Pemeliharaan Penyediaan Bahan Baku

commit to user

c. Pemeliharaan

Kegiatan pemeliharaan dilakukan pada tanaman yang telah dipindahkan dari tempat pembibitan ke kebun. Agar dapat memberikan hasil yang optimal maka harus dilakukan kegiatan pemeliharaan tanaman. 1 Tanaman Tahun Ini TTI Kegiatan ini dilakukan dengan tujuan antara lain: mengganti tanaman yang produktivitasnya sudah rendah dibawah 900 kgha serta populasi tanaman per hektar dibawah standar. Pada TTI dilakukan pemeliharaan jalan, saluran air, pengendalian gulma, mengajir, membuat lubang dan menanam teh. Penanaman teh dilakukan pada kisaran bulan November dan Desember karena pada bulan tersebut curah hujan sudah cukup yaitu selama 7 hari berturut-turut. 2 Tanaman Belum Menghasilkan TBM Meliputi TBM I, TBM II dan TBM III. Masing-masing tahap memiliki jangka waktu 1 tahun. Kegiatan yang dilakukan pada tahapan TBM adalah pemeliharaan jalan, saluran air dan teras, pembuatan rorak lubang penahan erosi dan penampungan pupuk, penyulaman, pengendalian gulma dan hama penyakit, pemupukan serta pembentukan bidang petik. Pembentukan bidang petik dilakukan untuk memperlebar permukaan bidang petik sehingga meningkatkan produksi pucuk teh. 3 Tanaman Menghasilkan TM Setelah masa TBM berakhir, tanaman memasuki tahap TM yaitu tanaman sudah dapat berproduksi secara normal. Masa produksi TM sangat lama, yaitu berakhir ketika produksi tanaman mulai menurun dan dilakukan pembongkaran. Kegiatan dalam tahap ini meliputi pemeliharaan jalan, konservasi tanah menjaga kesuburan tanah, pengendalian gulma dan hama penyakit, pemupukan, pangkasan, pengolahan tanah, dan pemeliharaan pohon pelindung. Pemupukan dilakukan 4 kali dalam setahun dengan cara dibenamkan dalam tanah dan juga melalui pupuk daun bayfolan yang dicampur dengan commit to user pestisida Zing Sulfat dengan cara disemprotkan satu minggu sekali. Pemangkasan dilakukan setiap 3-4 tahun sekali dengan ketinggian 55- 60 cm dari permukaan tanah. Tujuan dari pangkasan adalah untuk menurunkan kembali bidang petikan sehingga tidak terlalu tinggi dan mudah dipetik serta merangsang pertumbuhan cabang dan tunas-tunas baru. Pengendalian hamapenyakit termasuk sangat penting karena ketika musim hujan daun teh rawan terserang Blyster blight yaitu cacat pada daun seperti tumor serta hama-hama yang lain.

d. Pengadaan Bahan Baku