Aplikasi Beberapa Aktivator Untuk Merombak Eceng Gondok (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms.) Dari Danau Toba Menjadi Pupuk Organik

ABSTRAK

JULIANI: Aplikasi Beberapa Aktivator Untuk Merombak Eceng Gondok
(Eichornia grassipes (Mart.) Solms.) Dari Danau Toba menjadi Pupuk Organik.
Dibimbing oleh AFIFUDDIN DALIMUNTHE dan BUDI UTOMO
Pupuk organik seperti kompos adalah pupuk alami yang dapat menambah
unsur hara di dalam tanah. Kompos dapat dikatakan sebagai produk fermentasi
bahan-bahan organik dengan sejumlah besar mikroba. Penambahan aktivator atau
inokulan pada pembuatan kompos merupakan bagian dari usaha untuk
mempercepat proses pengomposan. Penelitian ini dilakukan pada bulan
November 2015 hingga Januari 2016 di Kebun Percobaan Kampus USU Padang
Bulan, Medan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh pemberian
beberapa jenis mikroorganisme lokal (MOL) sebagai aktivator dalam pembuatan
pupuk organik (kompos) dari eceng gondok (Eichornia grassipes (Mart.) Solms.)
terhadap mutu kompos yang dihasilkan.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial
yang terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama jenis bahan organik terdiri atas dua
taraf yaitu (Eceng gondok halus (A1) dan Eceng gondok kasar (A2) dan faktor
kedua adalah sumber aktivator organik yang terdiri dari 4 taraf yaitu Tanpa jenis
aktivator (kontrol) (B0), Mol Buah sayur (B1), Mol tape, tempe dengan yakult
(B2), dan EM4 (B3). Parameter yang diamati adalah temperatur, pH dan C/N ratio

kompos. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengomposan eceng gondok pada
beberapa jenis aktivator yaitu MOL buah sayur, MOL tape,tempe dan yakult dan
EM-4 memberikan pengaruh yang baik pada temperatur, pH dan C/N ratio
kompos, kemudian nilai kematangan kompos yang dihasilkan memenuhi
persyaratan SNI-19-7030-2004 baik pada temperatur, pH dan C/N ratio kompos.

Kata kunci: Pupuk organik, Aktivator, Temperatur, pH dan C/N ratio kompos.

i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
JULIANI, 2016.”Applications some activator to remodel the water hyacinth
(Eichornia grassipes (Mart.) Solms.) from the lake Toba into organic
fertilizer”.Under Supervised by AFIFUDDIN DALIMUNTHE and BUDI
UTOMO
Organic fertilizers such as compost is a natural fertilizer to add nutrients in
the soil. Compost can be regarded as the product of fermentation of organic
materials with a large number of microbes. The addition of activators or inoculum
on the composting is part of an effort to accelerate the composting process. This

research was done in November 2015 until January 2016 in Experimental Garden
USU campus in Padang Bulan, Medan. The research aims to examine the
influence of some kind of local microorganisms (MOL) as activators in the
manufacture of organic fertilizer (compost) of water hyacinth (Eichornia
grassipes (Mart.) Solms.) on the quality of the compost produced.
The experiment used a factorial randomized complete block design (RAK)
factorial consisting of two factors. The first factor is the type of organic material
consists of two levels the water hyacinth (Eichornia grassipes (Mart.) Solms.)
smooth (A1) and the water hyacinth (Eichornia grassipes (Mart.) Solms.) rough
(A2) and the second factor is the source of an organic activator which consists of
four levels : without the type of activator (control) (B0), Mol fruit with vegetables
(B1), Tape, tempe, with yakult (B2), and EM4 (B3). The parameters observed were
comparison of temperature, pH C/N ratio. The results of research showed that of
water hyacinth (Eichornia grassipes (Mart.) Solms.) on some kind of local
microorganisms (MOL) as fruit with vegetables (B1) MOL, Tape, tempe, with
yakult (B2) MOL, and EM4 (B3) MOL, good influence on the temperature, pH and
C/N ratio of compost. Then the maturity value of the compost produced meet the
requirements of SNI-19-7030-2004 on the temperature, pH and C/N ratio of
compost.

Key words : Organic fertilizers, activators, the temperature of pH, the of C/N
ratio

ii
Universitas Sumatera Utara