1. Home
  2. Lainnya

Penentuan Kandungan Vitamin A dan E pada Biji kakao (Theobroma cacao Linn) Fermentasi dan Non Fermentasi dengsn Spektrofotometer UV-VIS.

PENENTUAN KANDI]NGAN !'ITAMIN A
DAN E PADA BIJI KAKAO (Theobrums
cacao Linn) FERMENTASI DAN l{ON
FERMENTASI DENGAN
SPEKTROFOTOMNTER IIV.VIS

TESIS

oleh:
IDA FARIDA
o62Mn20

PROGRAM PASCASARJANA

UNIVERSITAS ANDALAS
2008

Pcncnturn (sddungnn Viranin A

l"irrJ F.m.nlrsi dr.


h_o.

llri

(Th.ob n .ktu

[, nrdt \tili lakso

F.m.nb5i d.Dq.n SD.kiroforon.Lr

Oleh
(Di baRah brmbirpd

lda Frn

Dokumen yang terkait

Mempelajari Pengaruh Lama Fermentasi Dan Penyangraian Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Terhadap Mutu Bubuk Kakao

10 71 93

Analisis Kandungan Mineral Kalsium, Magnesium, Kalium dan Natrium Pada Biji Kakao (Theobroma cacao Linn.) Non Fermentasi dan Fermentasi Secara Spektrofotometri Serapan Atom

11 35 135

Analisis Kandungan Mineral Kalsium, Magnesium, Kalium dan Natrium Pada Biji Kakao (Theobroma cacao Linn.) Non Fermentasi dan Fermentasi Secara Spektrofotometri Serapan Atom

1 14 135

Penentuan Kandungan Vitamin A dalam Biji Kakao (Theobroma cacao Linn) Hasil Fermentasi dan Nonfermentasi dengan Metoda HPLC.

0 0 6

Analisis Kandungan Mineral Kalsium, Magnesium, Kalium dan Natrium Pada Biji Kakao (Theobroma cacao Linn.) Non Fermentasi dan Fermentasi Secara Spektrofotometri Serapan Atom

0 0 15

Analisis Kandungan Mineral Kalsium, Magnesium, Kalium dan Natrium Pada Biji Kakao (Theobroma cacao Linn.) Non Fermentasi dan Fermentasi Secara Spektrofotometri Serapan Atom

0 0 2

Analisis Kandungan Mineral Kalsium, Magnesium, Kalium dan Natrium Pada Biji Kakao (Theobroma cacao Linn.) Non Fermentasi dan Fermentasi Secara Spektrofotometri Serapan Atom

0 0 5

Analisis Kandungan Mineral Kalsium, Magnesium, Kalium dan Natrium Pada Biji Kakao (Theobroma cacao Linn.) Non Fermentasi dan Fermentasi Secara Spektrofotometri Serapan Atom

0 0 24

Analisis Kandungan Mineral Kalsium, Magnesium, Kalium dan Natrium Pada Biji Kakao (Theobroma cacao Linn.) Non Fermentasi dan Fermentasi Secara Spektrofotometri Serapan Atom

0 1 3

Analisis Kandungan Mineral Kalsium, Magnesium, Kalium dan Natrium Pada Biji Kakao (Theobroma cacao Linn.) Non Fermentasi dan Fermentasi Secara Spektrofotometri Serapan Atom

0 0 65