STRUKTUR DAN ULTRA STRUKTUR SEL.ppt
Sejarah penemuan sel
• Robert Hook (1665) : Sel berasal dari kata cella
yg berarti ruang kosong yg dibatasi dinding
diafragma
• Scheiden dan Schwan (1939) : Sel merupakan
komponen dasar dari mahluk hidup
• Sel adalah satuan dasar penyusun tubuh
organisme dan satuan fungsional utama tubuh
organisme
• Ilmu yang mempelajari tentang sel disebut
Sitologi
Alat untuk mempelajari sel
1. Satuan pengukuran
2. Pembuatran preparat jaringan untuk
pemeriksaan mikroskopis
3. Radioautograf
4. Pemeriksaan sel hidup dan jaringan hidup
5. Pemusingan diferensial
6. Mikroskop
Pembuatan preparat jaringan untuk
pemeriksaan mikroskopis
•
•
•
•
•
Fiksasi, dehidrasi, penjernihan
Embedding
Pemotongan dengan mikrotom
Perlekatan
pewarnaan
Radioautograf
Menggunakan pancaran efek radiasi pada
emulsi fotografk
Digunakan untuk memp[elajari dinamika
fenomena biologis yang penting.
Misalnya lokalisasi dan waktu sintesa DNA di
dalam nukleus dan mitokondria
Pemeriksaan sel hidup dan jaringan
hidup
• Sel dan jaringan hidup dibiakan dalam larutan
yang mengandung nutrien yang diperlukan.
• Pemeriksaan sel dan jaringan hidup digunakan
untuk menyelidiki metabolisme sel normal dan
sl kanker
Pemusingan diferensial
• Merupakan proses fsis yang menggunakan
gaya pemusingan untuk memisahkan organel
dan inklusion sel sesuai dengan koefsien
sedimentasi masing-masing
Mikroskop
•
•
•
•
•
Mikroskop sederhana
Mikroskop fase kontras
Mikroskop polarisasi
Mikroskop optis
Mikroskop elektron
Tugas individu :
Gambarkan Mikroskop sederhana disertai
keterangan bagian-bagiannya dan kegunaan
bagian tersebut !
Mikroskop cahaya
Mikroskop elektron
STRUKTUR SEL HEWAN
1. Membran plasma
2. Matrik sitoplasma
3. Inti sel
Sel
sel
PENAMPANG SEL
Keterangan gambar sel
1) sentriol
2) sitoplasma
3) mitokondria
4) mikrotubul
5) inti
6) vakuola
7) retikulum endoplasma
8) lisosom
9) aparatus golgi
Karakteristik Sel
1. Sel sangat komplek : Molekul sederhana
---Kompleks ---organel ---- Sel, C,H.O.N,S,P----Asam amino ----Protein---- komponen mitokondria
1. Memperoleh dan menggunakan energi
2. Melakukan metabolisme
3. Memiliki informasi genetik
4. Dapat berreproduksi
5. Mampu mengatur diri sendiri (self regulation)
6. Terdapat suatu aktiftas mekanis dalam sel yg
dinamis
7. Dapat memberi respon terhadap stimulus
Membran sel
Membran sel atau plasmalemma adalah suatu
membran yang menyelubungi sel di sebelah
luar sitoplasma.
Penyusun : Protein 55%, lipid 40 % dan
polisakarida 5%
Fungsi :
1.Sebagai pembatas antara sel dgn lingkungsn
2.Mengatur lewatnya zat tertentu keluar masuk
sel
Membran sel
MEMBRAN SEL
Matrik sitoplasma
• Terdiri dari :
1. Organel (komponen permanen)
2. Inkllusion (komponen sementara)
3. Komponen lain
Organel sel
1.
2.
3.
4.
5.
Retikulum endoplasma
Ribosom
Alat golgi
Mitokondria
Lisosom
Inklusion (komponen sementara)
Terdiri dari :
1. plastid
2.Lipid
3.Protein
4.Karbohidrat
kadang dibungkus membran
Komponen lain
• Terdiri dari :
1. Sentriole
2. Mikrotobulus
3. Mikroflamen
RETIKULUM ENDOPLASMA
• Yaitu struktur berbentuk benang-benang yang
bermuara di inti sel.
Dikenal dua jenis RE yaitu :
• RE. Granuler (Rough E.R/kasar)
• RE. Agranuler (Smooth E.R/halus)
• Struktur R.E. hanya dapat dilihat dengan
mikroskop elektron.
• Fungsi R.E. adalah : sebagai alat transportasi
zat-zat di dalam sel itu sendiri.
RETIKULUM ENDOPLASMA
Alat golgi/Apparatus golgi
•
•
•
•
•
Terdapat hampir disemua sel
Berupa sekelompok vesikel pipih yg bertumpuk-tumpuk
Terdapat dalam sitoplasma
Pada sel syaraf dan sel hati tersebar
Fungsi ;
1. Membentuk membran plasma
2. Membentuk vesicula (kantung) untuk penyimpanan
hasil sekresi sel berisi enzim dan bahan lain
3. Dapat membentuk akrosom pd spermatozoa yg berisi
enzim untuk memecah dinding sel telur dan
pembentukan lisosom
Alat golgi
Badan golgi
Mitokondria
• Terdapat di semua sel (Eukaryotik)
• Jumlahnya bervariasi tergantung kebutuhan
energi sel
• Berupa partikel flamentosa
Fungsi :
• Tempat respirasi yg menghasilkan ATP
• Mempunyai kemampuan memperbanyak diri,
karena mempunyai DNA
Mitokondria
Lisosom
• Terdapat di hampir semua sel, terutama sel yg
melakukan aktivitas fagositik (makrofag)
• Biasanya bentuknya bulat
• Dibungkus membran lipoprotein
• Mempunyai enzim litik
Fungsi :
• Berperan dalam proses pencernaan intrasel
• Berperan dalam proses pergantian organel
• Berperan pada proses regresi jaringan dan otolisis
sel
Lisosom
Sentriole
• Struktur silindris, tersusun atas mikrotobulus yg
sangat teratur, tiap sentriol tersusun atas 9
triplet mikrotobulus
• Mikrotobulus memiliki satu dinding bersama
Fungsi :
• Bersama alat golgi membentuk “cytocenter sel”
• Bersama alat golgi berperan dalam
pembentukan mikrotobulus
• Pusat pengatur perkembangan proses mitosis
mikrotobulus
• Tersusun dari protein “tubulin”
• Dalam sitoplasma kadang teratur kadang acak
Fungsi :
• Berperan dalam perkembangan dan
pemeliharaan bentuk sel
• Berperan pd tranpor intrasel dari organel lain
• Berperan sebagai struktur dasar dari sentriol
silia dan flagel
mikroflamen
• Merupakan flamen dengan diameter 5-7 nm
• Tersebar secara acak dalam sitoplaasma
• Sebagai sarung tipis tepat dibawah
plasmalemma
Fungsi :
• Berperan dlm menggerakan dan memindahkan
komponen sitoplasma, menimbulkan aliran
sitoplasma
• Endositosis, eksositosis dan kontraksi mikrofli
• Dlm otot menghasilkan aktomiosin kontraktil
Nukleus
Struktur nukleus bulat dan panjang, terdiri dari :
1.Membran inti
2.Kromatin
3.Nukleolus
4.nukleoplasma
Nukleus
Membran inti
• Membran yg mengelillingi nukleus
• Terdiri dari dua unit membran yaitu membran
dalam dan luar
• Pada tempat tertentu membran luar bersatu
dengan mmbran dalam membentuk pori-pori
inti yg merupakan jalan lintasan antara
nukleus dengan sitoplasma
Kromatin
• Terdiri dari granul dan fbril
• Tersusun atas benang-benang DNA dan
berikatan dengan histon
• DNA kromatin membawa informasi genetik
• Tempat sintesa mRNA,rRNA dan tRNA
• Selama pembelahan sel benang kromatin akan
membentuk kromosom yg akan membelah
selama proses tersebut
Penyusun DNA
Nukleolus
• Memiliki struyktur bulat, mengandung RNA dan
protein basa
• Terdiri atas pars granula,par fbrosa, par
kromosomal
• Pars granula dan fbrosa merupakan prekursor
ribosom
• Pada sel muda dan TUMOR ganas nukleolus
berukuran besar dan aktif melakukan sintesa
protein
• Fungsi nukleolus adalah mensintesa r RNA
Nukleoplasma
• Tersusun atas protein, metabolit dan ion
• Merupakan zat amorf yg mengisi ruangantara
kromatin dan nukleolus di dalam nukleus
• Robert Hook (1665) : Sel berasal dari kata cella
yg berarti ruang kosong yg dibatasi dinding
diafragma
• Scheiden dan Schwan (1939) : Sel merupakan
komponen dasar dari mahluk hidup
• Sel adalah satuan dasar penyusun tubuh
organisme dan satuan fungsional utama tubuh
organisme
• Ilmu yang mempelajari tentang sel disebut
Sitologi
Alat untuk mempelajari sel
1. Satuan pengukuran
2. Pembuatran preparat jaringan untuk
pemeriksaan mikroskopis
3. Radioautograf
4. Pemeriksaan sel hidup dan jaringan hidup
5. Pemusingan diferensial
6. Mikroskop
Pembuatan preparat jaringan untuk
pemeriksaan mikroskopis
•
•
•
•
•
Fiksasi, dehidrasi, penjernihan
Embedding
Pemotongan dengan mikrotom
Perlekatan
pewarnaan
Radioautograf
Menggunakan pancaran efek radiasi pada
emulsi fotografk
Digunakan untuk memp[elajari dinamika
fenomena biologis yang penting.
Misalnya lokalisasi dan waktu sintesa DNA di
dalam nukleus dan mitokondria
Pemeriksaan sel hidup dan jaringan
hidup
• Sel dan jaringan hidup dibiakan dalam larutan
yang mengandung nutrien yang diperlukan.
• Pemeriksaan sel dan jaringan hidup digunakan
untuk menyelidiki metabolisme sel normal dan
sl kanker
Pemusingan diferensial
• Merupakan proses fsis yang menggunakan
gaya pemusingan untuk memisahkan organel
dan inklusion sel sesuai dengan koefsien
sedimentasi masing-masing
Mikroskop
•
•
•
•
•
Mikroskop sederhana
Mikroskop fase kontras
Mikroskop polarisasi
Mikroskop optis
Mikroskop elektron
Tugas individu :
Gambarkan Mikroskop sederhana disertai
keterangan bagian-bagiannya dan kegunaan
bagian tersebut !
Mikroskop cahaya
Mikroskop elektron
STRUKTUR SEL HEWAN
1. Membran plasma
2. Matrik sitoplasma
3. Inti sel
Sel
sel
PENAMPANG SEL
Keterangan gambar sel
1) sentriol
2) sitoplasma
3) mitokondria
4) mikrotubul
5) inti
6) vakuola
7) retikulum endoplasma
8) lisosom
9) aparatus golgi
Karakteristik Sel
1. Sel sangat komplek : Molekul sederhana
---Kompleks ---organel ---- Sel, C,H.O.N,S,P----Asam amino ----Protein---- komponen mitokondria
1. Memperoleh dan menggunakan energi
2. Melakukan metabolisme
3. Memiliki informasi genetik
4. Dapat berreproduksi
5. Mampu mengatur diri sendiri (self regulation)
6. Terdapat suatu aktiftas mekanis dalam sel yg
dinamis
7. Dapat memberi respon terhadap stimulus
Membran sel
Membran sel atau plasmalemma adalah suatu
membran yang menyelubungi sel di sebelah
luar sitoplasma.
Penyusun : Protein 55%, lipid 40 % dan
polisakarida 5%
Fungsi :
1.Sebagai pembatas antara sel dgn lingkungsn
2.Mengatur lewatnya zat tertentu keluar masuk
sel
Membran sel
MEMBRAN SEL
Matrik sitoplasma
• Terdiri dari :
1. Organel (komponen permanen)
2. Inkllusion (komponen sementara)
3. Komponen lain
Organel sel
1.
2.
3.
4.
5.
Retikulum endoplasma
Ribosom
Alat golgi
Mitokondria
Lisosom
Inklusion (komponen sementara)
Terdiri dari :
1. plastid
2.Lipid
3.Protein
4.Karbohidrat
kadang dibungkus membran
Komponen lain
• Terdiri dari :
1. Sentriole
2. Mikrotobulus
3. Mikroflamen
RETIKULUM ENDOPLASMA
• Yaitu struktur berbentuk benang-benang yang
bermuara di inti sel.
Dikenal dua jenis RE yaitu :
• RE. Granuler (Rough E.R/kasar)
• RE. Agranuler (Smooth E.R/halus)
• Struktur R.E. hanya dapat dilihat dengan
mikroskop elektron.
• Fungsi R.E. adalah : sebagai alat transportasi
zat-zat di dalam sel itu sendiri.
RETIKULUM ENDOPLASMA
Alat golgi/Apparatus golgi
•
•
•
•
•
Terdapat hampir disemua sel
Berupa sekelompok vesikel pipih yg bertumpuk-tumpuk
Terdapat dalam sitoplasma
Pada sel syaraf dan sel hati tersebar
Fungsi ;
1. Membentuk membran plasma
2. Membentuk vesicula (kantung) untuk penyimpanan
hasil sekresi sel berisi enzim dan bahan lain
3. Dapat membentuk akrosom pd spermatozoa yg berisi
enzim untuk memecah dinding sel telur dan
pembentukan lisosom
Alat golgi
Badan golgi
Mitokondria
• Terdapat di semua sel (Eukaryotik)
• Jumlahnya bervariasi tergantung kebutuhan
energi sel
• Berupa partikel flamentosa
Fungsi :
• Tempat respirasi yg menghasilkan ATP
• Mempunyai kemampuan memperbanyak diri,
karena mempunyai DNA
Mitokondria
Lisosom
• Terdapat di hampir semua sel, terutama sel yg
melakukan aktivitas fagositik (makrofag)
• Biasanya bentuknya bulat
• Dibungkus membran lipoprotein
• Mempunyai enzim litik
Fungsi :
• Berperan dalam proses pencernaan intrasel
• Berperan dalam proses pergantian organel
• Berperan pada proses regresi jaringan dan otolisis
sel
Lisosom
Sentriole
• Struktur silindris, tersusun atas mikrotobulus yg
sangat teratur, tiap sentriol tersusun atas 9
triplet mikrotobulus
• Mikrotobulus memiliki satu dinding bersama
Fungsi :
• Bersama alat golgi membentuk “cytocenter sel”
• Bersama alat golgi berperan dalam
pembentukan mikrotobulus
• Pusat pengatur perkembangan proses mitosis
mikrotobulus
• Tersusun dari protein “tubulin”
• Dalam sitoplasma kadang teratur kadang acak
Fungsi :
• Berperan dalam perkembangan dan
pemeliharaan bentuk sel
• Berperan pd tranpor intrasel dari organel lain
• Berperan sebagai struktur dasar dari sentriol
silia dan flagel
mikroflamen
• Merupakan flamen dengan diameter 5-7 nm
• Tersebar secara acak dalam sitoplaasma
• Sebagai sarung tipis tepat dibawah
plasmalemma
Fungsi :
• Berperan dlm menggerakan dan memindahkan
komponen sitoplasma, menimbulkan aliran
sitoplasma
• Endositosis, eksositosis dan kontraksi mikrofli
• Dlm otot menghasilkan aktomiosin kontraktil
Nukleus
Struktur nukleus bulat dan panjang, terdiri dari :
1.Membran inti
2.Kromatin
3.Nukleolus
4.nukleoplasma
Nukleus
Membran inti
• Membran yg mengelillingi nukleus
• Terdiri dari dua unit membran yaitu membran
dalam dan luar
• Pada tempat tertentu membran luar bersatu
dengan mmbran dalam membentuk pori-pori
inti yg merupakan jalan lintasan antara
nukleus dengan sitoplasma
Kromatin
• Terdiri dari granul dan fbril
• Tersusun atas benang-benang DNA dan
berikatan dengan histon
• DNA kromatin membawa informasi genetik
• Tempat sintesa mRNA,rRNA dan tRNA
• Selama pembelahan sel benang kromatin akan
membentuk kromosom yg akan membelah
selama proses tersebut
Penyusun DNA
Nukleolus
• Memiliki struyktur bulat, mengandung RNA dan
protein basa
• Terdiri atas pars granula,par fbrosa, par
kromosomal
• Pars granula dan fbrosa merupakan prekursor
ribosom
• Pada sel muda dan TUMOR ganas nukleolus
berukuran besar dan aktif melakukan sintesa
protein
• Fungsi nukleolus adalah mensintesa r RNA
Nukleoplasma
• Tersusun atas protein, metabolit dan ion
• Merupakan zat amorf yg mengisi ruangantara
kromatin dan nukleolus di dalam nukleus