commit to user
24
BAB III METODE PENELITIAN
A. Metode Penelitian
Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif, yaitu memberikan gambaran secara jelas dan terbatas pada usaha
mengungkapkan suatu masalah dan keadaan sebagaimana adanya sehingga hanya merupakan penyingkapan suatu fakta Chandra, 2008 dan data yang
diperoleh digunakan sebagai bahan penulisan laporan yang sebagai syarat untuk kelulusan.
B. Lokasi Penelitian
Lokasi perusahaan tempat penulis melaksanakan kegiatan praktek kerja lapangan atau magang di PT. Poly Meditra Indonesia yang beralamat di Jalan
Raya Solo-Tawangmangu Desa Jumok Rt.02VII Jaten Km 9,9 Karanganyar, telepon 0271821239, 821219.
C. Objek dan Ruang Lingkup Penelitian
Objek penelitian yang digunakan dari penulisan laporan ini adalah identifikasi bahaya dan penilaian risiko pada proses produksi candy dan snack
di PT. Poly Meditra Indonesia Jaten yang merupakan cabang dari perusahaan PT. Tiga Pilar Sejahtera Food, Tbk Sragen.
commit to user
25
D. Sumber Data
Data yang diperoleh dan dikumpulkan dalam penenlitian ini yaitu data primer dan sekunder.
1. Data Primer Mengadakan observasi langsung ke lapangan, wawancara srta diskusi
dengan karyawan dan pihak-pihak yang berkaitan dengan penelitian ini serta dengan melakukan peninjauan, pemeriksaan dan pengujian terhadap
identifikasi bahaya dan penilaian risiko yang terdapat di PT. Poly Meditra Indonesia Jaten.
2. Data Sekunder Data Sekunder adalah data yang diperoleh dari dokumen-dokumen
milik perusahaan dan juga literatur yang lain di PT. Poly Meditra Indonesia Jaten.
E. Teknik Pengumpulan Data
Dalam penelitian ini digunakan beberapa teknik pengumpulan data sebagai berikut :
1. Observasi Langsung di Lapangan Observasi yang dilakukan adalah dengan pengamatan langsung
terhadap potensi bahaya yang ada dilingkungan produksi PT. Poly Meditra Indonesia dan penilaian risiko serta pengendalian yang telah
diadakan kemudian digunakan untuk menentukan rekomendasi yang diperlukan.
commit to user
26
2. Wawancara Wawancara dilakukan dengan cara melakukan tanya jawab dengan
para karyawan yang berada di area tersebut, operator mesin, pembimbing lapangan atau perusahaan maupun dengan orang-orang yang berkompeten
dibidangnya. 3. Dokumentasi
Dilakukan dengan cara mempelajari dokumen dan catatan yang ada diperusahaan yang berhubungan dengan identifikasi bahaya dan penilaian
risiko.
F. Pelaksanaan
Kategori