40 bagi IL Mondo Pizza sehingga mampu meningkatan pendapatan per bulan
perusahaan melalui jumlah kedatangan konsumen adalah dengan cara menerapkan marketing mix yang terdiri dari 7p yaitu produk, harga, tempat,
promosi, orang, proses, dan tampilan fisik. Hal ini apabila dapat dilakukan dengan tepat maka akan mampu menarik konsumen untuk berkunjung dan
membeli produk yang ditawarkan sehingga mampu meningkatkan penjualan setiap bulannya sesuai standar penjualan yang sudah ditetapkan oleh
perusahaan. 2. Riaga Niati 2014 dengan judul Strategi Bauran Pemasaran Ayam- Ayam
Resto Solo. Hasil penelitian diketahui bahwa: 1 bauran pemasaran yang meliputi
product, price, place, promotion, people, process,dan physical evidence pada kategori sangat baik; 2 tanggapan konsumen terhadap
pelaksanaan strategi bauran pemasaran di Ayam- Ayam Resto Solo berdasarkan aspek
product kategori sangat baik sebesar 42, aspek price pada kategori sangat baik sebesar 46, aspek
place pada kategori baik sebesar 41, aspek
promotion kategori sangat baik sebesar 40, e aspek people kategori baik sebesar 55, aspek process kategori baik sebesar 46,
aspek physical evidence kategori baik sebesar 44.
C. Kerangka Berpikir
Berdasarkan kecenderungan minat beli makanan korea yang tinggi, dengan mengambil sampel dari salah satu restoran Korea yang ada di Yogyakarta yaitu
BonChon Jogja City Mall dan dilandasi teori dari Berkowitz tentang faktor-faktor
41 yang mempengaruhi proses pembelian salah satunya adalah faktor bauran
pemasaran, maka kerangka berpikir penelitian ini dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Kerangka Berfikir Keterangan :
= Variabel yang diteliti = Variabel yang tidak diteliti
Minat Beli Konsumen Faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli konsumen
Faktor Situasional
meliputi: 1. Pengaruh individu
2. Referensi kelompok 3. Keluarga
4. Sosial 5. Budaya
Faktor Psikologis,
meliputi: 1. Motivasi
2. Personality
3. Persepsi 4. Belajar
5. Nilai 6. Kepercayaan
7. Sikap
serta gaya
hidup
lifestyle
Faktor Pemasaran
Bauran Pemasaran 1. Produk
product
2. Harga
price
3. Tempat
place
4. Promosi
promotion
5. Orang
people
6. Proses
Process
7. Tampilan Fisik
BonChon Jogja City Mall Makanan Korea
Keputusan Pembelian
42
D. Pertanyaan Penelitian
Pertanyaan yang akan diungkap dalam penelitian ini adalah: 1. Bagaimana penerapan bauran pemasaran yang mempengaruhi minat beli
konsumen di Bonchon Jogja City Mall? 2. Bauran pemasaran manakah yang paling dominan mempengaruhi minat beli
konsumen di Bonchon Jogja City Mall?
43
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif yang bertujuan untuk menggambarkan secara sistematik dan akurat fakta serta karakteristik suatu
populasi atau bidang tertentu Azwar, 2012: 7. Jenis penelitian ini merupakan penelitian survei. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah
kuantitatif. Peneliti
mendeskripsikan secara
kuantitatif angka-angka
kecenderungan-kecenderungan, perilaku-perilaku, atau opini-opini dari suatu populasi dengan meneliti sampel populasi tersebut Creswell, 2010: 216.
Penelitian ini mencoba untuk menganalisis serta mendeskripsikan tentang penerapan bauran pemasaran yang mempengaruhi minat beli konsumen di
Bonchon Jogja City Mall.
B. Tempat Dan Waktu Penelitian
Lokasi penelitian berada di Bonchon ground floor
Jogja City Mall yang terletak di Jalan Magelang KM.5.8 No.18, Sinduadi, Mlati, Sleman, Daerah
Istimewa Yogyakarta . Penelitian dimulai saat awal observasi yaitu pada bulan
Juni 2015 sampai dengan siap untuk diklarifikasi pada bulan April 2016.
C. Populasi dan Sampel Penelitian 1. Populasi
Populasi penelitian adalah semua objek atau individu yang memiliki karakteristik tertentu, jelas dan lengkap yang akan diteliti Hasan, 2002: 58.