Analisis Pengendalian Persediaan Untuk Meminimumkan Biaya Persediaan pada CV. Cornamanagille Bandung.

(1)

vii Universitas Kristen Maranatha

ABSTRAK

CV. Cornamanagille merupakan perusahaan yang melakukan aktivitas washing, yaitu pencucian celana jeans polos menjadi celana jeans dengan motif, dengan menggunakan bahan baku berupa bahan kimia yang berjumlah dua belas jenis. Bahan baku yang akan diteliti dibatasi pada tiga jenis bahan kimia saja yaitu ABS, soaper dan softener.

Pengendalian persediaan yang selama ini dilakukan oleh CV. Cornamanagille adalah berdasarkan intuisi dari pemilik, sehingga ada kekhawatiran dari pemilik yang mengkhawatirkan kehabisan bahan baku dan proses washing tidak dapat berjalan lancar. Berdasarkan analisis, CV. Cornamanagille sebaiknya mengendalikan persediaan bahan baku dengan menggunakan metode probabilistik dengan situasi demand variabel dan lead time konstan. Apabila perusahaan menerapkan model tersebut, maka total cost dapat dihemat sebesar Rp. 3.529.662.

Kata-kata kunci: pengendalian persediaan, metode probabilistik, demand variabel dan lead

(2)

viii Universitas Kristen Maranatha ASBTACT

CV. Cornamanagille is a company that performs the activity of washing, the washing jeans became plain jeans with a pattern, using raw materials such as chemicals of twelve types. The raw material to be studied is limited to only three types of chemicals namely ABS, soaper and softener.

Inventory control has been done by CV. Cornamanagille is based on the intuition of the owner, so there are fears of owners who worry about running out of raw materials and the washing process can not run smoothly.

Based on the analysis, CV. Cornamanagille should control the supply of raw material by using probabilistic methods variable demand and the lead times constant. If the company apply the model, then the total cost of inventory can be saved Rp. 3.529.662.

(3)

ix Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PENGESAHAN ... ii

PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR ... iii

PERNYATAAN PUBLIKASI TUGAS AKHIR... iv

KATA PENGANTAR ... v

ABSTRAK ... vii

ABSTRACT ... viii

DAFTAR ISI ... ix

DAFTAR GAMBAR ... xi

DAFTAR TABEL ... xii

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Identifikasi Masalah ... 3

1.3 Pembatasan Masalah ... 5

1.4 Tujuan Penelitian ... 6

1.5 Kegunaan Penelitian ... 7

1.6 Sistematika Penulisan ... 7

BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 9

2.1 Pengertian Manajemen Operasi ... 9

2.2 Keputusan Strategis Manajemen Operasi ... 10

2.3 Proses Produksi ... 12

2.4 Pengertian Persediaan ... 14

2.4.1 Jenis-Jenis Persediaan ... 15

2.4.2 Alasan Diadakanya Persediaan ... 19

2.4.3 Kerugian & Ketidakpastian Pengadaan Persediaan Bahan Baku ... 22

2.4.4 Fungsi, Manfaat dan Prinsip Persediaan ... 23

2.4.5 Faktor-Faktor yang mempengaruhi Persediaan ... 27

2.4.6 Biaya Persediaan ... 28

2.5 Pengendalian Persediaan ... 31

2.5.1 Tujuan Pengelolaan Persediaan ... 33

2.5.2 Fungsi Pengendalian Persediaan ... 34

2.5.3 Model Pengendalian Persediaan ... 34

2.5.3.1 Model Deterministik ... 35

2.5.3.2 Model Probabilistik ... 40

2.5.3.3 Persediaan Pengaman (Safety Stock) ... 42

2.5.3.4 Titik Pemesanan Ulang (Reorder Poin) ... 44

2.6 Penelitian Terdahulu ... 45

(4)

x Universitas Kristen Maranatha

BAB III METODE PENELITIAN ... 48

1.1 Metode Penelitian ... 48

1.2 Teknik Pengumpulan Data ... 49

1.3 Jenis Data ... 51

1.4 Tahapan Penelitian ... 53

BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN ... 56

4.1 Profil Perusahaan ... 56

4.2 Struktur Organisasi CV. Cornamanagille ... 57

4.3 Kegiatan CV. Cornamanagille ... 58

4.4 Pembahasan ... 62

4.4.1 Tujuan CV. Cornamanagille Melakukan Pengendalian Persediaan ... 62

4.4.2 Perhitungan Biaya Persediaan Dengan Kebijakan Persediaan ... 63

4.4.3 Alternatif Pengendalian Persediaan Dengan Metode probabilistik ... 65

4.4.3.1 Menentukan Standar Deviasi Tahunan ... 66

4.4.3.2 Biaya Persediaan ... 67

4.4.3.3 Persediaan Pengaman ... 69

4.4.3.4 Titik Pemesanan Ulang ... 70

4.4.3.5 Economic Order Quantity ... 71

4.4.3.6 Total Biaya Persediaan ... 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 74

5.1 Kesimpulan ... 74

5.2 Saran... 75

DAFTAR PUSTAKA ... 76

(5)

xi Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ... 47 Gambar 3.1 Tahapan Penelitian ... 53 Gambar 4.1 Struktur Organisasi CV. Cornamanagille ... 57

(6)

xii Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Data Pembelian dan Penggunaan Bahan Baku di CV Cornamanagille ... 4

Tabel 4.1 Flow Chart Diagram... 61

Tabel 4.2 Data Penggunaan Bahan Kimia ABS, Softener dan Soaper Tahun 2015 – 2016 ... 63

Tabel 4.3 Perhitungan Standar Deviasi Softener Tahun 2015-2016 ... 65

Tabel 4.4 Perhitungan Standar Deviasi ABS September – Agustus 2016 ... 66

Tabel 4.5 Perhitungan Standar Deviasi Soaper September – Agustus 2016 ... 67

(7)

1 Universitas Kristen Maranatha

BAB I PENDAHULUAN 1.1Latar Belakang

Tiap perusahaan yang bergerak dalam bidang industri, baik itu perusahaan besar, perusahaan menengah maupun perusahaan kecil sudah tentu memiliki persediaan bahan baku. Persediaan bahan baku yang ada pada tiap perusahaan tentu berbeda dari segi jumlah maupun jenisnya. Hal ini dimungkinkan karena tiap perusahaan memiliki skala produksi dan hasil produksi yang berbeda

Persediaan merupakan material yang dibeli atau produk yang dibuat dan disimpan sebagai persediaan seperti material atau produk tersebut diperlukan. Oleh karena itu, yang menjadi persediaan dapat berupa barang jadi, barang setengah jadi, supplies maupun bahan baku. Bahan baku merupakan salah satu faktor penentu dalam kelancaran proses produksi, sehingga setiap perusahaan harus mempunyai persediaan bahan baku yang cukup dalam menunjang kegiatan produksi perusahaan. Apabila pasokan bahan baku tersendat maka proses produksi akan terhambat. Keterlambatan ini akan berdampak pada tingkat output yang dihasilkan. Penurunan tingkat output akan mempengaruhi tingkat penjualan sehingga perusahaan tidak mampu memenuhi kebutuhan konsumen. Hal ini pada akhirnya mempengaruhi laba perusahaan dan tingkat kepercayaan konsumen terhadap perusahaan.

Persediaan bahan baku perlu direncanakan agar bahan baku yang tersedia tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit. Bahan baku yang terlalu banyak dapat mengakibatkan naiknya biaya simpan dan kerusakan bahan baku itu sendiri.

(8)

Universitas Kristen Maranatha

Apabila bahan baku terlalu sedikit maka proses produksi dapat terhambat dan mengakibatnya tidak terpenuhinya kebutuhan konsumen.

CV. Cornamanagille merupakan perusahaan yang melakukan aktivitas

washing, yang berada di kota Bandung. Setiap harinya CV. Cornamanagille

melaksanakan kegiatan washing celana jeans polos menjadi celana jeans dengan berbagai motif. Motif celana jeans yang dimaksud adalah tampilan dari warna yang bergradasi (belang pada tempat – tempat tertentu) yang menjadikan warna celana jeans tidak tampak polos dan keras bahanya. Motif yang diproduksi ditentukan berdasarkan pesanan dari perusahaan celana jeans itu sendiri. Kegiatan dalam washing memerlukan campuran berbagai bahan kimia, sehingga untuk memperlancar kegiatan washing di CV. Cornamanagille harus memiliki persediaan bahan – bahan kimia tersebut. Guna memperoleh bermacam – macam motif (contohnya garment wash, Bio Bleach dan celup warna) yang dikehendaki perusahaan pemilik celana jeans, CV. Cornamanagille menggunakan bahan baku berupa bahan kimia. Terdapat 12 jenis bahan kimia yang digunakan dalam proses produksinya. Kedua belas bahan kimia tersebut, yaitu MN 1004, Amilum 45 SP, ABS, SN 60%, Sulphur BK 200%, Metabisulphite, Sodium sulfhat, Hypo Cloric, Acetic Acid, Costic Soda, Softener dan Soaper. Penggunaan Bahan kimia yang digunakan tergantung pada motif celana jeans yang diminta oleh perusahaan pemilik celana jeans, sehingga perlu adanya pengendalian persediaan bahan kimia agar tidak terjadi stokout yang mengakibatnya proses produksi terganggu atau

delay.

Pengaturan jumlah bahan kimia dilakukan oleh CV. Cornamanagille berdasarkan intuisi pemilik, hal ini terlihat saat bahan kimia jenis tertentu mulai

(9)

Universitas Kristen Maranatha

menipis, maka pihak perusahaan melakukan pemesanan. Pemesanan bahan kimia yang dilakukan CV. Cornamanagille langsung ke distributor bahan kimia. Distributor yang dimaksud terletak di Bali. Sedangkan untuk lead time berkisar antara 1-2 hari. CV. Cornamanagille pernah mengalami stokout bahan kimia yang akan digunakan dalam proses produksi, sehingga proses produksi pun di delay sampai bahan kimia yang dibutuhkan datang. Agar CV. Cornamanagille dapat menentukan metode pengendalian persediaan yang tepat maka perlu dilakukan penelitian guna menentukan berapa banyak persediaan yang perlu dipesan

Berdasarkan uraian di atas, maka persediaan bahan kimia yang digunakan dalam kegiatan washing perlu dikendalikan. Apabila hal itu dapat dilakukan, maka hasilnya akan dilaporkan dalam bentuk skripsi atau karya ilmiah dengan judul “Analisis Pengendalian Persediaan Pada CV. Cornamanagille untuk Meminimumkan Biaya Persediaan”

1.2Identifikasi Masalah

Pemesanan bahan baku oleh CV. Cornamanagille tidak menentu waktunya. Pemilik yang sekaligus pimpinan di CV. Cornamanagille melakukan pemesanan bahan baku kembali dengan jumlah tertentu sesuai dengan ketersediaan atau kemampuan kapasitas gudang yang dimiliki, juga dapat dikatakan bahwa pemesanan jumlah bahan baku yang dipesan didasarkan pada intuisi pemilik CV. Cornamanagille. Sehingga waktu pemesananya pun tidak menentu. Dalam satu bulan dapat terjadi pemesanan sebanyak empat kali, namun dibulan yang lain bisa tidak melakukan pemesanan, sehingga ada ketidak tenangan dari pengelola yang

(10)

Universitas Kristen Maranatha

Tabel 1.1

Data Pembelian dan Penggunaan Bahan Baku di CV Cornamanagille (dalam satuan kilogram)

Keterangan

Apr-16 Mei-16 Jun-16

Pembelian Pemakaian sisa Pembelian Pemakaian sisa Pembelian Pemakaian sisa

MN 1004 300 290 10 330 322 8 300 288 12

Amilium 45 SP 270 269 1 270 269.5 0.5 300 299 1

ABS 125 117 7 100 96 4 75 70 5

SN 60% 275 266 9 75 65 10 400 396 4

Sulphur BK 200% 175 167 8 50 39 11 325 315 10

Metabisulphite 300 289 11 300 293 7 200 197 3

Sodium Sulfhat 200 197 3 100 97.5 2.5 100 98 2

Hypo Cloric 400 385 15 1770 1761 9 800 796 4

Acetic Acid 120 107 13 180 171 9 150 143 7

Costic Soda 25 20 5 - - 5 25 18 7

Softener 80 79 1 52 51.5 0.5 75 72 3

Soaper 50 48 2 25 24 1 25 23 2

(11)

Universitas Kristen Maranatha

Mengkhawatirkan proses washing tidak dapat berjalan lancar. Data pembelian dan pemakaian bahan baku CV. Cornamanagille dapat dilihat pada halaman sebelumnya (hal. 4).

Berdasarkan data pada tabel 1.1 terlihat bahwa perusahaan melakukan pemesanan bahan baku pada saat persediaan mendekati habis. Pemesanan bahan baku yang dilakukan oleh CV. Cornamanagille jumlahnya tidak selalu sama dan lebih berdasar pada kira-kira dari pemilik CV. Cornamanagille.

Berdasarkan uraian diatas maka permasalahan di CV. Cornamanagille dapat diidentifikasi sebagai berikut:

1. Bagaimanakah pengendalian persediaan yang dilakukan oleh CV. Cornamanagille?

2. Bagaimanakah metode pengendalian persediaan yang tepat di CV. Cornamanagille?

1.3Pembatasan Masalah

CV. Cornamanagille bergerak dibidang washing celana jeans, oleh karena itu konsumenya adalah perusahaan celana jeans. Perusahaan memiliki jenis bahan kimia, yaitu MN 1004, Amilum 45 SP, ABS, SN 60%, Sulphur BK 200%, Metabisulphite, Sodium sulfhat, Hypo Cloric, Acetic Acid, Costic Soda, Softener dan Soaper. Kedua belas bahan kimia yang ada, tidak selalu semuanya digunakan. Penggunaan jenis bahan kimia tergantung pada motif yang diinginkan. Berikut beberapa contoh motif dan bahan baku yang digunakan:

(12)

Universitas Kristen Maranatha  Amillum 1500 gram

 ABS 250 gram

 Soaper 500 gram

 Softener 2000 gram b. Bio Bleach

 Amillum 1500 gram

 Hypocloric 4000 gram

 ABS 350 gram

 Costic soda 800 gram

 Soaper 500 gram

 Softener 2000 gram c. Celup Warna

 ABS 500 gram

 Soaper 500 gram

 Softener 2000 gram

 Acetic Acid 300 gram

 Sodium Sulphite 5000 gram

 Sunflake 11000 gram

Berdasarkan beberapa contoh motif diatas dapat dilihat bahwa bahan kimia yang selalu ada dalam kegiatan wahing adalah ABS, Soaper dan Softener. Sehingga penelitian akan lebih ditekankan pada tiga jenis bahan kimia tersebut.

(13)

Universitas Kristen Maranatha

1.4Tujuan penelitian

1. Mengetahui pengendalian persediaan yang dilakukan oleh CV. Cornamanagille selama ini.

2. Mengetahui pengendalian persediaan yang tepat di CV. Cornamanagille

1.5Kegunaan Penelitian

1. Pihak Peneliti

Hasil penelitian ini diharapkan dapat membantu peneliti dalam menambah wawasan dan pengetahuan di bidang yang dipelajari, terutama mengenai pengendalian persediaan

1. Pihak Perusahaan

Manfaat yang dapa diambil oleh CV. Cornamanagille adalah sebagai bahan pertimbangan untuk menggunakan metode yang efektif dalam pengadaan persediaan bahan baku yang optimal guna meminimalkan biaya persediaan

2. Pihak Pembaca

Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberi tambahan pengetahuan dan dapat menjadi bahan referensi mengenai manajemen operasi dan untuk penelitian selanjutnya

1.6Sistematika Penulisan

Penulisan penelitian ini akan dibagi menjadi beberapa bab dengan sistematika penulisan sebagai berikut:

(14)

Universitas Kristen Maranatha

1. BAB I PENDAHULUAN

Bab I ini menguraikan tentang latar belakang, identifikasi masalah, tujuan penellitian, kegunaan penelitian dan sistematika penulisan.

2. BAB II KAJIAN PUSTAKA

Pada bab II ini menguraikan tentang teori-teori yang berkaitan dengan pengendalian persediaan yang mencakup pengertian persediaan, jenis-jenis persediaan, fungsi persediaan, metode pengendalian persediaan, serta kerangka berfikir yang digunakan untuk menyelesaikan masalah perusahaan yang teridentifikasi.

3. BAB III METODE PENELITIAN

Bab III menguraikan metode penelitian (deskriptif, komparatif dan asosiatif), jenis data (data primer dan data sekunder), teknik pengumpulan data (wawancara, observasi, tes dan kuesioner) serta tahapan penelitian (pra-survey, mwnyusun proposal, pengumpulan data, pengolahan data dan pembahasan dan kesimpulan).

4. BAB IV PEMBAHASAN

Pada bab IV ini menguraikan tentang profil perusahaan serta membahas dan menganalisis data yang terkumpul..

5. BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

Bab V ini berisi kesimpulan dan saran. Kesimpulan yang dimaksud diperoleh dari analisis yang dilakukan pada BAB IV sehingga dari kesimpulan tersebut dapat memberikan suatu masukan/saran yang berguna dan dapat diterapkan bagi pihak perusahaan.

(15)

75 Universitas Kristen Maranatha

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil pembahasan BAB IV tentang persediaan bahan baku pada CV. Cornamanagille maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:

1. CV. Cornamanagille merupakan perusahaan yang melakukan aktivitas

washing celana jeans polos menjadi celana jeans dengan berbagai motif.

Dalam melakukan aktivitas washing, CV. Cornamanagille menggunakan bahan baku berupa bahan kimia. Pengendalian persediaan bahan baku yang dilakukan oleh CV. Cornamanagille selama ini yaitu apabila bahan baku yang tersedia di gudang mendekati habis maka perusahaan akan langsung memesan kembali. Jumlah bahan baku yang dipesan pun didasari oleh intuisi dari pimpinan perusahaan sehingga dalam sebulan dapat terjadi pemesanan 3 -4 kali. Hal ini menyebabkan biaya pesan di CV. Cornamanagille cukup besar. Berdasarkan kebijaka CV. Cornamanagille, total biaya yang dikeluarkan adalah sebesar Rp. 5.319.000,-

2. Alternatif pengendalian persediaan bahan baku yang dapat dilakukan oleh CV. Cornamanagille adalah dengan menggunakan metode probabilistik, dimana permintaanya bervariasi dan waktu tunggunya konstan. Apabila CV. Cornamanagille menerapkan metode tersebut, maka total biaya persediaan

(16)

Universitas Kristen Maranatha

yang dikeluarkan CV. Cornamanagiile sebesar Rp. 1.789.338,-. Sehingga CV. Cornamanagille dapat menghemat biaya persediaan sebesar Rp. 3.529.662,-.

5.2 Saran

Berdasarkan kesimpulan diatas, maka saran yang dapat diberikan pada CV. Cornamanagille yaitu:

1. CV. Cornamanagille disarankan mengendalikan persediaan bahan bakunya dengan menggunakan metode probabilistik dimana permintaanya bervariasi dan waktu tunggunya konstan. Apabila CV. Cornamanagille menggunakan metode tersebut, maka dapat menghemat biaya sebesar Rp. 3.529.662,- dengan melakukan pemesanan 18 kali setahun dengan kuantitas pemesanan 76 kg softener dan 73 kg ABS sekali pesan dan 35 kg soaper sekali pesan dengan pemesanan dilakukan 8 kali selama setahun.

2. Dengan alternatif yang tersedia, maka perusahaan dapat menetapkan jumlah persediaan pengaman (safety stock) untuk bahan baku softener 130 kg, bahan baku ABS 104 kg dan bahan baku soaper 67 kg. Sedangkan Reorder Point (ROP) untuk bahan baku softener sebesar 139,72 kg, bahan baku ABS 113 kg dan bahan baku soaper 69,04 kg.

(17)

Analisis Pengendalian Persediaan untuk

Meminimumkan Biaya Persediaan

Pada CV. Cornamanagille

Bandung

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat menempuh

Sidang Sarjana Strata 1 (S-1)

Oleh

JOHNNY SETIADY

1352318

JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA

BANDUNG

(18)

KATA PENGANTAR

Penelitian ini berjudul “Analisis Pengendalian Persediaan untuk Meminimumkan Biaya Persediaan di CV.Cornamanagille Bandung”, memiliki tujuan untuk mengetahui pengendalian persediaan yang telah diterapkan oleh CV. Cornamanagille, selanjutnya penulis menganalisa kekurangan dan kelemahan atas hasil perhitungan tersebut. Penulis juga melakukan perhitungan pengendalian persediaan dengan metode probabilistik dalam penetapan jumlah bahan baku yang harus dipesan, kemudian membandingkan hasil kedua metode tersebut untuk mengetahui metode mana yang lebih akurat.

Penuliis menyadari bahwa tugas akhir ini masih jauh dari sempurna dan masih terdapat kekurangan. Penelitian ini hanya berfokus pada sistem pengendalian persediaan pada jenis bahan baku softener, soaper dan ABS di CV. Cornamanagile sehingga total biaya yang diidentifikasi penulis dalam metode ini bisa saja berbeda di kemudian hari sehingga tidak dapat menjadi bahan acuan yang pasti.

Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam penyusunan tugas akhir ini:

1. Orangtua tercinta, Tai Tjai Lai dan Misyati yang kontribusinya tak terhingga dalam memotivasi dan mendukung peneliti dalam menempuh pendidikan demi mendapat gelar Sarjana Ekonomi dari Universitas Kristen Maranatha.

2. Ibu Dr. Ratna Widiastuti, M.T., selaku dosen pembimbing yang telah mengarahkan dan menuntun penulis selama proses penyusunan tugas akhir.

3. Bapak Rully Arlan T., S.E., M.M, selaku dosen wali yang selalu memotivasi dari awal masuk kuliah hingga pengerjaan tugas akhir ini

4. Bapak Dr. Mathius Tandiontong, M.M., Ak., CA., selaku dekan Fakultas Ekonomi Universitas Kristen Maranatha.

5. Ibu Dr. Ratna Widiastuti, M.T., selaku wakil dekan Fakultas Ekonomi Universitas Kristen Maranatha.

6. Ibu Nonie Magdalena, S.E., M.Si., selaku ketua Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Kristen Maranatha.

7. Bapak Rully Arlan T., S.E., M.M, selaku sekertaris Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Kristen Maranatha.

8. Bapak Herdi selaku pemilik CV. Cornamanagille Bandung yang telah mengizinkan peneliti untuk melakukan penelitian.

9. Dita Pratista Sari selaku teman, kakak dan mentor yang selalu memberi motivasi dalam penyusunan tugas akhir ini.

(19)

10.Rekan-rekan mahasiswa Universitas Kristen Maranatha, terutama dari jurusan Manajemen angkatan 2013 yang terus membantu penulis dengan sumbangsih ide-ide terkait penyusunan tugas akhir.

11.Seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan namanya satu per satu yang telah membantu peneliti dalam penyusunan tugas akhir ini.

Akhir kata semoga Tuhan Yang Maha Esa memberikan berkat-Nya terhadap seluruh pihak yang terkait, baik yang telah disebutkan maupun belum, yang telah membantu terlaksananya penelitian ini. Peneliti harap penelitian ini dapat bermanfaat bagi siapapun yang membacanya.

Bandung, November 2016

(20)

Universitas Kristen Maranatha

Daftar Pustaka

Assuri, Sofjan (2008). Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Revisi. Jakarta: Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

Alexandri. Moh. Benny (2009). Manajemen Keuangan Bisnis. Bandung : Alfabeta Freddy, Rangkuti (2009). Manajemen Persediaan Aplikasi di Bidang Bisnis. Jakarta :

PT. Rajagrafindo Persada.

Ginting, Rosnani (2007). Sistem Produksi. Yogyakarta : GRAHA ILMU.

Handoko, T. Hani. (2012). Dasar-Dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Yogyakarta: BPPE

Heizer, J dan Render, B (2009). Manajemen Operasi. Edisi Kesembilan, Jilid Kesatu, Jakarta: Salemba Empat.

Heizer, J dan Render, B (2015). Manajemen Operasi. Edisi Kesebelas, Jilid Kesatu, Jakarta: Salemba Empat.

Jogiyanto, Hartono (2013). Metodologi Peneltian Bisnis. Edisi Keenam, BPPE : Yogyakarta

Nasution (2010). Metode Research: Penelitian Ilmah. Bumi Aksara : Jakarta Nur, Bahagia, Senator (2006). Sistem Inventory. ITB: Bandung

Ristono, Agus (2009) Manajemen Persediaan. Graha Ilmu

Rusdiana, H.A (2014). Manajemen Operasi. Edisi Kesatu, Pustaka Setia

Schroeder, Roger. G (2007). Manajemen Operasi. Edisi ketiga, Jilid Kedua, Erlangga Sugiyono (2012). Metode Penelitian Kuanttatif Kualitatif dan R&B. Alfabeta :

Bandung

Suliyanto (2011). Metode Riset Bisnis. Edisi Kedua, Yogyakarta : Andi

Syamsuddin, Lukman (2007). Manajemen Keuangan Perusahaan. Jakarta : Raja Grafindo Persada

Taylor, B.W. (2001). Sains Manajemen Pendekatan Matematika untuk Bisnis. Edisi Kedua, Jilid Kedua, Jakarta: Salemba Empat.

Zulian, Yamit (2008). Manajemen Kualitas Produk dan Jasa. Edisi Pertama, Yogyakarta : EKONISIA