III. METODA PENELITIAN
A. Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus tahun2012 di Laboratorium Fisiologi Tumbuhan dan Laboratorium Biologi Molekuler Fakultas
Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung.
B. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan adalah beaker gelas, erlenmeyer, gelas ukur, tabung reaksi, corong, mortar dan penggerus, pipet volume, pipet tetes, cawan
petri, kertas saring Whatman No 1, pisau, tisu, kertas label, plastik berwarna merah, karet gelang, neraca analitik, spektrofotometer.
Bahan yang digunakan adalah buah pisang muli yang masih hijau stage 1 = all green, aquades, albumin, reagen biuret.
C. Rancangan Percobaan
Penelitian dilaksanakan dalam percobaan faktorial 2x2. Faktor A adalah perlakuan dengan 2 taraf yaitukontrol dan cahaya merah. Faktor B adalah
waktu pengukuran dengan 2 taraf yaitu 4 dan 8 hari setelah perlakuan. Setiap kombinasi perlakuan diulang 8 x. Notasi percobaan factorial 2 x 2
dapat dilihat pada tabel 2 Steel and Torrie , 1980
Tabel 1.
Notasi faktor, taraf, dan kombinasi perlakuan Faktor
A = Perlakuan B = Waktu
pengukuran Taraf
a
1
a
2
b
1
a
1
b
1
a
2
b
1
b
2
a
1
b
2
a
2
b
2
Keterangan a
1
= kontrol a
2
= cahaya merah b
1
= 4 hari setelah perlakuan b
2
= 8 hari setelah perlakaun a
1
b
1
= kontrol, 4 hari setelah perlakuan a
2
b
1
= cahaya merah, 4 hari setelah perlakuan a
1
b
2
= kontrol, 8 hari setelah perlakuan a
2
b
2
= cahaya merah, 8 hari setelah perlakuan
D. Variabel dan Parameter
Parameter dalam penelitian ini adalah kandungan protein dan level triptofan buah pisang muli 4 dan 8 hari setelah perlakuan. Parameter dalam penelitian
ini adalah nilai tengah kandungan protein dan level triptofan buah pisang muli 4 dan 8 hari setelah perlakuan.
E. Cara Kerja
1. Penyiapan Cawan Petri
Cawan petri dilabel dengan notasi yang telah ditentukan.Cawan petri digunakan sebagai wadah buah pisang muli yang diberi cahaya merah
dan kontrol. Tata letak satuan percobaan dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel2
. Skema tata letak percobaan
2.
a
1
b
1
U5 a
2
b
1
U2 a
1
b
2
U4 a
1
b
2
U3 a
2
b
2
U2
a
2
b
1
U4 a
1
b
1
U2 a
2
b
2
U3
a
2
b
1
U8 a
2
b
1
U6
a
2
b
1
U3 a
2
b
2
U4
a
2
b
2
U7 a
1
b
1
U4
a
2
b
2
U8 a
1
b
1
U3
a
1
b
2
U5 a
1
b
1
U8 a
1
b
2
U8
a
2
b
1
U5 a
1
b
2
U6 a
1
b
2
U7
a
1
b
2
U2 a
1
b
1
U7
Kategori