Evi Yully Desna Nababan : Peramalan Tingkat Produksi Beras Dan Kebutuhan Beras Di Kabupaten Labuhan Batu Tahun 2008, 2008.
USU Repository © 2009
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Penduduk Indonesia sangat tergantung pada beras sebagai makanan pokok. Ketergantungan yang sangat besar ini menjadi tantangan bagi negara-negara yang
mengkonsumsi beras sebagai makanan pokok, khususnya Indonesia. Pada umumnya produksi beras dan kebutuhan beras meningkat sebagai akibat kenaikan pertambahan
penduduk yang cukup tinggi, untuk mengurangi tersebut persediaan dimasyarakat harus meningkat.
Kabupaten Labuhan Batu adalah areal pertanian persawahan yang subur untuk tanaman padi sekitar 4.000 Ha. Namun kondisi areal tanaman padi sudah banyak
beralih fungsi menjadi areal kelapa sawit, sehingga terjadi penurunan luas lahan dan produksi sawah. Bila hal ini terus berlangsung tanpa turut campur Pemkab Labuhan
Batu bisa di pastikan Labuhan Batu akan mengimpor beras dari luar.
Dalam melakukan analisa kegiatan tersebut haruslah diperkirakan apa yang akan terjadi pada masa yang akan datang. Bagaimana tingkat produksi beras dan
kebutuhan beras. Kegiatan untuk memperkirakan apa yang akan terjadi pada masa yang akan datang, kita kenal dengan peramalan forecasting. Sehingga penulis
Evi Yully Desna Nababan : Peramalan Tingkat Produksi Beras Dan Kebutuhan Beras Di Kabupaten Labuhan Batu Tahun 2008, 2008.
USU Repository © 2009
membuat judul Tugas Akhir ini adalah “ Peramalan Tingkat Produksi Beras dan Kebutuhan Beras di Kabupaten Labuhan Batu Tahun 2008 “.
1.2 Perumusan Masalah
Permasalahan produksi beras dan kebutuhan beras di Kabupaten Labuhan Batu yang semakin meningkat memerlukan adanya suatu penelitian yang dapat memaparkan
sejauh mana produksi beras dan kebutuhan beras tiap tahunnya. Penyusunan Tugas Akhir yang berjudul “Peramalan Tingkat Produksi Beras dan Kebutuhan Beras di
Kabupaten Labuhan Batu Tahun 2008” akan menguraikan tingkat produksi beras dan kebutuhan beras serta metode-metode perhitungannya.
Berdasarkan hal ini dapat dirumuskan masalah penelitian sebagai berikut : 1.
Mengetahui peramalan tingkat produksi beras dan kebutuhan beras di kabupaten Labuhan Batu tahun 2008.
2. Variabel yang digunakan adalah produksi beras dan kebutuhan beras .
3. Data yang digunakan adalah data sekunder yang berasal dari Badan
Ketahanan Pangan Sumatera Utara.
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian