11 sebagai bahan bakar diperlukan tidak hanya karena masalah aliran fluida kental, tetapi akan
membutuhkan tekanan yang lebih besar dibandingkan dengan fluida dengan kekentalan rendah.
2.6 PINDAH PANAS HEAT TRANSFER
Perpindahan panas dapat didefinisikan sebagai berpindahnya energi dari suatu daerah ke daerah lainnya sebagai akibat dari perbedaan suhu antara daerah-daerah tersebut. Perpindahan panas
dapat terjadi melalui tiga cara, yaitu konduksi, konveksi, dan radiasi.
2.6.1 Konduksi
Jika pada suatu benda terdapat gradien suhu, maka akan terjadi perpindahan energi dari bagian bersuhu tinggi ke bagian bersuhu rendah. Konduksi adalah cara perpindahan panas
melalui suatu zat, dimana molekul-molekul zat tersebut tidak ikut berpindah. Karena molekul- molekul zat yang dilewati energi panas secara konduksi tidak ikut berpindah, maka perpindahan
energi panas secara konduksi hanya terjadi pada zat padat. Besarnya energi panas per satuan waktu yang melewati penampang benda yang dilewatinya disebut laju aliran panas Kreith,
1973; Kamil; 1983. Laju aliran panas dapat diketahui melalui persamaan berikut:
Q = kA T1-T2 L ............................................................................................. 1 Dimana :
Q = Laju aliran panas Watt
k = Konduktivitas termal bahan Wm
o
C A
= Luas penampang bahan, diukur tegak lurus terhadap arah aliran panas m
2
T1-T2 = Perbedaan Suhu
o
C L
= Panjang bahan m Dari persamaan tersebut dapat dilihat bahwa laju aliran panas bertambah apabila nilai
konduktivitas suhu, luas penampang, angka konduktivitas termal bahan bertambah dan panjang bahan berkurang.
Nilai konduktivitas termal menunjukkan tingkat kemudahan suatu bahan dilewati oleh energi panas. Bila nilai konduktivitas termal besar, bahan tersebut semakin mudah dilewati oleh
panas. Nilai konduktivitas termal juga dipengaruhi oleh suhu Kamil, 1983.
2.6.2 Konveksi
Konveksi adalah perpindahan panas yang disertai dengan perpindahan massa atau molekul zat yang dipanaskan. Umumnya konveksi hanya terjadi pada zat cair ataupun gas
fluida. Bila perpindahan massa fluida disebabkan oleh perbedaan berat jenis fluida karena
adanya perbedaan suhu, maka perpindahan panas ini dapat disebut konveksi alami. Namun bila perpindahan massa fluida terjadi karena bantuan suatu alat seperti kipas, blower, kompresor,
maupun pompa, maka perpindahan panas ini dinamakan konveksi paksa Kamil, 1983.
12 Besarnya laju aliran panas konveksi dapat dinyatakan dalam persamaan berikut:
Q = h A T1-T2 .................................................................................................. 2 Dimana : Q
= Lajuran aliran panas Watt H
= Koefisien pindah panas konveksi Wm
o
C A
= Luas permukaan perpindahan panas konveksi m
2
T1-T2 = Perbedaan suhu antara permukaan yang dipanasi dengan suhu fluida
yang ditentukan umumnya jauh dari permukaan
o
C Nilai koefisien pindah panas konveksi selalu berbeda untuk setiap titik pada fluida,
namun biasanya digunakan nilai konveksi pindah panas rata-rata untuk mempermudah perhitungan. Karena perpindahan panas secara konveksi juga menyangkut gerakan massa fluida,
maka konveksi tidak hanya tergantung pada sifat zatnya saja, namun juga tergantung pada sifat- sifat aliran fluida Kamil, 1983.
2.6.3 Radiasi
