Identifikasi Bahan Kimia Obat Sildenafil Sitrat Dalam Jamu Kuat Secara KLT-Spektrofotometri
IDENTIFIKASI BAHAN KIMIA OBAT SILDENAFIL SITRAT DALAM JAMU KUAT SECARA KLT-SPEKTROFOTOMETRI
TUGAS AKHIR
OLEH:
JESSI OCTAVIA ARITONANG
NIM 102410054
PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARAMEDAN
2013KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karuniaNya, hingga penulis dapat menyelesaikan penulisan Tugas Akhir ini.
Adapun judul dari tugas akhir ini adalah : “ Identifikasi Bahan Kimia Obat Sildenafil Sitrat Dalam Jamu Kuat Secara KLT-Spektrofotometri“ Tugas Akhir ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar ahli madya pada program diploma III analis farmasi dan makanan pada Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Khairunnisa, S.Si., M.Pharm., Ph.D., Apt., selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dan pengarahan hingga selesainya tugas akhir ini.
3. Bapak Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App.Sc., Apt., selaku Ketua Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi USU.
4. Ibu Dra. Masfria M.S., Apt., selaku dosen Pembimbing Akademik yang telah banyak membantu penulis.
5. Bapak dan Ibu Staf dosen Fakultas Farmasi USU yang telah memberikan kuliah hingga penulis dapat menyelesaikan studinya.
6. Bapak Drs. I Gde Nyoman Suandi, M.M., Apt., selaku kepala BBPOM di
Medan yang telah memberi izin pelaksanaan PKL 7. Sahabat-sahabat tercinta Marthin, Petrika, Romian, Jessica, Yohanna, Rina,
Esra, Balilibra, sartika dan kakak Dina, yang memberikan semangat kepada penulis hingga selesainya tugas akhir ini.
8. Rekan-rekan mahasiswa Jurusan Fakultas Farmasi USU yang telah memberikan semangat dan dorongan kepada penulis mulai dari awal hingga selesainya studi penulis.
Pada kesempatan ini juga penulis menyampaikan penghargaan dan terimakasih yang setinggi-tingginya kepada bapak dan mama Ir. Richard Aritonang dan Suriati Marbun, S.PAK tercinta serta seluruh keluarga yang senantiasa memberikan dorongan berupa moril maupun material yang tidak ternilai harganya hingga selesainya tugas akhir ini.
Akhir kata, penulis menyadari bahwa Tugas akhir ini masih jauh dari sempurna. Oleh karenanya, penulis menerima dan bahkan mengharap kritik serta saran dengan tangan terbuka. Harapan penulis, semoga hasil percobaan ini dapat bermanfaat bagi kemajuan bersama.
Medan, April 2013 Penulis (Jessi Octavia Aritonang) NIM 102410054
IDENTIFIKASI BAHAN KIMIA OBAT SILDENAFIL SITRAT DALAM JAMU KUAT SECARA KLT-SPEKTROFOTOMETRI ABSTRAK
Dewasa ini diketahui ada beberapa produsen jamu yang menambahkan zat kimia sintetis dalam produk jamu mereka. Hal ini kemungkinan disebabkan kurangnya pengetahuan produsen akan bahaya mengkonsumsi bahan kimia obat secara tidak terkontrol baik dosis maupun cara penggunaannya atau bahkan semata-mata demi meningkatkan penjualan karena konsumen menyukai produk obat tradisional yang bereaksi cepat pada tubuh. Seperti pada jamu kuat sering ditambahi kedalamnya Bahan Kimia Obat Sildenafil sitrat. Identifikasi Bahan Kimia Obat Sildenafil sitrat dalam jamu kuat bertujuan untuk mengetahui apakah sediaan Jamu kuat yang beredar di pasaran mengandung bahan kimia obat Sildenafil sitrat. Identifikasi Bahan Kimia Obat Sildenafil sitrat dalam jamu kuat dilakukan di Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Medan. Identifikasi Bahan Kimia Obat Sildenafil sitrat dalam jamu kuat dilakukan dengan metode Kromatografi Lapis Tipis dan dilanjutkan dengan Spektrofotometri sebagai penegas. Jamu kuat yang diuji mengandung bahan kimia obat sildenafil sitrat dapat diketahui dari harga Rf sampel jamu kuat yang diuji sama dengan harga Rf baku sildenafil sitrat yaitu dengan menggunakan eluen Eter : Metanol : Asam asetat glasial harga Rf baku Sildenafil sitrat ialah 0,44 harga Rf sampel jamu yang diperiksa ialah 0,45. dengan menggunakan eluen Aseton : Kloroform : Eter harga Rf baku Sildenafil sitrat ialah 0,14 harga Rf sampel jamu yang diperiksa ialah 0,25 harga Rf sampel+baku sildenafil sitrat 0,16. Dengan menggunakan eluen Metanol : Benzen : Kloroform harga Rf baku Sildenafil sitrat ialah 0,27 harga Rf sampel jamu yang diperiksa ialah 0,26 harga Rf sampel+baku sildenafil sitrat 0,28. Dari hasil yang diperoleh, sampel jamu kuat yang diperiksa tidak memenuhi persyaratan karena mengandung bahan kimia obat sildenafil sitrat.
Kata kunci: Jamu kuat, sildenafil sitrat, metode KLT-Spektrofotometri .
IDENTIFICATION OF SYNTHETIC CHEMICALS SILDENAFIL CITRATE IN THE HERBAL STRONG WITH THE TLC-
SPECTROPHOTOMETRY
ABSTRACTNowadays there are several manufacturers of herbal medicine known that adding synthetic chemicals in their medicinal products. This is probably due to lack of knowledge of the dangers of consuming manufacturers of chemicals is not well controlled drug dosage and how to use them or even merely to increase sales because consumers like the products of traditional medicine that reacts quickly to the body. As with powerful herbs are often added there to Sildenafil citrate Medicinal Chemicals. dentification of Medicinal Chemicals Sildenafil citrate in a strong herbal preparations aimed to determine whether the powerful herbs on the market contain chemicals, drugs Sildenafil citrate. Identification of Medicinal Chemicals Sildenafil citrate in a strong herbal conducted at the Center for Food and Drug Administration (BBPOM) in Medan. Identification of Medicinal Chemicals Sildenafil citrate in a strong herbal conducted using Thin Layer Chromatography and followed by spectrophotometry as a confirmation. Powerful herbs contain chemicals that tested the drug sildenafil citrate can be seen from the price Rf powerful herbal samples that tested the same as the price of raw Rf is sildenafil citrate using eluent ether: methanol: glacial acetic acid prices of raw Rf 0.44 price Sildenafil citrate is a medicine samples examined Rf is 0.45. using acetone eluent: chloroform: Ether price Sildenafil citrate is raw Rf 0.14 Rf prices herbal samples examined samples is 0.25 Rf price sildenafil citrate raw + 0.16. By using eluent Methanol: Benzene: Chloroform price Sildenafil citrate is raw Rf
0.27 Rf prices herbal samples examined samples was 0.26 + Rf raw price sildenafil citrate 0.28. From the results obtained, a powerful herbal samples examined did not meet the requirements because they contain chemicals, drugs sildenafil citrate.
Key words: The Herbal strong, Sildenafil citrate, method TLC-spektrofotometric .
DAFTAR ISI
Halaman LEMBAR JUDUL ................................................................................... i LEMBAR PENGESAHAN ..................................................................... ii KATA PENGANTAR ............................................................................. iii ABSTRAK ............................................................................................... v DAFTAR ISI ............................................................................................ vi DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................... ix DAFTAR TABEL ................................................................................... xi BAB I PENDAHULUAN ..................................................................
1
1.1
1 Latar Belakang ...................................................................
1.2
3 Tujuan ................................................................................
1.3
3 Manfaat ...............................................................................
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................
4 2.1 Obat Tradisional .................................................................
4 2.1.1 Jamu ..........................................................................
5 2.1.2 Obat herbal terstandar ...............................................
6 2.1.3 Fitofarmaka ...............................................................
6
2.2
6 Penyakit Gangguan Seksual ...............................................
2.2.1 Kelainan Ejakulasi ....................................................
8 2.3 Sildenafil Sitrat ...................................................................
9 2.3.1 Struktur Sildenafil sitrat .............................................
9 2.3.2 Mekanisme kerja sildenafil sitrat ...............................
9
2.3.3 Dosis ..........................................................................
10 2.3.4 Efek samping .............................................................
10
2.4 Metode Identifikasi Bahan Kimia Obat dalam Sediaan Obat Tradisional ............................................................................
11 2.4.1 Kromatografi Lapis Tipis ............................................
11 2.4.1.1 Komponen KLT ...............................................
11 2.4.2 Spektrofotometri Ultraviolet .......................................
14 2.4.2.1 Instrumentasi Spektrofotometer UV-Vis .........
14 2.4.2.2 Absorbsi ...........................................................
15 BAB III METODE PENGUJIAN ..............................................................
16
3.1
16 Tempat Pengujian ...............................................................
3.2
16 Alat .....................................................................................
3.3
16 Bahan ..................................................................................
3.4
16 Prosedur ..............................................................................
3.4.1
16 Larutan Uji ...................................................................
3.4.2
17 Identifikasi ...................................................................
3.4.2.1 Secara Kromatografi Lapis Tipis ................... 17
3.4.2.2 Secara Spektrofotometri .................................. 17 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................
19 4.1 Hasil dan Pembahasan ........................................................
19 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ....................................................
21
5.1
21 Kesimpulan .........................................................................
5.2 Saran ...................................................................................
21
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................
22 LAMPIRAN ................................................................................................
24