1514,84 Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Pengaruh Konsentrasi Inokulum Terhadap Kualitas Tempe Kedelai (Glycine Max (L.) Merr) Var. Grobogan

Lampiran 3. Analisa Data Kadar Air Keterangan: Tp = Total Perlakuan p = Purata Perlakuan Tu = Total Ulangan u = Purata Ulangan T.. = Total Umum .. = Purata Umum dp = p - .. du = u - .. W 1 = [60,06 -0,1716 + 60,18 -0,0636 + 59,92 0,1484 + 60,18 0,0944 + 60,39 - 0,0076] = -0,0196 W 2 = [60,65 -0,1716 + 61,49 -0,0636 + 60,83 0,1484 + 61,45 0,0944 + 61,38 - 0,0076] = 0,0433 W 3 = [59,76 -0,1716 + 60,20 -0,0636 + 60,00 0,1484 + 69,41 0,0944 + 60,38 - 0,0076] = -0,0301 W 4 = [61,48 -0,1716 + 60,17 -0,0636 + 61,02 0,1484 + 61,43 0,0944 + 60,11 - 0,0076] = 0,0207 W 5 = [60,16 -0,1716 + 60,61 -0,0636 + 61,94 0,1484 + 60,97 0,0944 + 60,67 - 0,0076] = 0,3081 Konsentrasi Inokulum bb Ulangan 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 Tu u du W 1 60,06 60,18 59,92 60,18 60,39 300,73 60,146 -0,4476 -0,0196 2 60,65 61,49 60,83 61,45 61,38 305,8 61,16 0,5664 0,0433 3 59,76 60,20 60,00 59,41 60,38 299,75 59,95 -0,6436 -0,0301 4 61,48 60,17 61,02 61,43 60,11 304,21 60,842 0,2484 0,0207 5 60,16 60,61 61,94 60,97 60,67 304,35 60,87 0,2764 0,3081 Tp 302,11 302,65 303,71 303,44 302,93

T.. 1514,84

p 60,42 60,53 60,74 60,69 60,59 .. 60,5936 Dp -0,1716 -0,0636 0,1484 0,0944 -0,0076 SD 0,6725 0,5677 0,8286 0,8806 0,4860 SE 0,8349 0,7047 1,0287 1,0933 0,6034 Lampiran 3 lanjutan N =  W i x du = [-0,0196 -0,4476 + 0,0433 0,5664 + -0,0301 -0,6436 + 0,0207 0,2484 + 0,3081 0,2764] = 0,1430 D = du 2 x dp 2 = [-0,4476 2 + 0,5664 2 + -0,6436 2 + 0,2484 2 + 0,2764 2 ] x [-0,1716 2 + - 0,0636 2 + 0,1484 2 + 0,0944 2 + -0,0076 2 ] = 1,0735 x 0,0645 = 0,0692 JK Non Additivitas = D N 2 = 0,0692 0,1430 2 = 0,2953 Faktor Koreksi FK 5 x 5 T 2   25 1514,84 2  = 91789,6090 Jumlah Kuadrat total JK total = p 2 - FK = [60,06 2 + 60,18 2 + 59,92 2 + ... + 60,67 2 ] - 91789,6090 = 10,2142 Lampiran 3 lanjutan Jumlah Kuadrat Ulangan =   Perlakuan Jml Tu 2 FK = 6090 , 91789 5 304,35 ... 305,8 300,73 2 2 2     = 5,3674 Jumlah Kuadrat Perlakuan =   Ulangan Jml Tp 2 FK = 6090 , 91789 5 302,93 ... 302,65 302,11 2 2 2     = 0,3224 Jumlah Kuadrat Galad Acak = JK Total – JK Ulangan – JK Perlakuan = 10,2142 – 5,3674 – 0,3224 = 4,5244 Tabel Sidik Ragam Uji Additivitas F tabel Sumber Ragam Db JK KT F Hitung 5 1 Ulangan 4 5,3674 Perlakuan 4 0,3224 Galad acak 16 4,5244 Non aditivitas 1 0,2953 0,2953 1,0474 4,54 8,68 Sisa 15 4,2291 0,2819 F hitung 1,0474 F tabel untuk 5 dan F tabel 1 Kesimpulan : Data Additif Lampiran 3 lanjutan Tabel Sidik Ragam F tabel Sumber Ragam Db JK KT F Hitung 5 1 Ulangan 4 5,3674 1,3418 4,7453 3,01 4,77 Perlakuan 4 0,3224 0,0806 0,2850 3,01 4,77 Galad acak 16 4,5244 0,2828 Total 24 Antar ulangan dan perlakuan tidak berbeda nyata KV = x 100 = x 100 = 0,8776 Uji Beda Nyata Jujur BNJ 5 BNJ 5 : W = q  p,n 2 Sx Sx = = 0,2378 BNJ 5 = 4,33 x 0,2378 = 1,0297 Kadar Air 0,1 0,15 0,3 0,25 0,2 Purata  SE W= 1,03 60,42  0,8349 a 60,53  0,7047 a 60,59  0,6034 a 60,69  1,0933 a 60,74  1,0287 a Lampiran 4. Analisa Data Kadar Abu Keterangan: Tp = Total Perlakuan p = Purata Perlakuan Tu = Total Ulangan u = Purata Ulangan T.. = Total Umum .. = Purata Umum dp = p - .. du = u - .. W 1 = [1,16 0,0888 + 1,22 0,0648 + 1,01 -0,0112 + 1,07 -0,0452 + 1,09 -0,0972] = 0,01644 W 2 = [1,14 0,0888 + 1.10 0,0648 + 1,02 -0,0112 + 1,17 -0,0452 + 0,95 -0,0972] = 0,01586 W 3 = [1,23 0,0888 + 1,15 0,0648 + 1,13 -0,0112 + 1,05 -0,0452 + 0,99 -0,0972] = 0,0274 W 4 = [1,21 0,0888 + 1,13 0,0648 + 1,18 -0,0112 + 0,97 -0,0452 + 1,02 -0,0972] = 0,02447 W 5 = [1,19 0,0888 + 1,21 0,0648 + 1,09 -0,0112 + 1,00 -0,0452 + 0,95 -0,0972] = 0,03433 N =  W i x du = [0,01644 0,0128 + 0,01586 -0,0212 + 0,0274 0,0128 + 0,02447 0,0048 + 0,02447 -0,0092] = 2,64x10 -5 Konsentrasi Inokulum bb Ulangan 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 Tu u du W 1 1,16 1,22 1,01 1,07 1,09 5,55 1,11 0,0128 0,01644 2 1,14 1,10 1,02 1,17 0,95 5,38 1,076 -0,0212 0,01586 3 1,23 1,15 1,13 1,05 0,99 5,55 1,11 0,0128 0,0274 4 1,21 1,13 1,18 0,97 1,02 5,51 1,102 0,0048 0,02447 5 1,19 1,21 1,09 1,00 0,95 5,44 1,088 -0,0092 0,03433 Tp 5,93 5,81 5,43 5,26 5,00

T.. 27,43