Pengaruh Karakteristik Sosial Ekonomi Konsumen Terhadap Jumlah Konsumsi Beras (Studi Kasus : Kecamatan Medan Denai)

DAFTAR PUSTAKA
AAK, 2006. Budidaya Tanaman Padi. Kanisius. Yogyakarta
Amang, 1993. Ekonomi perberasan, jagung dan Minyak sawit. Jakarta:PT,
Dharma Karya Utama.
Anggor. 2015. Analisis Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Dki Jakarta.
Jakarta. Universitas Indonesia.
Astuti. 2008. Analisis Preferensi dan kepuasan konsumen terhadap beras di
Kecamatan Mulyorejo Surabaya Timur.Skripsi.Program studi Manajemen
Agribisnis. Fakultas pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Badan Pusat Statistik. 2015. Rata-rata Pengeluaran per Kapita Sebulan menurut
Kelompok Barang (Rupiah) Tahun 2013-2014. [internet] diunduh 30
Januari 2016.
Badan Pusat Statistik. 2016. Medan dalam Angka 2016. [internet] diunduh 26
Februari 2016.
Bangun, H. P. P. 2013. Analisis Pola Konsumsi Pangan dan Tingkat Konsumsi
Beras di Desa Sentra Produksi Padi. Fakultas Pertanian USU. Medan.
Cahyaningsih. 2008. Analisis Pola Konsumsi Pangan Di Provinsi Jawa Barat.
Bogor. IPB Press
Damardjati, D.S. 1995. Karakteristik Sifat dan Standarisasi Mutu Beras sebagai
Landasan Pengembangan Agribisnis dan Agroindustri Padi di Indonesia.
Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor . Bogor.

Khumaidi, M. 1997. Beras sebagai pangan pokok utama Bangsa Indonesia
keunikan dan tantangannya. Bogor. Orasi Ilmiah Guru Besar Ilmu Gizi
Fakuktas Pertanian IPB.
Khoirina, Anindya. 2011. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Konsumsi.
http://anindyaditakhoirina.wordpress.com. Diakses pada tanggal 23
Februari 2016.
Nababan, N.I, 2006. Analisis Situan Ketahanan Pangan. Medan. USU.
Suhardjo. 1996. Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Jakarta: Bumi Aksara.
Suharjo. 2008. Perencanaan Pangan dan Gizi. Jakarta: Bumi Aksara.
Silalahi, P. 2015. Tingkat dan Pola Konsumsi Beras Masyarakat Kota Medan
Serta Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya. Medan. USU Press
Simanjuntak, D. 2012. Perilaku konsumen. PT Raja Grafindo Perkasa:Jakarta.

Universitas Sumatera Utara

Sumarwan U. 2002. Perilaku Konsumen: Teori dan Penerepannya dalam
Pemasaran. Jakarta (ID): PT. Ghalia Indonesia.
Sumarwan U. 2004. Perilaku Konsumen Teori dan Penerapannya dalam
Pemasaran. Bogor (ID). PT Ghalia Indonesia.
Sumodoningrat, G. 2001. Menuju Swasembada Pangan. Jakarta : RBI

Supriana, T. 2013. Pengantar Ekonometrika. USU PRESS : Medan.
Supriana, T. 2016. Metode Penelitian Sosial Ekonomi. USU PRESS : Medan.
Suryana, A. 2003. Kapita Selekta Evolusi Pemikiran Kebijakan Ketahanan
Pangan. Kepala Badan Bimas Ketahanan Pangan Departemen Pertanian.
Yogyakarta

Universitas Sumatera Utara