Efektivitas Ekstrak Siwak 1% (Salvadora Persica) sebagai Obat Kumur dalam Mengurangi Akumulasi Plak pada Mahasiswa Angkatan 2012 Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara
EFEKTIVITAS EKSTRAK SIWAK 1 % (SALVADORA PERSICA)
SEBAGAI OBAT KUMUR DALAM MENGURANGI
AKUMULASI PLAK PADA MAHASISWA
ANGKATAN 2012 FAKULTAS KEDOKTERAN
GIGI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi
Syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi
OLEH:
NUR AFIQAH BINTI MOHD ANUAR
NIM. 100600143
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2014
Universitas Sumatera Utara
Fakultas Kedokteran Gigi
Departemen Periodonsia
Tahun 2014
Nur Afiqah
Efektivitas Ekstrak Siwak 1% (Salvadora Persica) sebagai Obat Kumur dalam Mengurangi
Akumulasi Plak pada Mahasiswa Angkatan 2012 Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Sumatera Utara
x + 33 halaman
Tanaman herbal telah digunakan selama berabad-abad untuk meningkatkan kesehatan
gigi dan untuk mempromosikan kebersihan mulut, dan praktek ini terus berlanjut di beberapa
masyarakat di seluruh dunia.Siwak digunakan untuk membersihkan gigi dan diyakini
mengandung zat kimia yang dapat menghambat pembentukan plak dan penyakit gusi.Penelitian
bertujuan untuk mengetahui keefektifan ekstrak siwak 1% (Salvadora Persica) sebagai obat
kumur dalam mengurangi akumulasi plak.Penelitian ini adalah penelitian eksperimental preposttest with control group designyang dilakukan selama tujuh hari dengan metode double-blind
study.Subjek penelitian adalah mahasiswa FKG angkatan 2012 berjumlah empat puluh orang
yang dipilih dengan metode random samplingberdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi.Subjek
penelitian dibagi menjadi dua kelompok, yaitu kelompok perlakuan, berkumur dengan obat
kumur ekstrak siwak 1%, dan kelompok kontrol, berkumur dengan obat kumur
plasebo.Pemeriksaan indeks plak Loe dan Silness dilakukan pada hari ke-0 dan hari ke-7 setelah
pasien menggunakan obat kumur.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ada hubungan yang
bermakna secara statistik pada penggunaan obat kumur yang mengandung ekstrak siwak
Universitas Sumatera Utara
terhadap penurunan akumulasi plak.Kesimpulannya, ekstrak siwak 1% sebagai obat kumur
efektif terhadap penurunan akumulasi plak selama 7 hari.Pada penelitian selanjutnya disarankan
untuk meneliti efek jangka panjang dari penggunaan ekstrak siwak sebagai obat kumur sehingga
dapat dikembangkan sebagai penunjang pemeliharaan kesehatan rongga mulut.
Daftar rujukan: 31 (1992-2013)
Universitas Sumatera Utara
Faculty of Dentistry
Department of Periodontology
Year 2014
Nur Afiqah
The Effectiveness of Siwak Extract as Mouthwash in Reducing the Plaque Accumulation at
USU’s Dental Students of Batch 2012
x + 33 pages
Plants have been used for centuries to improve dental health and to promote oral hygiene, and
this practice persists in several communities throughout the world. Siwak are used for teeth
cleaning and are believed to contain chemical substances which inhibit plaque formation and
gingivitis. The study aims to analyze the effectiveness of mouthwash containing siwak extract
(Salvadora Persica) in reducing plaque accumulation. The design of this research is pre-posttest
with control group design conducted within seven days using the method of double-blind
study.Subjects are fortystudents from USU’s Dental Faculty batch 2012 which are chosen by
random sampling methodaccording the inclusion and exclusion criteria. They were divided into
two groups; the experimental groups have to rinse using the mouthwash containing siwak extract
and the control group have to rinse using the placebo mouthwash. Loe and Silness Plaque Index
(PI) were recorded on day 0 and day 7 after the subjects have rinsed the mouthwash. The results
showed a significant decrease towards the usage of mouthwash containing siwak extract in
Universitas Sumatera Utara
reducing the plaque accumulation. In conclusion, the mouthwash containing siwak extract is
effectivetowards the accumulation of plaque reduction in 7 days. However, further studies are
expected to be scrutinized by relating the long-term effects of rinsing the mouthwash containing
siwak extract that can later be developed to improve oral health.
Reference : 31 (1993-2013)
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan
Di hadapan tim penguji skripsi
Medan, 23 Juli 2014
Pembimbing:
Zulkarnain, drg., M.Kes
Tanda Tangan
..............................
NIP. 19551020 198503 1 001
Universitas Sumatera Utara
TIM PENGUJI SKRIPSI
Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan tim penguji
pada tanggal 23 Juli 2014
TIM PENGUJI
KETUA
: Zulkarnain, drg., M. Kes
............................
ANGGOTA
: 1. Irmansyah Rangkuti, drg., Ph.D
............................
2. Krisna Murthy Pasaribu, drg., Sp.Perio
............................
Mengetahui,
KETUA DEPARTEMEN
Irmansyah Rangkuti, drg., Ph.D.
...........................
NIP. 19540210 198303 1 002
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah S.W.T yang telah memberikan rahmat
dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Efektivitas
Ekstrak Siwak 1% (Salvadora Persica) sebagai Obat Kumur dalam Mengurangi Akumulasi Plak
pada Mahasiswa Angkatan 2012 Fakultas Kedokteran Gigi USU ”, yang merupakan salah satu
syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi di Fakultas Kedokteran Gigi
Universitas Sumatera Utara.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis telah banyak mendapat bimbingan dan pengarahan
serta bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu, dengan penuh keikhlasan hati, penulis
mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga kepada Zulkarnain, drg., M.Kes selaku dosen
pembimbing yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran dalam memberi bimbingan dan
arahan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis juga ingin mengucapkan terima
kasih kepada kedua orang tua tercinta, Ayahanda Drs.Mohd Anuar Kamaruddin dan Bonda
Rafiah Azhari, juga buat adik-adik penulis Muhammad Akram, Nur Athirah, Muhammad
Syakirul Hasif dan Nur Anisah yang memberi perhatian, doa, kasih sayang, dukungan dan
semangat kepada penulis. Selanjutnya, penulis mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga
kepada:
1. Prof. Nazruddin drg., C.Ort., Ph.D., Sp.Ort, selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi,
Universitas Sumatera Utara, Medan.
2. Irmansyah Rangkuti, drg., PhD selaku Ketua Departemen Periodonsia Fakultas
Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
3. Seluruh staf pengajar di Departemen Periodonsia Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Sumatera Utara yang telah memberikan banyak masukan, saran dan tunjuk ajar kepada
penulis selama melakukan penyelesaian skripsi ini.
4. Seluruh staf pengajar dan pegawai di Fakultas Kedokteran Gigi USU yang telah
mendidik dan membimbing penulis selama menuntut ilmu.
5. Drs. Awaluddin Saragih selaku ketua Laboratorium Obat Tradisional Fakultas Farmasi
USU yang turut meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran dalam membantu penulis
menyelesaikan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
6. Para senior yang telah memberikan dukungan, bimbingan dan saran selama penulisan
skripsi ini, Kak Nabilah dan Kak Adila.
7. Teman-teman seperjuangan skripsi di Departemen Periodonsia, Titin, Izza, Geby, Widi,
Shinta, Wita, Nazim, Hazwani, Shelly dan Ayu.
8. Sahabat-sahabat terbaik penulis seperti Muhammad Haffiz, Khairunnisa, Suhaila,
Amalina, Syafiqah, Nurul, Amirah, Syakir dan ramai lagi yang tidak dapat disebutkan
satu per satu atas segala bantuan yang dihulurkan, motivasi, dukungan dan semangat
selama empat tahun menjalani perkuliahan di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Sumatera Utara.
Penulis menyedari bahwa masih banyak kekurangan di dalam penulisan skripsi ini dan
penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun untuk menghasilkan karya ilmiah
yang lebih baik lagi pada masa akan datang.
Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu
dalam penyusunan skripsi ini dan memohon maaf sekiranya terdapat kesalahan selama
melakukan penelitian ini. Semua saran akan dijadikan masukan yang sangat berharga bagi
meningkatkan lagi kualitas skripsi ini. Harapan penulis adalah semoga penulisan skripsi ini
diridhoi Allah SWT dan dapat memberikan sumbangan ilmu yang lebih berguna bagi
fakultas dan masyarakat umumnya.
Medan, Juli 2014
Penulis,
Nur Afiqah
NIM: 100600143
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ...........................................................................................................
HALAMAN PERSETUJUAN.............................................................................................
HALAMAN TIM PENGUJI SKRIPSI................................................................................
KATA PENGANTAR .........................................................................................................
DAFTAR ISI........................................................................................................................ vi
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL................................................................................................................ ix
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................................
x
BAB 1 PENDAHULUAN ..................................................................................................
1.1 Latar Belakang .................................................................................................
1.2 Permasalahan ...................................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian .............................................................................................
1.4 Hipotesis Penelitian .........................................................................................
1.5 Manfaat Penelitian ...........................................................................................
1
1
2
2
2
3
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................................
2.1 Plak Dental ......................................................................................................
2.1.1 Mekanisme Terjadinya Plak Dental .......................................................
2.1.2 Kontrol Plak ...........................................................................................
2.2 Obat Kumur ...................................................................................................
2.2.1 Kategori Obat Kumur ............................................................................
2.3 Siwak (Salvadora Persica) ............................................................................
2.3.1 Taksonomi Siwak..................................................................................
2.3.2 Morfologi dan Habitat Tanaman Siwak ................................................
2.3.3 Siwak sebagai Alat Kesehatan Oral : Perspektif Fiqh ..........................
2.3.4 Siwak sebagai Alat Kesehatan Oral : Perspektif Sains .........................
2.3.4.1 Bahan Aktif dan Kandungan Kimia Siwak ...............................
2.3.4.2 Sifat Antibakteri ........................................................................
2.3.4.3 Sifat Antiplak ............................................................................
2.3.4.4 Sifat Antifungi ..........................................................................
2.3.4.5 Menstimulasi Saliva ..................................................................
2.4 Indeks Pemeriksaan Klinis ............................................................................
2.4.1 Indeks Plak (Plaque Index) ..................................................................
4
4
4
5
6
6
7
7
8
9
9
9
10
10
11
11
11
12
Universitas Sumatera Utara
2.5 Kerangka Teori ............................................................................................. 13
2.6 Kerangka Konsep .......................................................................................... 14
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN ............................................................................
3.1 Jenis Penelitian................................................................................................
3.2 Rancangan Penelitian ......................................................................................
3.3 Tempat dan Waktu Penelitian .........................................................................
3.3.1 Tempat Penelitian ..................................................................................
3.3.2 Waktu Penelitian ....................................................................................
3.4 Populasi dan Sampel .......................................................................................
3.4.1 Populasi ..................................................................................................
3.4.2 Sampel....................................................................................................
3.4.2.1 Kriteria Inklusi ...........................................................................
3.4.2.2 Kriteria Eksklusi ........................................................................
3.4.2.3 Besar Sampel .............................................................................
3.5 Variabel dan Definisi Operasional ..................................................................
3.5.1 Variabel Penelitian .................................................................................
3.5.1.1 Variabel Bebas ...........................................................................
3.5.1.2 Variabel Terikat .........................................................................
3.5.1.3 Variabel Kendali ........................................................................
3.5.1.4 Variabel Tidak Terkendali .........................................................
3.6 Definisi Operasional .......................................................................................
3.7 Alat dan Bahan ................................................................................................
3.7.1 Alat .........................................................................................................
3.7.2 Bahan .....................................................................................................
3.8 Prosedur Penelitian .........................................................................................
3.8.1 Prosedur Ekstraksi Kayu Siwak .............................................................
3.8.2 Prosedur Formulasi Obat Kumur ...........................................................
3.8.3 Prosedur Pengumpulan Data ..................................................................
3.9 Analisis Data ...................................................................................................
3.10 Skema Prosedur Penelitian ...........................................................................
15
15
15
15
15
15
15
16
16
16
16
16
17
17
17
17
17
17
18
19
19
20
20
20
21
21
22
23
BAB 4 HASIL PENELITIAN .......................................................................................... 24
BAB 5 PEMBAHASAN ................................................................................................... 28
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................ 30
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................................... 31
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1
Pohon Siwak ...............................................................................................................
8
2
Kayu Siwak yang Digunakan untuk Menyikat Gigi ...................................................
9
3
Skema Prosedur Penelitian ......................................................................................... 23
4 Rerata Skor Indeks Plak Subjek Penelitian Pada Hari ke-0 dan ke-7 ......................... 26
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
1
Kriteria Skor Indeks Plak Loe dan Silness ........................................... 18
2
Data Demografis Subjek Penelitian ...................................................... 24
3
Data Distribusi Rerata Skor Indeks Plak Subjek .................................. 25
4
Skor Indeks Plak antara Dua Kelompok ............................................... 26
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Kuesioner
2. Lembar penjelasan kepada subjek penelitian
3. Lembar persetujuansetelah penjelasan
4. Lembar pemeriksaan subjek penelitian
5. Surat persetujuan komisi etik
6. Surat selesai penelitian di Laboratorium Obat Tradisional Fakultas Farmasi USU
7. Hasil analisis data SPSS
Universitas Sumatera Utara
SEBAGAI OBAT KUMUR DALAM MENGURANGI
AKUMULASI PLAK PADA MAHASISWA
ANGKATAN 2012 FAKULTAS KEDOKTERAN
GIGI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi
Syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi
OLEH:
NUR AFIQAH BINTI MOHD ANUAR
NIM. 100600143
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2014
Universitas Sumatera Utara
Fakultas Kedokteran Gigi
Departemen Periodonsia
Tahun 2014
Nur Afiqah
Efektivitas Ekstrak Siwak 1% (Salvadora Persica) sebagai Obat Kumur dalam Mengurangi
Akumulasi Plak pada Mahasiswa Angkatan 2012 Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Sumatera Utara
x + 33 halaman
Tanaman herbal telah digunakan selama berabad-abad untuk meningkatkan kesehatan
gigi dan untuk mempromosikan kebersihan mulut, dan praktek ini terus berlanjut di beberapa
masyarakat di seluruh dunia.Siwak digunakan untuk membersihkan gigi dan diyakini
mengandung zat kimia yang dapat menghambat pembentukan plak dan penyakit gusi.Penelitian
bertujuan untuk mengetahui keefektifan ekstrak siwak 1% (Salvadora Persica) sebagai obat
kumur dalam mengurangi akumulasi plak.Penelitian ini adalah penelitian eksperimental preposttest with control group designyang dilakukan selama tujuh hari dengan metode double-blind
study.Subjek penelitian adalah mahasiswa FKG angkatan 2012 berjumlah empat puluh orang
yang dipilih dengan metode random samplingberdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi.Subjek
penelitian dibagi menjadi dua kelompok, yaitu kelompok perlakuan, berkumur dengan obat
kumur ekstrak siwak 1%, dan kelompok kontrol, berkumur dengan obat kumur
plasebo.Pemeriksaan indeks plak Loe dan Silness dilakukan pada hari ke-0 dan hari ke-7 setelah
pasien menggunakan obat kumur.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ada hubungan yang
bermakna secara statistik pada penggunaan obat kumur yang mengandung ekstrak siwak
Universitas Sumatera Utara
terhadap penurunan akumulasi plak.Kesimpulannya, ekstrak siwak 1% sebagai obat kumur
efektif terhadap penurunan akumulasi plak selama 7 hari.Pada penelitian selanjutnya disarankan
untuk meneliti efek jangka panjang dari penggunaan ekstrak siwak sebagai obat kumur sehingga
dapat dikembangkan sebagai penunjang pemeliharaan kesehatan rongga mulut.
Daftar rujukan: 31 (1992-2013)
Universitas Sumatera Utara
Faculty of Dentistry
Department of Periodontology
Year 2014
Nur Afiqah
The Effectiveness of Siwak Extract as Mouthwash in Reducing the Plaque Accumulation at
USU’s Dental Students of Batch 2012
x + 33 pages
Plants have been used for centuries to improve dental health and to promote oral hygiene, and
this practice persists in several communities throughout the world. Siwak are used for teeth
cleaning and are believed to contain chemical substances which inhibit plaque formation and
gingivitis. The study aims to analyze the effectiveness of mouthwash containing siwak extract
(Salvadora Persica) in reducing plaque accumulation. The design of this research is pre-posttest
with control group design conducted within seven days using the method of double-blind
study.Subjects are fortystudents from USU’s Dental Faculty batch 2012 which are chosen by
random sampling methodaccording the inclusion and exclusion criteria. They were divided into
two groups; the experimental groups have to rinse using the mouthwash containing siwak extract
and the control group have to rinse using the placebo mouthwash. Loe and Silness Plaque Index
(PI) were recorded on day 0 and day 7 after the subjects have rinsed the mouthwash. The results
showed a significant decrease towards the usage of mouthwash containing siwak extract in
Universitas Sumatera Utara
reducing the plaque accumulation. In conclusion, the mouthwash containing siwak extract is
effectivetowards the accumulation of plaque reduction in 7 days. However, further studies are
expected to be scrutinized by relating the long-term effects of rinsing the mouthwash containing
siwak extract that can later be developed to improve oral health.
Reference : 31 (1993-2013)
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan
Di hadapan tim penguji skripsi
Medan, 23 Juli 2014
Pembimbing:
Zulkarnain, drg., M.Kes
Tanda Tangan
..............................
NIP. 19551020 198503 1 001
Universitas Sumatera Utara
TIM PENGUJI SKRIPSI
Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan tim penguji
pada tanggal 23 Juli 2014
TIM PENGUJI
KETUA
: Zulkarnain, drg., M. Kes
............................
ANGGOTA
: 1. Irmansyah Rangkuti, drg., Ph.D
............................
2. Krisna Murthy Pasaribu, drg., Sp.Perio
............................
Mengetahui,
KETUA DEPARTEMEN
Irmansyah Rangkuti, drg., Ph.D.
...........................
NIP. 19540210 198303 1 002
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah S.W.T yang telah memberikan rahmat
dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Efektivitas
Ekstrak Siwak 1% (Salvadora Persica) sebagai Obat Kumur dalam Mengurangi Akumulasi Plak
pada Mahasiswa Angkatan 2012 Fakultas Kedokteran Gigi USU ”, yang merupakan salah satu
syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi di Fakultas Kedokteran Gigi
Universitas Sumatera Utara.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis telah banyak mendapat bimbingan dan pengarahan
serta bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu, dengan penuh keikhlasan hati, penulis
mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga kepada Zulkarnain, drg., M.Kes selaku dosen
pembimbing yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran dalam memberi bimbingan dan
arahan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis juga ingin mengucapkan terima
kasih kepada kedua orang tua tercinta, Ayahanda Drs.Mohd Anuar Kamaruddin dan Bonda
Rafiah Azhari, juga buat adik-adik penulis Muhammad Akram, Nur Athirah, Muhammad
Syakirul Hasif dan Nur Anisah yang memberi perhatian, doa, kasih sayang, dukungan dan
semangat kepada penulis. Selanjutnya, penulis mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga
kepada:
1. Prof. Nazruddin drg., C.Ort., Ph.D., Sp.Ort, selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi,
Universitas Sumatera Utara, Medan.
2. Irmansyah Rangkuti, drg., PhD selaku Ketua Departemen Periodonsia Fakultas
Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
3. Seluruh staf pengajar di Departemen Periodonsia Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Sumatera Utara yang telah memberikan banyak masukan, saran dan tunjuk ajar kepada
penulis selama melakukan penyelesaian skripsi ini.
4. Seluruh staf pengajar dan pegawai di Fakultas Kedokteran Gigi USU yang telah
mendidik dan membimbing penulis selama menuntut ilmu.
5. Drs. Awaluddin Saragih selaku ketua Laboratorium Obat Tradisional Fakultas Farmasi
USU yang turut meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran dalam membantu penulis
menyelesaikan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
6. Para senior yang telah memberikan dukungan, bimbingan dan saran selama penulisan
skripsi ini, Kak Nabilah dan Kak Adila.
7. Teman-teman seperjuangan skripsi di Departemen Periodonsia, Titin, Izza, Geby, Widi,
Shinta, Wita, Nazim, Hazwani, Shelly dan Ayu.
8. Sahabat-sahabat terbaik penulis seperti Muhammad Haffiz, Khairunnisa, Suhaila,
Amalina, Syafiqah, Nurul, Amirah, Syakir dan ramai lagi yang tidak dapat disebutkan
satu per satu atas segala bantuan yang dihulurkan, motivasi, dukungan dan semangat
selama empat tahun menjalani perkuliahan di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Sumatera Utara.
Penulis menyedari bahwa masih banyak kekurangan di dalam penulisan skripsi ini dan
penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun untuk menghasilkan karya ilmiah
yang lebih baik lagi pada masa akan datang.
Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu
dalam penyusunan skripsi ini dan memohon maaf sekiranya terdapat kesalahan selama
melakukan penelitian ini. Semua saran akan dijadikan masukan yang sangat berharga bagi
meningkatkan lagi kualitas skripsi ini. Harapan penulis adalah semoga penulisan skripsi ini
diridhoi Allah SWT dan dapat memberikan sumbangan ilmu yang lebih berguna bagi
fakultas dan masyarakat umumnya.
Medan, Juli 2014
Penulis,
Nur Afiqah
NIM: 100600143
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ...........................................................................................................
HALAMAN PERSETUJUAN.............................................................................................
HALAMAN TIM PENGUJI SKRIPSI................................................................................
KATA PENGANTAR .........................................................................................................
DAFTAR ISI........................................................................................................................ vi
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL................................................................................................................ ix
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................................
x
BAB 1 PENDAHULUAN ..................................................................................................
1.1 Latar Belakang .................................................................................................
1.2 Permasalahan ...................................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian .............................................................................................
1.4 Hipotesis Penelitian .........................................................................................
1.5 Manfaat Penelitian ...........................................................................................
1
1
2
2
2
3
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................................
2.1 Plak Dental ......................................................................................................
2.1.1 Mekanisme Terjadinya Plak Dental .......................................................
2.1.2 Kontrol Plak ...........................................................................................
2.2 Obat Kumur ...................................................................................................
2.2.1 Kategori Obat Kumur ............................................................................
2.3 Siwak (Salvadora Persica) ............................................................................
2.3.1 Taksonomi Siwak..................................................................................
2.3.2 Morfologi dan Habitat Tanaman Siwak ................................................
2.3.3 Siwak sebagai Alat Kesehatan Oral : Perspektif Fiqh ..........................
2.3.4 Siwak sebagai Alat Kesehatan Oral : Perspektif Sains .........................
2.3.4.1 Bahan Aktif dan Kandungan Kimia Siwak ...............................
2.3.4.2 Sifat Antibakteri ........................................................................
2.3.4.3 Sifat Antiplak ............................................................................
2.3.4.4 Sifat Antifungi ..........................................................................
2.3.4.5 Menstimulasi Saliva ..................................................................
2.4 Indeks Pemeriksaan Klinis ............................................................................
2.4.1 Indeks Plak (Plaque Index) ..................................................................
4
4
4
5
6
6
7
7
8
9
9
9
10
10
11
11
11
12
Universitas Sumatera Utara
2.5 Kerangka Teori ............................................................................................. 13
2.6 Kerangka Konsep .......................................................................................... 14
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN ............................................................................
3.1 Jenis Penelitian................................................................................................
3.2 Rancangan Penelitian ......................................................................................
3.3 Tempat dan Waktu Penelitian .........................................................................
3.3.1 Tempat Penelitian ..................................................................................
3.3.2 Waktu Penelitian ....................................................................................
3.4 Populasi dan Sampel .......................................................................................
3.4.1 Populasi ..................................................................................................
3.4.2 Sampel....................................................................................................
3.4.2.1 Kriteria Inklusi ...........................................................................
3.4.2.2 Kriteria Eksklusi ........................................................................
3.4.2.3 Besar Sampel .............................................................................
3.5 Variabel dan Definisi Operasional ..................................................................
3.5.1 Variabel Penelitian .................................................................................
3.5.1.1 Variabel Bebas ...........................................................................
3.5.1.2 Variabel Terikat .........................................................................
3.5.1.3 Variabel Kendali ........................................................................
3.5.1.4 Variabel Tidak Terkendali .........................................................
3.6 Definisi Operasional .......................................................................................
3.7 Alat dan Bahan ................................................................................................
3.7.1 Alat .........................................................................................................
3.7.2 Bahan .....................................................................................................
3.8 Prosedur Penelitian .........................................................................................
3.8.1 Prosedur Ekstraksi Kayu Siwak .............................................................
3.8.2 Prosedur Formulasi Obat Kumur ...........................................................
3.8.3 Prosedur Pengumpulan Data ..................................................................
3.9 Analisis Data ...................................................................................................
3.10 Skema Prosedur Penelitian ...........................................................................
15
15
15
15
15
15
15
16
16
16
16
16
17
17
17
17
17
17
18
19
19
20
20
20
21
21
22
23
BAB 4 HASIL PENELITIAN .......................................................................................... 24
BAB 5 PEMBAHASAN ................................................................................................... 28
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................ 30
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................................... 31
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1
Pohon Siwak ...............................................................................................................
8
2
Kayu Siwak yang Digunakan untuk Menyikat Gigi ...................................................
9
3
Skema Prosedur Penelitian ......................................................................................... 23
4 Rerata Skor Indeks Plak Subjek Penelitian Pada Hari ke-0 dan ke-7 ......................... 26
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
1
Kriteria Skor Indeks Plak Loe dan Silness ........................................... 18
2
Data Demografis Subjek Penelitian ...................................................... 24
3
Data Distribusi Rerata Skor Indeks Plak Subjek .................................. 25
4
Skor Indeks Plak antara Dua Kelompok ............................................... 26
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Kuesioner
2. Lembar penjelasan kepada subjek penelitian
3. Lembar persetujuansetelah penjelasan
4. Lembar pemeriksaan subjek penelitian
5. Surat persetujuan komisi etik
6. Surat selesai penelitian di Laboratorium Obat Tradisional Fakultas Farmasi USU
7. Hasil analisis data SPSS
Universitas Sumatera Utara