Analisis Pendapatan Peternak Kerbau di Kecamatan Kerajaan Kabupaten Pakpak Bharat

ABSTRAK

NURHAYATI M. FITRI MANIK, 2016: “Analisis Pendapatan Peternak Kerbau
Di Kecamatan Kerajaan, Kabupaten Pakpak Bharat, di bawah bimbingan
ISKANDAR SEMBIRING dan EDHY MIRWANDHONO.
Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Kerajaan, Kabupaten Pakpak
Bharat dari bulan Oktober sampai dengan Januari 2016. Tujuan dari penelitian ini
adalah untuk menganalisis pendapatan peternak kerbau di Kecamatan Kerajaan
Kabupaten Pakpak Bharat dan mengetahui tingkat kontribusinya terhadap
pendapatan keluarga petani peternak.
Metode penarikan sampel yang digunakan adalah Proportional Stratified
Random Sampling yaitu dengan cara memilih 3 desa berdasarkan populasi ternak
kerbaunya yaitu Perpulungen (populasi tinggi), Kuta Dame (populasi sedang) dan
Kuta Meriah (populasi jarang). Sampel dalam penelitian berjumlah 77 keluarga
peternak kerbau yang didapat dari 30% dari masing-masing desa, yaitu desa
Perpulungen (38 peternak), desa Kuta Dame (25 peternak) dan desa Kuta Meriah
(14 peternak). Parameter yang diamati meliputi: skala usaha, umur peternak dan
pengalaman beternak yang mempengaruhi pendapatan peternak kerbau di
Kecamatan Kerajaan Kabupaten Pakpak Bharat.
Hasil peneltian diperoleh rataan pendapatan bersih usaha ternak kerbau
sebesar Rp 4.847.286 per peternak/ tahun dan memberikan kontribusi dengan

rataan sebesar 32.49% terhadap pendapatan petani peternak. Selain itu diperoleh
juga bahwa jumlah ternak berpengaruh sangat nyata terhadap pendapatana
peternak kerbau sedangkan umur peternak dan pengalaman beternak tidak
berpengaruh terhadap pendapatan peternak kerbau di Kecamatan Kerajaan
Kabupaten Pakpak Bharat..
Kata kunci: Pendapatan peternak kerbau, skala usaha, umur peternak,
pangalaman betermak

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

NURHAYATI M. FITRI MANIK, 2016. Analisys of Income’s Farmers who
arise bufallo in Subdistrict of Kerajaan District of Pakpak Bharat Under
supervised by ISKANDAR SEMBIRING and EDHY MIRWANDHONO.
The research was conducted in Kerajaan Subdistrict of Pakpak Bharat
District from October to January 2016. The purpose of this study was to analisys
Income’s Farmers who arise bufallo in Subdistrict of Kerajaan District of Pakpak
Bharat and to find out the contribution of buffalo’s in the household farmers
income.

The research used survey method by analyzing the families who keep the
buffalo’s. The writer used Proportional Stratified Sampling as the method to take
the respondens. That was by choosing 3 villages based on buffalo population, that
were Perpulungen village (high population), Kuta Dame village (medium
population) and Kuta Meriah village (low population). The writer took 77 family
as farmers arise buffalo as the samples, wich gotten from 30% families in each
village Perpulungen (38 farmers), Kuta Dame (25 farmers) and Kuta Meriah (14
farmers). The parameter are: owning mixfarming (sum of buffalo’s), age that
farmers bufallo’s and experiences of the farmers to influence of Income’s
Farmers who arise buffalo in Subdistrict of Kerajaan District of Pakpak Bharat.
The results of the data analisys showed that the average net farmers
income Rp 4.847.286 and contributed average of 32,49%. The scale of owning
mixfarming (sum of bufallo’s) and age of the farmers very significant effected on
the incomes farmers buffalo. While the experiences of the farmers no significant
effect on the incomes of farmers of buffalo.
Keywords: Farmers Incomes, scale of owning mixfarming (sum of
buffalo), age of the farmers

Universitas Sumatera Utara