Pengaruh Harga, Lokasi, dan Gaya Hidup Terhadap Loyalitas Pelanggan pada Starbucks Focal Point Medan
SKRIPSI
PENGARUH HARGA, LOKASI, DAN GAYA HIDUP TERHADAP
LOYALITAS PELANGGAN PADA STARBUCKS
FOCAL POINT MEDAN
OLEH
EMIR SYAHFUAD PURBA
130521087
PROGRAM STUDI STRATA-1 MANAJEMEN EKSTENSI
DEPARTEMEN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
PENGARUH HARGA, LOKASI, DAN GAYA HIDUP TERHADAP
LOYALITAS PELANGGAN PADA STARBUCKS
FOCAL POINT MEDAN
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis
pengaruh Harga, Lokasi, dan Gaya Hidup terhadap Loyalitas Pelanggan pada
Starbucks Focal Point Medan.
Jenis penelitian ini adalah penelitian eksplanasi asosiatif.Pengerjaan
metode pengumpulan data menggunakan kuesioner dan studi pustaka.Pengerjaan
metode analisis data dengan menggunakan bantuan Software SPSS 20.0 for
Windows menggunakan 90 responden sebagai sampel penelitian yang diambil
dengan menggunakan teknik Purposive Sampling.
Hasil penelitian berdasarkan analisis regresi linear berganda menunjukkan
bahwa secara serempak variabel Harga, Lokasi, dan Gaya Hidup berpengaruh
positif dan signifikan terhadap Loyalitas Pelanggan pada Starbucks Focal Point
Medan. Gaya Hidup adalah variabel yang paling dominan dalam mempengaruhi
Loyalitas Pelanggan pada Starbucks Focal Point Medan.
Kata Kunci : Harga, Lokasi, Gaya Hidup, dan Loyalitas Pelanggan.
i
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
THE EFFECT OF PRICE, PLACE, AND LIFESTYLE TOWARDS
CUSTOMER LOYALTY AT STARBUCKS
FOCAL POINT MEDAN
The objective of this research is to know the effect of Price, Place, and
Lifestyle towards Customer Loyalty at Starbucks Focal Point Medan.
The kind of this research is associative explanation research. Methods of
data collection used questionnaire and literature. The methods of data analysis
using Software SPSS 20.0 for Windows used 90 respondents which determined by
using Purposive Sampling.
The result of this research by analysis of multiple linear regression shows
that variable of Price, Place, and Lifestyle have positive and significant effect
towards Customer Loyalty at Starbucks Focal Point Medan. Lifestyle has the
dominant effect influence on Customer Loyalty at Starbucks Focal Point Medan.
Keywords : Price, Place, Lifestyle, and Customer Loyalty
ii
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur Peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkat
dan karunia-Nya yang selalu menyertai Peneliti dalam menyelesaikan skripsi ini
dengan baik.Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera
Utara.Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, karena itu
Peneliti mengharapkan saran dan kritik dari semua pihak yang dapat membangun
untuk menjadikan skripsi ini lebih baik lagi.Dengan segala kerendahan hati,
Peneliti berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi berbagai pihak.
Peneliti telah banyak mendapatkan bimbingan, nasihat, dan dorongan dari
Orang tua tercinta Edi Syahputra Purba dan Jusrida Nasution serta seluruh
keluarga yang selama ini mendukung perkuliahan hingga penelitian skripsi ini
selesai. Dalam kesempatan ini, Peneliti menyampaikan terima kasih kepada :
1.
Prof. Dr. Azhar Maksum, M.Ec., Ac., Ak., CA. selaku Dekan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara
2.
Dr. Isfenty Sadalia, S.E., M.E. dan Dra. Marhayanie, M.Si. selaku Ketua dan
Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara.
3.
Dr. Endang Sulistya Rini, S.E., M.Si. dan Dra. Friska Sipayung, M.Si. selaku
Ketua dan Sekretaris Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sumatera Utara.
4.
Dra. Marhayanie, M.Si. selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak
memberikan bimbingan, dukungan, dan arahan kepada Peneliti, dan Dr. Beby
Karina Fawzeea S. S.E., M.M. selaku Dosen Pembaca dan Penilai yang telah
meluangkan waktu dan memberikan saran demi kesempurnaan skripsi ini.
iii
iv
Universitas Sumatera Utara
5.
Seluruh Dosen dan Pegawai Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara terutama Kak Vina untuk segala jasa-jasanya selama
perkuliahan.
6.
Keluarga Peneliti yaitu Kakak (Mas Intan Purba), Abang (Emir Syahrizal
Purba), dan Adik (Lulu Najla Purba) yang telah memberikan dukungan doa
dan semangat kepada Peneliti.
7.
Terima kasih Peneliti ucapkan kepada seluruh teman-teman di Fakultas
Ekonomi dan Bisnis, khususnya kepada teman-teman jurusan S1-Manajemen
Ekstensi 2013 yaitu Ilaa, Tya, Ijen, Dany, Prilly, Dicky, Desy, Ucii, Rica,
Gheby, Corry, Revina, Ary, Mutia, Mira, Malle, Amek, Hafiz, Qeny, Ajeng,
Azmal, Erfina, Tanty, Ivy, dan Elfina yang telah memberikan semangat,
harapan dan motivasi yang sangat besar terhadap Peneliti sampai selesainya
skripsi ini.
Semoga Allah SWT dapat membalas semua kebaikan yang Peneliti
dapatkan baik pada waktu mengalami kesulitan maupun rintangan berupa amal
dan pahala di akhirat kelak. Peneliti menyadari bahwa dalam penyajian skripsi ini
masih banyak terdapat kekurangan, untuk itu Peneliti mengharapkan kritik dan
saran yang bersifat membangun dari pembaca demi perbaikan-perbaikan dimasa
yang akan datang.
Medan,
Desember 2015
Peneliti
Emir Syahfuad Purba
iv
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ........................................................................................................... i
ABSTRACT ......................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ......................................................................................... iii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... x
BAB I
BAB II
BAB III
PENDAHULUAN .......................................................................... 1
1.1
Latar Belakang Masalah....................................................... 1
1.2
Perumusan Masalah ............................................................. 7
1.3
Tujuan Penelitian ................................................................. 7
1.4
Manfaat Penelitian ............................................................... 8
TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 9
2.1
Uraian Teoritis ..................................................................... 9
2.1.1
Pemasaran Jasa .................................................................... 9
2.1.2
Bauran Pemasaran................................................................ 11
2.2
Harga .................................................................................... 13
2.2.1
Pengertian Harga.................................................................. 13
2.2.2
Tujuan Penetapan Harga ...................................................... 13
2.2.3
Faktor yang Mempengaruhi Penetapan Harga..................... 15
2.3
Lokasi................................................................................... 17
2.4
Perilaku Konsumen .............................................................. 18
2.5
Gaya Hidup .......................................................................... 19
2.6
Loyalitas Pelanggan ............................................................. 22
2.7
Penelitian Terdahulu ............................................................ 24
2.8
Kerangka Konseptual ........................................................... 26
2.9
Hipotesis .............................................................................. 28
METODOLOGI PENELITIAN ................................................... 29
3.1
Jenis Penelitian .................................................................... 29
3.2
Tempat dan Waktu Penelitian .............................................. 29
v
vi
Universitas Sumatera Utara
3.3
Batasan Operasional ............................................................ 29
3.4
Defenisi Operasional............................................................ 30
3.5
Skala Pengukuran Variabel .................................................. 32
3.6
Populasi dan Sampel ............................................................ 32
3.6.1
Populasi ................................................................................ 32
3.6.2
Sampel ................................................................................. 33
3.7
Jenis Data Penelitian ............................................................ 34
3.8
Metode Pengumpulan Data .................................................. 34
3.9
Uji Validitas dan Uji Reliabilitas ......................................... 35
3.9.1
Uji Validitas ......................................................................... 35
3.9.2
Uji Reliabilitas ..................................................................... 36
3.10
Teknik Analisis Data ........................................................... 37
3.10.1 Metode Analisis Deskriptif .................................................. 37
3.10.2 Uji Asumsi Klasik ................................................................ 38
3.10.3 Metode Analisis Regresi Linear Berganda .......................... 39
3.11
Uji Hipotesis ........................................................................ 40
3.11.1 Uji Signifikan Parsial (Uji-t)................................................ 40
3.11.2 Uji Signifikan Simultan (Uji F) ........................................... 41
3.11.3 Koefisien Determinasi (R2).................................................. 41
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................ 43
4.1
Gambaran Umum Perusahaan ........................................... 43
4.1.1 Struktur Organisasi Starbucks Focal Point Medan .. 49
4.2
Hasil Penelitian .................................................................. 51
4.2.1 Metode Analisis Deskriptif ...................................... 51
4.2.1.1 Analisis Deskriptif Responden .................... 51
4.2.1.2 Analisis Deskriptif Variabel ........................ 53
4.2.2
Analisis Regresi Linear Berganda ..................................... 59
4.2.3
Uji Asumsi Klasik ............................................................. 62
4.2.3.1 Uji Normalitas ...................................................... 62
4.2.3.2 Uji Heterokedastisitas ........................................... 65
4.2.3.3 Uji Multikolinearitas ............................................. 67
4.2.4
Pengujian Hipotesis ........................................................... 68
vi
vii
Universitas Sumatera Utara
4.2.4.1 Uji Signifikan Simultan (Uji F) ............................ 68
4.2.4.2 Uji Signifikan Parsial (Uji t) ................................. 70
4.2.4.3 Koefisien Determinasi (R2)................................... 72
4.3
Pembahasan ....................................................................... 74
4.3.1 Hasil Analisis Deskriptif.......................................... 74
4.3.1.1 Hasil Analisis Deskriptif Responden .......... 74
4.3.1.2 Hasil Analisis Deskriptif Variabel .............. 75
4.3.2 Hasil Analisis Regresi Linear Berganda dan Uji
Hipotesis ................................................................... 77
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................... 80
5.1
Kesimpulan ........................................................................ 80
5.2
Saran .................................................................................. 80
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 83
vii
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No. Tabel
Judul
Halaman
Tabel 1.1
Perbandingan Harga Kopi ................................................................ 3
Tabel 1.2
Jumlah Pengunjung Starbucks ......................................................... 6
Tabel 2.1
Penelitian Terdahulu ........................................................................ 24
Tabel 3.1
Operasionalisasi Variabel ................................................................ 31
Tabel 3.2
Instrument Skala Likert ................................................................... 32
Tabel 3.3
Uji Validitas ..................................................................................... 36
Tabel 3.4
Uji Reliabilitas ................................................................................. 37
Tabel 4.1
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ..................... 52
Tabel 4.2
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia .................................... 52
Tabel 4.3
Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ............................ 53
Tabel 4.4
Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Harga .............. 54
Tabel 4.5
Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Lokasi ............ 55
Tabel 4.6
Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Gaya Hidup .... 57
Tabel 4.7
Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Loyalitas
Pelanggan ......................................................................................... 58
Tabel 4.8
Variabels Entered ............................................................................. 59
Tabel 4.9
Hasil Regresi Linear Berganda ........................................................ 60
Tabel 4.10
One Sample Kolmogorov-Smirnov Test ......................................... 64
Tabel 4.11
Uji Glejser ........................................................................................ 66
Tabel 4.12
Hasil Uji Multikolinearitas .............................................................. 67
Tabel 4.13
Hasil Uji F Signifikan Simultan (Uji F)........................................... 69
Tabel 4.14
Uji Signifikan Parsial (Uji t) ............................................................ 71
Tabel 4.15
Hasil Koefisien Determinasi (R2) .................................................... 72
Tabel 4.16
Hubungan Antar Variabel ................................................................ 73
viii
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar
Judul
Halaman
Gambar 2.1 Kerangka Konseptual ....................................................................... 27
Gambar 4.1 Pengujian Histogram Normalitas ..................................................... 62
Gambar 4.2 Pendekatan Grafik Normalitas ......................................................... 63
Gambar 4.3 Pendekatan Grafik Heterokedastisitas ............................................. 65
ix
x
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Lampiran Judul
Halaman
1.
Kuesioner Penelitian ........................................................................ 85
2.
Uji Validitas Pertama ....................................................................... 87
3.
Uji Validitas Kedua ......................................................................... 88
4.
Hasil Analisis Data dengan SPSS .................................................... 89
5.
Tabulasi Jawaban Responden .......................................................... 92
x
xi
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH HARGA, LOKASI, DAN GAYA HIDUP TERHADAP
LOYALITAS PELANGGAN PADA STARBUCKS
FOCAL POINT MEDAN
OLEH
EMIR SYAHFUAD PURBA
130521087
PROGRAM STUDI STRATA-1 MANAJEMEN EKSTENSI
DEPARTEMEN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
PENGARUH HARGA, LOKASI, DAN GAYA HIDUP TERHADAP
LOYALITAS PELANGGAN PADA STARBUCKS
FOCAL POINT MEDAN
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis
pengaruh Harga, Lokasi, dan Gaya Hidup terhadap Loyalitas Pelanggan pada
Starbucks Focal Point Medan.
Jenis penelitian ini adalah penelitian eksplanasi asosiatif.Pengerjaan
metode pengumpulan data menggunakan kuesioner dan studi pustaka.Pengerjaan
metode analisis data dengan menggunakan bantuan Software SPSS 20.0 for
Windows menggunakan 90 responden sebagai sampel penelitian yang diambil
dengan menggunakan teknik Purposive Sampling.
Hasil penelitian berdasarkan analisis regresi linear berganda menunjukkan
bahwa secara serempak variabel Harga, Lokasi, dan Gaya Hidup berpengaruh
positif dan signifikan terhadap Loyalitas Pelanggan pada Starbucks Focal Point
Medan. Gaya Hidup adalah variabel yang paling dominan dalam mempengaruhi
Loyalitas Pelanggan pada Starbucks Focal Point Medan.
Kata Kunci : Harga, Lokasi, Gaya Hidup, dan Loyalitas Pelanggan.
i
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
THE EFFECT OF PRICE, PLACE, AND LIFESTYLE TOWARDS
CUSTOMER LOYALTY AT STARBUCKS
FOCAL POINT MEDAN
The objective of this research is to know the effect of Price, Place, and
Lifestyle towards Customer Loyalty at Starbucks Focal Point Medan.
The kind of this research is associative explanation research. Methods of
data collection used questionnaire and literature. The methods of data analysis
using Software SPSS 20.0 for Windows used 90 respondents which determined by
using Purposive Sampling.
The result of this research by analysis of multiple linear regression shows
that variable of Price, Place, and Lifestyle have positive and significant effect
towards Customer Loyalty at Starbucks Focal Point Medan. Lifestyle has the
dominant effect influence on Customer Loyalty at Starbucks Focal Point Medan.
Keywords : Price, Place, Lifestyle, and Customer Loyalty
ii
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur Peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkat
dan karunia-Nya yang selalu menyertai Peneliti dalam menyelesaikan skripsi ini
dengan baik.Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera
Utara.Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, karena itu
Peneliti mengharapkan saran dan kritik dari semua pihak yang dapat membangun
untuk menjadikan skripsi ini lebih baik lagi.Dengan segala kerendahan hati,
Peneliti berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi berbagai pihak.
Peneliti telah banyak mendapatkan bimbingan, nasihat, dan dorongan dari
Orang tua tercinta Edi Syahputra Purba dan Jusrida Nasution serta seluruh
keluarga yang selama ini mendukung perkuliahan hingga penelitian skripsi ini
selesai. Dalam kesempatan ini, Peneliti menyampaikan terima kasih kepada :
1.
Prof. Dr. Azhar Maksum, M.Ec., Ac., Ak., CA. selaku Dekan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara
2.
Dr. Isfenty Sadalia, S.E., M.E. dan Dra. Marhayanie, M.Si. selaku Ketua dan
Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara.
3.
Dr. Endang Sulistya Rini, S.E., M.Si. dan Dra. Friska Sipayung, M.Si. selaku
Ketua dan Sekretaris Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sumatera Utara.
4.
Dra. Marhayanie, M.Si. selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak
memberikan bimbingan, dukungan, dan arahan kepada Peneliti, dan Dr. Beby
Karina Fawzeea S. S.E., M.M. selaku Dosen Pembaca dan Penilai yang telah
meluangkan waktu dan memberikan saran demi kesempurnaan skripsi ini.
iii
iv
Universitas Sumatera Utara
5.
Seluruh Dosen dan Pegawai Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara terutama Kak Vina untuk segala jasa-jasanya selama
perkuliahan.
6.
Keluarga Peneliti yaitu Kakak (Mas Intan Purba), Abang (Emir Syahrizal
Purba), dan Adik (Lulu Najla Purba) yang telah memberikan dukungan doa
dan semangat kepada Peneliti.
7.
Terima kasih Peneliti ucapkan kepada seluruh teman-teman di Fakultas
Ekonomi dan Bisnis, khususnya kepada teman-teman jurusan S1-Manajemen
Ekstensi 2013 yaitu Ilaa, Tya, Ijen, Dany, Prilly, Dicky, Desy, Ucii, Rica,
Gheby, Corry, Revina, Ary, Mutia, Mira, Malle, Amek, Hafiz, Qeny, Ajeng,
Azmal, Erfina, Tanty, Ivy, dan Elfina yang telah memberikan semangat,
harapan dan motivasi yang sangat besar terhadap Peneliti sampai selesainya
skripsi ini.
Semoga Allah SWT dapat membalas semua kebaikan yang Peneliti
dapatkan baik pada waktu mengalami kesulitan maupun rintangan berupa amal
dan pahala di akhirat kelak. Peneliti menyadari bahwa dalam penyajian skripsi ini
masih banyak terdapat kekurangan, untuk itu Peneliti mengharapkan kritik dan
saran yang bersifat membangun dari pembaca demi perbaikan-perbaikan dimasa
yang akan datang.
Medan,
Desember 2015
Peneliti
Emir Syahfuad Purba
iv
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ........................................................................................................... i
ABSTRACT ......................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ......................................................................................... iii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... x
BAB I
BAB II
BAB III
PENDAHULUAN .......................................................................... 1
1.1
Latar Belakang Masalah....................................................... 1
1.2
Perumusan Masalah ............................................................. 7
1.3
Tujuan Penelitian ................................................................. 7
1.4
Manfaat Penelitian ............................................................... 8
TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 9
2.1
Uraian Teoritis ..................................................................... 9
2.1.1
Pemasaran Jasa .................................................................... 9
2.1.2
Bauran Pemasaran................................................................ 11
2.2
Harga .................................................................................... 13
2.2.1
Pengertian Harga.................................................................. 13
2.2.2
Tujuan Penetapan Harga ...................................................... 13
2.2.3
Faktor yang Mempengaruhi Penetapan Harga..................... 15
2.3
Lokasi................................................................................... 17
2.4
Perilaku Konsumen .............................................................. 18
2.5
Gaya Hidup .......................................................................... 19
2.6
Loyalitas Pelanggan ............................................................. 22
2.7
Penelitian Terdahulu ............................................................ 24
2.8
Kerangka Konseptual ........................................................... 26
2.9
Hipotesis .............................................................................. 28
METODOLOGI PENELITIAN ................................................... 29
3.1
Jenis Penelitian .................................................................... 29
3.2
Tempat dan Waktu Penelitian .............................................. 29
v
vi
Universitas Sumatera Utara
3.3
Batasan Operasional ............................................................ 29
3.4
Defenisi Operasional............................................................ 30
3.5
Skala Pengukuran Variabel .................................................. 32
3.6
Populasi dan Sampel ............................................................ 32
3.6.1
Populasi ................................................................................ 32
3.6.2
Sampel ................................................................................. 33
3.7
Jenis Data Penelitian ............................................................ 34
3.8
Metode Pengumpulan Data .................................................. 34
3.9
Uji Validitas dan Uji Reliabilitas ......................................... 35
3.9.1
Uji Validitas ......................................................................... 35
3.9.2
Uji Reliabilitas ..................................................................... 36
3.10
Teknik Analisis Data ........................................................... 37
3.10.1 Metode Analisis Deskriptif .................................................. 37
3.10.2 Uji Asumsi Klasik ................................................................ 38
3.10.3 Metode Analisis Regresi Linear Berganda .......................... 39
3.11
Uji Hipotesis ........................................................................ 40
3.11.1 Uji Signifikan Parsial (Uji-t)................................................ 40
3.11.2 Uji Signifikan Simultan (Uji F) ........................................... 41
3.11.3 Koefisien Determinasi (R2).................................................. 41
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................ 43
4.1
Gambaran Umum Perusahaan ........................................... 43
4.1.1 Struktur Organisasi Starbucks Focal Point Medan .. 49
4.2
Hasil Penelitian .................................................................. 51
4.2.1 Metode Analisis Deskriptif ...................................... 51
4.2.1.1 Analisis Deskriptif Responden .................... 51
4.2.1.2 Analisis Deskriptif Variabel ........................ 53
4.2.2
Analisis Regresi Linear Berganda ..................................... 59
4.2.3
Uji Asumsi Klasik ............................................................. 62
4.2.3.1 Uji Normalitas ...................................................... 62
4.2.3.2 Uji Heterokedastisitas ........................................... 65
4.2.3.3 Uji Multikolinearitas ............................................. 67
4.2.4
Pengujian Hipotesis ........................................................... 68
vi
vii
Universitas Sumatera Utara
4.2.4.1 Uji Signifikan Simultan (Uji F) ............................ 68
4.2.4.2 Uji Signifikan Parsial (Uji t) ................................. 70
4.2.4.3 Koefisien Determinasi (R2)................................... 72
4.3
Pembahasan ....................................................................... 74
4.3.1 Hasil Analisis Deskriptif.......................................... 74
4.3.1.1 Hasil Analisis Deskriptif Responden .......... 74
4.3.1.2 Hasil Analisis Deskriptif Variabel .............. 75
4.3.2 Hasil Analisis Regresi Linear Berganda dan Uji
Hipotesis ................................................................... 77
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................... 80
5.1
Kesimpulan ........................................................................ 80
5.2
Saran .................................................................................. 80
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 83
vii
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No. Tabel
Judul
Halaman
Tabel 1.1
Perbandingan Harga Kopi ................................................................ 3
Tabel 1.2
Jumlah Pengunjung Starbucks ......................................................... 6
Tabel 2.1
Penelitian Terdahulu ........................................................................ 24
Tabel 3.1
Operasionalisasi Variabel ................................................................ 31
Tabel 3.2
Instrument Skala Likert ................................................................... 32
Tabel 3.3
Uji Validitas ..................................................................................... 36
Tabel 3.4
Uji Reliabilitas ................................................................................. 37
Tabel 4.1
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ..................... 52
Tabel 4.2
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia .................................... 52
Tabel 4.3
Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ............................ 53
Tabel 4.4
Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Harga .............. 54
Tabel 4.5
Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Lokasi ............ 55
Tabel 4.6
Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Gaya Hidup .... 57
Tabel 4.7
Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Loyalitas
Pelanggan ......................................................................................... 58
Tabel 4.8
Variabels Entered ............................................................................. 59
Tabel 4.9
Hasil Regresi Linear Berganda ........................................................ 60
Tabel 4.10
One Sample Kolmogorov-Smirnov Test ......................................... 64
Tabel 4.11
Uji Glejser ........................................................................................ 66
Tabel 4.12
Hasil Uji Multikolinearitas .............................................................. 67
Tabel 4.13
Hasil Uji F Signifikan Simultan (Uji F)........................................... 69
Tabel 4.14
Uji Signifikan Parsial (Uji t) ............................................................ 71
Tabel 4.15
Hasil Koefisien Determinasi (R2) .................................................... 72
Tabel 4.16
Hubungan Antar Variabel ................................................................ 73
viii
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar
Judul
Halaman
Gambar 2.1 Kerangka Konseptual ....................................................................... 27
Gambar 4.1 Pengujian Histogram Normalitas ..................................................... 62
Gambar 4.2 Pendekatan Grafik Normalitas ......................................................... 63
Gambar 4.3 Pendekatan Grafik Heterokedastisitas ............................................. 65
ix
x
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Lampiran Judul
Halaman
1.
Kuesioner Penelitian ........................................................................ 85
2.
Uji Validitas Pertama ....................................................................... 87
3.
Uji Validitas Kedua ......................................................................... 88
4.
Hasil Analisis Data dengan SPSS .................................................... 89
5.
Tabulasi Jawaban Responden .......................................................... 92
x
xi
Universitas Sumatera Utara