3. 3. Bagan Penelitian
39
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
48
4. 1. Hasil Penelitian
48 4. 2.
Pembahasan 50
4. 2. 1. Hasil Analisis Kandungan MinyakLemak 50
4. 2. 2. Hasil Analisis BOD Biological Oxygen Demand 55 4. 2. 3. Hasil Analisis COD Chemical Oxygen Demand
58 4. 2. 4. Persentase Penurunan Kandungan
MinyakLemak, BOD dan COD Dari Sampel 60
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
64
5. 1. Kesimpulan
64 5. 2.
Saran 64
DAFTAR PUSTAKA 65
LAMPIRAN L-1
Universitas Sumatera Utara
DARTAR TABEL
Nomor Judul Halaman 2. 2.
Baku Mutu Limbah Cair Untuk Industri Minyak Sawit 10
2. 3. Karakteristik Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit
12 4. 1.
Data Hasil Pengukuran Kandungan MinyakLemak, BOD dan COD Dari Sampel Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit Awal
Sebelum Penambahann ATKKS 48
4. 2. Data Hasil Pengukuran Kandungan MinyakLemak Dari LCPKS
dengan Penambahan Berat ATKKS dan Variasi Waktu Pengadukan
48 4. 3.
Data Hasil Pengukuran Nilai BOD Dari LCPKS Dengan Variasi Penambahan Berat ATKKS dan Waktu Pengadukan
49 4. 4.
Data Hasil Pengukuran COD Dari Sampel LCPKS Setelah Penambahan ATKKS Dengan Variasi Waktu Pengadukan
50 4. 5.
Data Pengukuran Nilai Rata-Rata Kandungan MinyakLemak, BOD dan COD dari Sampel Setelah Penambahan ATKKS
dengan Variasi Waktu Pengadukan 51
4. 6. Data Hasil Penurunan Persentase Kandungan
MinyakLemak, BOD dan COD Dari Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit Setelah Penambahan ATKKS dan Variasi Waktu
Pengadukan 51
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman 4. 1.
Diagram Hasil Pengukuran Nilai Kandungan MinyakLemak Setelah Penambahan ATKKS Dengan Variasi Waktu
Pengadukan 53
4. 2. Diagram Hasil Pengukuran Nilai BOD Setelah Penambahan
ATKKS Dengan Variasi Waktu Pengadukan 58
4. 3. Diagram Hasil Pengkuran Nilai COD Setelah Penambahan
ATKKS dan Variasi Waktu Pengadukan 60
4. 4. Diagram Penurunan Persentase Kandungan MinyakLemak,
BOD dan COD Setelah Penambahan ATKKS Dengan Variasi Waktu Pengadukan
64
Universitas Sumatera Utara
DARTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
1. Data Pengukuran Kandungan MinyakLemak
69 2.
Data Pengukuran BOD
5
71 3.
Data Pengukuran COD 74
4. Dokumen Penelitian
75
Universitas Sumatera Utara
PEMANFAATAN ABU TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT UNTUK MENURUNKAN KANDUNGAN MINYAKLEMAK
BOD DAN COD DARI LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian tentang studi pemanfaatan abu tandan kosong kelapa sawit untuk menurunkan kandungan minyaklemak, BOD dan COD dari limbah cair pabrik
kelapa sawit. Sampel limbah cair pabrik kelapa sawit berasal dari instalasi pengolahan air limbah
PT Nusantara IV persero unit pengolahan sawit sosa kabupaten padang lawas. Sampel diambil dari kolam terakhir yang akan dibuang ke lingkungan. Abu Tandan
Kosong kelapa sawit diambil dari dapur pembakaran tandan kosong PT Nusantara IV Persero unit sosa kabupaten padang lawas.
Dari hasil penelitian diketahui bahwa nilai kandungan minyak awal sebelum penambahan Abu Tandan Kosong Kelapa Sawit pada sampel limbah cair pabrik
kelapa sawit sebesar 37,5 mgL.Setelah penambahan Abu Tandan Kosong Kelapa Sawit 3g dengan waktu pengadukan 15 menit mengalami penurunan menjadi 23,1 g.
Nilai kandungan BOD awal sebelum penambahan Abu Tandan Kosong Kosong Sawit pada Limbah cair Pabrik Kelapa Sawit sebesar 256,45 mgL. Setelah
penambahan abu tandan kosong kelapa sawit 3 g dengan waktu pengadukan 15 menit mengalami penurunan menjadi 94,0 mgL.
Nilai kandungan COD awal sebelum penambahan Abu Tandan Kosong Kelapa Sawit pada Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit sebesar 434,70 mgL. Setelah
penambahan Abu Tandan Kosong Kelapa Sawit 3g dengan waktu pengadukan 15 menit mengalami penurunan menjadi 292,44 mgL.
Dengan penambahan berat Abu Tandan Kosong Kelapa Sawit 1 g, 2 g, dan 3 gdengan waktu pengadukan 5 menit, 10 menit dan 15 menit diperoleh hasil persentase
penurunan kandungan minyaklemak sebesar 12,7, persentase penurunan BOD sebesar 47,3 dan persentase penurunan COD sebesar 11,4
Kata kunci: Abu Tandan Kosong Kelapa Sawit, MinyakLemak, BOD dan COD
Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit.
Universitas Sumatera Utara
UTILIZATIN OF OIL PALM EMPTY FRUIT BUNCH ASH TO REDUCE THE CONTENT OF OILGREASE,BOD
AND COD IN PALM OIL MILL EFFLUENT
ABSTRACT
An investigation of the utilization of oil palm empty fruit bunch ash to reduce the content of oilgrease, BOD and COD from oil mill effluent.
Samples of palm oil mill effluent from wastewater treatment plant of PT Nusantara IV Persero oil processing unit sopsa of Padang Lawas district. Samples taken from the
last pond will be discharged into the environment. Empty Fruit of Oil Palm Ash taken from the kitchen burning empty fruit bunches PT Nusantara IVB Persero units Sosa
of Padang Lawas district. Ash Oil Palm Empty Fruit Bunches From the research result shows that the value of initial oil content before the
addition Ash Oil Palm Empty Fruit Bunches in samples of palm oil mill effluent of 37.5 mgL. After the addition of Oil Palm Empty fruit Bunch Ash 3g with 15 minutes
stirring time decreased to 23,1 mgL. Value of BOD content of early before the addition Ash Oil Palm Empty Fruit
Bunches on Palm Oil Mill Waste of 256,45 mgL.After the addition of oil palm empty fruit bunch ash 3g with 15 minutes stirring time decreased to 94,0 mgL.
Value of COD content of early before addition Ash Oil Palm Empty Fruit Bunches on Palm Oil Mill Waste of 434,70 mgL. After the addition of Oil Palm Empty Fruit
Bunch Ash 3 g with 15 minutes stirring time decreased to 292.44 mgL. With the addition of heave Ash Oil Palm Empty Fruit Bunches 1g, 2g and 3g with
stirring time 15 minutes result percentage decrease oil contentfat from a price 12,7, percentage decrease reduction BOD a price 47,3 and the percentage
reduction COD a price 11,4. Keywords : Empty Fruit of Oil Palm Ash, OilFat, BOD, COD Palm Oil Mill Waste
Water.
Universitas Sumatera Utara
BAB I PENDAHULUAN