Analisis Usahatani Kedelai (Glycine max L.) yang Berkelanjutan di Kecamatan Sukorejo Kabupaten Ponorogo
TESIS
ANALIS|SUSAHATANT
KFqFLA| (GtycinemaxL.l
DIKE.AMATA
Jtt?8trlt"thi[tJ^+ NpoNoRoco
oleh:
SRISULASTRI
N t M0 9 2 1 { 0 { 0 { 5
Dipertahankan
di depanpenguji
PadaTanggal 4 Juti2o1i
Dandinyatakan
memenuhi
syarat
KomisiPembimbing,
Dr.lr. Yayukyuliati, MS
Ketua
Prof.Dr.li.Soemarno,MS
Anggota
Anggota
Malang,
itasBrawijaya
Pascasarjana
irektur,
I, I
I
l$"
F
I
I
i
I
I
I
r.lr.Soemarno,MS
NtP19550817
1980031 003
JUDULTESIS:
ANALlsls USAHATANIKEDELAT(Glycinemax L.)yANG BERKELANJUTAN
DI KECAMATANSUKOREJOKABUPATENPONOROGO
NamaMahasiswa
NIM
Program
Kekhususan
Sri Sulastri
09211010{5
PengelolaanSumberdayaLingkungan Dan pembangunan
Ekonomi SumberdayaLingkungan
KOMISIPEMBIMBING
Ketua
Anggota
Dr.lr.YayukYuliati,MS
Prof.Dr.lr.Soemarno,
MS
TIMDOSENPENGUJI
DosenPenguji I
Dosen Penguji 2
Dosen Penguji 3
Dosen Penguji 4
Dr.lr.Yayuk Yuliati, MS
Prof.Dr.lr.Soemamo,MS
Dr. Bagyo Yanuwiadi
Dr.lr.WahibMuhaimin,MS
TanggalUjian
SK Penguji
4 Juli2O11
PERNYATAAN
ORISINALITAS
TESIS
Sayamenyataka
n dengan sebenar-benarnyabahwa:
1' Sepanjang
pengetahuan
saya,di dalamNaskahTEslsini tidak
terdapatkaryailmiahyang
pernahdiajukanoleh oranglain untukmemperoleh
gelarakademikdi suatuperguruan
Tinggi,dan tidak terdapatkaryaatau pendapatyangpernahditulis
atau diterbitkanoleh
oranglain, kecualiyang secaratertulisdikutipdalam naskah
ini dan disebutkandalam
sumberkutipandandaftarpustaka.
2' Karyatulisini sayasusunatasbimbingan
2 dosenpembimbing
saya
Apabilaternyatadi dalamnaskahTESIS
ini dapatdibuktikanterdapatunsur-unsur
pLAGlASl,
sayabersediaTESIsini digugurkan
dan gelarakademikyangtelah sayaperoleh(MAGtsTER)
dibatalkan,
sertadiprosessesuaidenganperaturanperundang-undangan
yangberraku.
(UUNO.20 Tahun2003,pasal25 ayat2 danpasal70)
Malang,
Mahasiswa,
TEfrl.H
BC6OCMF3
/4
w
Nama : SriSulastri
NIM : 092L101015
P5
: PSLP
PPSUB
RINGKASAN
sRl suLASTRl, Program Pascasarjanauniversitas Brawijaya, Juli 2011.
AnalisisUsahataniKedelai (Glycine max L.) Yang Berkelanjutah-diKecamatan
sukorejoKabupatenPonorogo.Komisipembimbing,Ketua:yayuk yuliati, Anggota:
Soemarno.
Kedelaimerupakansalah satu komoditasutama kacang-kacanganyang menjadi
andalan nasional kalena meiupakan sumber protein nabatl p6ntirig uritut
diversifikasipangan dalam mendukung ketahanan pangan nasional. produksi
kedelai saat ini belum mampu mimenuhi kebutuhan nasional. Untuk itu
keberlanjutan
komoditas.
fedelai sangatlahdiharapkan,salah satu upayanyaadalah
denganteknik usahatanikedelaiyang berkelanjutan.
TujuanpenelitiinaOdnn untuk
mengetahui:
Apakahusahatiani
kedelaisudahefisien?Faktor-faktor
produksiapakah
yangpaling berpengaruhterhadapproduksi kedelai?Apakahaorbtir penggunaan
'
factor produksi pada usahatani kedelai sudah Optiinum/efisien?. p6-nelitian
dilakukan di kecamatan sukorejo kabupaten ponorogo dengan pendekatan
kuantitatlf,dan metodeyang digunakanadalahmetodesurvai.
_ Analisis data yangdigunakanadalahdengan: RC ratio;Analisisfungsi CobbDouglass;dan analisisrasio antara Nilai produk Marginal (NpM) oeng-anharga
faKorproduksi(NPM= Px).
Hasil penelitianmenunjukkanbahwa usahatanikedelai di lahan sawah dan
tegalsama-samaefisien,untuk usahatanikedelailahan sawahtingkatefisiensi2,52
danpadausahatanilahantegal tingkatefisiensisebesar1,82. Faki'or-faktor
proOufsi
atauinput produksiseelra bersama-samaberpengaruhterhadapproduskikedelai,
namun secara individu input yang berpengaruhnyata terhadap peningkatan
produksikedelai di lahan sawah adalah luas lahan, bibit, tenaga'kerja pria o"n
tenagakerja wanita,sedangkandi lahantegal adalah pupukorganic. ienggunaan
alokasi input produksibaik di lahan sawahmaupunlahah tegal sama-saml-belum
P.t991padatingkatoptimum,sehinggaupayauntukoptimasipendapatanusahatani
kedelai_
masih dapat dilakukandengan penggunaanfactor-faktorfroduksi (input)
yangefisiendan disesuaikan
dengan kondisilahan.Usahatanikedelaidi kecamatan
Sukorejoberkelanjutan,
hal ini dibuktikandengansecara ekonomimehguntungkan,
sgcaraekologilteknis.
penggunaaninput produksi(alam, manusia)belirm opfimal,
dansecarasocialbudayatidak merubahtatanan/kondisipetaniyan! tetanaoa.
Katakunci: efisiensi,berkelanjutan
..
.'
SUMMARY
Sri Sulastri,PostgraduateProgramBrawijayaUniversity,July 2011.Analysisof
Farming soybean (Glycine mgx L.) in sub sukorejo sustainable ponbrogo.
SupervisorCommission:
Yayuk yuliati,Co-supervisor:
Soemamo.
Soybean is one of- the major commodity beans are a mainstay of national
becauseit is a sourceof vegetable proteinis importantfor the diversifiiation of food
in support of nationalfood security. Soybeanproductionhas not been able to meet
the needs of national.For the sustainabilityof commoditysoybeansis expected,one
of its efforts is the continuous soybean farming tecnniques.The purpose oi this
researchis to know: Does soybean fiarminghas been efficient?Produ4ion fiactors
are most influentialto the productionof soybean?ls allocativeuse productionf;actors
on.soybea! farmingis Optimum/ efficiently?.The study was conductedin the district
Sukorejo Ponorogo district with quantitativeapproach, and the method used is
surveymethod.
_ Analysis of the data used is the following: RC ratio; Analysisfunction CobbDouglas-s;
and analysisof the ratio betweenthe value of marginal-product
(NpM) with
pricesof productionfactors (NpM - px).
The results showed that soybean farming in paddy fields and dry land are
equallyefficient,for soybean farming paddyfield and 2.5i levelsof efficiency in dry
land farming efficiencylevel of 1.82. The factors of produdionor production inputs
jointlyaffectproduskisoy, but as individualswho had significantinpirtto the increase
in soybeanproductionin wetlandis land area,seed, labor,maleand femaleworkers,
whileon dry landas fertilizerorganic.The use of the allocationof productioninputsin
both wetland and dry land are equally not be at optimum levei, so that efforts to
optimize.revenue
soybeanfarmingcan stillbe donewith the useof productionfactors
(inputs)in an efficientand adaptedto the conditionsof land.Soybeanfarmingin the
districtSukorejosustainable,this provedto be economicallyprofitabte,ecololically/
technicaluse of productioninputs(natural,man) is not optimal,and the sociafcufture
doesnot changethe structure/ conditionof farmerswho havebeen.
Keywords: efficiency,sustainable
ANALIS|SUSAHATANT
KFqFLA| (GtycinemaxL.l
DIKE.AMATA
Jtt?8trlt"thi[tJ^+ NpoNoRoco
oleh:
SRISULASTRI
N t M0 9 2 1 { 0 { 0 { 5
Dipertahankan
di depanpenguji
PadaTanggal 4 Juti2o1i
Dandinyatakan
memenuhi
syarat
KomisiPembimbing,
Dr.lr. Yayukyuliati, MS
Ketua
Prof.Dr.li.Soemarno,MS
Anggota
Anggota
Malang,
itasBrawijaya
Pascasarjana
irektur,
I, I
I
l$"
F
I
I
i
I
I
I
r.lr.Soemarno,MS
NtP19550817
1980031 003
JUDULTESIS:
ANALlsls USAHATANIKEDELAT(Glycinemax L.)yANG BERKELANJUTAN
DI KECAMATANSUKOREJOKABUPATENPONOROGO
NamaMahasiswa
NIM
Program
Kekhususan
Sri Sulastri
09211010{5
PengelolaanSumberdayaLingkungan Dan pembangunan
Ekonomi SumberdayaLingkungan
KOMISIPEMBIMBING
Ketua
Anggota
Dr.lr.YayukYuliati,MS
Prof.Dr.lr.Soemarno,
MS
TIMDOSENPENGUJI
DosenPenguji I
Dosen Penguji 2
Dosen Penguji 3
Dosen Penguji 4
Dr.lr.Yayuk Yuliati, MS
Prof.Dr.lr.Soemamo,MS
Dr. Bagyo Yanuwiadi
Dr.lr.WahibMuhaimin,MS
TanggalUjian
SK Penguji
4 Juli2O11
PERNYATAAN
ORISINALITAS
TESIS
Sayamenyataka
n dengan sebenar-benarnyabahwa:
1' Sepanjang
pengetahuan
saya,di dalamNaskahTEslsini tidak
terdapatkaryailmiahyang
pernahdiajukanoleh oranglain untukmemperoleh
gelarakademikdi suatuperguruan
Tinggi,dan tidak terdapatkaryaatau pendapatyangpernahditulis
atau diterbitkanoleh
oranglain, kecualiyang secaratertulisdikutipdalam naskah
ini dan disebutkandalam
sumberkutipandandaftarpustaka.
2' Karyatulisini sayasusunatasbimbingan
2 dosenpembimbing
saya
Apabilaternyatadi dalamnaskahTESIS
ini dapatdibuktikanterdapatunsur-unsur
pLAGlASl,
sayabersediaTESIsini digugurkan
dan gelarakademikyangtelah sayaperoleh(MAGtsTER)
dibatalkan,
sertadiprosessesuaidenganperaturanperundang-undangan
yangberraku.
(UUNO.20 Tahun2003,pasal25 ayat2 danpasal70)
Malang,
Mahasiswa,
TEfrl.H
BC6OCMF3
/4
w
Nama : SriSulastri
NIM : 092L101015
P5
: PSLP
PPSUB
RINGKASAN
sRl suLASTRl, Program Pascasarjanauniversitas Brawijaya, Juli 2011.
AnalisisUsahataniKedelai (Glycine max L.) Yang Berkelanjutah-diKecamatan
sukorejoKabupatenPonorogo.Komisipembimbing,Ketua:yayuk yuliati, Anggota:
Soemarno.
Kedelaimerupakansalah satu komoditasutama kacang-kacanganyang menjadi
andalan nasional kalena meiupakan sumber protein nabatl p6ntirig uritut
diversifikasipangan dalam mendukung ketahanan pangan nasional. produksi
kedelai saat ini belum mampu mimenuhi kebutuhan nasional. Untuk itu
keberlanjutan
komoditas.
fedelai sangatlahdiharapkan,salah satu upayanyaadalah
denganteknik usahatanikedelaiyang berkelanjutan.
TujuanpenelitiinaOdnn untuk
mengetahui:
Apakahusahatiani
kedelaisudahefisien?Faktor-faktor
produksiapakah
yangpaling berpengaruhterhadapproduksi kedelai?Apakahaorbtir penggunaan
'
factor produksi pada usahatani kedelai sudah Optiinum/efisien?. p6-nelitian
dilakukan di kecamatan sukorejo kabupaten ponorogo dengan pendekatan
kuantitatlf,dan metodeyang digunakanadalahmetodesurvai.
_ Analisis data yangdigunakanadalahdengan: RC ratio;Analisisfungsi CobbDouglass;dan analisisrasio antara Nilai produk Marginal (NpM) oeng-anharga
faKorproduksi(NPM= Px).
Hasil penelitianmenunjukkanbahwa usahatanikedelai di lahan sawah dan
tegalsama-samaefisien,untuk usahatanikedelailahan sawahtingkatefisiensi2,52
danpadausahatanilahantegal tingkatefisiensisebesar1,82. Faki'or-faktor
proOufsi
atauinput produksiseelra bersama-samaberpengaruhterhadapproduskikedelai,
namun secara individu input yang berpengaruhnyata terhadap peningkatan
produksikedelai di lahan sawah adalah luas lahan, bibit, tenaga'kerja pria o"n
tenagakerja wanita,sedangkandi lahantegal adalah pupukorganic. ienggunaan
alokasi input produksibaik di lahan sawahmaupunlahah tegal sama-saml-belum
P.t991padatingkatoptimum,sehinggaupayauntukoptimasipendapatanusahatani
kedelai_
masih dapat dilakukandengan penggunaanfactor-faktorfroduksi (input)
yangefisiendan disesuaikan
dengan kondisilahan.Usahatanikedelaidi kecamatan
Sukorejoberkelanjutan,
hal ini dibuktikandengansecara ekonomimehguntungkan,
sgcaraekologilteknis.
penggunaaninput produksi(alam, manusia)belirm opfimal,
dansecarasocialbudayatidak merubahtatanan/kondisipetaniyan! tetanaoa.
Katakunci: efisiensi,berkelanjutan
..
.'
SUMMARY
Sri Sulastri,PostgraduateProgramBrawijayaUniversity,July 2011.Analysisof
Farming soybean (Glycine mgx L.) in sub sukorejo sustainable ponbrogo.
SupervisorCommission:
Yayuk yuliati,Co-supervisor:
Soemamo.
Soybean is one of- the major commodity beans are a mainstay of national
becauseit is a sourceof vegetable proteinis importantfor the diversifiiation of food
in support of nationalfood security. Soybeanproductionhas not been able to meet
the needs of national.For the sustainabilityof commoditysoybeansis expected,one
of its efforts is the continuous soybean farming tecnniques.The purpose oi this
researchis to know: Does soybean fiarminghas been efficient?Produ4ion fiactors
are most influentialto the productionof soybean?ls allocativeuse productionf;actors
on.soybea! farmingis Optimum/ efficiently?.The study was conductedin the district
Sukorejo Ponorogo district with quantitativeapproach, and the method used is
surveymethod.
_ Analysis of the data used is the following: RC ratio; Analysisfunction CobbDouglas-s;
and analysisof the ratio betweenthe value of marginal-product
(NpM) with
pricesof productionfactors (NpM - px).
The results showed that soybean farming in paddy fields and dry land are
equallyefficient,for soybean farming paddyfield and 2.5i levelsof efficiency in dry
land farming efficiencylevel of 1.82. The factors of produdionor production inputs
jointlyaffectproduskisoy, but as individualswho had significantinpirtto the increase
in soybeanproductionin wetlandis land area,seed, labor,maleand femaleworkers,
whileon dry landas fertilizerorganic.The use of the allocationof productioninputsin
both wetland and dry land are equally not be at optimum levei, so that efforts to
optimize.revenue
soybeanfarmingcan stillbe donewith the useof productionfactors
(inputs)in an efficientand adaptedto the conditionsof land.Soybeanfarmingin the
districtSukorejosustainable,this provedto be economicallyprofitabte,ecololically/
technicaluse of productioninputs(natural,man) is not optimal,and the sociafcufture
doesnot changethe structure/ conditionof farmerswho havebeen.
Keywords: efficiency,sustainable