Gambar 2.56. Museum Gula Jawa Tengah Sumber:
Data Survey , 2015
b. Struktur Pengelola Gondang Winangoen
Struktur pengelola Gondang Winangoen mencakup struktur pengelola pabrik gula gondang baru, museum gula,
serta pengelola fasilitas pendukung lainnya. Berikut adalah struktur pengelola Gondang Winangoen :
c. Koleksi Museum Gula Jawa Tengah
Jumlah koleksi Museum Gula Jawa Tengah adalah 355 buah, sedangkan koleksi perpustakaan 921 eksemplar.
Koleksi Museum Gula Jawa Tengah berupa peralatan dan perlengkapan pabrik gula dari tempo dulu. Adapun koleksi
tersebut adalah alat-alat pertanian tradisional, alat-alat kantor, gambar-gambar pabrik gula, peralatan laboratorium, loko uap,
dan lain-lain. Untuk perpustakaan museum benda-benda koleksinya adalah buku-buku kuno tentang pergulaan yang
ditulis dalam bahasa belanda, foto-foto pabrik gula, dalam mengadakan berbagai event, buku-buku permuseuman,
laporan-laporan hasil penelitian para mahasiswa, laporan- laporan hasil penelitian para mahasiswa dan buku lain yang
berhubungan dengan permuseuman dan perindustrian gula. Berikut ini merupakan denah Museum Gula Jawa
Tengah.
Gambar 2.57. Denah Museum Gula Jawa Tengah Sumber:
Data Survey , 2015
Keterangan : A : Ruang Kurator
B : Ruang Pertama Ruang Pamer C : Ruang Kedua Ruang Pamer
D : Ruang Ketiga Ruang Pamer E : Ruang Keempat Ruang Pamer
F : Perpustakaan G : ToiletWC
Barang-barang koleksi museum dipajang dalam empat ruang pameran dan halaman museum. Lebih jelas dapat
dilihat pada gambar denah gambar 2.57. 1 Ruang Pertama
a Dari pintu masuk museum terlihat peta Jawa Tengah yang menunjukan lokasi pabrik gula diseluruh wilayah
Jawa Tengah yang ditandai dengan lampu kecil. b Sebelah barat pintu masuk terdapat masterplan pabrik
gula Baturaja.
Gambar 2.58. Pintu Masuk Museum Gula Sumber:
Data Survey , 2015
c Pada dinding museum terpajang foto-foto pabrik gula, seperti pabrik gula Sumberharjo, Rendeng, Jatibarang,
Ceper baru, Kalibagor, Banjaratma, dan lain-lain.
Gambar 2.59. Ruang Pertama Museum Gula Sumber:
Data Survey , 2015
Kategori