3.5 Analisis Data
Data-data hasil dimensi pelet yang dihasilkan, derajat kehalusan FM bahan baku pakan, kadar air, kekerasan pelet, daya tahan pelet dalam air water stability, kecepatan
terminal pelet, kerapatan pelet, kerapatan curah pelet, sudut bearing pelet, warna pelet dan disajikan dalam bentuk tabel, gambar dan grafik dengan metode deskriptif.
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pelet ikan yang dihasilkan pada
memiliki diameter sebesar 4,4 – 4,5 mm dan panjang 7,5 – 8,0 mm. Formula pakan ikan
yang memiliki kualitas fisik dan mekanik terbaik adalah formula III dengan bahan perekat tepung tapioka komposisi 10. Hal ini didasarkan pada hasil pengujian
kekerasaan pelet, daya tahan dalam air water stability, kecepatan terminal, kerapatan pelet, kerapatan curah pelet dan sudut bearing yang diperoleh.
5.2 Saran
Dalam proses pencampuran bahan penyusun pelet ikan disarankan menggunakan mesin
mixer agar bahan tercampur merata sehingga diperoleh tingkat kekerasan yang tepat.
DAFTAR PUSTAKA
Adi, R. N, N. Amalia, Suherman dan Ratnawati. 2013. Penggunaan Teknologi
Pengeringan Unggun Terfluidisasi Untuk Meningkatkan Efisiensi Pengeringan Tepung Tapioka. Jurnal Teknologi Kimia dan Industri. Vol.
2, No.3, Halaman 37-42.
Aggraeni, N.M dan N. Abdulgani. 2013. Pengaruh Pemberian Pakan Alami dan Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Betutu Oxyeleotris marmorata
pada Skala Laboratorium. Jurnal Sains dan Seni Pomits. Vol.2, No. 1: 2337-3520.
Anonim
1
. 2015. Singkong : Salah Satu Hasil Bumi Primadona Lampung.
http:www.kompasiana.commaximahssingkong-salah-satu-hasil- bumiprimadona-lampung_54f89baba333118f178b45ef diakses 4 Maret
2015.
Anonim
2
. 2015. Pakan dan pemberian pakan. http:ssultanbasry.files.wordpress.com201309pakan-dan-pemberian
pakan.pdf. Ardani, R. K. 2009. Penggunaan Tepung Tapioka Pada Kadar Yang Berbeda Dalam
Pakan Ikan Mas Cyprinus Carpio. Skripsi. Program Studi Teknologi Dana Manajemen Akuakultur. FPIK. Institut Pertanian Bogor.
Badan Koordinasi Penanaman Modal. 2015. Profil Daerah Lampung , profil komoditi unggulan di daerah. http:regionalinvestment.bkpm.go.idnewsipid
komoditiprofilkomoditi.php?ia=18is=135 diakses 16 Mei 2015. Deny. 2009. Pelet Ikan.
http:www.dejeefish.comindex.php?option=com_contentview=article id=57Itemid=64. diakses pada 19 Maret 2011 pukul: 11:16 WIB.
Dessuasara, C. F. 2014. Pengaruh Tepung Tapioka Sebagai Bahan Subtitusi Tepung Tapioka Terhadap Sifat Fisik Mie Herbal Basah. Skripsi. Jurusan Teknik
Pertanian. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Lampung. Dharmawan, B. 2007. Usaha Pembuatan Pakan Ikan Konsumsi. Pustaka Baru Press.
Jogyakarta. 176 hlm.