Skrining Fitokimia dan Uji Efektivitas Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Terhadap Penyembuhan Luka Sayat
SKRINING FITOKIMIA DAN UJI EFEKTIVITAS SEDIAAN
GELEKSTRAK ETANOL DAUN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis
Jacq.) TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA SAYAT
Abstrak
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) famili Arecaceae banyak tumbuh di
Indonesia, yang terkenal dengan minyaknya. Salah satu penggunaan daunnya
adalah sebagai obat luka, juga berkhasiat sebagai hepatoprotektor, antihipertensi,
antidiabetes dan dapat mengobati toksisitas akut. Penelitian ini bertujuan untuk
melakukan skrining fitokimia dan uji efektivitas sediaan gel ekstrak etanol daun
kelapa sawit terhadap penyembuhan luka.
Serbuk daun kelapa sawit dimaserasi dengan pelarut etanol 80% selama 5
hari, serkai, ampasnya dicuci dengan etanol, filtrat didiamkan selama 2 hari
kemudian dienap tuangkan. Maserat yang diperoleh diuapkan dengan bantuan
rotary evaporator (±50ºC) dan dikeringkan dengan freeze dryer (±-40ºC).
Terhadap serbuk simplisia dan ekstrak etanol daun kelapa sawit (EEDKS)
dilakukan skrining fitokimia, karakterisasi, dan ekstrak diformulasi menjadi
sediaan gel berbasis HPMC dengan konsentrasi 2,5, 5, dan 7,5%. Selanjutnya
sediaan gel dievaluasi kemudian diuji efektivitasnya terhadap punggung kelinci
yang dibuat menjadi luka sayat dengan diameter 2 cm.
Hasil skrining fitokimia serbuk simplisia dan EEDKS masing-masing
mengandung
alkaloid,
flavonoid,
glikosida,
saponin,
tanin
dan
steroid/triterpenoid. Hasil karakterisasi simplisia dan ekstrak EEDKS diperoleh
kadar air (6,64 dan 2,66%), kadar sari larut air (13,44 dan 20,13%), kadar sari
larut etanol (16,85 dan 46,25%), kadar abu total (3,74 dan 2,52%), dan kadar abu
yang tidak larut asam (0,76 dan 0,22%). Hasil evaluasi gel EEDKS stabil dalam
penyimpanan selama 90 hari. Pemeriksaan homogenitas sediaan gel menunjukkan
gel homogen, pH sediaan gel diperoleh nilai 6,0-6,4, nilai viskositas diperoleh 3,7
poise untuk basis gel, 3,4 poise gel 2,5%, 3,1 poise gel 5% dan 2,9 poise gel 7,5%.
Hasil pemeriksaan sediaan gel EEDKS mampu menyembuhkan luka sayat dengan
konsentrasi 5% (19 hari), 2,5% (20 hari), dan 7,5% (22 hari).
Kata kunci : ekstrak etanol daun kelapa sawit, gel, luka sayat.
Universitas Sumatera Utara
PHYTOCHEMICALS SCREENING AND EFFECTIVENESS TEST
ETHANOL EXTRACT GEL OF OIL PALM LEAF (Elaeis guineensis Jacq.)
FOR WOUND HEALING
Abstract
Oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) leaf family Arecaceae widely growing
in Indonesia, which is common known with its oil. One of the medical using is for
wound healing, and also effective for hepatoprotective, antihypertensive,
antidiabetic, and can heal acut toxicity. The objective of this research is to test
phytochemicals screening and effectiveness test ethanol extract gel of oil palm
leaf (elaeis guineensis jacq.) for wound healing.
Palm’s leaf powder macerated by ethanol 80% for 5 days, filtered, the
residue has extraction by ethanol, then the filtrate leave for 2 days and poured
ponder. The maserat has evaporated by using rotary evaporator (±50ºC) and dried
by freeze dryer (±-40ºC). Simplicia powder and ethanol extract of palm’s leaf
(EEDKS) have executed in phytochemical screening, characteristic, and the
extract has formulated to gel preparation that have HPMC 4000 for the basic with
its concentration 2.5, 5 and 7,5 %. Subsequently, gel preparations had evaluated
then test the effectiveness on rabbit’s back which have wounded 2 cm for the
diameter.
The results from phytochemicals screening of simplicia powder and
EEDKS respectively have alkaloid, flavonoid, glikosida, saponin, tanin and
steroid/triterpenoid. The results from characterization are obtained by water level
(6,64 and 2,66%) (6,64 and 2,66%), water-soluble extract’s level (13,44 dan
20,13%), ethanol soluble extract’s level (16,85 dan 46,25%), total ash content
(3,74 dan 2,52%), and ash level which insoluble in acid (0,76 dan 0,22%). The
evaluated results from Gel EEDKS preparations had been stable for 90 days in
storage. Homogeneity examination of gel preparation have showed homogeneous,
the value of gel preparation is 6,0-6,4, viscosity value is 3,7 basic gel poise is 3,4
gel poise 2,5%, 3,1 gel poise 5% dan 2,9 gel poise 7,5%. The results of
examination have significant correlation to healing the wound with each
concentration 5% (19 days), 2,5% (20 days), and 7,5% (22 days).
Keywords: palm leaf ethanol extract, gel, wound.
Universitas Sumatera Utara
GELEKSTRAK ETANOL DAUN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis
Jacq.) TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA SAYAT
Abstrak
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) famili Arecaceae banyak tumbuh di
Indonesia, yang terkenal dengan minyaknya. Salah satu penggunaan daunnya
adalah sebagai obat luka, juga berkhasiat sebagai hepatoprotektor, antihipertensi,
antidiabetes dan dapat mengobati toksisitas akut. Penelitian ini bertujuan untuk
melakukan skrining fitokimia dan uji efektivitas sediaan gel ekstrak etanol daun
kelapa sawit terhadap penyembuhan luka.
Serbuk daun kelapa sawit dimaserasi dengan pelarut etanol 80% selama 5
hari, serkai, ampasnya dicuci dengan etanol, filtrat didiamkan selama 2 hari
kemudian dienap tuangkan. Maserat yang diperoleh diuapkan dengan bantuan
rotary evaporator (±50ºC) dan dikeringkan dengan freeze dryer (±-40ºC).
Terhadap serbuk simplisia dan ekstrak etanol daun kelapa sawit (EEDKS)
dilakukan skrining fitokimia, karakterisasi, dan ekstrak diformulasi menjadi
sediaan gel berbasis HPMC dengan konsentrasi 2,5, 5, dan 7,5%. Selanjutnya
sediaan gel dievaluasi kemudian diuji efektivitasnya terhadap punggung kelinci
yang dibuat menjadi luka sayat dengan diameter 2 cm.
Hasil skrining fitokimia serbuk simplisia dan EEDKS masing-masing
mengandung
alkaloid,
flavonoid,
glikosida,
saponin,
tanin
dan
steroid/triterpenoid. Hasil karakterisasi simplisia dan ekstrak EEDKS diperoleh
kadar air (6,64 dan 2,66%), kadar sari larut air (13,44 dan 20,13%), kadar sari
larut etanol (16,85 dan 46,25%), kadar abu total (3,74 dan 2,52%), dan kadar abu
yang tidak larut asam (0,76 dan 0,22%). Hasil evaluasi gel EEDKS stabil dalam
penyimpanan selama 90 hari. Pemeriksaan homogenitas sediaan gel menunjukkan
gel homogen, pH sediaan gel diperoleh nilai 6,0-6,4, nilai viskositas diperoleh 3,7
poise untuk basis gel, 3,4 poise gel 2,5%, 3,1 poise gel 5% dan 2,9 poise gel 7,5%.
Hasil pemeriksaan sediaan gel EEDKS mampu menyembuhkan luka sayat dengan
konsentrasi 5% (19 hari), 2,5% (20 hari), dan 7,5% (22 hari).
Kata kunci : ekstrak etanol daun kelapa sawit, gel, luka sayat.
Universitas Sumatera Utara
PHYTOCHEMICALS SCREENING AND EFFECTIVENESS TEST
ETHANOL EXTRACT GEL OF OIL PALM LEAF (Elaeis guineensis Jacq.)
FOR WOUND HEALING
Abstract
Oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) leaf family Arecaceae widely growing
in Indonesia, which is common known with its oil. One of the medical using is for
wound healing, and also effective for hepatoprotective, antihypertensive,
antidiabetic, and can heal acut toxicity. The objective of this research is to test
phytochemicals screening and effectiveness test ethanol extract gel of oil palm
leaf (elaeis guineensis jacq.) for wound healing.
Palm’s leaf powder macerated by ethanol 80% for 5 days, filtered, the
residue has extraction by ethanol, then the filtrate leave for 2 days and poured
ponder. The maserat has evaporated by using rotary evaporator (±50ºC) and dried
by freeze dryer (±-40ºC). Simplicia powder and ethanol extract of palm’s leaf
(EEDKS) have executed in phytochemical screening, characteristic, and the
extract has formulated to gel preparation that have HPMC 4000 for the basic with
its concentration 2.5, 5 and 7,5 %. Subsequently, gel preparations had evaluated
then test the effectiveness on rabbit’s back which have wounded 2 cm for the
diameter.
The results from phytochemicals screening of simplicia powder and
EEDKS respectively have alkaloid, flavonoid, glikosida, saponin, tanin and
steroid/triterpenoid. The results from characterization are obtained by water level
(6,64 and 2,66%) (6,64 and 2,66%), water-soluble extract’s level (13,44 dan
20,13%), ethanol soluble extract’s level (16,85 dan 46,25%), total ash content
(3,74 dan 2,52%), and ash level which insoluble in acid (0,76 dan 0,22%). The
evaluated results from Gel EEDKS preparations had been stable for 90 days in
storage. Homogeneity examination of gel preparation have showed homogeneous,
the value of gel preparation is 6,0-6,4, viscosity value is 3,7 basic gel poise is 3,4
gel poise 2,5%, 3,1 gel poise 5% dan 2,9 gel poise 7,5%. The results of
examination have significant correlation to healing the wound with each
concentration 5% (19 days), 2,5% (20 days), and 7,5% (22 days).
Keywords: palm leaf ethanol extract, gel, wound.
Universitas Sumatera Utara