Analisis Pendapatan Peternak Babi dan Marjin Pemasaran Babi di Kecamatan Lintong Nihuta, Kabupaten Humbang Hasundutan
LAMPIRAN Lampiran 1. Karakteristik Sosial Responden dalam usaha babi Nama Peternak Skala Usaha (Ekor) Umur Peternak (Tahun)
Tingkat Pendidikan (Tahun) Pengalaman beternak (Tahun)
Jumlah Tanggungan Keluarga (Jiwa)
Jumlah Tenaga Kerja (Jiwa)
P. Nababan
B. Nababan
5
4
3
3
2
2
5
2
3
2
3
6
6
6
7
6
8
6
9
4
5
4
6
9
8
9
5
5
5
4
7
5
5
12
12
12
12
12
5
4
4
3
5
8
5
8
3
5
4
5
4
6
4
4
6
5
8
4
6
4
5
7
7
12
2
2
4
3
2
2
2
4
2
5
2
4
2
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
2
3
8
3
8
6
6
4
7
7
6
5
7
5
5
4
6
5
5
4
2
6
4
4
5
4
6
2
2
3
2
4
2
2
4
12
12
A. Sianturi Hotiur Pasaribu Bonar Nababan
8
18
10
21
15
20
12
10
14
12
9
11
8
7
10
12
7
10
9
8
11
10
7
59
57
55
49
33
58
11
12
29
E. Lumbangaol R. Hutasoit Ranto Purba M. Hutagaol
A. Sihombing Sardion Sihombing
E. Nababan
A. Nababan S. Lumbangaol Hardo Sihombing
A. Aritonang
D. Purba R. Lumbangaol
F. Hutasoit
E. Siregar
A. Marbun T. Simamora T. Tampubolon T. Nababan P.Sianipar S. Sihombing Mulia Tampubolon S. Panjaitan M. Sihombing
A. Hutasoit Rendy Sihotang Gusro Lumbantoruan
C. Lubis
B. Nainggolan L. Nababan
H. Silaban Raka Hutasoit
B. Sihombing Andri Marbun
9
11
8
7
12
6
10
8
33
10
10
18
30
11
13
45
46
12
12
12
9
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
L. Hutasoit
12
12
56
49
50
45
51
40
47
39
56
51
47
55
57
45
51
53
50
55
51
49
43
50
39
41
56
40
46
34
43
47
37
12 D. Sirait M. Siregar N. Lumbantoruan Endra Hutasoit K. Nababan T. Siregar
D. Sihombing N. Silaban Jonni Lumbantoruan Harlo Sitinjak Edison Hutasoit L. Sihombing Viktor Purba O. Nababan
4
6
7
5
7
4
4
5
4
4
5
5
6
5
5
6
5
3
6
5
7
3
6
5
6
5
4
5
5
4
12
3
3 11,067 47,683 11,95 4,733 5,65 2,583
4
3
2
3
2
3
2
3
2
2
2
2
2
6
3
2
2
2
2
6
7
4
6
5
5
7
4
5
12
A. Silaban Chandra Hutasoit L. Siregar Franky Silaban
8
57
40
38
51
54
10
11
10
7
12
8
10
8
53
9
7
11
9
8
11
8
10
9
11
9
E. Sihombing
H. Purba
54
52
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
45
12
12
55
52
34
54
39
55
57
36
51
39
41
Lampiran 2. Karakteristik Ekonomi Responden dalam Usaha Babi
NAMA PEMASUKAN (Rp) PENGELUARAN (Rp)
PENDAPATAN (Rp)
P. Nababan
B. Nababan
C. Lubis
3.280.000 3.186.000 3.390.000 4.850.000 4.237.000 3.040.000 3.530.000 4.555.000 4.230.000 2.420.000 5.620.000 5.940.000 5.760.000 3.450.000 1.200.000 4.929.000 4.490.000 3.100.000 4.482.000 3.430.000 3.670.000 4.760.000 6.400.000 3.850.000 3.630.000 3.000.000 2.060.000 1.620.000 4.330.000 1.430.000 1.420.000 2.050.000 1.850.000 3.670.000 3.130.000 2.360.000 1.880.000 1.960.000 2.590.000 3.220.000 2.070.000 2.220.000
6.970.000 8.189.000 5.400.000 6.170.000 3.053.000 10.210.000 6.190.000 16.365.000 9.630.000 7.340.000 10.500.000 19.260.000 8.040.000 10.290.000 8.020.000 8.496.000 6.650.000 13.000.000 15.458.000 7.340.000 15.780.000 7.090.000 12.220.000 10.930.000 14.260.000 10.500.000 12.890.000 9.880.000 10.310.000 8.370.000 7.945.000 8.350.000 10.500.000 5.850.000 8.300.000 8.120.000 8.240.000 10.140.000 9.210.000 5.450.000 8.130.000 9.080.000
10.250.000 11.375.000 8.790.000 11.020.000 7.290.000 13.250.000 9.720.000 20.920.000 13.860.000 9.760.000 16.120.000 25.200.000 13.800.000 13.740.000 9.220.000 13.425.000 11.140.000 16.100.000 19.940.000 10.770.000 19.450.000 11.850.000 18.620.000 14.780.000 17.890.000 13.500.000 14.950.000 11.500.000 14.640.000 9.800.000 9.365.000 10.400.000 12.350.000 9.520.000 11.430.000 10.480.000 10.120.000 12.100.000 11.800.000 8.670.000 10.200.000 11.300.000
D. Sirait M. Siregar
E. Lumbangaol R. Hutasoit Ranto Purba M. Hutagaol
B. Sihombing Andri Marbun
H. Silaban Raka Hutasoit
B. Nainggolan L. Nababan
A. Hutasoit Rendy Sihotang Gusro Lumbantoruan
A. Sianturi Hotiur Pasaribu Bonar Nababan
L. Hutasoit
E. Siregar
F. Hutasoit
D. Purba R. Lumbangaol
A. Aritonang
A. Nababan S. Lumbangaol Hardo Sihombing
E. Nababan
A. Sihombing Sardion Sihombing
A. Marbun T. Simamora T. Tampubolon T. Nababan P.Sianipar S. Sihombing Mulia Tampubolon S. Panjaitan M. Sihombing
N. Lumbantoruan Endra Hutasoit K. Nababan T. Siregar
D. Sihombing N. Silaban Jonni Lumbantoruan Harlo Sitinjak Edison Hutasoit L. Sihombing Viktor Purba O. Nababan
A. Silaban Chandra Hutasoit L. Siregar Franky Silaban
H. Purba
E. Sihombing 10.800.000 10.450.000 9.450.000 11.250.000 9.450.000 12.400.000 13.670.000 9.110.000 10.150.000 9.880.000 9.450.000 12.700.000 10.400.000 13.200.000 8.350.000 11.800.000 13.700.000 10.270.000
8.500.000 8.970.000 7.860.000 8.900.000 7.130.000 9.750.000 10.870.000 5.240.000 7.960.000 7.430.000 6.790.000 9.870.000 8.250.000 10.870.000 5.940.000 9.600.000 9.740.000 7.700.000
2.300.000 1.480.000 1.590.000 2.350.000 2.320.000 2.650.000 2.800.000 3.870.000 2.190.000 2.450.000 2.660.000 2.830.000 2.150.000 2.330.000 2.410.000 2.200.000 3.960.000 2.570.000
12.281.416,67 9.158.100 3.123.316,67
Lampiran 3. Karakteristik Marjin Pemasaran
Nama Pedagang Rata-rata jumlah anakan yang dijual (Ekor)
Rataan
8 3 580.000 27.000 A.Sianturi 6 2 580.000 26.000 Bonar Nababan 8 2 585.000 27.000 T. Simamora 6 2 580.000 27.000
(576.000) 27.357,143 (27.400)
6 2 580.000 27.000 Bonar Nababan 8 2 570.000 28.000 Hardo Sihombing 9 1 580.000 28.000
F. Hutasoit
8 4 580.000 27.000 S. Panjaitan 9 2 570.000 29.000 M. Sihombing 9 3 580.000 27.000 P. Sianipar 7 1 565.000 28.000 Sardion Sihombing 9 4 580.000 27.000
E. Nababan
7 2 570.000 28.000 Raka Hutasoit 8 2 565.000 27.000
A. Hutasoit
(Rp/Ekor) Harga Jual Indukan hidup (Rp/Kg) P. Nababan
Rata-rata jumlah indukan yang dijual
(Ekor) Harga Jual Anakan hidup
Rata-rata jumlah indukan yang dijual
4 3 635.000 30.321,43 (30.300) Nama Peternak Rata-rata jumlah anakan yang dijual (Ekor)
4 5 615.000 33.000 K. Sihombing 5 2 650.000 34.000 S. Hutasoit 4 4 635.000 32.500 Barba Hutasoit 3 3 635.000 33.000 Nirta Lbn.Toruan 4 2 615.000 32.000
F. Singarimbun
4 3 620.000 32.500
E. Hutasoit
4 3 615.000 32.000 Reza Nababan 3 3 620.000 33.500 P. Hutahaean 4 5 635.000 32.000 Siska Siringo-ringo 4 4 635.000 32.000 Dario Hutasoit 5 2 620.000 34.000 M. Marbun 4 2 635.000 33.000 C.Silaban 3 3 635.000 32.000 Wati Rumapea 4 3 635.000 33.000
(Rp/Ekor) Harga Jual Indukan hidup (Rp/Kg) L.Situmeang
(Ekor) Harga Jual Anakan hidup
Rataan 7,7 (8) 2,3 (2) 576.071,43
Lampiran 4
KUESIONER PETERNAK BABI DI KECAMATAN LINTONG NIHUTA KABUPATEN HUMBANG HASUNDUTAN
<10 ekor b. 10 – 50 ekor c. > 50 ekor 5.
c. > 4 orang
b. 4 orang
a. 3 orang
1 orang b. 2 orang c. > 2 orang 6.
Berapa orang tenaga kerja yang bapak/ibu miliki untuk beternak babi? a.
Berapa banyak ternak yang bapak/ibu miliki? a.
Nama : ……………………........................................................... Desa : ……………………........................................................... Umur : ……………………………………………………………
Dibeli sendiri b. Pemberian orang lain c. Lainnya…… 4.
Darimanakah asal ternak babi yang bapak/ibu miliki? a.
≤ 1 tahun b. 2 tahun c. 3 tahun d. 4 tahun e. ≥ 5 tahun 3.
2. Sudah berapa lama bapak/ibu beternak babi? a.
Tamat SD b. Tamat SMP c. Tamat SMU d. lainnya........
1. Sejauh manakah tingkat pendidikan yang bapak/ibu telah tempuh? a.
Berapa Jumlah orang tanggungan keluarga yang bapak/ibu dalam beternak?
Data Pendapatan
No. Tahun 2011/2012
1. Pemasukan
1. Penjualan Babi
2. Penjualan Kotoran
Total
2. Pengeluaran
1. Bibit
2. Pakan
3. Obat-obatan
4. Dll
3. Pendapatan bersih Pd = TR-TC
Lampiran 5. Kuesioner Marjin Pemasaran Ternak Babi
Responden Keterangan Nama Peternak Jumlah anakan yang dijual (Ekor) Jumlah indukan yang dijual (Ekor)
Harga Jual anakan (Ekor) Harga Jual Indukan ( / Kg) Responden Keterangan Nama Pedagang
Jumlah anakan yang dijual (Ekor) Jumlah indukan yang dijual (Ekor) Harga Jual anakan (Ekor) Harga Jual Indukan ( / Kg)