commit to user
III. TATA LAKSANA PELAKSANAAN
A. Waktu dan Tempat Magang Perusahaan
Kegiatan magang dilaksanakan selama sebulan pada tanggal 16 Februari – 16 Maret 2011. Kegiatan magang pada pagi dimulai pukul 08.00 –
11.00 WIB, siang mulai pukul 14.00- 17.00 WIB, dan sore mulai pukul 18.00 WIB yang dilaksanakan di CV. Plesungan Raya, Gondangrejo, Kabupaten
Karanganyar, Jawa Tengah. B. Materi dan Metode
1. Materi Materi dalam perusahaan magang ini adalah perusahaan dengan sumber
daya yang meliputi antara lain : a. Jenis sapi yang dipelihara adalah sapi peranakan Ongole, sapi peranakan
Simmental, sapi peranakan Brangus, dan sapi peranakan Limousine. b. Pakan yang meliputi pakan konsentrat dan hijauan. Pakan penguat yaitu
onggok dan pakan hijauan berupa rumput gajah. c. Kandang yang digunakan termasuk kandang dengan tipe head to head.
Kandang yang terbuat dari beton tersebut permanen sehingga layak di gunakan dalam jangka panjang.
d. Cara pemotongan sapi potong yang masih tradisional 2. Metode
Kegiatan magang dilaksanakan di peternakan CV. Plesungan Raya mengenai manajemen pemeliharaan dan pemotongan dengan mengikuti
setiap kegiatan yang dilakukan di peternakan yang meliputi manajemen pakan, manajemen kandang, dan manajemen pemotongan.
C. Cara Pengambilan Data
Cara pengambilan data yang yang digunakan untuk memperoleh data yang diperoleh data yang diperlukan adalah :
12
commit to user 1.Pengamatan Observasi
Pengamatan dilakukan secara langsung terhadap kegiatan yang berhubungan dengan pelaksanaan kegiatan operasional perusahaan dengan
memperoleh informasi secara langsung . 2. Wawancara
Wawancara dilakukan dengan mengadakan tanya jawab secara langsung dengan responden yang dimaksud dalam kegiatan magang
perusahaan ini adalah pemilik kandang dan karyawan. 3. Magang
Kegiatan magang ini merupakan keikutsertaan mahasiswa dalam melaksanakan aktifitas perusahaan sehingga mahasiswa memperoleh
pengalaman kerja dan mendapatkan data secara lansung dari kegiatan tersebut.
4. Studi Pustaka Studi pustaka dilakukan dengan mencari informasi pendukung yang
berkaitan dengan kegiatan perusahaan dengan cara memanfaatkan data pustaka yang tersedia misalnya buku, jurnal, dan majalah.
D. Sumber Data
Kategori