Potensi dan Pemanfaatan Aren (Arenga pinnata) di Desa Kutambaru, Kecamatan Munthe, Kabupaten Karo

DAFTAR PUSTAKA

Ariana, G., Noohidayati, Aminuddin. 2011. Inventarisasi dan kerapatan tumbuhan
palem suku palmacea yang terdapat di kawasan air terjun hutan lindung
Gunung Gedambaan Desa Gedambaan Kabupaten Kotabaru. Wahana
V:59-62.
Aritonang, J. 2013. Potensi dan kajian pemanfaatan tanaman aren di Desa Tiang
Layar Kecamatan Pancur Batu Kabupaten Deli Serdang. Skripsi.
Universitas Sumatera Utara. Medan.
Baharuddin dan Ira, T. 2009. Hasil Hutan Bukan Kayu. Fakultas Kehutanan.
Universitas Hasanuddin. Makasar.
Caliman, J. P. A. 1998. Effect of drought and Haze on the performance of oil
palm. International oil palm conference. Bali.
Efendi, D. S. 2010. Prospek Pengembangan Tanaman Aren (Arenga pinnata)
Mendukung Kebutuhan Bioetanol di Indonesia. www. Perkebunan.
Litbang. Deptan. go. id. Manado.
Gopal, B. dan N. Bhardwaj. 1979. Elements of ecology. Department of Botany.
Rajasthan University Jaipur. India.
Hatta, S.1993. Budidaya Aren dan Multigunanya. Kanisius. Yogyakarta.
Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia III. Terjemahan Badan Litbang
Departemen Kehutanan. Yayasan Sarana Wana Jaya. Jakarta.

Heliyanto. 2011. Prospek Agro-Industri Aren (Arenga pinnata). www.
Perkebunan. Litbang. Deptan. go. id. Manado.
Indriyanto. 2010. Ekologi Hutan. Bumi Aksara. Jakarta.
Irawadi, D dalam Lay, A. 2000. Kontribusi Teknologi Proses Dalam
Pembangunan Agrindustri Perkebunan Menuju Otonomi Daerah. Ekspose
Hasil Penelitian dan Pengembangan Tanaman Perkebunan. Jakarta.
Irawan, B., E. Ramayani, J. Iskandar. 2009. Studi variasi, pemanfaatan,
pengolahan dan pengelolaan aren di Desa Rancakalong, Kecamatan
Rancakalong, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Hasil Penelitian.
Universitas Padjadjaran. Diakses 9 Desember 2013.

Universitas Sumatera Utara

Lay, A., R.T.P. Hutapea., J. Tuyuwle, J.O.Sondakh, dan A. Polakitan. 2004.
Pengembangan komoditas aren di daerah Minahasa, Sulawesi Utara.
Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Aren di Tondano, 9 Juni 2004.
Hlm. 83-106. Diakses 9 Desember 2013.
Lay, A dan Bambang, H. 2011. Prospek agro-industri aren (Arenga pinnata).
ISSN 10 (1) : 1 – 5. Balai Penelitian Tanaman Kelapa dan Palma lain.
Manado.

Lembaga Biologi Nasionaal LIPI. 1978. Palem Indonesia. Balai Pustaka. Jakarta.
Lutony, T.L. 1993. Tanaman Sumber Pemanis. Penebar Swadaya. Jakarta.
Malyan, E. 1994. Pengaruh konsentrasi kulit buah manggis dan lama simpan nira
terhadap sifat fisik kimia dan organoleptik gula merah. Skripsi Sarjana.
Faperta. Universitas lampung. Tidak diterbitkan.
Marzoeki, A.A.M. 1993. Studi tentang perubahan kimia nira nipah dari hasil
penyadapan sore hari. Majalah Kimia. No.50, Desember 1993. 7 – 31.
Balai Industri Ujung Pandang.
Mondoringin, S.G.O. 2000. Analisis biaya produksi pada industri rumah tangga
gula aren di Kecamatan Tareran Minahasa. Skripsi. Universitas Sam
Ratulangi. Manado.
Muhtar, A. 2000. Etnobotani aren pada masyarakat Pakkulompo Gowa, Sulawesi
Selatan. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Muhamein. 2012. Budidaya Aren. http:// ditjenbun. Deptan. go. id/budtan.
Nainggolan, M. 2006. Kajian pemanfaatan tanaman aren di Kecamatan Sipirok
Kabupaten Tapanuli Selatan. Skripsi. Universitas Sumatera Utara. Medan.
RKPD. 2013. SK Kepda Desa Kutambaru No. 03/km/13. Medan.
Soerianegara, I. dan A. Indrawan. 1982. Ekologi Hutan Indonesia. Departemen
Manajemen Hutan Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Soeseno, S. 1995. Bertanam Aren. Penebar Swadaya. Jakarta.

Soleh, D. 2010. Prospek pengembangan tanaman aren (Arenga pinnata)
Mendukung Kebutuhan Biotanol di Indonesia. ISSN 9 (1) : 36 – 38. Balai
Penelitian dan Pengembangan Perkebunan. Bogor.
Subahar, T. 1995. Kerapatan dan pola distribusi. Bandung.
Suoranto, J. 1998. Teknik Sampling. Rineka Cipta. Jakarta.

Universitas Sumatera Utara

Sunanto, H. 1993. Aren, Budidaya dan Multigunanya. Kanisius. Yogyakarta.
Supardi, D. 1993. Mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi kelunakan gula
merah kasus di daerah Cianjur. Skripsi Sarjana. Institute Pertanian Bogor.
Bogor. Tidak diterbitkan.
Supranto, J. 1998. Teknik sampling untuk survei dan eksperimen. Rineka Cipta.
Jakarta.
Wibowo, S. 1997. Kajian pengolahan dan inventarisasi mutu gula merah aren
pada sentra produksi di Lampung Barat. Skripsi Sarjana. Faperta.
Universitas Lampung. Bandar Lampung. Tidak diterbitkan.
Wibowo, S. dan S.A. Sasmuko. 2005. Kajian pengolahan dan sistem pemasaran
gula merah aren di Desa Kuta Raja, Tiga Binanga Tanah Karo, Sumatera
Utara. Info Hasil Hutan 11 (1) : 41 – 49. Pusat Litbang Hasil Hutan.

Bogor.
Wibowo, S. 2006. Beberapa jenis pohon sebagai sumber penghasil bahan
pengawet nabati nira aren (Arenga pinnata merr). Info Hasil Hutan 12 (1) :
67 – 74. Pusat Litbang Hasil Hutan. Bogor.

Universitas Sumatera Utara