mengelola keungan perusahaan. Fadli Ahmad sebagai staf Marketing memiliki
keahlian dalam memasarkan produk dan proses penjualan.
2.3.1 SUSUNAN PEMILIK PEMEGANG SAHAM
Tabel 2.3.1 Susunan Pemilik Pemegang Saham
2.4 ASPEK PASAR DAN PEMASARAN 2.4.1 DESKRIPSI BARANG PRODUK
Dengan semakin meningkatnya kebutuhan akan daging dan telur di Indonesia, maka burung puyuh yang memiliki produk turunan berupa daging dan
telur akan terus dapat tumbuh seiring akan kesadaran masyarakat dari pentingnya mengkonsumsi telur dan daging. Khusus untuk telur puyuh sudah diteliti oleh para
ahli gizi bahwa kandungan gizi yang di miliki telur puyuh 3 kali lebih tinggi NAMA
JumlahSaham Nilai Saham
Persentase
M.Charyanda Nst 100
TOTAL 100
dibandingka telur ayam ras. Namun dengan lemahnya pengetahuan untuk mengembangkan komoditas ini maka kami seluruh staf akan berusaha
mengembangkan komoditas ini dengan memanfaatkan keahlian dan ilmu pengetahuan guna mengembangkan produk ini.
2.4.2 KEUNGGULAN PRODUK YANG DIMILIKI
1. Kualitas daging dijamin rendah lemak jenuh karena diberi pakan yang
berkualitas. 2.
Kesegaran dan kebersihan Dijamin karena diproduksi dengan standar tinggi.
3. Telur yang bermutu baik diproses dan dikemas secara higienis.
4. Harga yang kami berikan sangat terjangkau dan dapat dijangkau semua
kalangan.
2.4.3 GAMBARAN PASAR
PROYEKSI PERTUMBUHAN NILAI PENJUALAN
Gambar 2.4.3 Gambaran Pasar
KEGIATAN PEMASARAN DAN PROMOSI YANG SUDAH DILAKUKAN
1. Pemanfaatan tekhnologi dengan promosi melalu internet.
2. Melakukan tehnik menjemput bola dengan personal selling dan
mengenalkan barang langsung ke konsumen. 3.
Promosi baik lisan maupun tulisan Brosur, Koran, spanduk, iklan, radio, dsb .
20 40
60 80
100 120
140 160
180 200
2012 2013
2014 Nilai penjualan
dalam jutaan rupiah
2.4.4 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU GAMBARAN KARKTERISTIK PEMBELI PENGGUNA
Pembeli individu ibu rumah tangga dan rumah makan
Pasar-pasar tradisional.
Restaurant.
Swalayan dan Supermarket
2.4.5 TREND PERKEMBANGAN PASAR
Kebutuhan daging dan telur masyarakat sangat tinggi yang akan meningkatkan prospek pasar burung puyuh dimasa yang
akan datang.
Dengan terus meningkatnya harga daging ayam ras maka para konsumen akan beralih kepada produk penggantinya yaitu
daging dari burung puyuh.
Kami menyadari bahwa selera konsumen didorong dengan mudahnya produk didapat untuk itu maka kami akan
memanfaatkan dan memaksimalkan saluran-saluran distribusi.
Dengan meningkatnya pendapatan perkapita hasil dari membaiknya kondisi perekonomiaan dalam negeri maka akan
meningkatnya daya beli masyarakat dan mengairahkan dunia usaha khususnya usaha dibidang petetnakan.
Besarnya dukungan pemerintah pada komoditas ini dengan
memberikan kredit-kredit para pengusaha UKM.
2.4.6 PROYEKSI PENJUALAN Volume Penjualan
Gambar 2.4.6 Volume Penjualan
Diharapkan jumlah penjualan Burung puyuh untuk tahun pertama sebesar Rp 100.000.000, dengan perkiraan penjualan perbulan sebesar
Rp 8.330.000 – Rp 10.000.000. Dari Produksi daging 1000 ekor dengan harga Rp 2500 perekor. Dan produksi telur 1000 butir perhari.
50 100
150 200
250
2012 2013
2014 2015
2016
Proyeksi Nilai Penjualan dalam jutaan rupiah
Penjualan Perbulan
Jenis Produk Barang
Harga Jumlah Nilai
Daging 1000 ekor
Rp 2.500 perekor Rp 2.500.000
Telur 30.000 butir
Rp 250 perbutir Rp 7.500.000
Total
Rp 10.000.000
2.4.7 STARATEGI PEMASARAN 2.4.7.1 PENGEMBANGAN USAHA
1. Saya akan memanfaatkan pinjaman-pinjaman dalam bentuk lunak dari
bank dan istansi pemerintah guna menambah modal usaha dan meningkatkan produksi.
2. Saya akan melakukan inovasi dengan melakukan pengolahan bukan
hanya menjual produk daging mentah saja, karena saya akan mengemas dalam berbagai bentuk makanan olahan seperti Daging
kalengan, Abon, dan perisa Kaldu Burung Puyuh. 3.
Menciptakan trendmark terhadap burung puyuh dan produk olahannya.
2.4.7.2 PENGEMBANGAN WILAYAH PEMASARAN
Setelah semuanya berjalan sesuai rencana tentu saja kami akan berusaha mengembangkan usaha dan wilayah pemasaran. Cakupan yang kami
bidik adalah luar daerah seperti aceh dan padang yang lokasinya terdekat dari kota P. Berandan guna meminimalkan biaya operasional dari segi transportasi.
Berikut yang akan kami lakukan selanjutnya: 1.
Menambah jumlah peternakan tidak hanya di Sumatera Utara tapi ke daerah-daerah lain dengan melihat kemungkinan pasar.
2. Kami akan mengundang investor untuk bergabung ke bisnis dan
menanamkan modal. 3.
Membuat semacam koperasi guna merangkul petani-petani lain untuk dapat menjual produknya ke Perusahaan kami.
4. Memanfaatkan distributor dan agen-agen untuk memasarkan produk ke
berbagai daerah.
2.4.7.3 KEGIATAN PROMOSI
1. Promosi Penjualan
• Produk sampel • Intensifikasi pameran dagangbazaarpasar tradisional.
• Diskount khusus • Jaminan produk
2. Iklan
• BrosurDaftar Harga • Selebaran
3. Personaal Selling
• Lobbying • Persentasi Penjualan
2.4.7.4 STRATEGI PENETAPAN HARGA
Saya akan menyesuaikan harga produk dengan biaya produksi dan akan berusaha untuk menekan biaya produksi guna menekan harga produk
semurah-murahnya. Dan kami akan memberikan pelayanan terbaik kepada calon pembeli baik skala kecil maupun besar.
2.4.8 ANALISA PESAING
P E
S A
I N
G KEUNGGULAN
KELEMAHAN − Sudah lama menggeluti
bisnis ini. − Memiliki modal yang
besar. − Menguasai sebagian
besar pangsa pasar. − Tidak melayani
konsumen dengan baik.
− Tidak melakukan inovasi.
− Kurang dalam melakukan
pendekatan konsumen dan
mengikuti apa keinginan
konsumen.
Tabel 2.4.8 Analisis Pasar
Ada yang dilupakan oleh pesaing kami adalah keinginan konsumen dan pelayanan kepada konsumen merupakan hal utama pemasaran. Untuk itu
kami akan memberikan pelayanan terbaik kepada konsumen dengan memberikan apa yang mereka butuhkan seperti pendekatan personal, bahkan kami akan
memberikan lebih dari pada yang mereka inginkan Total Quality Managemen . Dengan memberikan mereka berupa bonus-bonus dan berbagai potongan harga.
2.4.9 SALURAN DISTRIBUSI WILAYAH PEMASARAN DAN JALUR DISTRIBUSI
Wilayah Pemasaran :
Jalur distribusi :
• Langkat. • Binjai.
• Medan
• Individu. • Distributor.
• Jaringan usaha.
2.5 ANALISIS PRODUKSI 2.5.1 PROSES PRODUKSI
