Penentuan Joint Lot Size Atas Pertimbangan Jumlah Produk Cacat Dengan Model Vendor Managed Inventory (VMI)

Lampiran 1. Hasil Iterasi Total Cost
No

n (kali)

Q (box)

B (box)

Total Cost

1

1

19.407,8

8.104,7

Rp.358.225.774


2

2

15.705,0

6.558,4

Rp.349.461.319

3

3

14.249,0

5.950,4

Rp.346.071.475


4

4

13.454,5

5.618,6

Rp.344.263.447

5

5

12.948,2

5.407,2

Rp.343.144.308


6

6

12.594,1

5.259,3

Rp.342.388.760

7

7

12.330,4

5.149,2

Rp.341.848.990


8

8

12.124,9

5.063,3

Rp.341.447.920

9

9

11.958,9

4.994,1

Rp.341.141.338


10

10

11.821,3

4.936,6

Rp.340.902.043

11

11

11.704,6

4.887,8

Rp.340.712.370


12

12

11.603,7

4.845,7

Rp.340.560.341

13

13

11.515,2

4.808,7

Rp.340.437.547


14

14

11.436,5

4.775,9

Rp.340.337.908

15

15

11.365,7

4.746,3

Rp.340.256.918


16

16

11.301,4

4.719,5

Rp.340.191.166

17

17

11.242,5

4.694,9

Rp.340.138.025


18

18

11.188,1

4.672,2

Rp.340.095.435

19

19

11.137,6

4.651,1

Rp.340.061.761


20

20

11.090,4

4.631,4

Rp.340.035.685

21

21

11.046,1

4.612,8

Rp.340.016.138


22

22

11.004,2

4.595,4

Rp.340.002.239

23

23

10.964,5

4.578,8

Rp.339.993.257

24

24

10.926,7

4.563,0

Rp.339.988.581

25

25

10.890,6

4.547,9

Rp.339.987.698*

26

26

10.856,1

4.533,5

Rp.339.990.169**

*Pada Keadaan Optimum
**Iterasi berhenti

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Form Pengumpulan Data
Data Persediaan, Data Permintaan, Data Jumlah Produksi dan Selisih

Periode

JANUARI 2015
FEBRUARI 2015
MARET 2015
APRIL 2015
MEI 2015
JUNI 2015
JULI 2015
AGUSTUS 2015
SEPTEMBER 2015
OKTOBER 2015
NOVEMBER 2015
DESEMBER 2015

Jumlah Permintaan
(Box)
Total
CV. Tirata
Permintaan
Cinta Alam CV.Saihati
(Box)
Indonesia
(Box)
(Box)
11.535
12.479
24.014
10.117
10.250
20.367
12.254
11.392
23.646
10.241
11.121
21.362
10.542
11.780
22.322
10.901
11.242
22.143
11.512
12.621
24.133
10.342
11.202
21.544
10.282
11.902
22.184
11.388
11.272
22.660
11.521
11.775
23.296
10.222
11.121
21.343

Persediaan
(Box)

Jumlah
Produksi
(Box)

Selisih
(Box)

650
0
307
0
728
693
681
0
592
1.012
684
0

22.494
21.544
22.983
22.446
22.287
22.131
22.367
23.221
22.604
22.332
22.187
22.889

-870
307
-356
728
693
681
-1.085
592
1.012
684
-425
1.121

Data Jumlah Produk Cacat
Periode
JANUARI 2015
FEBRUARI 2015
MARET 2015
APRIL 2015
MEI 2015
JUNI 2015
JULI 2015
AGUSTUS 2015
SEPTEMBER 2015
OKTOBER 2015
NOVEMBER 2015
DESEMBER 2015

Produk cacat
(Box/bln)
1.304
1.083
1.270
1.120
1.130
1.250
1.206
1.119
1.120
1.039
1.140
985

Persentase Produk
cacat (%)
5,43
5,32
5,37
5,24
5,06
5,65
5,00
5,19
5,05
4,58
4,89
4,62

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab pada PT
Asia Bina Semesta Abadi
Tugas dan tanggung jawab pada masing-masing bagian menurut pada PT.
Asia Bina Semesta Abadi diuraikan sebagai berikut:
1.

Pimpinan pabrik
Pimpinan pabrik sebagai pimpinan tertinggi di dalam perusahaan, mempunyai
tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a.

Menyusun kebijakan umum serta membina hubungan kerjasama secara
formal dan informal dengan seluruh pihak internal dan eksternal
perusahaan.

b.

Mengatur dan mengawasi tugas-tugas tiap kepala bagian dan menjalin
hubungan kerja yang baik.

c.

Merencanakan, mengarahkan, menganalisis, mengevaluasi dan menilai
kegiatan-kegiatan yang berlangsung pada perusahaan, khususnya yang
berkaitan dengan produksi agar sesuai dengan spesifikasi dan standar
mutu yang telah ditentukan.

2.

Koordinator Sistem dan Pengembangan Mutu
Koordinator sistem dan pengembangan mutu sebagai pengatur standar mutu
perusahaan, mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a.

Bertanggung jawab kepada pimpinan pabrik.

b.

Bertanggung jawab atas validitas standar operasional dan pelaksanaan
sistem mutu perusahaan.

Universitas Sumatera Utara

c.

Mengatur serta memastikan kegiatan pengembangan sistem mutu
perusahaan secara berkala dengan baik.

3.

Kepala Bagian Logistik
Kepala bagian logistik mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a.

Bertanggung jawab kepada pimpinan pabrik.

b.

Membuat laporan tentang penerimaan dan pengeluaran serta keadaan
pada waktu tertentu.

c.

Meninjau serta memilih perusahaan yang dapat memenuhi persyaratan
sebagai supplier.

4.

Kepala Bagian Pemasaran
Kepala bagian pemasaran mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai
berikut:
a. Bertanggung jawab kepada pimpinan pabrik.
b. Menjalin dan menjaga hubungan baik dengan customer.
c. Merencanakan kegiatan pemasaran produk.
d. Membuat laporan kegiatan setiap periode.

5.

Kepala Bagian Produksi
Kepala bagian produksi mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai
berikut:
a. Bertanggung jawab kepada pimpinan pabrik.
b. Bertanggung jawab atas pelaksanaan kegiatan dan kelancaran operasional
produksi air minum dalam kemasan.
c. Membuat laporan tentang rencana dan hasil produksi air.

Universitas Sumatera Utara

d. Merencanakan dan mengatur produksi air minum dalam kemasan agar
kualitas air yang dihasilkan sesuai dengan spesifikasi yang telah
ditetapkan.
e. Mengawasi dan mengevaluasi kegiatan produksi untuk mengetahui
kekurangan dan penyimpangan yang terjadi sehingga dapat dilakukan
perbaikan.
f. Menjaga disiplin kerja dan menilai prestasi kerja pekerja.
6.

Kepala Bagian Keuangan
Kepala bagian keuangan mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai
berikut:
a. Bertanggung jawab kepada pimpinan pabrik.
b. Merumuskan dan mengawasi pelaksanaan rencana keuangan dan anggaran
belanja, pengolahan dana dan perkasiran, serta pajak dan asuransi.
c. Mengelola keuangan perusahaan untuk menjamin proporsi atas dana untuk
kebutuhan jangka panjang dan jangka pendek ekonomis.
d. Bertanggung jawab dalam penggajian kepada karyawan kantor dan
karyawan pabrik.
e. Memelihara hubungan kerja yang baik dengan bank atau badan-badan lain
yang berhubungan dengan aspek keuangan perusahaan.

7.

Kepala Bagian Bengkel
Kepala bagian bengkel mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai
berikut:
a. Bertanggung jawab kepada pimpinan pabrik.

Universitas Sumatera Utara

b. Bertanggung jawab atas pengaturan, pengawasan terhadap perawatan
seluruh peralatan dan mesin pabrik, program preventif maintenance.
c. Menyusun laporan jadwal perbaikan serta sistem kontrol anggaran dan
informasi data pemakaian alat dan suku cadang.
8.

Pembelian
Pembelian mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a. Bertanggung jawab kepada kepala bagian logistik.
b. Bertanggung jawab atas pengadaan bahan baku dan suku cadang mesin
serta keperluan-keperluan umum lainnya.
c. Menganalisis keadaan persediaan untuk menentukan jumlah persediaan
yang minimum dan jumlah pesanan yang ekonomis.
d. Menentukan barang yang akan dibeli apakah sesuai dan membuat pesanan
sesuai dengan pemakaian dan penggunaan.
e. Memeriksa barang yang akan dibeli apakah sesuai dengan spesifikasi.
f. Meninjau serta memilih perusahaan yang dapat memenuhi persyaratan
sebagai supplier.

9.

Penerimaan
Penerimaan mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a.

Bertanggung jawab kepada kepala bagian logistik.

b.

Menerima barang return dari konsumen dan membuat laporannya.

c.

Mengatur serta mengawasi seluruh kegiatan bongkar muat dan
pengiriman barang keluar perusahaan.

Universitas Sumatera Utara

10. Marketing
Marketing mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a. Bertanggung jawab kepada kepala bagian pemasaran.
b. Menawarkan produk ke toko-toko atau retailer.
c. Menerima pesanan dari toko.
d. Memastikan pencapaian target penjualan.
e. Mempertahankan pelanggan yang telah ada.
f. Memberikan laporan ke kabag. pemasaran.
11. Produksi Air
Produksi air mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a. Bertanggung jawab kepada kepala bagian produksi.
b. Mengawasi proses pengisian air ke dalam cup.
c. Memeriksa jumlah dan kualitas cup yang digunakan untuk pengisian air.
d. Mengatur posisi lid agar lid yang dicetak ke cup sesuai dengan posisi yang
benar.
12. Produksi Kemasan
Produksi kemasan mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a. Bertanggung jawab kepada kepala bagian produksi.
b. Bertanggung jawab atas segala pelaksanaan serta pengawasan terhadap
segala kegiatan produksi cup mulai dari awal hingga selesai.
c. Melakukan analisis proses kontrol kualitas produksi sehingga produk cup
yang dihasilkan sesuai dengan spesifikasi yang telah ditentukan.

Universitas Sumatera Utara

13. Pengepakan
Pengepakan mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a.

Menyiapkan kardus dan lembar karton di tempat pengepakan.

b.

Menyusun cup ke dalam kardus sebanyak 48 cup per box.

c.

Menginspeksi produk yang bocor, volume air kurang, serta cacat lid.

d.

Menyiapkan lakban dan dipasangkan ke carton sealer.

e.

Memasukkan kotak ke dalam mesin carton sealer untuk disegel dengan
solasiban.

f.

Memastikan kotak telah tersegel dengan rapat.

g.

Menyusun kotak ke atas pallet.

14. Gudang
Gudang mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a. Bertanggung jawab kepada kepala bagian produksi.
b. Menyusun laporan mengenai jumlah barang masuk dan keluar.
c. Menyiapkan barang sesuai dengan surat pesanan untuk dikirim.
d. Memeriksa dan memantau kondisi barang yang akan diangkut dan
dikirimkan kepada konsumen.
15. Staff Accounting
Staff accounting mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a.

Bertanggung jawab kepada kepala bagian keuangan.

b.

Melakukan

pengaturan

semua

kegiatan

administrasi

keuangan

perusahaan.
c.

Menyusun dan membuat laporan keuangan perusahaan.

Universitas Sumatera Utara

d.

Menyusun dan membuat anggaran pengeluaran perusahaan secara
periodik.

16. Teknisi
Teknisi mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a.

Bertanggung jawab kepada kepala bagian bengkel.

b.

Melakukan perubahan sistem operasional mesin-mesin dalam rangka
peningkatan efisiensi.

c.

Bertanggung jawab terhadap kelancaran operasional produksi kemasan
dan produksi air.

d.

Bertanggung jawab atas pemeliharaan dan perbaikan mesin dan seluruh
peralatan produksi.

e.

Memperhitungkan kebutuhan spare part untuk mesin dan peralatan.

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara