6 masing akuarium diambil 3 ekor ikan setiap akuarium sebagai sampel untuk
diukur panjang dan bobot awalnya dan didapat panjang dan bobot rata-rata benih Lampiran 3.
2.3.2 Pemberian Pakan
Selama pemeliharaan dalam penelitian ini, benih diberi pakan komersial dengan kandungan protein minimal 52,0, lemak minimal 14,0, serat kasar
maksimal 3,5, kadar abu maksimal 15, kalsium minimal 2,3, pospor minimal 1,5, dan kadar air maksimal 6,5. Pakan diberikan dengan cara ditebar
ke akuarium sebanyak 5 kali sehari, yaitu pukul 06.00, 09.00, 12.00, 15.00, dan 18.00 WIB dengan jumlah pemberian pakan per hari feeding rate, FR 10 dari
biomassa ikan. Penentuan jumlah pakan disesuaikan dengan jumlah biomassa setiap sampling mingguan Lampiran 4.
2.3.3 Pengelolaan Air
Fisika kimia air yang optimal pada media pemeliharaan dipertahankan dengan penyifonan yang dilakukan setelah pemberian pakan pagi hari pukul 07.00
WIB dan sore hari 19.00 WIB. Penyifonan dilakukan dengan mengganti air sebanyak 10 dari volume air dalam akuarium. Setiap harinya dilakukan
pengecekan oksigen terlarut dissolved oxygen, DO, suhu, pH, dan salinitas pada pukul 08.00 dan 16.00 WIB. DO diukur dengan cara mengambil sampel air yang
berada di kolom perairan menggunakan botol sampel kemudian air contoh dalam botol sampel dipindahkan ke dalam gelas ukur, DO air contoh selanjutnya diukur
dengan DO meter. Suhu dan pH diukur dengan cara mencelupkan termometer dan pH meter di kolom perairan. Salinitas diukur dengan mengambil sampel air yang
berada di kolom perairan kemudian diteteskan ke refraktrometer kemudian dibaca skalanya. Setiap minggunya dilakukan pengecekan amoniak total amoniak
nitrogen, TAN dengan metode sfektrofotometri yaitu dengan mengambil air sampel yang berada di kolom perairan dan dimasukkan ke dalam botol sampel,
kemudian sebelum dilakukan pengukuran air sampel didestilasi terlebih dahulu setelah itu diambil 25 ml air sampel dan dimasukan ke dalam gelas Beaker
kemudian ditambahkan 1 tetes MnSO
4
, 0,5 µl klorox, 0,6 µl phenat dan
7 didiamkan selama 15 menit selanjutnya di spektro dengan gelombang cahaya 630
nm.
2.4 Pengamatan
