Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Daging Kuda di Sulawesi Selatan
Judul Tesis
: Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Daging Kuda di
Sulawesi Selatan.
Nama
NRP
Program Studi
: Hikmah
: DOl5010051
: Ilmu Temak
Menyetujui,
1. Komisi Pembimbing
Prof Dr. Eddie Gumadi. M.Sc
Ketua
Mengetahui,
2. Ketua Program Studi
Ilmu Temak
Dr. Jr. Nahrowi. M.Sc
Tanggal Lulus : 3 November 2003
Dr. Jr. Ru y Priyanto
Anggota
: Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Daging Kuda di
Sulawesi Selatan.
Nama
NRP
Program Studi
: Hikmah
: DOl5010051
: Ilmu Temak
Menyetujui,
1. Komisi Pembimbing
Prof Dr. Eddie Gumadi. M.Sc
Ketua
Mengetahui,
2. Ketua Program Studi
Ilmu Temak
Dr. Jr. Nahrowi. M.Sc
Tanggal Lulus : 3 November 2003
Dr. Jr. Ru y Priyanto
Anggota