
bakteri asam laktat (Lactobacillus sp), bakteri fotosintesis (Rhodopseudomonas
sp) Azotobacter, Streptomyces sp., ragi (Saccharomices sp), aspargillus sp. dan
Actinomycetes sp. (Djuarnani dkk, 2005).
Temperatur merupakan faktor penting yang menentukan baik buruknya
tingkat keberhasilan dari pembuatan kompos, disamping itu juga dapat diketahui
sejauh mana dekomposisi telah berjalan. Pada gambar tersebut tampak bahwa
setiap perlakuan rata-rata suhu tidak mencapai suhu thermofilik (50°C) namun
hanya mencapai suhu mesofilik (30°C). Kemungkinan disebabkan tinggi
tumpukkan yang rendah mengakibatkan panas yang terbentuk tidak dapat tertahan
lama di dalam tumpukan dan langsung keluar sehingga panas yang terakumulasi
rendah. Rendahnya suhu juga diakibatkan karena pada saat penelitian
pengomposan ini bersamaan dengan musim penghujan. Menurut Dewi dkk.,
Universitas Sumatera Utara
36
(2007), dalam hasil penelitiannya yang menyatakan pada system natural aeration,
udara yang masuk kedalam alat bergantung pada kondisi udara sekitar dan cuaca,
sehingga aerasi yang diperoleh tidak teratur bahkan mungkin jumlahnya bisa
terlalu sedikit.
Temperatur kompos yang dihasilkan dari kedua perlakuan berada pada
kisaran 30oC-35oC, temperatur kompos yang cenderung sama ini diduga karena
tumpukan bahan kompos yang terlalu rendah sehingga temperatur tidak mencapai
tahap termofilik (40-60oC). Hal ini sesuai dengan pernyataan Musnamar (2003)
bahwa tinggi tumpukan merupakan salah satu faktor yang menentukan temperatur
pengomposan, tumpukan bahan yang terlalu rendah akan mengakibatkan cepatnya
kehilangan panas karena tidak cukupnya material untuk menahan panas yang
dilepaskan, sehingga mikroorganisme tidak dapat berkembang secara optimal.
Sebaliknya jika tumpukan terlalu tinggi, akan terjadi kepadatan bahan yang
diakibatkan oleh berat bahan sehingga suhu menjadi sangat tinggi dan tidak ada
udara di dalam tumpukan.
Selama proses pengomposan berlangsung, pengukuran temperatur harian
diukur dengan menggunakan termometer yang dimasukkan ke dalam tumpukan
kompos. Pada gambar tersebut tampak bahwa keseluruhan bahan temperaturnya
berkisar antara 30oC sampai 35oC dan kemudian menurun terus sampai didapat
suhu terendah berkisar antara 27oC-29oC. Pada kisaran temperatur ini sudah
termasuk dalam suhu optimum pengomposan dan diduga kisaran temperatur ini
komposisi populasi mikroba berubah ke tahap mesofilik (20oC-40oC) dan
temperatur kompos yang telah mengalami penurunan berkisar antara 27 oC sampai
29oC hal ini diduga karena kompos telah berada pada tahapan psikofil yang
Universitas Sumatera Utara
37
ditandai dengan menurunnya suhu mendekati suhu ruang. Pada penelitian ini
kompos yang berasal dari eceng gondok halus dan kasar memiliki temperatur
yang mendekati suhu ruang (27 oC) yang menandakan kompos tersebut telah
matang.
Kondisi pH Kompos (Derajat Keasaman)
Nilai pH kompos berdasarkan pemberian beberapa jenis aktivator dari dua
variasi diperlihatkan pada masing-masing variasi dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Pengaruh pengomposan eceng gondok (A), aktivator (B) dan interaksinya
(AxB) pada pH kompos
Jenis aktivator
Eceng gondok
Halus (A1)
Kasar (A2)
Rataan
B0 (Kontrol)
7,6
7,7
7,7 d
B1 (Mol buah sayur)
7,2
7,4
7,3 c
B2 (Mol tape,tempe,dan yakult)
7,1
7,2
7,2 b
B3(EM-4)
7,0
7,2
7,1 a
Rataan
7,2 a
7,4 b
Keterangan : Notasi yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata
pada taraf 5%
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam pH (Lampiran 9) menunjukkan
bahwa pengomposan eceng gondok pada beberapa jenis aktivator memberikan
pengaruh yang berbeda nyata antar perlakuan. Sedangkan interaksi antara
pengomposan eceng gondok
pada beberapa jenis aktivator menunjukkan
pengaruh yang berbeda tidak nyata antar perlakuan. Pada pengomposan eceng
gondok halus atau kasar memberikan pengaruh yang berbeda nyata masingmasing sebesar 7,2 dan 7,4, sedangkan pada pemberian beberapa jenis aktivator
memberikan pengaruh yang berbeda nyata antar perlakuan yaitu pada perlakuan
B0 (kontrol) sebesar 7,7, B1 (mol buah sayur) sebesar 7,3, B2 (mol tape,tempe dan
yakult) sebesar 7,2 dan B3 (EM-4) sebesar 7,1. Hal ini diduga proses dekomposisi
Universitas Sumatera Utara
38
pada sebahagian kompos sudah merata dan terkait juga dengan ukuran partikel
dan struktur bahan dasar kompos yang mempengaruhinya. Pada penelitian ini
semakil kecil ukuran bahan baku maka semakin cepat proses pengomposan karena
permukaan bahan baku akan bertambah dan mempermudah mikroorganisme
dalam melakukan penguraian atau dekomposisi. Sebaliknya, jika semakin besar
ukuran bahan baku maka semakin besar volume pori udara dalam campuran bahan
yang didekomposisi sehingga pembalikan timbunan bahan selama proses
dekomposisi berlangsung sangat dibutuhkan dan berguna mengatur pasokan
oksigen bagi aktivitas mikroba.
Menurut Dalzell dkk. (1991) bahwa nilai pH yang mencapai netral sampai
agak alkalis disebabkan karena terjadinya penguraian protein menjadi amonia
(NH3) yang berpengaruh terhadap peningkatan pH kompos, dimana proses pola
perubahan pH kompos berawal dari pH agak asam karena terbentukknya asamasam organik sederhana, kemudian pH meningkat akibat terurainya protein dan
terjadinya pelepasan amonia. Dan diperkuat oleh pernyataan Firdaus, (2011)
bahwa adanya aktivitas penguraian bahan organik oleh mikroorganisme dalam
pengomposan bertujuan untuk mendegradasi asam-asam organik yang terdapat
pada bahan kompos. Namun menurut Sutedjo (2002), yang mengatakan bahwa
kisaran pH
kompos yang baik adalah 6,5 – 7,5 (netral) karena akan
mempengaruhi aktifitas mikroorganisme.
Dari Tabel 8 diatas dapat diketahui bahwa pengaruh aktivator pada
pengomposan eceng gondok menunjukkan tren yang hampir sama terhadap pH
kompos yaitu memberikan pengaruh yang berbeda nyata. Nilai pH kompos ratarata 7,0 – 7,7. Nilai pH tertinggi terdapat pada perlakuan B0 (kontrol) dengan pH
Universitas Sumatera Utara
39
7,7. Nilai pH tertinggi terdapat pada perlakuan B0 (Kontrol) ini disebabkan
perlakuan kompos tanpa dekomposer tidak ada penambahan bioaktivator untuk
mempercepat pengomposan sehingga mengakibatkan pengomposan berlangsung
secara alami serta mikroorganisme yang berperan lebih sedikit dibandingkan
dengan yang diberikan perlakuan berupa dekomposer. Tingginya pH pada
perlakuan ini menyebabkan mikroorganisme yang ada tidak dapat berkembang
untuk mencapai pH tanah yang netral. Menurut Hanafiah (2005) menyatakan
bahwa umumnya mikroba penghancur berperan dalam proses penguraian bahan
organik berkembang dan aktif pada pH netral-alkalis (6,5-8,5), bakteri adalah 67,5 untuk jamur 5-8. sedangkan proses mineralisasi dan nitrifikasi optimum pada
pH sekitar 7,0. Namun pH dari keempat perlakuan sudah memenuhi persyaratan
teknis minimal pupuk organik padat sekitar 4 – 8, berarti pH kompos pada
penelitian ini sudah memenuhi standar.
Menurut SNI (2004), pH selama pengomposan berkisar antara 6,8 - 7,49.
Derajat keasaman (pH) yang tidak memenuhi kriteria menurut SNI pada
penelitian ini diduga disebabkan oleh bahan yang masih basah dan mikrobia yang
berada di dalamnya belum bekerja dengan optimal sehingga penguraian polimer
menjadi asam-asam organik tidak berjalan optimal. Pada perlakuan kontrol (B0)
tidak memenuhi kriteria pH menurut SNI. Hal ini diduga tidak adanya
penambahan mikrobia sehingga penguraian berlangsung secara alami. Sebaliknya,
pada perlakuan B1 (Mol buah sayur), B2 (Mol tape,tempe dan yakult) dan B3
(EM4) memenuhi kriteria pH menurut SNI dan memberikan pengaruh yang baik
terhadap nilai pH kompos. Berdasarkan pernyataan Agrotech dan Prihandarini
Universitas Sumatera Utara
40
(2005), menambahkan bahwa penambahan aktivator dapat meningkatkan aktivitas
mikroorganisme yang menguntungkan seperti jasad mikro penambat nitrogen.
Analisis C/N Ratio Kompos
Rasio C/N menandakan telah terjadinya proses dekomposisi dalam
pengomposan
dan
kematangan
kompos,
hubungan
antara
penambahan
bioaktivator selama proses pengomposan terhadap rasio C/N dapat dilihat pada
Tabel 9 dibawah ini.
Tabel 9. Pengaruh pengomposan eceng gondok
interaksinya (AxB) pada C/N Ratio kompos
(A), Aktivator (B) dan
Eceng gondok
Rataan
Halus (A1)
Kasar (A2)
B0 (Kontrol)
21,17 g
23,28 g
22,23 d
B1 (Mol buah sayur)
6,95 a
11,88 bc
9,42 a
B2 (Mol tape,tempe dan yakult)
10,71 b
15,75 d
13,23 b
B3 (EM-4)
16,67 de
17,58 ef
17,13 c
Rataan
13,88 a
17,12 b
Keterangan : Notasi yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata
pada taraf 5%
Jenis aktivator
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam C/N ratio (Lampiran 10) dapat dilihat
bahwa kompos eceng gondok yang ditambahkan beberapa sumber aktivator
organik menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata. Sedangkan pengaruh
aktivator pada pengomposan eceng gondok menunjukkan interaksi yang berbeda
nyata antar perlakuan.
Pada tabel 9 diatas menunjukkan bahwa pemberian beberapa jenis aktivator
yang berbeda menghasilkan nilai perbandingan C/N kompos yang berbeda pula.
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam (Lampiran 10) menunjukkan bahwa C/N
dari setiap perlakuan menunjukkan interaksi yang nyata (P>0.05). Dari tabel dapat
diketahui bahwa kompos yang memiliki C/N > 20 terdapat pada interaksi
Universitas Sumatera Utara
41
dekomposer dengan bahan organik berupa eceng gondok kasar yaitu pada
penambahan dekomposer B1 (mol buah sayur), B2 (mol tape,tempe dan yakult)
dan B3 (EM-4), dimana nilai terendahnya terdapat pada dekomposer B1 (mol buah
sayur) yaitu 11,88. Sedangkan pada interaksi kompos eceng gondok halus dengan
beberapa dekomposer seperti perlakuan B1 (mol buah sayur), B2 (mol tape,tempe
dan yakult) dan B3 (EM-4), ratio C/N terendah terdapat pada perlakuan B1 (mol
buah sayur) dengan nilai 6,95. Hal ini menunjukkan bahwa proses dekomposisi
yang terjadi antara interaksi bahan organik dan dekomposer dengan baik dan pada
perlakuan ini juga disebabkan oleh tingginya aktivitas mikroorganisme selama
proses dekomposisi berlangsung. Berdasarkan pernyataan Sutanto (2002), bahwa
pada umumnya limbah organik mempunyai nisbah C/N berkisar antara 15 dan
30:1. Selama proses dekomposisi berlangsung nisbah C/N turun sampai
mendekati 12 pada kompos yang sudah matang.
C/N ratio adalah hasil perbandingan antara karbon dan nitrogen . Pada Tabel
terlihat bahwa pemberian jenis aktivator pada pengomposan eceng gondok
memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap C/N ratio kompos. Hal ini
diduga pada MOL dan EM4 mampu menciptakan kondisi lingkungan yang baik
bagi aktivitas mikrobia dekomposer dalam merombak bahan organik. Menurut
Suwastika (2001), menyatakan bahwa selama proses dekomposisi berlangsung,
bahan organik akan dirombak menjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana
sampai akhirnya senyawa tersebut tidak dapat didekomposisikan lagi, seperti
tanin, asam humat dan fulfat. Hasil akhir pelapukan menyebabkan kandungan Corganik dan rasio C/N menurun sedangkan kandungan N dan unsur hara lainnya
meningkat. Susetya (2010) menambahkan bahwa pinsip pengomposan adalah
Universitas Sumatera Utara
42
menurunkan C/N ratio bahan organik menjadi sama dengan C/N ratio tanah (