Pengaruh Jus Stroberi (Fragraria Vesca) Terhadap Tekanan Darah Normal Pada Wanita Dewasa.

ABSTRAK
PENGARUH JUS STROBERI (Fragaria vesca)
TERHADAP TEKANAN DARAH NORMAL
PADA WANITA DEWASA
Rina Marlina. 2007.

Pembimbing I : Sugiarto Puradisastra, dr., M.Kes.
Pembimbing II: July Ivone, dr., M.S.

Hipertensi dapat menyebabkan gangguan kardiovaskular seperti stroke, gagal
jantung, dan penyakit jantung koroner. Hipertensi merupakan salah satu faktor
risiko penyebab kematian. Prevalensi kematian yang disebabkan oleh gangguan
kardiovaskuler berkisar antara 20-50%. Pengobatan hipertensi secara tradisional
telah banyak dikembangkan. Buah-buahan banyak digunakan sebagai obat
tradisional untuk menurunkan tekanan darah, salah satunya adalah buah
stroberi.yang memiliki beberapa efek menguntungkan dan diduga mengandung
zat yang dapat menurunkan tekanan darah.
Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh jus stroberi terhadap
tekanan darah normal pada wanita dewasa.
Pada 15 orang wanita dewasa yang berumur antara 20-22 tahun, dilakukan
pengukuran tekanan darah sistol dan diastol sebelum dan setelah mengkonsumsi

100 gram jus stroberi pada posisi duduk dan kaki menyentuh lantai dengan
metode palpasi auskultasi. Analisis data memakai uji t berpasangan dengan =
0,05, menggunakan program SPSS 13.
Hasil percobaan menunjukan bahwa rata-rata tekanan darah setelah minum jus
stroberi sebesar 96,8/70 mmHg lebih rendah daripada tekanan darah rata-rata
sebelum minum jus stroberi yaitu sebesar 108,13/74,93 mmHg (p